陳文婷 毋 聰 王紀軍 劉曉莉 譚啟鴻
(西安歐亞學院工商管理學院,陜西西安 710065)
2021年5月21日,文化和旅游部正式發(fā)布了《文化和旅游部關于加強旅游服務質量監(jiān)管提升旅游服務質量的指導意見》,指出“加強旅游服務質量監(jiān)管、提升旅游服務質量是推進旅游業(yè)供給側結構性改革的主要載體,是旅游業(yè)現(xiàn)代治理體系和治理能力建設的重要內容,是促進旅游消費升級、滿足人民群眾多層次旅游消費需求的有效舉措,是推動旅游業(yè)高質量發(fā)展的重要抓手”。這說明了服務質量的提高對旅游業(yè)和景區(qū)的發(fā)展具有重大的意義。在互聯(lián)網快速發(fā)展的今天,網上購買門票、查找攻略等幾乎已經成為外出旅游必備的一個環(huán)節(jié),因此網絡評價已經成為了解游客感知的重要方式。
昆明池·七夕公園景區(qū)(以下簡稱昆明池景區(qū))是國家4A級旅游景區(qū), 是一個發(fā)展較完善的開放式景區(qū),而且是免門票景區(qū),因此景區(qū)更應注重增加游客量,吸引游客消費。昆明池景區(qū)在建設之初以七夕節(jié)為背景,景區(qū)中舉辦的節(jié)慶活動吸引了大量游客,但在景區(qū)快速發(fā)展的過程中,也暴露出景區(qū)經營管理的一些問題?;诖?,本文運用網絡文本分析法,探究游客對于昆明池景區(qū)服務質量的感知情況,發(fā)現(xiàn)昆明池景區(qū)存在的問題,提出提升昆明池景區(qū)服務質量的建議[1]。
昆明池位于陜西省西安市長安區(qū)魚斗路,始建于西漢漢武帝元狩三年(公元前120年),距今已有2000多年歷史。西安昆明池景區(qū)于2017年9月28日開園,總占地面積3.32 km2,主要由園林、廣場、商業(yè)街、七夕湖、鵲橋、兒童游樂場等景觀組成。
網絡文本是指互聯(lián)網用戶生產和發(fā)布的內容,網絡文本以互聯(lián)網為傳輸媒介,它包括不同的體裁和表現(xiàn)方式,以及多種形式的文本內容,具體有通過文字圖片傳播的網絡文本、通過聲頻傳播的網絡文本、通過視頻傳播的網絡文本。由于網絡的便利性和開放性,游客更愿意在網絡上傾訴自己的經歷及感受,因此分析網絡文本是研究旅游景區(qū)服務質量的方法之一。
本文選取以圖文形式呈現(xiàn)的網絡文本,并且只對文字部分進行分析。第一步,選定昆明池景區(qū),爬取網絡評價;第二步,構建評價指標體系;第三步,分析網絡評價;第四步,將網絡評價與指標一一對應,進行賦分;第五步,分析數(shù)據(jù)。
本文依據(jù)服務五大屬性,即有形性、可靠性、響應性、保證性、移情性,設計昆明池服務質量評價指標體系(見表1)。本文采集攜程網平臺游客對昆明池的評價數(shù)據(jù),對昆明池景區(qū)收費價格、周邊交通、衛(wèi)生狀況、服務態(tài)度、整體感覺等方面利用服務質量差距模型進行分析,分為很滿意、滿意、一般、不滿意、很不滿意5個等級,分別對應5分、4分、3分、2分、1分[2]。
如表1所示,本文依據(jù)服務五大屬性共設計了18個具體的評價指標,下文將依據(jù)這18個指標對網評內容進行分析。
以下隨機抽取一條評論進行分解分析示例,將評論拆分成與各個指標相對應的小段,并根據(jù)評論的內容進行打分(見表2)。其余所有評論都按照此方法進行分析。
通過分析全部評論,將評論與指標相對應,并算出均值(見圖1)。小于等于4.0分的為低分項目,本文針對這幾項進行問題分析,并提出改進建議。大于4.5分的為高分項目,可以為其他景區(qū)提供借鑒。
根據(jù)圖1,在對昆明池服務質量的網絡評價分析中,得分最高的是景區(qū)內停車場建設,為4.75分,小于4.0分的僅有餐飲設施環(huán)境、餐飲價格和景區(qū)內導覽設施布局,得分分別為3.20分、3.50分和3.78分,其余項目均在4.0與4.5分之間。因此,昆明池應該在餐飲設施環(huán)境、餐飲價格以及景區(qū)內導覽設施布局方面進行改進。
導覽設施在旅游景區(qū)中有著非常重要的作用,游客主要依靠導覽設施來了解景區(qū)布局。但昆明池景區(qū)的導覽牌設置較少,各導覽牌相距較遠,影響了游客的體驗,景區(qū)應在地標性景點與各個路口等游客必經之處設置導覽牌。景區(qū)導覽牌的內容不清晰、不連貫,導致游客不能很好地了解自己所處的位置和環(huán)境,也不能獲得較好的游客體驗。
表1 昆明池服務質量評價指標體系
表2 指標對應范例表
圖1 昆明池景區(qū)服務質量評價均值圖
游客在評論中反映景區(qū)餐飲價格大大高于正常市價。為了盈利與管理,景區(qū)內部的餐飲消費價格比較昂貴,景區(qū)的餐飲食材選取與餐飲加工都屬于大眾化級別,然而賣給旅游者的價錢較高。在景區(qū)內部,缺少大眾化價格的餐飲,不能滿足大眾旅游者的需求。
七夕公園里主要景點的維護和建設不足,難以吸引游客駐足,介紹簡短,沒有亮點。與之相反的是,景區(qū)中的商業(yè)街區(qū)建設設施齊全,飯店豪華。景區(qū)過于注重商業(yè)街區(qū)的發(fā)展而忽視了景區(qū)主要景觀建筑的建設,忽略了游客的旅游感受。
景區(qū)的免費門票制度給景區(qū)的管理帶來了不小的經濟壓力,致使景區(qū)專業(yè)人員數(shù)量較少,管理人員安排不到位。景區(qū)對保潔人員和保安人員的安排較為合理,但是旅游專業(yè)人才仍然比較缺乏。
交通是旅游中不可缺少的重要部分,旅游交通通過時間和距離等因素來影響旅游者的旅游選擇。
一方面,昆明池七夕公園較為偏僻,可以到達的公共交通只有公交車,且公交車結束時間較早,歸程時會帶來較為不好的體驗,會影響景區(qū)夜晚的客流量。另一方面,景區(qū)出口和公共交通牌的距離較遠,指示不夠明確,游客容易因為交通問題不能順利返回,甚至滯留在景點,大大降低了景區(qū)的重游率。
景區(qū)存在感不強,許多外地游客不清楚、不了解;來游玩的游客停留時間短;景區(qū)沒有充分利用現(xiàn)有的新媒體宣傳手段,依然運用相對傳統(tǒng)的宣傳模式。宣傳力度不夠,游客人數(shù)不足,對旅游業(yè)的發(fā)展較為不利[3]。
導覽牌是景區(qū)中的重要設施,它能幫助游客了解景區(qū)的布局、獲知自己所處位置。導流卡是景區(qū)導覽設施的重要部分,景區(qū)應將導流卡布局在景區(qū)交叉口等要害節(jié)點上。同時,導覽牌擺放位置要顯眼,方便為游客提供導覽線路,展示游客的所在 區(qū)域。
經營者對商品要進行詳細的、深入的市場調查,明確核算產品成本,合理制定價格戰(zhàn)略,既要保證景區(qū)利潤的最大化,又要將價格對產品銷量的影響降到最低,促進消費者在景區(qū)內的二次消費[4]。
昆明池景區(qū)最主要的景觀就是昆明池,應大力度開發(fā)昆明池沿岸,設計可與游客互動的項目,增強游客的體驗感。應充分開發(fā)文化價值較高的資源,將鎬京遺址及城壕、環(huán)濠聚落及水渠、漕渠、進水口、高臺建筑遺址等8項旅游資源,通過原址原跡復原、設博物館等方法進行展示,樹立景區(qū)文化品牌。
人員管理是景區(qū)發(fā)展的重點。景區(qū)應各職位要求對景區(qū)員工進行專項培訓,應增加景區(qū)服務人員數(shù)量,制定各項服務指標具體標準,根據(jù)員工表現(xiàn)進行獎勵和懲罰。同時,景區(qū)還應規(guī)范景點講解活動。
昆明池景區(qū)基礎設施不夠完善,尤其是交通方面,到達景區(qū)的公共交通較少,影響了景區(qū)的可進入性。相關政府部門應合理規(guī)劃,開通市區(qū)至昆明池景區(qū)的公交專線,進而推進景區(qū)整體旅游路網的規(guī)劃。
在智慧旅游時代,營銷也需要使用智慧化手段,景區(qū)應加大宣傳力度,實現(xiàn)線上線下全覆蓋。如今,美團、大眾點評、攜程、去哪兒等在線旅游平臺提供的旅游資源方便了游客出行,同時這些在線旅游平臺的點擊量、評分等也成了游客選擇旅游目的地的重要參考。昆明池景區(qū)應在這些平臺上大量投放廣告和旅游攻略,并采用獎勵的方式鼓勵游客以圖文形式分享旅游體驗,增強景區(qū)影響力。
昆明池景區(qū)應以七夕節(jié)為主題,將景區(qū)獨特的文化旅游景觀與節(jié)日相結合,在七夕節(jié)前后舉辦大型節(jié)日活動,既能突出景區(qū)的主題形象,又容易激起游客的好奇心。
通過對昆明池服務質量進行分析,得出昆明池景區(qū)在旅游發(fā)展中存在景區(qū)導覽牌不清晰、餐飲價格偏高、景區(qū)管理不得當、宣傳力度不夠等問題。本文針對以上問題提出了規(guī)范展示牌分布與設計、真實核算成本及合理定價、完善基礎設施建設、加強營銷策劃等建議,持續(xù)關注游客滿意度,滿足旅游者的需求,提高昆明池服務質量,促進昆明池景區(qū)的高質量發(fā)展[5]。