周威
(西華縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局,河南 周口 466600)
花生是我國(guó)主要的經(jīng)濟(jì)作物和油料作物,種植面積較大,年總產(chǎn)量1 400 萬t 左右,我國(guó)花生總產(chǎn)量占世界花生總產(chǎn)量的40%,位居世界第一位。調(diào)查研究顯示,我國(guó)每年病害會(huì)導(dǎo)致花生減產(chǎn)30%以上,經(jīng)濟(jì)損失較大。文章主要論述了我國(guó)花生的幾種病害以及防治技術(shù)。
花生根結(jié)線蟲病又稱為花生線蟲病,俗稱地黃病,是花生生長(zhǎng)過程中的主要病害之一,在我國(guó)一些主要花生產(chǎn)區(qū)都會(huì)出現(xiàn),發(fā)病后導(dǎo)致植株矮小發(fā)黃,影響花生開花和結(jié)果,致使花生減產(chǎn)20%~30%,甚至減產(chǎn)70%以上。
發(fā)生根結(jié)線蟲病的病原線蟲主要有兩種,包括花生根結(jié)線蟲和北方根結(jié)線蟲,其中北方根結(jié)線蟲的寄主范圍廣泛,包括多種栽培植物和野生寄主植物。北方根結(jié)線蟲的雌蟲為梨型或者袋型,整個(gè)發(fā)育周期包括卵、幼蟲和成蟲。
根結(jié)線蟲病主要為害植株地下部分,造成地上部分生長(zhǎng)發(fā)育不良。在播種15 d后,花生主根開始生長(zhǎng),線蟲直接入侵主根部位,形成紡錘形蟲癭,發(fā)病初期呈乳白色,之后變成黃褐色,根莖和果柄也會(huì)形成根結(jié)。由于花生根部組織遭到破壞,會(huì)導(dǎo)致植株生長(zhǎng)矮小、葉片發(fā)黃和葉片較小[1]。
病原線蟲在土壤或者土肥中越冬,在春季平均溫度為10~12 ℃,卵開始發(fā)育為1 齡幼蟲,2 齡幼蟲直接入侵花生幼根部位,5 齡幼蟲一年發(fā)生3~4代,在條件適宜的情況下20~30 d 完成1 代。土壤環(huán)境溫度為12~34 ℃易導(dǎo)致線蟲入侵,最適合的溫度為20~26 ℃。調(diào)查研究顯示,根結(jié)線蟲病的發(fā)生感染周期有兩個(gè)高峰期,第一個(gè)高峰期主要出現(xiàn)在花生出苗后的20~30 d,該時(shí)期生長(zhǎng)大量新根。第二個(gè)高峰期主要出現(xiàn)在第二代幼蟲蟲口密度增長(zhǎng)時(shí)期,線蟲主要分布在40 cm 的土層內(nèi)。病原線蟲能夠通過病株殘?bào)w或者糞肥近距離傳播,也能通過農(nóng)具和地面流水等方式傳播擴(kuò)散。在肥力較差的沙壤土中以及在管理粗放和雜草較多的田塊中,干旱年份發(fā)病嚴(yán)重,多雨年份發(fā)病較輕。
1)植物檢疫。要做好產(chǎn)地檢疫和調(diào)運(yùn)檢疫工作,針對(duì)檢疫過程中出現(xiàn)的花生根結(jié)線蟲,立即嚴(yán)禁調(diào)運(yùn),避免線蟲隨著種子傳播和擴(kuò)散。由檢疫機(jī)構(gòu)發(fā)布合格證書后才能調(diào)運(yùn),在調(diào)運(yùn)后復(fù)檢,發(fā)現(xiàn)疫情后及時(shí)處理。
2)農(nóng)業(yè)防治。一是輪作倒茬。選擇與非寄主植物輪作,主要植物包括小麥和玉米等禾本科作物,時(shí)間為2~4年,發(fā)生概率為30%~40%。二是科學(xué)栽培管理。加強(qiáng)栽培管理,如果增施有機(jī)肥可以改善土壤結(jié)構(gòu)和性能。做好施肥灌溉工作,降水后及時(shí)排水。在春季時(shí)可以選擇地膜覆蓋播種技術(shù),有效避開根結(jié)線蟲病的高發(fā)期,降低發(fā)病概率。三是清除侵染源。發(fā)現(xiàn)病害及時(shí)帶到田外集中焚燒處理,在秋季要深翻和暴曬土壤,減少病害數(shù)量。
3)藥劑防治。針對(duì)發(fā)病情況,可以選擇丁硫毒顆粒劑、噻唑磷顆粒劑、滅線磷顆粒劑、呋喃丹顆粒劑等,用量為45 kg/hm2,將藥劑加入細(xì)沙土50 kg 配制成毒土,在播種前撒入溝內(nèi),覆土后播種。此外,可以選擇阿維菌素等噴霧或者灌根處理,控制好藥劑用量。
4)生物方法。調(diào)查研究顯示,淡紫擬青霉和厚垣輪枝菌能夠降低線蟲群體的數(shù)量,有效抑制根結(jié)線蟲病的發(fā)生,選擇淡紫擬青霉顆粒劑,用量為45 kg/hm2,或選擇厚垣輪枝菌,用量為22.5 kg/hm2,在播種前與有機(jī)肥料均勻混合噴灑在種子附近,但是必須要與種子保持一定距離,深度為20 cm 左右[2]。
花生白絹病是一種土傳性真菌病害,在我國(guó)主要的花生種植地區(qū)均有分布,主要發(fā)生在花生膨大期和成熟期,為害花生根部、莖部和莢果部位,有些地塊發(fā)病率高達(dá)60%以上,造成花生減產(chǎn)甚至絕收,嚴(yán)重影響花生的產(chǎn)量和質(zhì)量,會(huì)帶來很大的經(jīng)濟(jì)損失。
白絹病病原為齊整小核菌,是一種半知菌亞門真菌。病菌能夠產(chǎn)生兩種菌絲,其中營(yíng)養(yǎng)菌絲為白色,菌核為球狀,病菌寄主范圍較廣,除了為害花生以外,還會(huì)為害番茄、茄子、大豆、棉花等作物。
白絹病病菌通過菌核或者菌絲的方式在土壤或者病殘?bào)w上越冬,病菌主要分布在土層厚1~2 cm 的地方。在土層厚2.5 cm 的地方很少發(fā)病,第二年適合菌核萌發(fā)的氣候條件下產(chǎn)生菌絲,病菌通過植株莖基部的表皮或者傷口入侵,也能直接入侵莢果部位。通常情況下,病菌主要通過雨水、流水或者昆蟲傳播蔓延。發(fā)生白絹病與品種的抗性有著直接的關(guān)系,通常情況下,直立型品種易感染病害。發(fā)生白絹病與田間小氣候有著密切的關(guān)系,在高溫高濕的氣候條件下有利于病菌生存,適合病菌萌發(fā)的溫度為25~35 ℃,空氣濕度為90%~100%。病菌喜歡高溫高濕的環(huán)境,在地勢(shì)低洼和排水不良的田間、濕度較大的田塊易發(fā)病。發(fā)生白絹病與種植密度大有著密切的關(guān)系,會(huì)導(dǎo)致植株地下部分通風(fēng)透光性較差,在雨季到來后易形成高溫高濕的田間小氣候,會(huì)增加發(fā)病概率。
1)處理種子。選擇高產(chǎn)和抗病能力強(qiáng)的品種,在播種前要認(rèn)真篩選和曬種,剔除發(fā)霉變質(zhì)的種子,然后使用藥劑處理,可以選擇多菌靈和菌核凈等藥劑,減少種子病菌,降低發(fā)病概率。
2)處理土壤。在土壤表面撒施殺菌劑,能夠有效消滅菌核,選擇40%菌核凈或者40%甲基立枯磷等拌細(xì)土,均勻撒施在土壤表面,減少侵染源。在花生收獲后,要深翻土壤,使用70%甲基硫菌靈+細(xì)土均勻撒在土壤表面,能夠消滅殘留病菌。
3)清除患病植株。在花生生長(zhǎng)季節(jié)發(fā)現(xiàn)病株后集中拔除,然后統(tǒng)一帶出田外銷毀處理,以控制病菌擴(kuò)散和蔓延。在花生收獲后清除田間病毒殘?bào)w,集中燒毀或者深埋,控制病菌擴(kuò)散。
4)加強(qiáng)田間管理。做好花生田間除草工作,增強(qiáng)通風(fēng)透光性。建立完善的排水排灌系統(tǒng),做好灌溉和排水工作,禁止田內(nèi)積水。
5)藥劑防治。一是藥劑拌種。使用50%多菌靈可濕性粉劑拌種。二是灌根處理。在花生結(jié)莢期,選擇70%甲基硫菌靈可濕性粉劑800 倍液灌根,或者選擇戊唑醇等藥劑噴霧,每隔7~15 d 噴灑1次,連續(xù)噴灑2~3 次。三是藥劑防治。在發(fā)病前或發(fā)病初期開始用藥,選擇藥劑包括50%撲海因、40%菌核凈或者50%多菌靈等,每隔7~10 d 噴灑1次,連續(xù)噴灑3~4次,能夠取得很好的效果。
花生冠腐病又稱為花生黑霉病、花生霉病,是一種真菌性病害,在我國(guó)分布范圍廣泛,發(fā)病率20%~30%,甚至高達(dá)60%,因此要做好藥劑防治工作。
花生冠腐病病原為黑曲霉,除了為害花生之外,還會(huì)為害棉花、蘋果和梨等植物。
花生冠腐病主要為害果仁、子葉和莖基部,對(duì)莖基部的為害最嚴(yán)重。發(fā)病初期會(huì)出現(xiàn)凹陷黃褐色病斑,隨著病患面積擴(kuò)大,表皮組織開始縱裂,呈干腐狀。地上部分葉片呈現(xiàn)失水狀態(tài),葉片失去光澤,之后開始逐漸卷曲,甚至枯萎死亡。
冠腐病病菌通過菌絲或者分生孢子的形式可以在病殘?bào)w或者土壤中越冬,第二年成為初期侵染源。如果種子帶菌,播種后分生孢子萌發(fā)出菌絲,直接為害種子臍部,從子葉間隙或者種皮表面入侵?;ㄉ酌绯鐾梁?,病菌會(huì)直接為害莖基部或者根莖部,病變部位產(chǎn)生分生孢子,隨著風(fēng)雨傳播,擴(kuò)大感染范圍。此外,花生收獲完成后需要貯藏,如果花生晾曬不徹底容易感染病害。在高溫和高濕的環(huán)境下會(huì)增加發(fā)病概率,如果田間排水不良或者田間管理粗放,連作的花生田塊發(fā)病概率較高。
3.4.1 農(nóng)業(yè)防治
選擇沒有病蟲害的種子,并且做好種子處理工作,種子采收后要及時(shí)晾曬,并且單獨(dú)貯藏。在播種前,可以將花生莢果放在烈日下連續(xù)暴曬2~3 d,然后剝殼選種。針對(duì)發(fā)病比較嚴(yán)重的情況,采取輪作的方式,與小麥、玉米和高粱等作物輪作2~3 年。收獲花生后,及時(shí)清除病殘?bào)w,采取科學(xué)的深耕措施,減少土壤中的病菌。適當(dāng)增施磷肥和鉀肥,減少氮肥使用量,提高植株抗病能力。
3.4.2 化學(xué)防治
選種后要選擇化學(xué)藥劑拌種,選擇0.5%多菌靈可濕性粉劑拌種、多菌靈60 倍液浸泡種子2 h。在花生開花后如果植株發(fā)病率達(dá)15%~30%,或者近地面的1~2 片葉有病斑,需要噴灑藥劑,選擇70%百菌清可濕性粉劑600 倍液、0.3 波美度石硫合劑,每隔10 d 噴灑1次,連續(xù)用藥3~4次,能夠取得很好的效果。需要注意的是,如果遇到大雨天氣,要重新噴施,禁止在中午烈日下噴藥,避免灼傷葉片。
花生瘡痂病是花生的主要病害,在流行年份會(huì)使花生減產(chǎn)10%~30%,甚至減產(chǎn)50%以上,該病在我國(guó)發(fā)生范圍廣泛,嚴(yán)重影響我國(guó)花生產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。
花生瘡痂病主要是由花生痂圓孢菌引起,病菌的分生孢子呈淺盤狀,較小,不易識(shí)別。形狀為長(zhǎng)橢圓形、短橢圓形和近似圓形,其中短橢圓形的數(shù)量較多。
花生瘡痂病主要為害花生葉片、莖稈、葉病等部位,病變部位會(huì)出現(xiàn)木栓化瘡痂,不同部位的染病癥狀存在差異,主要的為害癥狀有以下幾點(diǎn)。一是葉片被害后呈畸形卷曲。發(fā)病初期葉片和葉柄呈褪綠色圓形或者不規(guī)則病斑,之后蔓延至葉脈附近。隨著病情擴(kuò)散,葉片正面會(huì)出現(xiàn)淡褐色病斑,表面粗糙栓化。葉片背面的病斑顏色較深,呈紅褐色。二是葉柄和子房柄染病后會(huì)出現(xiàn)卵圓形病斑,與葉片病斑相比較大,子房柄染病后腫大變形,影響莢果正常生長(zhǎng)發(fā)育。三是莖稈染病后多個(gè)病斑會(huì)繞莖蔓延,如果病害發(fā)生比較嚴(yán)重,可以蔓延至整個(gè)花生植株,導(dǎo)致植株呈燒焦?fàn)睿L(zhǎng)或者彎曲生長(zhǎng),會(huì)嚴(yán)重影響葉片的光合作用,也會(huì)影響莖稈的養(yǎng)分輸送能力。
花生瘡痂病病原菌能夠在病殘?bào)w上越冬,在第二年春季成為主要侵染源,如果病殘?bào)w腐爛,通過厚垣孢子在土壤中長(zhǎng)期存活,在調(diào)運(yùn)或者銷售種子的過程中可以傳播病菌。發(fā)生瘡痂病與生態(tài)環(huán)境有著一定的關(guān)系,在偏酸性土壤中易發(fā)病。病菌通過風(fēng)雨能夠近距離將病菌傳播至附近植株上,導(dǎo)致植株矮化、葉片枯黃。在種植密度大和通風(fēng)不良的田塊易發(fā)病。降水后病情會(huì)擴(kuò)散和蔓延,晴好天氣會(huì)抑制病菌蔓延?;ㄉL(zhǎng)中后期遇到高溫多雨天氣會(huì)加速病菌的擴(kuò)散和蔓延。在地下害蟲和線蟲較多的田塊,病菌易從傷口入侵,也是發(fā)病概率高的原因之一。
針對(duì)花生瘡痂病應(yīng)堅(jiān)持預(yù)防為主、綜合防治的原則,可以采取以下幾點(diǎn)防治方法。
4.4.1 做好預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)工作
在種植管理中要做好花生瘡痂病預(yù)測(cè)預(yù)警的工作,制訂科學(xué)的防治措施,相關(guān)工作部門通過多種方式將防治方法告知農(nóng)民,做好該病的預(yù)防工作。
4.4.2 種子處理
選擇抗病能力強(qiáng)和沒有病害的種子,種植前做好篩選和曬種工作,可以選擇0.5%多菌靈拌種,減少病菌發(fā)生??梢园韪鼍郏抗曈昧繛?75 g 兌水150 mL調(diào)制成菌液,與種子均勻攪拌,以降低發(fā)生概率。
4.4.3 科學(xué)田間管理
與禾本科作物輪作3~4年,可以通過覆蓋地膜的方式增加地溫,保證土壤擁有充足的養(yǎng)分,減少病原菌傳播路徑,降低發(fā)病概率。做好田間施肥管理工作,增施磷肥和鉀肥,控制氮肥用量,保證基肥充足,促進(jìn)植株健康生長(zhǎng),增強(qiáng)植株抗病能力。針對(duì)患病植株要及時(shí)燒毀處理,減少病菌擴(kuò)散。
4.4.4 科學(xué)用藥
在花生播種出苗后,如果平均氣溫高于20 ℃,并且連續(xù)降水5 d 左右,可能出現(xiàn)零星病株,要做好防治花生瘡痂病工作??梢赃x擇70%甲基托布津500 倍液、50%苯菌靈可濕性粉劑1 500 倍液、80%代森錳鋅可濕性粉劑400 倍液,每隔10 d 噴灑1次,連續(xù)用藥兩次,能夠取得很好的效果。在果實(shí)下針期,噴灑植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑,選擇85%比久水溶性粉劑1 500 倍液,能夠增加花生產(chǎn)量,減少發(fā)病。
花生葉斑病是花生的主要病害之一,主要包括黑斑病和褐斑病,出現(xiàn)在花生生長(zhǎng)前期和中期,易發(fā)生混合感染,花生黑斑病和褐斑病的發(fā)病癥狀相似,易混淆。單獨(dú)發(fā)病后會(huì)使花生減產(chǎn)20%左右,如果與銹病混合感染,會(huì)使花生減產(chǎn)70%。
一是花生褐斑病。發(fā)病初期會(huì)出現(xiàn)黃褐色小斑點(diǎn),隨著病情擴(kuò)散,形成不規(guī)則圓形病斑,如果在潮濕的環(huán)境下患病葉片會(huì)出現(xiàn)灰色霉?fàn)钗?,?yán)重時(shí)花生植株會(huì)出現(xiàn)病斑混合情況,導(dǎo)致葉片脫落。二是花生黑斑病。其病斑較小,呈圓形,顏色為深褐色,葉片背面會(huì)出現(xiàn)小黑點(diǎn),并且伴有灰褐色霉?fàn)钗铩?/p>
通常情況下,褐斑病在5~36 ℃的環(huán)境下都能發(fā)病,適合溫度為25~28 ℃。在土壤肥沃和地勢(shì)低洼的地區(qū)易發(fā)病,病菌能夠在土壤中越冬,第二年成為主要侵染源,每年7—9 月是發(fā)病旺盛期,分生孢子通過風(fēng)雨方式傳播擴(kuò)散。此外,在地勢(shì)低洼和通風(fēng)不佳的地區(qū)會(huì)增加黑斑病的發(fā)生概率。
5.3.1 農(nóng)業(yè)防治
一是選擇抗病能力強(qiáng)的品種,結(jié)合當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件選擇適合的種植品種。二是及時(shí)清除病殘?bào)w,切斷傳染源。三是科學(xué)輪作倒茬。與甘薯、玉米輪作,能夠有效預(yù)防葉斑病。四是加強(qiáng)栽培管理。氮肥和磷肥施用過多的田塊會(huì)造成病害擴(kuò)散和蔓延,導(dǎo)致花生生長(zhǎng)不良,為此,要適當(dāng)控制磷肥、鉀肥和氮肥的用量,并且及時(shí)補(bǔ)充微量元素和鈣,合理密植,及時(shí)排灌,為花生營(yíng)造健康的生長(zhǎng)環(huán)境。
5.3.2 化學(xué)防治
在花生開花后,如果發(fā)病率為10%~15%,可用藥劑噴灑防治。選擇50%多菌靈可濕性粉劑1 500 倍液、80%代森錳鋅600 倍液、40%戊唑醇可濕性粉劑30 g,每隔10~15 d 用藥1次,防治效果顯著。