華坪芒果產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的思考

蔡光云

大力發(fā)展高原特色農(nóng)業(yè)，是中共云南省委、云南省人民政府探索現(xiàn)代農(nóng)業(yè)新路、補(bǔ)齊農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)短板、增強(qiáng)農(nóng)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)能力、促進(jìn)農(nóng)民持續(xù)增收、推動(dòng)云南跨越式發(fā)展的重大戰(zhàn)略部署。云南各地充分利用獨(dú)特條件和自身優(yōu)勢(shì)，貫徹落實(shí)中共云南省委、云南省人民政府的決策部署，打造出一批在全國(guó)乃至世界有優(yōu)勢(shì)、有影響、有競(jìng)爭(zhēng)力的特色農(nóng)業(yè)品牌，其中麗江市華坪縣大力發(fā)展的芒果產(chǎn)業(yè)，成為助推鄉(xiāng)村振興、建設(shè)美麗華坪的重要抓手，取得了較好效益。

一、華坪芒果產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷程及現(xiàn)狀

麗江市華坪縣位于云南省西北部，幅員面積2200平方千米，土壤肥沃，全年平均氣溫19.8℃，年均日照2559小時(shí)，很多地方冬無(wú)嚴(yán)寒，非常適宜種植芒果。華坪縣在中共云南省委、云南省人民政府和中共麗江市委、麗江市人民政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，大力發(fā)展高原特色產(chǎn)業(yè)，推動(dòng)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，促進(jìn)芒果產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

第一階段：試種，自發(fā)階段。華坪縣原來(lái)沒(méi)有種植過(guò)芒果，1965年，華坪縣農(nóng)科員從思茅引進(jìn)三年芒果苗在榮將鎮(zhèn)三馬箐村試種，成活1棵，這棵芒果樹成為華坪縣芒果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的母樹。隨著家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制的實(shí)施，農(nóng)民在房前屋后、田邊地角及荒地自由種植芒果，到20世紀(jì)80年代末，全縣芒果種植面積發(fā)展到1000多畝，產(chǎn)量80多噸。

第二階段：引導(dǎo)、示范、推廣發(fā)展階段。1990年，華坪縣被列為全省芒果基地后，為推廣芒果種植，在石龍壩鄉(xiāng)德勝征地1160畝建芒果基地，規(guī)范種植芒果新品種600畝，起到了很好的示范作用。隨著國(guó)家“四荒”拍賣政策的實(shí)施，果子山、民主、龍泉等地開(kāi)始成片種植芒果。1995年，華坪縣芒果種植面積發(fā)展到4522畝，華坪芒果被列為云南省農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)項(xiàng)目，進(jìn)一步推動(dòng)了華坪縣芒果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。同時(shí)，縣、鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）農(nóng)科部門大力組織芒果種植技術(shù)和嫁接技術(shù)培訓(xùn)，對(duì)榮將鎮(zhèn)龍頭村果子山芒果品種改良和基地建設(shè)進(jìn)行扶持。到2004年，華坪縣芒果種植面積增加到3萬(wàn)畝，產(chǎn)量達(dá)4799噸，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值892萬(wàn)元。

第三階段：全面發(fā)展壯大階段。隨著小康村建設(shè)項(xiàng)目的啟動(dòng)和不斷推進(jìn)，中共華坪縣委、華坪縣人民政府不失時(shí)機(jī)地大力發(fā)展芒果產(chǎn)業(yè)，通過(guò)品種引進(jìn)、典型引導(dǎo)，芒果晚熟品種嫁接改良技術(shù)、病蟲害防治工作、套袋控花滴灌技術(shù)推廣以及成立百畝科技示范園、千畝優(yōu)質(zhì)晚熟芒果示范基地、芒果科技示范村和華坪芒果產(chǎn)業(yè)田間學(xué)校等一系列措施，促進(jìn)了華坪縣芒果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。到2009年，華坪芒果種植面積達(dá)14萬(wàn)畝，掛果面積5萬(wàn)畝，產(chǎn)量達(dá)4萬(wàn)噸，產(chǎn)值實(shí)現(xiàn)1.2億元，取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益。獲得國(guó)家綠色食品基地認(rèn)證的芒果有1萬(wàn)畝，獲得國(guó)家無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品基地認(rèn)證的芒果有7.8萬(wàn)畝。2016年，華坪縣芒果種植面積19.5萬(wàn)畝，掛果面積10.86萬(wàn)畝，產(chǎn)值7.5億元，芒果產(chǎn)業(yè)已成為華坪縣農(nóng)民脫貧致富奔小康的支柱產(chǎn)業(yè)。2020年，華坪縣芒果種植面積達(dá)40.2萬(wàn)畝，產(chǎn)量33.5萬(wàn)噸，芒果產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值23.9億元，成為華坪縣種植規(guī)模大、經(jīng)營(yíng)范圍廣、整體效益好、經(jīng)營(yíng)層次較高的支柱產(chǎn)業(yè)，朝著天然無(wú)公害、綠色、有機(jī)芒果方向大力發(fā)展，為鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果，促進(jìn)鄉(xiāng)村振興，全面建設(shè)美麗華坪奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

二、華坪芒果產(chǎn)業(yè)品牌打造做法及成效

第一，以芒果產(chǎn)業(yè)打造“綠色食品牌”。華坪縣堅(jiān)持綠色發(fā)展，實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化有機(jī)晚熟芒果園建設(shè)，努力建設(shè)金沙江綠色經(jīng)濟(jì)走廊，以天然無(wú)公害、綠色芒果產(chǎn)業(yè)，持續(xù)打造“綠色食品牌”，全力建設(shè)華坪全國(guó)有機(jī)晚熟優(yōu)質(zhì)芒果示范基地。2013年，華坪芒果成功申報(bào)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)，華坪芒果獲得了國(guó)家級(jí)、省級(jí)“特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)”“全國(guó)名優(yōu)果品區(qū)域公用品牌”稱號(hào)，“麗江金芒果”獲云南省著名商標(biāo)稱號(hào)。華坪縣被列為云南省“一縣一業(yè)”創(chuàng)建示范縣和“中國(guó)特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)”“國(guó)家有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證示范創(chuàng)建區(qū)”。2019年12月19日，華坪縣以連片種植25000畝芒果產(chǎn)業(yè)的成績(jī)，榮獲“最大規(guī)模芒果種植園”吉尼斯世界紀(jì)錄TM榮譽(yù)認(rèn)證。2020年10月，華坪縣成為全國(guó)第四批“綠水青山就是金山銀山”實(shí)踐創(chuàng)新基地。

第二，以芒果產(chǎn)業(yè)探索高質(zhì)量跨越式發(fā)展模式。華坪縣深入貫徹習(xí)近平總書記生態(tài)文明思想，保護(hù)生態(tài)就是保護(hù)生產(chǎn)力，改善生態(tài)環(huán)境就是發(fā)展生產(chǎn)力，大力實(shí)施生態(tài)立縣，加大培育綠色、無(wú)公害、有機(jī)晚熟優(yōu)質(zhì)芒果種植，走生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展的高質(zhì)量發(fā)展之路，不斷完善產(chǎn)業(yè)鏈，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)生態(tài)化發(fā)展。如今，有1.9245萬(wàn)畝獲國(guó)家綠色食品認(rèn)證，2.031萬(wàn)畝獲有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證，1.01萬(wàn)畝獲歐盟產(chǎn)品認(rèn)證，有2.29萬(wàn)畝獲得有機(jī)晚熟芒果轉(zhuǎn)換認(rèn)證證書。獲得國(guó)家綠色食品基地認(rèn)證的芒果有1萬(wàn)畝，獲得國(guó)家無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品基地認(rèn)證的芒果有7.8萬(wàn)畝。目前已成立了4家芒果加工營(yíng)銷公司和華坪縣有機(jī)晚熟芒果研究中心，有專業(yè)芒果電商7家，華坪縣芒果產(chǎn)業(yè)正朝著天然無(wú)公害、綠色、有機(jī)芒果方向大力發(fā)展，初步形成綠色轉(zhuǎn)型引領(lǐng)高質(zhì)量跨越式發(fā)展模式。

第三，以芒果產(chǎn)業(yè)走“綠水青山就是金山銀山”之路。華坪縣立足縣情實(shí)際，牢固樹立“綠水青山就是金山銀山”的發(fā)展理念，積極爭(zhēng)創(chuàng)云南省省級(jí)生態(tài)文明縣和全國(guó)“綠水青山就是金山銀山”實(shí)踐創(chuàng)新基地建設(shè)，著力打造金沙江綠色產(chǎn)業(yè)示范區(qū)和全國(guó)優(yōu)質(zhì)有機(jī)晚熟芒果示范基地，筑牢金沙江生態(tài)安全屏障，守護(hù)綠水青山，大力發(fā)展綠色產(chǎn)業(yè)，推動(dòng)華坪縣域經(jīng)濟(jì)跨越式發(fā)展。2021年10月14日至15日，在昆明召開(kāi)的2020年聯(lián)合國(guó)生物多樣性大會(huì)生態(tài)文明論壇上，COP15生態(tài)文明論壇發(fā)布推廣華坪縣“綠水青山就是金山銀山”實(shí)踐模式與典型案例，華坪縣作為全國(guó)第一批18個(gè)“綠水青山就是金山銀山”實(shí)踐模式與典型案例之一，充分展示了華坪縣“綠水青山就是金山銀山”實(shí)踐創(chuàng)新基地的成功經(jīng)驗(yàn)與典型模式，為開(kāi)展“綠水青山就是金山銀山”實(shí)踐探索作出了示范、提供了經(jīng)驗(yàn)。

第四，以芒果產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)向綠色經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型發(fā)展。華坪縣通過(guò)實(shí)施林業(yè)生態(tài)扶貧，引導(dǎo)群眾在荒山、荒溝、荒坡、荒丘大力發(fā)展綠色產(chǎn)業(yè)，走綠水青山就是金山銀山的綠色實(shí)踐之路，實(shí)現(xiàn)芒果產(chǎn)業(yè)向綠色經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型跨越式發(fā)展，全力打造華坪全國(guó)優(yōu)質(zhì)有機(jī)晚熟芒果示范基地和金沙江綠色產(chǎn)業(yè)示范區(qū)。2020年，華坪芒果種植面積達(dá)40.2萬(wàn)畝，居云南第一、全國(guó)第三，掛果的有29.8萬(wàn)畝，芒果產(chǎn)量達(dá)33.5萬(wàn)噸，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值23.9億元，10億元鎮(zhèn)有兩個(gè)（榮將鎮(zhèn)、石龍壩鎮(zhèn)），億元村有4個(gè)（榮將鎮(zhèn)的龍頭村、哲理村和石龍壩鎮(zhèn)的民主村、臨江村），芒果收入100萬(wàn)元以上的有13戶，70～100萬(wàn)元的有96戶，31～50萬(wàn)元的有438戶，10～30萬(wàn)元的有1832戶。農(nóng)村常住居民人均可支配收入14345元，高于全省平均水平，實(shí)現(xiàn)了以芒果產(chǎn)業(yè)向綠色經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型跨越式發(fā)展。

三、華坪縣芒果產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的問(wèn)題

近年來(lái)，華坪芒果產(chǎn)業(yè)雖有較快發(fā)展，但在芒果產(chǎn)業(yè)發(fā)展過(guò)程中還存在一些不容忽視的問(wèn)題。

第一，品牌意識(shí)不強(qiáng)。果農(nóng)在一定程度上還存在重栽種輕管理、重品種改良輕科技綜合措施配套應(yīng)用、重產(chǎn)品數(shù)量輕產(chǎn)品質(zhì)量、重規(guī)模擴(kuò)大輕產(chǎn)品提質(zhì)增效的問(wèn)題；多數(shù)果農(nóng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)不強(qiáng)、管理不精，缺乏商品化管理意識(shí)；對(duì)華坪優(yōu)質(zhì)晚熟芒果的品種保護(hù)、品種創(chuàng)新重視不夠，雖有“金川紅玉”品牌，但品牌知名度低、市場(chǎng)占有率低，缺乏品牌效益意識(shí)。

第二，基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)滯后，抵御自然災(zāi)害的能力不強(qiáng)。當(dāng)前，華坪縣芒果種植主要集中在半山區(qū)和山區(qū)。這些地方，農(nóng)田水利基礎(chǔ)設(shè)施缺乏，有效的水資源利用體系還未形成，水利化程度很低，很多芒果果園仍依靠雨水澆灌。同時(shí)，果園的道路、防風(fēng)、排灕系統(tǒng)等設(shè)施仍十分薄弱，芒果后期的運(yùn)輸、儲(chǔ)藏、包裝、加工等相關(guān)設(shè)施也需加強(qiáng)。

第三，標(biāo)準(zhǔn)化程度低。華坪芒果在種植技術(shù)、產(chǎn)品質(zhì)量方面還沒(méi)有完全形成規(guī)范統(tǒng)一的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，由于施肥、病蟲防治及專業(yè)化管理不到位，芒果質(zhì)量參差不齊，部分果子存在品質(zhì)差、果面色澤不好、商品率低等現(xiàn)象。

第四，產(chǎn)業(yè)化程度低。華坪縣芒果產(chǎn)業(yè)化雖有一定基礎(chǔ)，但總體來(lái)看，產(chǎn)業(yè)化程度不高，尚處在初級(jí)階段，經(jīng)營(yíng)規(guī)模小，雖已實(shí)現(xiàn)芒果規(guī)模化種植，但集約化管理還沒(méi)有實(shí)現(xiàn)。

四、促進(jìn)華坪芒果產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的建議

第一，要牢固樹立品牌意識(shí)。加大華坪優(yōu)質(zhì)晚熟有機(jī)芒果的對(duì)外宣傳力度，加大芒果注冊(cè)商標(biāo)和地理標(biāo)志保護(hù)力度，充分發(fā)揮自然資源優(yōu)勢(shì)和品種品牌優(yōu)勢(shì)，引導(dǎo)農(nóng)民科學(xué)種植，科學(xué)管理，以充分體現(xiàn)華坪芒果色澤鮮艷、香味濃郁、肉質(zhì)鮮嫩、甜而不膩的優(yōu)良品質(zhì)，打造華坪芒果名片，以不斷提升華坪芒果的品牌優(yōu)勢(shì)和競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，促進(jìn)華坪縣芒果產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康跨越發(fā)展。

第二，建立建全華坪芒果產(chǎn)業(yè)組織服務(wù)體系，加強(qiáng)果園基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)華坪縣芒果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的組織領(lǐng)導(dǎo)，努力做好芒果產(chǎn)業(yè)的組織管理和協(xié)調(diào)服務(wù)工作。圍繞華坪社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)、農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)和水利工程建設(shè)項(xiàng)目，積極爭(zhēng)取資金，努力改善果園交通、水利等生產(chǎn)條件。不斷完善芒果深加工企業(yè)與專業(yè)技術(shù)協(xié)會(huì)、示范基地、果農(nóng)的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，努力把龍頭企業(yè)、協(xié)會(huì)、基地示范園、果農(nóng)建設(shè)成為經(jīng)濟(jì)發(fā)展的利益共同體，加快華坪芒果產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。

第三，以科技為支撐，加大科技投入。加強(qiáng)果農(nóng)培訓(xùn)，強(qiáng)化芒果規(guī)范化栽培力度，不斷推廣優(yōu)質(zhì)晚熟品種嫁接改良、花期調(diào)控技術(shù)、芒果套袋技術(shù)、配方施肥技術(shù)、病蟲害防治技術(shù)，引導(dǎo)農(nóng)民科學(xué)種植、科學(xué)管理，著力提高果農(nóng)的科技素質(zhì)和芒果栽培管理技術(shù)，依靠科技進(jìn)步，推廣優(yōu)質(zhì)品種，改造低產(chǎn)低質(zhì)果園，提高華坪芒果科技含量，提升華坪天然無(wú)公害、綠色、有機(jī)芒果的產(chǎn)品質(zhì)量，不斷提高芒果商品率。

第四，加強(qiáng)政府對(duì)芒果產(chǎn)業(yè)引導(dǎo)和管理力度，完善產(chǎn)業(yè)鏈，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)升級(jí)。遵循芒果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的自然規(guī)律，走可持續(xù)發(fā)展道路，政府的作用主要體現(xiàn)在對(duì)芒果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的引導(dǎo)、規(guī)范和監(jiān)管上，確保各項(xiàng)工作落實(shí)到位。扶持和培育好芒果產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)，延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈，加快華坪芒果產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。把加工產(chǎn)品的優(yōu)化作為產(chǎn)業(yè)升級(jí)的重要環(huán)節(jié)，開(kāi)發(fā)制品加工業(yè)，增加產(chǎn)品附加值，延長(zhǎng)芒果產(chǎn)業(yè)鏈，抓好芒果產(chǎn)業(yè)的提質(zhì)增效，走提質(zhì)增效發(fā)展道路，確保芒果增產(chǎn)、農(nóng)民增收，鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果，促進(jìn)鄉(xiāng)村振興，建設(shè)美麗華坪。

第五，堅(jiān)持走以生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展為導(dǎo)向的高質(zhì)量發(fā)展之路。全面貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記考察云南重要講話精神、中共云南省委云南省人民政府麗江現(xiàn)場(chǎng)辦公會(huì)的目標(biāo)定位、中共麗江市委麗江市人民政府部署要求，以持續(xù)鞏固全國(guó)“綠水青山就是金山銀山”實(shí)踐創(chuàng)新基地為新起點(diǎn)，以新發(fā)展理念為引領(lǐng)，按照“8313”綠色轉(zhuǎn)型高質(zhì)量跨越式發(fā)展思路，持續(xù)打造綠色發(fā)展“三張牌”，加快推進(jìn)全國(guó)綠色有機(jī)晚熟芒果示范基地建設(shè)，不斷提升華坪芒果產(chǎn)業(yè)規(guī)模化、綠色化、市場(chǎng)化、品牌化水平，全力把華坪建設(shè)成為全國(guó)有機(jī)晚熟芒果示范基地和金沙江綠色產(chǎn)業(yè)示范區(qū)，推進(jìn)華坪綠色轉(zhuǎn)型高質(zhì)量跨越式發(fā)展。