竹產品碳足跡碳標簽
——推動中國竹產業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的利器

周國模 顧 蕾 柴慶輝 張 健 諸煒榮 張周婷

(1 浙江農林大學 浙江省森林生態(tài)系統(tǒng)碳循環(huán)與固碳減排重點實驗室 杭州 311300；2 浙江農林大學 國家林業(yè)和草原局竹林碳匯工程技術研究中心 杭州 311300； 3 安吉縣林業(yè)局 浙江安吉 313300)

中國是竹資源品種最豐富、竹產品生產歷史最悠久、竹文化底蘊最深厚的國家。在國家“雙碳”戰(zhàn)略和10部委“加快推進竹產業(yè)創(chuàng)新發(fā)展”的背景下，開展竹產品碳足跡碳標簽的研究和應用，從固碳角度厘清竹林碳匯向竹產品碳庫轉移的“固碳途徑、固碳效率、固碳貢獻”，深化竹林全生命周期碳匯功能的科學評估[1]；同時從竹產業(yè)鏈視角把低碳設計、設備、工藝等創(chuàng)新研發(fā)的碳減排效應以量化的碳足跡碳標簽形式體現(xiàn)出來，精準衡量竹產品生命周期的低碳程度，以實現(xiàn)固碳減排與創(chuàng)新發(fā)展同步雙贏。

安吉縣是“兩山”理念誕生地，竹產業(yè)是安吉縣生態(tài)產品價值實現(xiàn)的重要紐帶。作為中國著名的竹鄉(xiāng)，安吉縣擁有6.73萬hm2竹林，以全國1.8%的立竹量創(chuàng)造了近10%的竹產值。安吉縣竹產品種類豐富，涵蓋10大類2 000多種，其中50%出口到歐美。通過對安吉縣20多家規(guī)上企業(yè)竹產品生命周期的碳足跡實地調查，科學評價了10大類46種代表性竹產品的碳排放和碳儲量，并設計了碳標簽，形成二維碼報告，于2022年11月4日在浙江安吉召開的“全國竹產業(yè)技術創(chuàng)新發(fā)展高峰論壇”上，由浙江農林大學和安吉縣人民政府聯(lián)合發(fā)布了全國首批10大類竹產品碳足跡碳標簽，并為相關企業(yè)產品授牌，為竹產業(yè)創(chuàng)新發(fā)展提供了新的利器。

1 竹產品碳足跡碳標簽是竹產業(yè)高質量發(fā)展的重要抓手

1.1 碳足跡碳標簽是“雙碳”目標的重要評價指標

中國在第75屆聯(lián)合國大會上提出“力爭2030年前實現(xiàn)碳達峰、2060年前實現(xiàn)碳中和”的目標，并將采取強有力的政策和措施錨定“雙碳”目標，減少碳排放。在衡量二氧化碳排放時，“碳足跡”成為當前碳排放領域一個最為重要的評估指標。

“碳足跡”是衡量人類活動中釋放的或是在產品或服務整個生命周期中累計排放的二氧化碳和其他溫室氣體的總量[2]。根據(jù)對碳足跡研究對象和研究尺度等的不同，主要包括國家(區(qū)域)、企業(yè)(組織)、產品和個人碳足跡4大層面[3]?！疤紭撕灐币卜Q為“碳足跡標簽”，是把商品在生產過程中所排放的溫室氣體排放量在產品標簽上用量化的指數(shù)標示出來，以標簽的形式告知消費者產品的碳信息[4]?！疤甲阚E”從全生命周期的角度揭示不同對象的碳排放過程，準確測度和評估人類活動的溫室氣體排放，是科學制定減排戰(zhàn)略的前提與基礎。

1.2 碳足跡碳標簽是竹產品應對“碳關稅”等綠色貿易規(guī)則的有效手段

國內外碳足跡碳標簽制度正在迅速發(fā)展，并不斷向各個領域延伸。目前發(fā)達國家在碳足跡碳標簽實施發(fā)展過程中處于主導地位，其除了應對氣候變化外，也作為一種經濟貿易手段對付發(fā)展中國家。如歐美的“電池法案”，要求從2024年7月1日起必須提供產品碳足跡聲明，提高中國企業(yè)產品落地歐美市場的門檻；2022年6月歐州議會正式通過了碳邊境調節(jié)機制(CBAM)的修正法案，提出將對相關產品征收“碳關稅”；美國通過制定“清潔競爭法案”設立碳關稅；日本實施了農產品碳標簽制度等。目前世界上已有10多個國家或地區(qū)立法要求企業(yè)實行碳標簽制度，全球有1 000多家知名跨國企業(yè)將“碳信息”“碳標簽”作為其供應鏈的必需條件。這些都將對中國乃至全球貿易、產業(yè)格局等諸多方面產生深遠影響。

面對國內外一致的碳減排要求，碳足跡碳標簽將成為中國體現(xiàn)“雙碳”承諾和應對綠色貿易規(guī)則的關鍵手段。商務部在《“十四五”對外貿易高質量發(fā)展規(guī)劃》中要求，建立綠色貿易標準、認證體系，探索建立外貿產品全生命周期碳足跡追蹤體系；浙江省、廣東省、江蘇省等也都相繼出臺政策，積極推進碳足跡碳標簽相關標準、制度建設，碳標簽已成為中國企業(yè)出口的必備選項。

中國是世界上主要的竹產品生產國，加工技術先進，產品種類豐富，占國際貿易量的70%，近年來日益受到國外客戶碳足跡碳標簽認證的要求。由于竹林具有高效的固碳能力，且成林后可隔年擇伐，使得竹林碳匯不斷向竹產品碳庫轉移并長期保留，其碳儲存效應將以加權平均的形式、以負的二氧化碳當量納入產品生命周期的溫室氣體排放，是一類低碳甚至是負碳產品[5]，因此開展竹產品碳足跡、碳標簽評估和認證，在應對“碳關稅”等綠色貿易規(guī)則時有巨大的優(yōu)勢，可以擴大出口，增加竹產區(qū)農民的收入。

1.3 碳足跡碳標簽為竹產品替代減排效應提供了科學依據(jù)

日益嚴重的塑料污染問題威脅人類健康，加劇全球氣候變化，這已成為人類的共識。國際社會相繼出臺禁塑、限塑政策，以減緩塑料污染的加劇，目前已有140多個國家明確制訂或發(fā)布相關禁塑、限塑政策，尋找環(huán)保、低碳的塑料替代品成為當前的主要任務[6]。2022年11月7日，在“國際竹藤組織成立二十五周年志慶暨第二屆世界竹藤大會”上，中國政府與國際竹藤組織共同發(fā)布“以竹代塑”倡議，旨在發(fā)揮竹子在代替塑料產品進而減少塑料污染方面的突出優(yōu)勢和作用，為高能耗、難降解的塑料制品提供基于自然的解決方案，推動以竹代塑的科技創(chuàng)新，帶動竹產業(yè)轉型升級，促進竹資源豐富地區(qū)的經濟發(fā)展。

竹材作為低碳、速生、可再生、可降解的生物質材料，具有強度高、韌性好、硬度大、可塑性佳等特點[7]，生產的產品涉及衣、食、住、行、用等領域的上萬種，包括竹日用品、竹工藝品、竹生物質顆粒、竹質家具、竹建筑等，是塑料、燃料和鋼材的絕佳替代品。但包含碳存儲的竹材產品其替代減排效應究竟有多大？又如何解決竹材產品的“測碳”問題？通過對安吉縣10大類46種竹產品碳足跡的實地調查，全程跟蹤了原材料、生產加工、入庫分銷的每個過程和工藝，精準評估了竹產品全生命周期的碳足跡大小及低碳程度，為推廣“以竹代塑”“以竹代煤”“以竹代木”倡議、評估竹材產品減排效應和潛力提供了科學答案。

2 竹產品碳足跡碳標簽的研究方法

2.1 竹產品碳足跡的評價標準與核算邊界

安吉縣竹產品碳足跡的評價標準采用了英國標準協(xié)會“PAS2050：2011商品和服務在生命周期內的溫室氣體排放評價規(guī)范”和“ISO 14067:2018 溫室氣體—產品碳足跡—量化需求與指南”，根據(jù)產品碳足跡全生命周期評價的要求，從原材料及運輸、生產加工、附加物隱含碳排放及竹產品碳儲量等不同層次，全面核算了化石能源、電力能源、隱含排放及碳儲量效益，準確評價了竹產品全生命周期二氧化碳排放和產品碳儲量，形成了46種產品碳足跡評估報告；在此基礎上開發(fā)了10大類竹產品碳足跡評估的標準化方法，以滿足竹產品碳足跡評估的認證、推廣和應用。

2.2 竹產品碳標簽標準化體系建設

根據(jù)竹產品的特點和企業(yè)需求，設計了不同等級(1～3級)、不同需求(強制、自愿、普惠)、不同評價范圍(全程評價B2C、階段評價B2B)的碳標簽。設計中體現(xiàn)了竹子標識、地域特點、產品名稱、企業(yè)名稱、功能單位碳足跡大小及碳足跡報告二維碼等元素，并以此構建一套包括碳標簽設計、碳標簽申請、第三方機構核查、碳標簽審批、碳標簽發(fā)布、碳標簽動態(tài)更新的標準化體系。通過掃描碳標簽二維碼，可獲得“公司與產品簡介”“產品生命周期碳足跡評價方法”“產品生命周期碳足跡核算”“產品碳標簽電子證書”“產品碳標簽”及“產品溯源視頻”等6個方面碳足跡報告及可視化內容，滿足國內外企業(yè)和消費者對產品碳標簽的需求。

3 竹產品碳足跡碳標簽的應用與推廣

3.1 竹產品碳足跡碳標簽有助于形成生產者與消費者的市場閉環(huán)

通過竹產品全生命周期碳足跡的評估，從生產者方面，清晰了產品各過程、各工藝碳排放的來源和大小，可以幫助企業(yè)在產品設計、生產和供應過程中尋找降低碳排放的機會，激勵企業(yè)開展相應的低碳生產技術研發(fā)和創(chuàng)新，以實際行動履行其在碳排放管理與減碳方面的承諾，提升竹產品競爭力和企業(yè)社會形象及影響力；從消費者角度，利用在商品包裝上加注碳足跡標簽及二維碼的方式，可直觀地顯示商品從原料采購、制造、包裝、儲運、分銷、使用等全生命周期中產生的碳排放量，這不僅使消費者深入了解所購買的產品背后對環(huán)境產生的影響，也普及了低碳知識和理念[9]，從而引導選購更低碳、更節(jié)能、更綠色的產品，承擔社會責任，進而倒逼企業(yè)有效減少產品或服務的碳排放，最終達到減緩氣候變化的目的[8]。

3.2 竹產品碳足跡碳標簽有助于形成竹產業(yè)鏈全流程閉環(huán)

竹子在生長過程中吸收了大量的二氧化碳，而竹材產品在生產過程中又轉移存儲了大量的碳匯。根據(jù)“做強二產，帶動一產，助力三產”的竹產業(yè)振興發(fā)展思想，以共同富裕為目標，以竹林碳匯創(chuàng)新為突破口，以三產深度融合為主路徑，通過竹產品碳足跡碳標簽及二維碼，結合線上各類電商及線下銷售服務端，實現(xiàn)碳標簽產品銷售端的引流；并根據(jù)用戶消費記錄、碳普惠平臺系統(tǒng)內累計積分，對接各地“碳積分”“碳能量”“生態(tài)綠幣”等生態(tài)信用積分，實現(xiàn)碳標簽產品用戶端能效的數(shù)據(jù)化，在一定范圍內可享受住宿、就餐、購物等各個方面的優(yōu)惠及便利，增加竹產品需求，帶動當?shù)刂窳纸洜I、產業(yè)發(fā)展和農戶增收，實現(xiàn)對全產業(yè)的反哺以及全流程閉環(huán)。

3.3 竹產品碳足跡碳標簽有助于建立竹產業(yè)雙碳數(shù)智化管理平臺

安吉縣依托豐富的竹林資源，在加快推進竹產業(yè)創(chuàng)新和高質量發(fā)展的背景下，以“碳達峰碳中和”為核心，以“竹產業(yè)數(shù)字化”為突破口，以“竹產品碳足跡碳標簽”為載體，建立一個融合產業(yè)、企業(yè)、產品的碳足跡碳標簽數(shù)據(jù)的綜合數(shù)智管理平臺。在產品層面，通過全方位摸清竹產品全生命周期碳足跡過程，解析碳源匯特征，提出減排潛力分析，提升產品競爭力；在企業(yè)層面，開展材料流、能源流、物流等的主體數(shù)據(jù)歸集，摸清企業(yè)碳排放與碳減排路徑，建立企業(yè)碳賬戶數(shù)據(jù)管理體系，實施碳效評價、碳效碼應用；在產業(yè)層面，通過數(shù)字“駕駛艙”直觀地呈現(xiàn)竹產業(yè)綜合數(shù)據(jù)歸集，根據(jù)各政務目標的數(shù)據(jù)需求，開展不同年度、不同規(guī)模、不同類型等多維度目標任務數(shù)據(jù)分析，實現(xiàn)產業(yè)降碳、企業(yè)減碳、產品固碳的一屏展示與高效治理，為政府精準控碳、數(shù)字管碳提升科學決策能力，實現(xiàn)傳統(tǒng)實體經濟的數(shù)字化管理和賦能，滿足竹產業(yè)低碳高質量發(fā)展需求。

安吉縣竹產品碳足跡碳標簽的研究和應用，需要得到政府的政策支持、企業(yè)的主動參與和科技人員的技術支撐，以全面提升竹產業(yè)的綜合實力和可持續(xù)發(fā)展能力，更好地促進區(qū)域“雙碳”目標的實現(xiàn)，探索形成竹林固碳、產業(yè)降碳和竹農共富有機融合的浙江樣本。