聶登壁,董曉清,李承科
(云南省煙草公司保山市公司騰沖分公司,云南 保山 679100)
我國煙葉種植歷史悠久、種植面積大、分布范圍廣,品種多樣,已逐步形成以烤煙為主的多種品種[1]。目前,我國的烤煙生產(chǎn)區(qū)域有黃淮、東北、西南、華中和華南地區(qū)。我國是世界上最大的煙草生產(chǎn)國,占全球煙草產(chǎn)量的1/3 左右。
長期以來,我國種植煙草采用傳統(tǒng)的人工種植方法,1 位種植戶僅能種植0.5 hm2/d。同時,起壟、施肥、澆水、蓋膜等消耗大,種植戶勞動強度高,但產(chǎn)量并不高。近年來,隨著我國煙草種植規(guī)模的擴大和農(nóng)村勞動力的大量涌入,煙草種植技術(shù)落后、效率較低,已成為制約煙草生產(chǎn)發(fā)展的重要瓶頸,機械化種植是當前煙農(nóng)和行業(yè)主要關(guān)注的問題。
隨著科學(xué)水平的進步,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中已經(jīng)廣泛應(yīng)用農(nóng)業(yè)機械生產(chǎn)[2]。但農(nóng)業(yè)機械在生產(chǎn)過程中需要通過人力操作,對操作農(nóng)業(yè)機械的人員有一定的技術(shù)能力要求。若操作人員專業(yè)性差、實踐性不強,會導(dǎo)致農(nóng)業(yè)機械化生產(chǎn)的作用效果無法達到預(yù)期。
研究自動化技術(shù)就是為了在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中減少農(nóng)業(yè)機械所用的成本,在完成生產(chǎn)過程的同時,達到良好的生產(chǎn)質(zhì)量,進一步提高我國的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平,推動農(nóng)業(yè)機械化向科學(xué)現(xiàn)代方向發(fā)展。
隨著農(nóng)業(yè)機械被大量應(yīng)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn),提高了農(nóng)民的經(jīng)濟收益,農(nóng)民購置更加先進的農(nóng)業(yè)機械,不斷提升生產(chǎn)效率,降低生產(chǎn)和經(jīng)營成本,提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益[3]。我國非常重視農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展情況,在農(nóng)業(yè)機械的研發(fā)和制造方面投入了大量資源支持,使農(nóng)業(yè)機械的自動化技術(shù)得到良好發(fā)展。
同時,進行生產(chǎn)技術(shù)上的指導(dǎo),建立農(nóng)機智慧平臺,為廣大農(nóng)民提供學(xué)習(xí)資料和指導(dǎo)意見,充分體現(xiàn)農(nóng)業(yè)機械的自動化技術(shù)產(chǎn)生應(yīng)有的生產(chǎn)價值,使農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展穩(wěn)步向前推進。
現(xiàn)代化煙草種植的機械化發(fā)揮了積極作用,其特點是機械化程度是評價農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重要指標,減輕了勞動強度,是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵因素。機械化提高了農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力,推動了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的規(guī)?;⒓s化、產(chǎn)業(yè)化,促進農(nóng)業(yè)迅速發(fā)展。機械化能有效地提升耕地的使用率,既能提高糧食的收獲量,又能節(jié)水、節(jié)肥等,減少農(nóng)業(yè)生產(chǎn)使用的費用。同時,可以實現(xiàn)播種、施肥、收獲和大規(guī)模防治病蟲害。機械化對發(fā)展農(nóng)業(yè)、發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟具有十分關(guān)鍵的作用[4]。農(nóng)業(yè)機械化不僅推進農(nóng)村生產(chǎn)的發(fā)展,也提高了農(nóng)村的整體經(jīng)濟水平,帶動了農(nóng)村發(fā)展,為第二、第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展帶來了大量的人力資源,緩解了農(nóng)村勞動力的季節(jié)性緊缺?!皺C械化”是新時期我國新農(nóng)村建設(shè)、社會和諧發(fā)展的需要。
一是提高生產(chǎn)效率。傳統(tǒng)的煙葉生產(chǎn)都是依靠人工和簡單的工具,煙葉的生長周期較短,煙農(nóng)的工作非常繁重,煙草的生長周期也較短,短時間內(nèi)栽種煙苗難度很大。利用機械化技術(shù)移栽煙苗時,煙農(nóng)可以利用機械進行耕整地、翻壟、施肥、移栽等操作,極大地提高了煙農(nóng)的工作效率,減輕了煙農(nóng)的工作強度。比如,裝盤式播種一體機、煙苗剪葉機等,可以減少煙苗生產(chǎn)的費用;中耕起壟機、植保噴霧機、打頂式抹枝機等可以實現(xiàn)煙農(nóng)在煙草生產(chǎn)中的規(guī)范化、系統(tǒng)化管理。在煙苗收獲期,煙葉收割機械可以使煙農(nóng)擺脫人工收割的繁重勞動,并在較短的時間內(nèi)收割煙草,不會對土地的重復(fù)使用造成一定的影響,大大縮短了采收時間。采用機械化技術(shù)能使機械種植取代傳統(tǒng)的手工耕作方式,使煙農(nóng)的勞動能力得到極大提升,同時不會對土壤的重復(fù)使用造成一定的阻礙作用,而且可以極大地縮短采收工作的時間。
二是減少煙草生產(chǎn)費用,增加煙農(nóng)的經(jīng)濟收入。傳統(tǒng)的煙草栽培是手工栽培,需要大量的人力,加之煙農(nóng)在種植過程中技術(shù)水平參差不齊,無法保障產(chǎn)量。因此,應(yīng)用機械化能有效地提高產(chǎn)量、縮短時間、節(jié)約成本[5]。機械化生產(chǎn)可以提高煙苗的存活率,提高煙株的質(zhì)量,為煙農(nóng)增加收入奠定基礎(chǔ)。同時,煙農(nóng)也可以通過購買煙機滿足自身種植需要,或為其他煙農(nóng)提供服務(wù),增加收入。因此,發(fā)展機械化不但可以提高生產(chǎn)效率,縮短工期,還能大大降低成本。
三是提升耕作精度。采用機械化耕作的煙壟,行距合理、壟體飽滿、壟直如線,土碎如粉,充分滿足了煙田的精細生產(chǎn)技術(shù)對耕作的要求,能有效提高煙田土壤的水分、肥力、溫度等環(huán)境因素,并達到防澇、防旱、防病、促進根系生長的作用。采用機械化犁地作業(yè)、標準化作業(yè)可以保障施肥精準、施肥均勻、施肥均衡,實現(xiàn)科學(xué)施肥。
一是有效化解農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和發(fā)展之間的矛盾。目前中國的農(nóng)業(yè)發(fā)展存在著諸多問題,比如耕地不斷減少、水資源短缺、生態(tài)環(huán)境脆弱等問題[6]。采用機械化技術(shù)可以解決上述問題,還能迅速提高煙農(nóng)的種植效率,充分利用土壤資源,降低煙草種植對環(huán)境的依賴。
二是引領(lǐng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展。中國的現(xiàn)代煙草工業(yè)正在由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變,利用機械化技術(shù)可以完善整個產(chǎn)業(yè)鏈[7]。
三是降低煙農(nóng)的勞動強度。大規(guī)模推廣機械化既可以提高農(nóng)民的經(jīng)濟效益,又可以增加農(nóng)民的收入,推動煙草工業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
四是在海外煙草銷售中增強競爭優(yōu)勢。機械化生產(chǎn)不但可以增加煙葉產(chǎn)量,而且可以改善煙葉品質(zhì),實現(xiàn)在世界范圍內(nèi)的銷售和市場競爭。
根據(jù)調(diào)查,目前煙農(nóng)生產(chǎn)使用的拖拉機、翻斗犁、旋耕機、植保一體機、壟施肥一體機、刨窩機、覆膜機、移栽機、煙桿拔煙機等煙機種類較全,特別是起壟作業(yè)時,機械化水平很高,煙農(nóng)可以輕易驅(qū)動大型起壟施肥一體機,一次能起兩行煙壟,實現(xiàn)煙草種植的集約化、規(guī)模化、標準化作業(yè),為煙草移栽奠定堅實基礎(chǔ)。
每一種成熟的煙用機械都要經(jīng)過多次的研究和試驗,通過大量的實踐檢驗,達到高效、優(yōu)質(zhì)、低耗、安全的要求才能推向市場[8]。
因為機械的特性和價格不同,一般煙草機械有農(nóng)戶和合作社兩種模式。第一種是消費者自己購買,機械公司提供補貼,根據(jù)使用者的實際需求,選擇不同的煙草機械;第二種是協(xié)會或合作社共同出資,由成員或成員之間共同出資購置,成員共同使用。
在煙草現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)機械化應(yīng)用中,煙田起壟機、移栽機、地膜覆蓋機使煙農(nóng)擺脫了繁重的體力勞動[9]。在整地、翻壟等方面可以極大地節(jié)省人力,提高產(chǎn)量。同時,由于機械化在煙草種植中的廣泛應(yīng)用,使農(nóng)機學(xué)與農(nóng)業(yè)機械實現(xiàn)有機結(jié)合,使農(nóng)藥、植保機械向管理轉(zhuǎn)變,以適應(yīng)煙草工業(yè)的現(xiàn)代化發(fā)展。
機械化栽培方式、專門化栽培管理較單一。從零散的煙農(nóng)到家庭農(nóng)場、種植大戶,在技術(shù)指導(dǎo)、培訓(xùn)下,在政策和資金上進行扶持,進一步擴大了種植規(guī)模,提高了煙農(nóng)的種植積極性。為了引導(dǎo)煙農(nóng)走上機械化的發(fā)展之路,各種開溝式機械的推廣,為實現(xiàn)煙草的規(guī)?;a(chǎn)提供了良好的條件。同時,推廣使用種植機械能減輕煙農(nóng)的勞動強度,提高煙農(nóng)的生產(chǎn)成本,促進煙農(nóng)的規(guī)?;N植和集約化生產(chǎn)?,F(xiàn)代化耕作加速了土地流轉(zhuǎn),使煙草生產(chǎn)成本下降,改善了煙草品質(zhì),增加了農(nóng)民收入?,F(xiàn)在,煙葉種植面積逐步擴大,規(guī)模種植給農(nóng)民們創(chuàng)造了工作機會,也帶動了很多外出打工的人回到當?shù)鼐蜆I(yè)。
在煙草種植機械化管理中,最關(guān)鍵的是要積極參加機械化研究,在實踐中掌握最新的機械技術(shù),促進煙草種植機械化的管理[10]。在機械改造的過程中,要不斷地與機械制造廠保持聯(lián)絡(luò),及時反饋機械使用的效果,為機械制造商提供可靠的生產(chǎn)技術(shù)參數(shù)。同時,要與煙草規(guī)模化種植的農(nóng)戶建立良好的關(guān)系,在掌握了煙草種植機械耕作技術(shù)參數(shù)后,對其進行改造并盡早推廣到煙草種植中,保證機械的生產(chǎn)和使用的銜接,擴大煙草種植機械化的覆蓋范圍。
目前,煙葉種植的建設(shè)適應(yīng)當今社會發(fā)展的要求。在農(nóng)業(yè)機械化的建設(shè)和投資中,最重要的就是要把基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)作為核心,以資金補貼和政策支持的方式推動目前的煙草農(nóng)業(yè)機械化發(fā)展[11]。尤其是在煙草烤煙的生產(chǎn)中,一般采用拖拉機進行運輸,可以減少煙農(nóng)的工作量。現(xiàn)階段,許多地方都有專門的煙熏設(shè)備,比如水煙工程、智能烤箱等,提升了煙葉的產(chǎn)量和收益。在這樣的環(huán)境下,煙葉的數(shù)量會越來越多,運輸也會變得更加困難。政府和相關(guān)部門應(yīng)加大對基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)力度,加強對煙農(nóng)的資金補貼,完善種植地區(qū)的基礎(chǔ)設(shè)施,有效促進煙草工業(yè)的發(fā)展。
目前,我國正在進行現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)的建設(shè),重點是對煙農(nóng)的勞動力進行再分配,希望能利用現(xiàn)有的機械設(shè)備緩解煙農(nóng)的工作壓力。但由于煙草機械的投資很大,政府和煙草部門都在關(guān)注著如何通過市場調(diào)節(jié)和管理減少煙農(nóng)在煙草生產(chǎn)和機器上的負擔。通過財政補助,加強對機器的價格管制,保證農(nóng)機價格以及農(nóng)民的基本收入,減少生產(chǎn)成本,增加產(chǎn)量。
要滿足現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)建設(shè)的時代要求,在一定的經(jīng)濟條件限制下,建立并健全專門的煙草農(nóng)業(yè)服務(wù)系統(tǒng)。在現(xiàn)代煙草生產(chǎn)中,要充分整合現(xiàn)有的資源,建立完善的專業(yè)服務(wù)系統(tǒng)[12]。
一是在有限的條件下,組建專業(yè)化的機械化服務(wù)團隊。通過組織煙農(nóng),購置各種類型的煙草機械,在一定規(guī)模的區(qū)域內(nèi),建立具有較完備的機械化操作職能的專業(yè)化服務(wù)團隊,進行低價有償經(jīng)營。促進煙葉生產(chǎn)的機械化組織結(jié)構(gòu)從單一農(nóng)戶向規(guī)?;?、專業(yè)化轉(zhuǎn)變。從分散經(jīng)營向?qū)I(yè)化、社會化轉(zhuǎn)變,減少煙農(nóng)生產(chǎn)投入,減輕煙農(nóng)勞動強度,降低專業(yè)隊伍運行風險,提高勞動生產(chǎn)率,增加煙農(nóng)收入。
二是建設(shè)專業(yè)化的科技服務(wù)組織。由于我國農(nóng)村教育水平較低,煙農(nóng)對機械結(jié)構(gòu)、性能、維修等問題的了解較少,機械推廣和機械化應(yīng)用在實際種植生產(chǎn)中和機械故障的處理上遇到了一些問題。在此背景下,煙草部門與農(nóng)機制造商、農(nóng)機部門以及煙草部門進行了協(xié)作,有強烈責任心的煙農(nóng)們帶頭組建了專門的技術(shù)服務(wù)團隊,對新機械的使用、故障排除、安全等方面進行了培訓(xùn)和指導(dǎo)。及時解決了機械設(shè)備的技術(shù)問題和機械故障,推動了煙草生產(chǎn)加工設(shè)備和工具的推廣。
要使農(nóng)業(yè)機械化持續(xù)、穩(wěn)定、和諧、健康發(fā)展,必須把發(fā)展“安全農(nóng)機”作為當前最重要的工作。在我國農(nóng)業(yè)機械技術(shù)推廣中,由于煙農(nóng)對農(nóng)業(yè)機械的操作和使用的知識不全面,以及對農(nóng)機安全風險的認識不夠,極易導(dǎo)致發(fā)生農(nóng)機、拖拉機翻倒造成人員傷亡的事件。煙草、農(nóng)機等部門要將“安全農(nóng)機”作為推動農(nóng)業(yè)機械化發(fā)展的重中之重。建立和完善安全生產(chǎn)責任制,增強農(nóng)戶的安全責任意識。
一是加強農(nóng)業(yè)機械的精細管理,健全農(nóng)業(yè)機械安全監(jiān)督管理制度,做好農(nóng)用拖拉機的注冊和經(jīng)營。
二是加強農(nóng)機安全技術(shù)檢查,為保證農(nóng)機安全生產(chǎn)提供有力保障。同時,加強農(nóng)業(yè)機械安全生產(chǎn)和宣傳,提高煙農(nóng)的安全意識。
三是建立“平安農(nóng)機”示范基地。通過“多部門協(xié)作、多人參與”的方式,營造安全的生產(chǎn)環(huán)境,使農(nóng)機真正步入“安全農(nóng)機”之路,能有效解決煙農(nóng)不敢購買、不能使用農(nóng)機的問題。目前,我國煙草農(nóng)業(yè)機械化正處于快速發(fā)展階段,農(nóng)機的使用在很大程度上提高了勞動生產(chǎn)率,打破了傳統(tǒng)煙草生產(chǎn)中農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模的限制,使其在人力、畜力等方面處于優(yōu)勢,有利于推動我國農(nóng)村經(jīng)濟的迅速發(fā)展。
在煙草種植機械化生產(chǎn)中,煙農(nóng)對機械化的使用積極性較高,發(fā)展?jié)摿^大,可以為農(nóng)民創(chuàng)造較高的經(jīng)濟收益。但在機械化生產(chǎn)中存在諸多問題,如技術(shù)人員缺乏、機械化設(shè)備價格相對高昂等,限制了煙草種植機械化的推廣。農(nóng)技一體化、現(xiàn)代化發(fā)展、互相適應(yīng)、互相推動是實現(xiàn)現(xiàn)代煙草生產(chǎn)的必然要求。同時,生產(chǎn)機械化和現(xiàn)代化是復(fù)雜的系統(tǒng)工程,不僅要綜合各方面的力量和辛勤的工作,還要結(jié)合重點和薄弱環(huán)節(jié),推動農(nóng)機農(nóng)藝合力攻堅,雙向發(fā)力,相向而行,從根本上推動煙草種植和生產(chǎn)實現(xiàn)現(xiàn)代化發(fā)展。