“雙元制”教學模式在中職美術專業(yè)中的探索

卓春岳

（福建省晉江職業(yè)中專學校 福建晉江 362251）

與普通高中的美術教育相比，中職學校的美術專業(yè)教育除了要培養(yǎng)學生的審美能力和綜合素質外，還要引導學生具備發(fā)現(xiàn)美和應用美的能力，提高他們的美術技能，將其培養(yǎng)成為專業(yè)型和技能型人才[1]。在社會經(jīng)濟結構轉型的背景下，美術市場也在不斷發(fā)展與變化，美術產(chǎn)品變得越來越豐富。同時，社會對美術人才的要求也在提高。但是當前，很多中職學校美術專業(yè)課程體系與時代需求都存在脫節(jié)的情況，專業(yè)課程缺陷明顯，不利于學生職業(yè)技能的形成。與此同時，在課程設施方面，缺乏系統(tǒng)性和邏輯性的特征，授課過程與職業(yè)活動也沒有緊密地聯(lián)系在一起，理論與實踐課程分布不夠均衡。

一、“雙元制”教學模式的基本概述

1.“雙元制”教學模式的內(nèi)涵

“雙元制”教學模式起源于德國，這是職業(yè)教育的核心模式，是一種注重能力和實踐的職業(yè)教育思想和職業(yè)教育體系?！半p元制”也被稱為“雙軌制”“雙重制”，指的是學生在職業(yè)學校當中接受專業(yè)理論知識和文化知識教育，同時也在企業(yè)接受職業(yè)技能培訓，實現(xiàn)實踐操作能力的提升。由此可見，“雙元制”教學模式是企業(yè)與學校、理論與實踐緊密結合的教學模式，致力于培養(yǎng)一批高水平的專業(yè)技術人員?！半p元制”當中的“一元”指的是企業(yè)，“一元”指的是職業(yè)學校。這種教學模式是由企業(yè)和學校相互結合而形成的，通過校企合作的形式，來共同完成人才培養(yǎng)的目標。實踐證明，“雙元制”教學模式的形成和完善，不僅是社會經(jīng)濟發(fā)展的產(chǎn)物，而且也是科學技術進步的產(chǎn)物。

2.“雙元制”教學模式的特點

“雙元制”教學模式的特點主要體現(xiàn)在以下三個方面。第一是有企業(yè)和學校兩個學習地點。企業(yè)中的實習場地指的是企業(yè)的實習車間和生產(chǎn)車間，培訓時間約為70%，培訓的目標是使學生明白“怎么做”。而學校的實習場地指的是課堂，內(nèi)容主要是理論教學，培訓時間占比為30%，目的是使學生明白“為什么這么做”。第二是有學生與學徒這兩個受教育者的身份。在企業(yè)當中，他們的角色是學徒，在接受培訓之前，他們需要與企業(yè)簽訂培訓合同，合同當中對培訓期間雙方應該履行的職責、權利和義務做出了明確的規(guī)定。在職業(yè)學校當中，他們的角色是學生，應該按照國家頒布的《中華人民共和國教育法》和《中華人民共和國職業(yè)教育法》接受教育[2]。第三是有實訓教師和理論教師這兩類教師。實訓教師指的是企業(yè)中的雇員，他們不僅有企業(yè)工作經(jīng)驗，而且也有技術學校進修的經(jīng)歷，同時通過了教育學和心理學等考試。而理論教師則是學校當中的教師，包括專業(yè)理論課教師和普通文化課教師。他們除了需要完成大學專業(yè)學習和通過國家考試之外，還需要接受師范學習并經(jīng)過一段時間的實習。

3.“雙元制”教學模式的要求

（1）重視企業(yè)在職業(yè)教育當中的作用

在“雙元制”教學模式實施的過程中，企業(yè)發(fā)揮了重要的作用，企業(yè)培訓也是培訓體系的重要構成部分。很多大型企業(yè)在發(fā)展的過程中都形成了專門的培訓基地和培訓人員，同時也配備了專門的培訓車間和培訓材料，能夠向學徒傳授知識與技能。對于那些中小企業(yè)來說，即使無法提供全面化與多樣化的職業(yè)培訓活動，也可以通過跨企業(yè)培訓或者委托其他企業(yè)培訓的形式來參與到職業(yè)教育當中來。在“雙元制”教學模式當中，學校與企業(yè)在教育功能方面的區(qū)分并不嚴格，學校的角色是終身學習的服務機構，而企業(yè)則是學習化的企業(yè)。

（2）重視實踐技能的職業(yè)能力本位訓練

在“雙元制”教學模式下，學生的大多數(shù)學習時間都放在了實踐操作技能訓練方面，培訓的形式主要是生產(chǎn)性勞動，不僅降低了學習的費用，同時也提高了學生學習的目的性。學生在培訓結束之后能夠在第一時間投入工作。由此可見，“雙元制”教學模式是一種重視實踐技能的職業(yè)能力本位訓練。一方面，這種教學模式下培訓課程的種類比較少，只有文化課、專業(yè)課以及實訓課這三種類型，這使得職業(yè)技能培訓變得更為突出；另一方面，原來的學科體系被打破，形成了綜合設課的形式。相關課程所關注的也并不僅僅是學科的系統(tǒng)性和完整性，而是知識的實用性和各種知識之間的聯(lián)系，這改變了文化課為專業(yè)課所服務的現(xiàn)狀。

二、中職美術類專業(yè)教育教學要求

1.引導學生對“美”進行審判與辨識

作為美術類教育的一部分，中職美術類專業(yè)教育教學應該引導學生去體驗美和感受美，使他們對“美”進行審判和辨識，形成正確的審美觀念。這樣才能在這個文化交匯的時代中對生活形成美好的展望。在對“美”形成認識的同時，學生也可以對自身的行為進行審視。與此同時，中職美術類專業(yè)教學活動開展的目標是使學生去關注美和守護美，使他們自覺遵守社會公德，減少不文明的行為。除此之外，還要對學生的思想道德進行教育，使他們的行為變得更為規(guī)范，對“美”形成正確的認識。

2.升學要求

除了直接就業(yè)之外，還有很多中職美術類專業(yè)學生在升學方面有要求。尤其是在“大學擴招”的背景下，越來越多的中職美術類專業(yè)的學生選擇升學。因此，在開展教育教學活動的過程中，教師也要關注這部分學生的需求，幫助他們進入更高一級的學校接受繼續(xù)教育[3]。為了實現(xiàn)這個目標，教師要關注學生綜合能力的培養(yǎng)，在向學生普及美術專業(yè)知識的同時，還要傳授文化課的內(nèi)容，運用有效的方法來激發(fā)學生的興趣，使他們主動參與到學習活動當中來，在高考中取得優(yōu)異的成績，邁入理想的學府。

3.擔負起民族文化延續(xù)的歷史責任

我國是一個歷史悠久的國家，在幾年前的發(fā)展過程中形成了豐富的民族文化。其中，美術文化就是重要的文化類型。作為中職美術類專業(yè)的學生，要主動學習民族文化，更好地吸收外來文化，并將這些文化展示給世界。在開展教育教學活動的過程中，職業(yè)學校和教師也要擔負起民族文化延續(xù)的歷史責任，能夠將民族特色挖掘出來，認識到民族深厚的文化底蘊，并將其融入課程內(nèi)容當中來。而作為美術專業(yè)的學生，則要充分關注民族文化所擁有的傳承性與延續(xù)性，在文化全球化的背景下，積極推動民族文化的發(fā)展與創(chuàng)新，使民族文化在新時期彰顯獨特魅力。

三、“雙元制”教學模式在中職美術專業(yè)中的應用策略

1.轉變教育觀念，樹立起正確的職業(yè)觀

（1）轉變職業(yè)教育觀念

當前，社會部分群體對中等職業(yè)教育還有偏見，這導致很多中職學生在就業(yè)的時候會被貼上各種標簽，甚至會造成社會對技術人才的歧視[4]。而實際上，人的成長與發(fā)展是多種因素共同作用的結果，先天遺傳和后天教育方面的差異在很大程度上決定了人才培養(yǎng)規(guī)格是多樣化的，同時也決定了職業(yè)教育是豐富的。因此，國家和政府要通過政策引導的形式轉變?nèi)藗儗β殬I(yè)教育的錯誤觀念，提高技術人才的收入水平和薪酬待遇，提高他們的社會地位，同時構建起完善的社會保障體系，增強對“工匠精神”的重視。在這個基礎上，還要通過宣傳與教育的形式，來幫助社會群體樹立起正確的職業(yè)觀，提高對技術類工人的認識，體現(xiàn)對“工匠精神”的崇敬之情。

（2）幫助學生樹立起正確的職業(yè)觀

中職院校的學生年齡主要集中在14到18歲，他們的心智尚未成熟，同時也沒有形成成熟的職業(yè)觀念，對職業(yè)的認知處于萌芽的狀態(tài)。在調查當中發(fā)現(xiàn)，很多學生對于自己所學專業(yè)未來的發(fā)展前景以及未來需要從事的職業(yè)都缺乏清晰認知和準確判斷。這些學生當中有很多是迫于家長的壓力前來就讀的，他們?nèi)狈α己玫膶W習習慣，學習信心不足。與此同時，當前社會對技術類工人的認可程度還是比較低的，這會對學生職業(yè)觀念的形成造成不良的影響。在“雙元制”教學模式實施的背景下，要幫助中職美術類專業(yè)學生樹立起正確的職業(yè)觀，使他們對自身的職業(yè)形成正確的認識，改變消極的學習態(tài)度，能夠結合自身的情況，形成合理的職業(yè)生涯規(guī)劃，樹立起遠大的職業(yè)理想，并通過不斷學習來提高個人修養(yǎng)，實現(xiàn)人生價值。

（3）創(chuàng)新型人才的培養(yǎng)

當前，很多中職院校在開展人才培養(yǎng)活動過程中，都會沿用傳統(tǒng)美術院校的理論與實踐教學體系，而實際上，高校與中職院校在人才培養(yǎng)目標和培養(yǎng)定位方面存在明顯的差異。為了更好地培養(yǎng)創(chuàng)新型人才，中職院校要以人才培養(yǎng)目標作為基礎進行大膽創(chuàng)新。在這個過程中，要使學生正確地認識自己、了解自身的個性特點。同時，教師還對學生的興趣進行準確定位，以此來培養(yǎng)學生對美術專業(yè)的興趣。激發(fā)他們的內(nèi)在潛質，提高學生的創(chuàng)新能力。在這個基礎上，教師還要關注教學質量的提升，基于人文管理模式構建起相應的教學管理體制和教育機制，運用學校和企業(yè)這兩方面的資源來實現(xiàn)創(chuàng)新型人才的培養(yǎng)，增強學生的就業(yè)適應能力。

2.重視“雙師型”教師隊伍的建設

（1）發(fā)展兼職美術教師

在“雙元制”教學模式當中，兼職美術教師發(fā)揮了重要的作用。在“雙師型”教師隊伍建設的過程當中，中職院校要大力發(fā)展兼職類美術教師，通過“專兼結合”的形式，來使教師結構得到優(yōu)化，為學生提供更為優(yōu)質和有效的教育服務。實踐證明，兼職教師可以增強美術專業(yè)學生的職業(yè)認同，幫助學生樹立起正確的職業(yè)道德和職業(yè)信念，同時還可以向學生傳遞最新的行業(yè)理論，幫助他們對行業(yè)熱點問題進行剖析[5]。因此，中職院校要引進更多的兼職教師，并對兼職教師進行篩選。同時，還要適當?shù)赝晟萍媛毥處煹母＠?，吸引更多來自企業(yè)的教師從業(yè)者。除此之外，還要對現(xiàn)有的兼職教師進行培訓，使他們擁有更多的教學經(jīng)驗。

（2）重視對教師的培訓和企業(yè)實踐

當前，中職院校的很多美術專業(yè)教師都存在能力薄弱和操作技能不強的問題，這已經(jīng)成為了“雙元制”教學模式實施的一個重要阻礙。為了促進教師群體的專業(yè)化發(fā)展，學校要關注教師的“雙元”培訓，將企業(yè)作為教師專業(yè)能力發(fā)展與提升的場所，引導教師到企業(yè)進行實踐。在這個過程中，要結合企業(yè)的實際情況，為教師制定嚴格的培訓計劃，并確定每一學年教師在企業(yè)當中的培訓時長。在中職美術類專業(yè)教師招聘的時候，也可以對教師的實際工作經(jīng)驗做出嚴格的限制，要求他們有企業(yè)實踐經(jīng)驗，這樣才能更好地為學生實踐活動的開展提供指導和幫助。除此之外，還可以完善教師考核制度，規(guī)定教師群體的職稱評定與企業(yè)實踐和培訓經(jīng)歷掛鉤或者與職業(yè)資格證書的等級掛鉤。

3.增加校企合作的深度

（1）引導企業(yè)參與學校課程開發(fā)

與普通高中相比，中職院校具有較強的地域經(jīng)濟性特征，它可以為地方經(jīng)濟的建設提供服務。對于中職美術類專業(yè)來說，在發(fā)展的過程中，需要將地區(qū)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)作為依托，將學生培養(yǎng)成為企業(yè)需要對人才。在“雙元制”教學模式的背景下，中職院?？梢砸龑髽I(yè)參與到學校美術課程的開發(fā)當中來。在這個過程中，政府要引導企業(yè)轉變觀念，積極投身到職業(yè)教育的建設中，主動參與到實踐課程的開發(fā)，在促進企業(yè)技術個性的同時，提高市場競爭力。對于美術專業(yè)實踐類課程，在開發(fā)的過程中要結合企業(yè)專家的意見，使課程內(nèi)容更好地滿足實際生產(chǎn)需要，促進學生的全面發(fā)展。

（2）實現(xiàn)產(chǎn)教融合，發(fā)揮職業(yè)教育的優(yōu)勢

中等職業(yè)教育的獨特性質決定了相關教學活動應該圍繞著職業(yè)活動而開展，將經(jīng)濟性和生產(chǎn)性作為重要的目標。在產(chǎn)業(yè)結構轉型升級的過程中，社會對中職教育提出了更高的要求，同時對中職美術類專業(yè)也有了新的要求[6]。在“雙元制”教學模式應用的過程中，中職院校要基于產(chǎn)教融合發(fā)揮自身優(yōu)勢，展現(xiàn)出鮮明的職業(yè)導向性特征。在這個過程中，學?？梢越ㄔO校內(nèi)工作室，從企業(yè)中承接項目，教師和學生共同完成項目的設計并獲得一定的報酬；同時，還可以通過頂崗實習、訂單式培養(yǎng)的形式來增強學生的職業(yè)能力，促進教師的專業(yè)化發(fā)展。

結語

總體來說，中職教育的目標是提高學生的職業(yè)創(chuàng)新和職業(yè)發(fā)展能力，基于市場需求來培養(yǎng)綜合素質高、專業(yè)能力強的學生，使他們在符合崗位要求的同時，能夠更好地服務于社會主義現(xiàn)代化建設。在中職美術類專業(yè)“雙元制”教學模式應用的過程中，學校要轉變教育觀念，引導學生樹立起正確的職業(yè)觀，要重視“雙師型”教師隊伍的建設，同時還要增加校企合作的深度。