蒙東地區(qū)農(nóng)牧交錯(cuò)帶畜牧業(yè)機(jī)械化發(fā)展模式探討
——以科左中旗為例

阿斯亞，王 剛 ，李振國(guó)，白桂林，鄭海麗

（1.通遼市科爾沁左翼中旗農(nóng)牧局，內(nèi)蒙古 通遼 029300；2.內(nèi)蒙古自治區(qū)農(nóng)牧業(yè)技術(shù)推廣中心，內(nèi)蒙古 呼和浩特 010010）

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部《關(guān)于北方農(nóng)牧交錯(cuò)帶農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的指導(dǎo)意見》中指出，推動(dòng)北方農(nóng)牧交錯(cuò)帶農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整是農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整系列組合拳中的“關(guān)鍵一拳”。要推動(dòng)該農(nóng)牧交錯(cuò)地帶加快調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，構(gòu)建科學(xué)合理的農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)新體系、資源利用新模式、生產(chǎn)生態(tài)新景觀，促進(jìn)北方農(nóng)牧交錯(cuò)帶農(nóng)牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展[1]。作為典型農(nóng)牧交錯(cuò)帶地區(qū)，近年來(lái)內(nèi)蒙古自治區(qū)東部四盟市依托國(guó)家和自治區(qū)糧改飼項(xiàng)目、秸稈綜合利用項(xiàng)目、牧區(qū)牧民累加農(nóng)機(jī)購(gòu)置補(bǔ)貼等政策項(xiàng)目，高度重視秸稈收獲加工機(jī)械化等關(guān)鍵技術(shù)，有力推動(dòng)了畜牧業(yè)機(jī)械化的科學(xué)健康發(fā)展。

1 現(xiàn)狀及問(wèn)題

1.1 農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)條件及秸稈利用情況

通遼市科左中旗地處內(nèi)蒙古、吉林、遼寧三省區(qū)交會(huì)處，旗域面積為9811km2,其中耕地面積為3610km2，草原面積為3940km2。畜牧業(yè)生產(chǎn)主要圍繞肉牛、奶牛、生豬和肉羊養(yǎng)殖，2021年全旗牲畜存欄總數(shù)達(dá)213.0萬(wàn)頭（只）?？谱笾衅斓靥幨澜琰S金玉米帶，玉米常年種植面積穩(wěn)定在400萬(wàn)畝以上，其中青貯玉米種植面積超過(guò)30萬(wàn)畝，秸稈資源豐富，具有發(fā)展畜牧業(yè)的區(qū)位優(yōu)勢(shì)（表1）。

表1 機(jī)械收獲飼草秸稈數(shù)量

秸稈的主要成分為纖維素，富含氮、磷、鉀、有機(jī)物和微量元素，是一種寶貴的生物資源[2]。對(duì)于科左中旗這種典型農(nóng)牧交錯(cuò)帶地區(qū)來(lái)講，秸稈是牲畜的主要飼料，對(duì)其回收利用主要采用兩種工藝：一種是使用專門的青黃貯飼料收獲機(jī)，在田間一次完成玉米植株的切割、輸送、切碎及裝卸等作業(yè)，粉碎后的玉米秸稈可用作黃貯飼料[3]；另外一種是在春、秋季節(jié)利用打捆機(jī)進(jìn)行秸稈回收?？谱笾衅祀m然秸稈種類不是很多，主要為玉米秸稈，但存在秸稈收獲季節(jié)性強(qiáng)、收獲時(shí)間短等特點(diǎn)，尤其近兩年于11月初就開始下大雪，導(dǎo)致秸稈收獲時(shí)間更加緊張。

1.2 畜牧業(yè)機(jī)械化發(fā)展情況

1.2.1 機(jī)具擁有量和作業(yè)量迅速提升。一是糧改飼項(xiàng)目、秸稈綜合利用項(xiàng)目等政策項(xiàng)目的支持。二是國(guó)家補(bǔ)貼力度不斷加強(qiáng)，政策不斷完善。三是農(nóng)機(jī)部門加大對(duì)畜牧業(yè)機(jī)械化重要性和必要性的宣傳力度，拉動(dòng)了機(jī)具購(gòu)買量連年增加。2021年，科左中旗畜牧業(yè)機(jī)械總動(dòng)力達(dá)到129712kW（表2）。

表2 飼草料收獲加工機(jī)械數(shù)量

1.2.2 優(yōu)先發(fā)展秸稈收獲機(jī)具。農(nóng)機(jī)推廣工作的成效主要體現(xiàn)在關(guān)鍵機(jī)具的廣泛應(yīng)用上。適應(yīng)以秸稈為主的飼料結(jié)構(gòu)，田間撿拾打捆機(jī)、青飼料收獲機(jī)成為現(xiàn)階段農(nóng)牧交錯(cuò)帶畜牧業(yè)機(jī)械的推廣重點(diǎn)。尤其是田間撿拾打捆機(jī)適于輕簡(jiǎn)化作業(yè)，發(fā)展勢(shì)頭良好。從近年的農(nóng)機(jī)購(gòu)置補(bǔ)貼數(shù)據(jù)可以看出，購(gòu)買數(shù)量的增加主要集中于打捆機(jī)和青飼料收獲機(jī)，其中打捆機(jī)近3年來(lái)以 100臺(tái)/年的速度增長(zhǎng)（圖 1、圖 2、表 3）。

圖1 2011—2022年參考農(nóng)機(jī)購(gòu)置補(bǔ)貼數(shù)據(jù)的畜牧業(yè)機(jī)械購(gòu)買量

圖2 2013—2021年辦理補(bǔ)貼的機(jī)具數(shù)量

表3 農(nóng)機(jī)服務(wù)組織數(shù)量 個(gè)

1.2.3 存在的問(wèn)題。一是畜牧業(yè)合作社和農(nóng)機(jī)合作社數(shù)量少、規(guī)模小，集約化生產(chǎn)水平不高，直接制約了畜牧業(yè)機(jī)械化進(jìn)一步提質(zhì)增效。二是機(jī)具配置水平不高，高質(zhì)高效機(jī)具占比較低，而先進(jìn)的飼喂機(jī)械基本空白。三是秸稈利用的協(xié)調(diào)問(wèn)題。農(nóng)牧交錯(cuò)帶在生態(tài)上屬于脆弱地區(qū)，也是黑土地保護(hù)性耕作重點(diǎn)實(shí)施地區(qū)。一方面秸稈“直接還田”和“過(guò)腹還田”客觀上存在矛盾；另一方面畜牧養(yǎng)殖滯后也導(dǎo)致每年有一定數(shù)量的秸稈外銷。

2 建議

農(nóng)牧交錯(cuò)帶具有豐富的畜牧業(yè)發(fā)展資源，如何科學(xué)合理應(yīng)用，變秸稈資源優(yōu)勢(shì)為畜牧養(yǎng)殖優(yōu)勢(shì)，關(guān)鍵在于解決發(fā)展中存在的問(wèn)題。

2.1 發(fā)展壯大合作社

積極培育并發(fā)展畜牧業(yè)服務(wù)合作組織和農(nóng)機(jī)合作組織，提高合作組織在畜牧業(yè)機(jī)械化發(fā)展中的帶頭作用。將畜牧業(yè)機(jī)械化補(bǔ)助項(xiàng)目的實(shí)施向規(guī)模較大、農(nóng)機(jī)技術(shù)過(guò)硬的合作社傾斜。同時(shí)避免出現(xiàn)過(guò)度項(xiàng)目化、過(guò)度企業(yè)化和過(guò)度短期化的情況出現(xiàn)。在畜牧業(yè)優(yōu)勢(shì)更大的西部鄉(xiāng)鎮(zhèn)，如舍伯吐、花吐古拉、希伯花和珠日河等蘇木主抓幾個(gè)基礎(chǔ)條件較好的合作社，突出示范帶頭作用。

2.2 強(qiáng)化牧機(jī)牧藝結(jié)合

因地制宜，形成并完善適應(yīng)性強(qiáng)的農(nóng)牧交錯(cuò)帶畜牧業(yè)機(jī)械化技術(shù)模式和機(jī)具系統(tǒng)，再接再厲，在繼續(xù)對(duì)收獲機(jī)械提質(zhì)增量的同時(shí)，加快高質(zhì)高效機(jī)具、智能裝備的推廣應(yīng)用。在日常工作中，農(nóng)機(jī)主管部門和畜牧業(yè)主管部門應(yīng)保持緊密聯(lián)系，共同開創(chuàng)牧機(jī)與牧藝初步結(jié)合的大局面。

2.3 處理好發(fā)展生產(chǎn)與保護(hù)環(huán)境間的關(guān)系

堅(jiān)持畜牧養(yǎng)殖和保護(hù)性耕作兩手都要抓，兩手都要硬，因地制宜，各有側(cè)重。以科左中旗為例，目前東片地區(qū)應(yīng)大力進(jìn)行黑土地保護(hù)性耕作，而西片地區(qū)因畜牧養(yǎng)殖基礎(chǔ)好、規(guī)模大、秸稈資源更為豐富，則應(yīng)著力推進(jìn)畜牧業(yè)機(jī)械化。