老產(chǎn)區(qū) 新面貌
——尋根茶祖文化 探索產(chǎn)業(yè)新貌

本刊記者 曾凡榮

一、“開拓進(jìn)取，敢為人先”的茶祖文化

茶陵縣是中國唯一一個(gè)以茶命名的行政縣，因茶祖神農(nóng)氏崩葬于此而得名?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》記載“神農(nóng)嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解之”，神農(nóng)嘗百草蘊(yùn)含著的關(guān)于“開拓進(jìn)取，敢為人先”的精神，是茶祖文化的內(nèi)涵之一。

早在西漢時(shí)期，茶陵便有種茶的歷史了。從古至今，茶陵一直在傳承茶文化，發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)。而茶陵不僅是茶祖文化的發(fā)源地，還是一塊紅色革命的熱土。1927年，毛澤東先后兩次揮師攻占茶陵縣城，并于11月28日成立茶陵縣工農(nóng)兵政府。茶陵縣工農(nóng)兵政府成立之后，通過自上而下層層推舉，選舉了譚震林、李炳榮、陳士榘分別作為工人、農(nóng)民和士兵的代表。以他們3位代表為核心的領(lǐng)導(dǎo)集體，始終心系人民，組織工作隊(duì)深入農(nóng)村，與反動(dòng)派展開了艱苦斗爭。1927年12月26日，工農(nóng)革命軍撤離茶陵縣城。

茶陵縣工農(nóng)兵政府施政雖然只有短短的29天，卻是中國縣級(jí)蘇維埃政權(quán)的開篇之作，有著永恒的價(jià)值，也體現(xiàn)了茶陵縣的革命群眾天然帶有一種“開拓進(jìn)取，敢為人先”的革命精神。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，在革命戰(zhàn)爭時(shí)期，茶陵縣有5萬多位仁人志士在為實(shí)現(xiàn)中華民族解放的道路上揮灑熱血，其中有5300多位英雄被載入史冊(cè)。

當(dāng)前，為積極推進(jìn)湘贛邊區(qū)域合作示范區(qū)建設(shè)，在“湘贛紅”農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌（以下簡稱“‘湘贛紅’品牌”）打造之初，茶陵縣積極組織當(dāng)?shù)佚堫^企業(yè)申報(bào)“湘贛紅”品牌授權(quán)企業(yè)，繼而成為湖南省“湘贛紅”品牌的重要產(chǎn)區(qū)之一。

二、“弘揚(yáng)茶祖文化，發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè)”的企業(yè)作為

所謂好山好水產(chǎn)好茶。位于羅霄山脈中段西麓的茶陵縣，除了具有茶起源的茶文化，還有著發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)得天獨(dú)厚的自然條件。茶陵縣地處亞熱帶季風(fēng)濕潤氣候區(qū)，氣候溫和，雨量充沛，冬冷期短，年平均氣溫18℃左右。這里的地貌以山地為主，丘陵次之，地質(zhì)狀態(tài)多為砂頁巖、變質(zhì)巖、花崗巖和石灰?guī)r，十分適合茶樹生長。有好的茶葉，自會(huì)有好的茶葉企業(yè)。

目前，茶陵縣11家“湘贛紅”品牌授權(quán)企業(yè)，有5家授權(quán)企業(yè)為茶葉企業(yè)，包含“茶祖·三湘紅”“云陽山”“景陽山”“潤興和”等6款茶葉類授權(quán)產(chǎn)品。筆者此行走訪了茶陵縣多家茶葉企業(yè)，其中茶祖印象茶業(yè)有限公司（以下簡稱“茶祖印象”）和湖南龍燦生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司（以下簡稱“龍燦生態(tài)”）兩家企業(yè)讓人印象深刻。

茶祖印象成立于2010年，是一家集茶祖文化研究與傳播、茶葉種植加工、茶葉產(chǎn)品銷售、茶葉品牌展示交易、茶業(yè)旅游與觀光休閑于一體的綜合性茶產(chǎn)業(yè)企業(yè)，于2020年被認(rèn)定為湖南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。2011年，茶祖印象與茶陵縣人民政府簽訂協(xié)議，投資20億元聯(lián)合打造了中華茶祖文化產(chǎn)業(yè)園。該產(chǎn)業(yè)園是湖南省重點(diǎn)建設(shè)項(xiàng)目和茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)標(biāo)志性項(xiàng)目，通過深入發(fā)掘茶祖文化、建設(shè)產(chǎn)業(yè)基地、研發(fā)茶葉產(chǎn)品、塑造茶葉品牌、聯(lián)動(dòng)茶葉旅游，有力推動(dòng)了當(dāng)?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)發(fā)展。2018年，“第十五屆國際茶文化研討會(huì)暨首屆茶祖文化節(jié)”在中華茶祖文化產(chǎn)業(yè)園成功舉辦。這次盛會(huì)有來自英國、日本等18個(gè)國家和地區(qū)的茶行業(yè)組織負(fù)責(zé)人、茶文化專家和茶企業(yè)負(fù)責(zé)人共700余人參加。此次盛會(huì)的勝利舉行，使茶祖神農(nóng)文化得到了有力的宣傳，茶陵縣由此被授予“世界茶祖文化發(fā)源地”稱號(hào)。

從茶陵縣城出發(fā)，沿著B59縣道，筆者一行來到了位于嚴(yán)塘鎮(zhèn)楊塘村各牯沖的龍燦生態(tài)。龍燦生態(tài)以“茶產(chǎn)業(yè)+休閑農(nóng)業(yè)”為發(fā)展規(guī)劃，在嚴(yán)塘鎮(zhèn)集中連片建成了200多公頃生態(tài)茶園，以茶產(chǎn)品科研、加工、營銷為產(chǎn)業(yè)核心，通過綜合開發(fā)、統(tǒng)一規(guī)劃，打造成為茶產(chǎn)業(yè)與生態(tài)觀光休閑、康養(yǎng)、茶文化體驗(yàn)、科普教育等深度融合的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)綜合體。

可以看到，在茶陵以茶祖印象和龍燦生態(tài)為代表的茶葉企業(yè)正在積極作為，用自己的方式弘揚(yáng)茶祖文化，發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè)。

三、“融合茶陵特色，打造名優(yōu)品牌”的產(chǎn)業(yè)新面貌

近年來，茶陵縣實(shí)施“優(yōu)質(zhì)、精品、品牌”戰(zhàn)略，出臺(tái)激勵(lì)政策，大力發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)。為提升茶葉品質(zhì)，茶陵縣積極推行測(cè)土配方施肥、生物農(nóng)藥和綠色控害技術(shù)，大力推進(jìn)畜禽糞便無害化處理、地膜污染防治等環(huán)保措施，使全縣茶葉綠色防控面積超過3700公頃；園區(qū)農(nóng)作物秸稈、茶葉剪枝等利用率達(dá)到90%。

為持續(xù)擴(kuò)大茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢(shì)，茶陵縣對(duì)茶葉種植、新產(chǎn)品開發(fā)、品牌創(chuàng)建等分別給予獎(jiǎng)勵(lì)扶持，并在土地、金融、稅收等方面有扶持政策和措施，并出臺(tái)了茶葉品牌發(fā)展專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)管理辦法，將品牌建設(shè)規(guī)劃納入了縣“十四五”發(fā)展規(guī)劃。對(duì)新建標(biāo)準(zhǔn)茶園面積超過0.33公頃且驗(yàn)收合格的，每667平方米補(bǔ)貼1600元；對(duì)海拔超過400米的新建高山茶園每667平方米補(bǔ)貼3000元；對(duì)老茶園低產(chǎn)改造面積超過3.33公頃且經(jīng)驗(yàn)收合格的，每667平方米補(bǔ)貼200元。同時(shí)全縣還引進(jìn)了櫧葉齊、碧香早、桃源大葉、安吉白茶、黃金芽、黃金茶、金觀音、單叢等10余個(gè)新茶葉品種，新建了3個(gè)投資超過2000萬元的標(biāo)準(zhǔn)化茶葉加工廠，初步形成了綠茶、紅茶、黑茶、藤茶四大類主茶。2020年，茶陵縣茶葉種植面積超過4300公頃，茶葉產(chǎn)量2830噸，綜合產(chǎn)值12億元；注冊(cè)了茶葉企業(yè)22家（含合作社6家），其產(chǎn)品包括紅茶、綠茶、藤茶三大基本茶類61個(gè)系列。以茶祖印象、龍燦生態(tài)等為代表的10多家企業(yè)，對(duì)全縣茶葉種植、加工、銷售以及茶相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展起到了“龍頭”帶動(dòng)作用。

2021年1月3日，茶陵縣在茶陵縣工農(nóng)兵政府舊址承辦了“湘贛紅”品牌特色農(nóng)產(chǎn)品展示專場(chǎng)活動(dòng)，來自湖南省10個(gè)縣市的“湘贛紅”品牌授權(quán)企業(yè)集中亮相。在專場(chǎng)活動(dòng)中，原湖南省委書記許達(dá)哲提出，“要把‘湘贛紅’打造成有底蘊(yùn)、有影響力、真正為老區(qū)人民造福的好品牌”。相信有著“開拓進(jìn)取，敢為人先”精神傳統(tǒng)的茶陵縣，一定能夠在建設(shè)湘贛邊區(qū)域合作示范區(qū)的實(shí)踐中，進(jìn)一步向人們展示茶陵產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新面貌。