“富民是個好地方,優(yōu)質土特把名揚,膠泥土大米香又軟,歡迎大家來品嘗,歡迎那個大家喲來品嘗……”熱情清脆的歌聲伴著稻花的清香飄來,循聲望去,趙建花扛著鋤頭迎面走來。
云南省富民縣款莊鎮(zhèn)自古為著名的魚米之鄉(xiāng),這里的土壤肥沃、土質膠黏、保水性好,俗稱膠泥土,加上當?shù)貧夂驖駶?,光照充沛,產(chǎn)出的稻米圓潤飽滿、口感純正,深受市民青睞。近年來,款莊鎮(zhèn)多宜甲村村民趙建花帶領鄉(xiāng)親們恢復膠泥土大米的傳統(tǒng)種植,并引進新品種,讓原本只賣幾塊錢的大米身價翻倍,還經(jīng)常供不應求。
趙建花從小在膠泥土上摸爬滾打,挑糞、犁田、插秧、割稻,沒有什么活計難得住她。
2013 年,在外面打拼多年的趙建花回到多宜甲村,拉著身邊的親友種起了10 畝水稻。她的種法與別人的不太一樣,她專挑膠泥土的田種植,不用化肥、不打農藥,還在田里開出一米多寬的溝,養(yǎng)起了魚。村里種了一輩子莊稼的老農質疑:“出去幾年回來,水稻都不會種咯?!薄斑@樣種怕是行不通喲?!?/p>
趙建花在育秧
當年秋天,他們種植的水稻豐收,兩個月不到,稻米就全賣完了,而且賣到了每公斤10 元,比別人每公斤多賣3 元。
初試成功,讓趙建花對生態(tài)農業(yè)更加自信和堅定。2014 年,她注冊成立富民豐禾農產(chǎn)品經(jīng)營有限公司,專門從事農產(chǎn)品種植、加工和銷售。在她的帶領下,一批農戶加入了種植生態(tài)膠泥土大米的行列。公司給種植戶免費發(fā)放稻種、提供技術指導,并以高于市場價的價格收購他們生產(chǎn)的稻谷。
生態(tài)種植如何保證稻谷質量和產(chǎn)量?趙建花經(jīng)常向專家請教。2015年,在西南林業(yè)大學教授唐世凱的指導下,趙建花掌握了水稻種子消毒、農家肥腐熟發(fā)酵、生物防蟲等技術,然后,她把這些技術手把手傳授給種植戶。
“水稻的很多病是種子自帶的病毒導致的,種子消殺是將病毒扼殺在萌芽之前。腐熟的農家肥有機質含量高、營養(yǎng)全面、肥效長,有利于改良土壤。生物防蟲無殘留、無公害、無污染。水稻長蟲了,我們根據(jù)不同的蟲害,制作大蒜水、辣椒水等,用噴霧器噴施、殺蟲。”趙建花說,生物防蟲的效果有時不是很好,但她仍然初心不改,“大不了公司受一點損失”。
2021 年,趙建花的膠泥土生態(tài)種植基地成為云南省水產(chǎn)技術推廣站的稻田養(yǎng)魚示范基地?!?021 年,這片田里養(yǎng)的稻花魚賣了1800 元,水稻賣了4500 元,之前農戶自己種,同樣的面積收成只有現(xiàn)在的一半左右?!壁w建花指著村里的一畦田說,如今,她帶領286 戶農戶種植了670 畝膠泥土大米,實行生態(tài)種植,種植戶的收入增加了一倍。
多宜甲村膠泥土水稻種植基地
2021 年10 月底,趙建花帶著膠泥土生態(tài)大米到北京,參加“鄉(xiāng)村振興·云南在行動”一縣一星鄉(xiāng)村振興青年領頭雁培養(yǎng)計劃。“我們到美團、字節(jié)跳動、京東等公司觀摩學習,我還在京東直播間直播了一個小時,推介我們的富民土特產(chǎn)、膠泥土生態(tài)大米和農耕文化。”趙建花說,讓膠泥土生態(tài)米走向全國,一直是自己的一個夢想。
2020 年,趙建花攜帶膠泥土大米到湖南懷化展銷。他們的攤點設在當?shù)匾患屹e館門口。趙建花就借賓館的炊具煮了一鍋膠泥土大米飯,請在餐廳就餐的顧客品嘗。顧客吃了后紛紛稱道米飯味好,并詢問哪里有賣。“那次到懷化,我們帶的800 公斤膠泥土大米銷售一空,還交了一批微信朋友?!壁w建花滿意地說。
在推銷膠泥土大米的路上,趙建花常常出奇制勝,但她始終認為,膠泥土大米之所以暢銷,根本在于它的品質。事實上,許多新訂單都是靠口碑得來的。
“當好農民種好地,只為健康種好米?!壁w建花說,“我想讓更多的人吃到生態(tài)、健康的膠泥土大米,雖然生態(tài)農業(yè)這條路很艱辛,但我會堅持走下去,并把這一信念傳遞給更多的人?!?/p>