李虎：營造西安城東體育康養(yǎng)的精神高地

文/本刊記者 侯耀晨

據(jù)第7次人口普查數(shù)據(jù)：2020年11月1日零時，西安常住人口已達1295.29萬人。

除了躋身全國排名第8的人口大市，西安還擁有海拔落差懸殊的獨特地貌。橫亙于西安之南的巍峨秦嶺，沃野連綿的渭河平原，東部緩緩抬升的黃土臺塬——白鹿原，構(gòu)成這座千萬級人口大城的搖籃。

早在2011年，深耕體育產(chǎn)業(yè)多年的李虎就開始在白鹿原布局，他注意到了西安持續(xù)擴張的人口和獨特地貌之間蘊藏的剛需。

李虎投資的白鹿原四季藍城健康小鎮(zhèn)等系列特色項目把白鹿原帶出陳忠實的小說，為西安人營造了半小時內(nèi)就能抵達的體育康養(yǎng)精神高地。

來白鹿原看最美的夕陽

奔忙浮躁的都市生活間隙，一個西安人來白鹿原能邂逅什么令其動心的事物？這是李虎在白鹿原康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)和文旅項目開發(fā)中尤為關注的問題。

四季體育健康特色小鎮(zhèn)（以下簡稱“白鹿原特色小鎮(zhèn)”）是李虎于2017年起投資開發(fā)的，占地面積約1000余畝，截止2021年11月項目已累計完成投資超19000萬元。李虎對白鹿原特色小鎮(zhèn)的定位，是可以跟溫哥華史丹利公園（Stanley Park）等馳名已久的世界級城市公園對標，但一定要體現(xiàn)中國自己的元素和特色。

據(jù)李虎介紹，白鹿原特色小鎮(zhèn)是一個大型組團式項目，已分別在項目末端、中段和前端建設了媽媽農(nóng)場、體育健康特色小鎮(zhèn)，以及西安人的網(wǎng)紅打卡地同塵酒店服務區(qū)。未來，該項目區(qū)還將圍繞體育運動、康養(yǎng)、旅游、休閑娛樂等功能區(qū)進行精雕細刻，匹配相關的基礎設施和特色項目。

目前，項目區(qū)多個組團的運營潛力和效益已初步釋放，吸引了重慶龍湖、深圳萬科等眾多合作伙伴青睞。在對外合作方面，李虎致力于將特色小鎮(zhèn)打造為一個體育康養(yǎng)和文旅圈的“阿里巴巴”，然后跟各具服務特色與專長的機構(gòu)攜手發(fā)展。其中，白鹿原體育健康特色小鎮(zhèn)已被列入國家體育總局全國優(yōu)選體育產(chǎn)業(yè)項目名錄，成為“2021十四運”群眾體育運動的比賽和訓練場地，并得到了當?shù)卣畬ｍ椦a貼。

據(jù)李虎介紹，白鹿原特色小鎮(zhèn)整體建成后，預計日接待游客可達20萬人次以上。屆時，白鹿原將常態(tài)性舉辦西安城東輪滑賽事、青少年球類運動比賽以及群眾性主題長跑、半程馬拉松、體育運動嘉年華等各類體育活動，成為灞橋區(qū)體育健康休閑領域的新名片。

項目區(qū)內(nèi)目前最火爆的是同塵酒店，為灞橋區(qū)和白鹿原吸引了歷史上最多的客流和人流。

同塵酒店位于西安城東萬畝森林屏障的頂端，是李虎及其團隊在白鹿原打造精品民宿及文旅勝地的開山之作，項目建成后迅即獲得世界級行業(yè)聲譽。

李虎從商前曾是一個斬獲多項大獎的拳擊運動員，2007年投資了四季薈粵菜館和企業(yè)家俱樂部后，他曾帶領俱樂部成員前往國內(nèi)各地及世界多國進行自駕、登山等戶外活動。因此，在同塵酒店的設計和建設過程中，他是將其跟“懸崖酒店”等世界級景觀酒店品牌對標的。

酒店在功能區(qū)規(guī)劃方面體現(xiàn)了李虎的獨特運營理念。

這個酒店占地有28畝，建筑面積有5000多平方米，卻只有27間天窗客房（4間套房，23間舒適客房）客房。

希爾頓等傳統(tǒng)品牌酒店操盤手看了可能會產(chǎn)生疑問：作為一個投資巨大的文旅民宿類酒店，同塵酒店靠什么盈利？

“同塵酒店被稱為‘西安的大陽臺’，酒店里有幾個非常大的露臺，從每個露臺上都能俯瞰西安城，你可以帶著一杯咖啡在任何位置欣賞西安最美的夕陽?！?/p>

李虎介紹說，同塵酒配套建設了幾個獨立餐廳，總營業(yè)面積達3000多平方米。自2020年開業(yè)以來，偌大的餐廳每天晚上都人滿為患，遇到周五更是一位難求。

同塵酒店試營業(yè)初期，李虎曾要求運營團隊采取必要的限流措施，因為他不想由于人多而影響客人的體驗感。盡管如此，同塵酒店每天營業(yè)額仍高達十多萬元，即便天氣不好的時候，也維持在2萬多元。

和白鹿原一起成長

為什么同塵酒店等核心業(yè)態(tài)能產(chǎn)生持續(xù)上升的吸引力？

“一個項目能否火爆，你決定投資的時候它的命運就應該被注定了。這需要遠見，需要基于投資回報邏輯的預見性?！崩罨⒑V定地說：“至于后期的運營，主要是解決體驗感?！?/p>

李虎從三個維度解讀了之所以在白鹿原布局多年的投資邏輯和產(chǎn)業(yè)開發(fā)思維。

首先是前面已經(jīng)提到的，西安境內(nèi)獨特地貌和逐年增長的人口。逐年遞增的城市人口，對于健康的食物、空氣和水，以及體育、康養(yǎng)等高端服務業(yè)態(tài)，將會有與時俱進的強勁剛需。白鹿原可以滿足他們。

其次，白鹿原地處西安城東的黃土塬上，多年來發(fā)展相對滯后，因而從自然景觀到人文歷史遺存都沒有在發(fā)展中遭到破壞。時至今日，這種“由于落后而得以保全”的自身稟賦成為白鹿原得天獨厚的比較優(yōu)勢。在西安是唯一的，在中西部特大城市當中也罕見如此巨大的地塊了。

再次，便是李虎極為重視的交通。在接近1300萬西安人的都市生活中，白鹿原的魅力，就在于它是近在身邊的“中國西部的窗口”。

“沒有便捷的交通保障，無法被快速滿足的剛需可能只是個幻覺。”李虎說，白鹿原有干凈的食物、水和空氣，以及大美不言的種種人文景觀，這是都市人的剛需，但只有抬腳就到的獲得感才有一個成熟的商業(yè)模式所必需的變現(xiàn)價值。

在西安南二環(huán)邊上的陜西體育場內(nèi)，李虎2007年投資的“四季薈”，至今依然是西安人品鑒中、高端粵菜的打卡地。

從陜西體育場出發(fā)，一般不到20分鐘。即便從西二環(huán)或更遠一點的老西郊城區(qū)出發(fā)，半個小時內(nèi)也是可以抵達白鹿原的。如此便捷的通勤時間，是李虎選擇白鹿原的重要原因之一。此外，從更大的區(qū)域經(jīng)濟體互動層面來考量，毗鄰白鹿原的西安火車東站，是鏈接了重慶等中西部地區(qū)特大城市和人流的中西部地區(qū)交通樞紐，也將為白鹿原持續(xù)升級其影響力。

“白鹿原海拔普遍在680～780米之間，東北側(cè)高出灞河240～320米，西南側(cè)高出浐河150～200米。這是世界上任何地方的大都市都難有的地貌，因此從這里的緩坡上，每個角度都能看到西安的夕陽?！崩罨⒏嬖V《中國商人》：如果天氣不好的時候，從白鹿原上眺望西安，那浩瀚的霧霾就如同巨大的鍋蓋，把西安籠罩在下面。此時，你會為這樣的都市生活生出一種悲哀。

李虎對白鹿原的衷情，也得到各路投資與合作機構(gòu)的共鳴。

“白鹿原特色小鎮(zhèn)對外合作的板塊很多。想合作的朋友剛開始接觸時往往先要看我們的PPT，我說你先來實地看一下，我們有真實的PPT。”李虎介紹說，朋友們來看過后自然會被白鹿原不可復制的地貌和精心打造的自然景觀所折服。

據(jù)李虎介紹，白鹿原特有的以杠木砸出來的丁丁面，以及竹編、藤編等特色產(chǎn)品也是極具開發(fā)價值，吸引游客流連忘返的元素。

為了幫助當?shù)刈龃筮@些傳統(tǒng)的特色產(chǎn)業(yè)，占地約800畝，總投資達5個億的媽媽農(nóng)場已于2020年4月開工，這個項目規(guī)劃有親子歡樂體驗區(qū)、農(nóng)業(yè)觀光體驗區(qū)、自然景觀及動物互動體驗區(qū)等多個功能區(qū)。項目建成后也將成為吸引城市中高端消費人群的打卡地。

李虎和白鹿原的結(jié)緣，始于雙方在餐飲方面的采購合作。李虎介紹說，其投資的四季薈粵菜館等餐廳每年向白鹿原管委會的采購量都在1000萬元以上。但是，農(nóng)產(chǎn)品的主要利潤都被中間的運輸環(huán)節(jié)拿走了，處于生產(chǎn)端的農(nóng)民實際上賺不到多少錢。

此后，李虎就聽從當?shù)卣奶嶙h，先是在白鹿原合作設立生產(chǎn)基地，隨著雙方磨合與信賴的深入，逐步發(fā)展至當前的規(guī)模。

李虎在白鹿原開展的系列項目，也促進了當?shù)剞r(nóng)民的穩(wěn)定增收和就業(yè)。據(jù)李虎介紹，媽媽農(nóng)場等項目區(qū)內(nèi)土地被流轉(zhuǎn)的農(nóng)民可以獲得每畝每年2-3萬元的土地流轉(zhuǎn)費，還有按年支付的土地租金，以及與村集體合作項目新增就業(yè)長、短期工作崗位的工資。

由于對當?shù)剜l(xiāng)村振興戰(zhàn)略的顯著促進作用，白鹿原成為各級主要領導多次視察的地方。當?shù)毓芪瘯母刹空f：“你們一上來，就把我們的村民文化味都帶起來了！”