《茶檔：武漢市檔案館館藏茶業(yè)檔案資料匯編》評介

陳文華

2021年 10月， 張嵩、 覃斌主編， 由武漢市檔案館編著的 《茶檔： 武漢市檔案館館藏茶業(yè)檔案資料匯編》 （以下簡稱 《茶檔匯編》） 由武漢出版社出版發(fā)行。 《茶檔匯編》 反映了近代湖北地區(qū)和漢口茶業(yè)的面貌， 可謂是新時代茶業(yè)史料匯編。 縱觀全書， 有如下三個特點。

一是茶葉檔案匯編具有重要的學(xué)術(shù)價值。 近年來， 隨著 “萬里茶道” 申遺的推進， 茶業(yè)研究持續(xù)推進， 學(xué)者在農(nóng)學(xué)、 茶學(xué)研究的基礎(chǔ)上， 又開辟了茶業(yè)與社會經(jīng)濟史、文化史、 全球史的研究思路， 拓展了茶業(yè)史研究的深度和廣度。 《茶檔匯編》 可被看作是推進茶業(yè)與區(qū)域社會研究的重要新史料。 以往關(guān)于漢口茶業(yè)研究， 往往見事不見人。 囿于史料所限， 一手檔案的稀缺， 導(dǎo)致對漢口茶商和茶業(yè)組織的研究相對較少。 《茶檔匯編》 以茶業(yè)為主題，從檔案館收藏的眾多資料中， 爬梳整理出508 件。 這些檔案史料是對宏大敘事視角的官方記錄文獻的有益補充， 可成為研究 “見物” 又 “見人” 的可靠史料。 尤其是茶業(yè)同業(yè)工會的檔案， 是不可多得的第一手史料， 對研究湖北地區(qū)尤其是近代漢口茶業(yè)與社會具有重要的價值。

二是內(nèi)容豐富， 再現(xiàn)晚清民國漢口茶業(yè)面貌。 《茶檔匯編》 以武漢市檔案館館藏茶業(yè)檔案資料為主體， 以時間為線， 收錄了1912 年至1964 年間湖北地區(qū)的茶葉種植，武漢地區(qū)的茶葉加工、 茶葉交易、 茶商、 茶行、 茶葉同業(yè)公會等歷史文獻檔案， 是研究民國時期湖北及周邊地區(qū)茶業(yè)經(jīng)濟的重要史料。 《茶檔匯編》 以茶業(yè)為研究對象， 分設(shè)沿革、 組織和業(yè)務(wù)三類。 沿革類主要匯編了舊武漢茶業(yè)行業(yè)發(fā)展的情況， 包括了民國時期武漢歷年對外貿(mào)易和出口主要土產(chǎn)數(shù)據(jù)； 1946—1950 年間， 湘鄂贛復(fù)興茶業(yè)計劃， 抗日戰(zhàn)爭發(fā)生后至解放前漢口茶葉出口貿(mào)易情況等。組織類內(nèi)容豐富， 涉及漢口茶商及茶商組織， 其中收錄茶業(yè)同業(yè)公會檔案頗多。 包括茶葉販運業(yè)同業(yè)公會、 茶葉出口業(yè)同業(yè)公會、 茶擔(dān)業(yè)同業(yè)公會、 茶葉店業(yè)同業(yè)公會、 制茶業(yè)同業(yè)公會、 茶商業(yè)同業(yè)公會的檔案資料。 內(nèi)容涉及茶行同業(yè)行會的籌建、 制定章程、 選舉、 換屆、 設(shè)置主席及理監(jiān)事等具體事項。 業(yè)務(wù)類涉及契約、 糾紛筆錄、 調(diào)查報告、 檢驗單等內(nèi)容。 包括外商洋行與買辦簽訂的契約， 羊樓洞茶業(yè)公會代表請求查辦茶行， 取締茶葉牙行陋規(guī)盤剝， 漢口市政府調(diào)解茶幫糾紛等檔案材料。 還包括民生茶葉股份有限公司營業(yè)概況、 鄂省制茶廠莊公司調(diào)查報告書、 茶類檢驗單、 中國茶磚制造廠征集資金等內(nèi)容。 有些更深入到茶葉的承運機關(guān)、 期限、 利率、 匯水、 茶稅等內(nèi)容。 這些史料以往較少披露， 上述史料使學(xué)者全面了解漢口茶業(yè)公會組織的運轉(zhuǎn)， 為研究漢口近代茶葉商幫和工商行業(yè)提供實證。

三是整理得當(dāng)， 便于查閱。 檔案史料具有直接性、 豐富性和系統(tǒng)性， 其具備的第一手信息價值是其他史料不能比擬的， 因而越來越受到研究者的重視。 茶業(yè)資料多且分散， 散布在檔案館的史料可以使研究者深入事件細節(jié)， 整體聯(lián)系思考。 武漢市檔案館為方便研究者集中查閱武漢市檔案館藏茶檔， 匯編此集。 一為方便讀者， 去繁就簡， 系統(tǒng)整理， 將民國至建國前后 50 余年的茶葉檔案分類， 每一類又依時間為序， 研究者可按圖索驥查閱。 二因民國檔案原件年代久遠， 有些字跡模糊潦草， 難以辯認， 匯編以尊重原文原意原格式為原則， 依照當(dāng)下閱讀習(xí)慣， 依檔案原件格式將豎排轉(zhuǎn)為橫排， 采用規(guī)范簡體字重新錄入， 并校正了錯別字和異體字， 使讀者使用更為方便。

歷史研究理應(yīng)在新史料、 新方法與新視角上有所突破。 《茶檔匯編》 提供的茶業(yè)新檔案史料， 將推進漢口茶業(yè)和近代漢口工商業(yè)持續(xù)深入的研究， 為 “萬里茶道” 申請世界文化遺產(chǎn)作出自己應(yīng)有貢獻。