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      “果蔬貯運(yùn)學(xué)”在線課程資源庫(kù)建設(shè)的探究與實(shí)踐

      2022-01-17 09:07:02梁園麗謝冬娣譚韓英宋慕波
      農(nóng)產(chǎn)品加工 2021年23期
      關(guān)鍵詞:資源庫(kù)果蔬評(píng)價(jià)

      梁園麗,謝冬娣,譚韓英,高 丹,宋慕波,帥 良

      (賀州學(xué)院 食品與生物工程學(xué)院,廣西 賀州542899)

      據(jù)教育部統(tǒng)計(jì),疫情期間,全國(guó)普通本科高校共108多萬(wàn)教師開(kāi)出1 719萬(wàn)門次課程,參與在線學(xué)習(xí)的大學(xué)生達(dá)35億人次[1]。教育部部長(zhǎng)陳寶生在2020年首屆世界慕課大會(huì)上的主旨報(bào)告中表示,“在后疫情時(shí)代,中國(guó)教育進(jìn)入高質(zhì)量發(fā)展新階段,繼續(xù)加大慕課與在線教育資源建設(shè),實(shí)現(xiàn)人人皆學(xué)、處處能學(xué)、時(shí)時(shí)能學(xué)”[2]。國(guó)務(wù)院印發(fā)的《國(guó)家教育事業(yè)發(fā)展“十三五”規(guī)劃》中明確指出教育事業(yè)發(fā)展要全力推動(dòng)信息技術(shù)與高等教育深度融合,建設(shè)課程教學(xué)與應(yīng)用服務(wù)有機(jī)結(jié)合的優(yōu)質(zhì)資源庫(kù)也是其中的重要方向之一[3]。因此,如何在“互聯(lián)網(wǎng)+”教育背景下建設(shè)可持續(xù)共享優(yōu)質(zhì)的在線資源是現(xiàn)代教育高質(zhì)量發(fā)展的方向之一。

      “果蔬貯運(yùn)學(xué)”是食品類專業(yè)理論與技術(shù)相結(jié)合的一門課程,具有多學(xué)科交叉融合、教學(xué)內(nèi)容多且雜且零散、應(yīng)用性和實(shí)踐性強(qiáng)等特點(diǎn)。同時(shí),新一代大學(xué)生的學(xué)習(xí)和閱讀方式轉(zhuǎn)變?yōu)橐苿?dòng)式、碎片式和在線式,主要的學(xué)習(xí)工具也轉(zhuǎn)變?yōu)槭謾C(jī)、ipad、手提電腦等移動(dòng)終端,隨時(shí)隨地進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)交流互動(dòng)成為他們主要的學(xué)習(xí)途徑之一[4]。若單單照搬紙質(zhì)教材內(nèi)容講授,學(xué)生對(duì)果蔬貯藏保鮮技術(shù)在果蔬原料和食品工業(yè)中的實(shí)際應(yīng)用很難理解,也很容易感到枯燥乏味,從而失去學(xué)習(xí)興趣,最終導(dǎo)致教學(xué)效果不佳。在“互聯(lián)網(wǎng)+”趨勢(shì)下,近年來(lái)“互聯(lián)網(wǎng)+TBL”“混合式教學(xué)”“翻轉(zhuǎn)課題”“BOPPPS+PBL”等結(jié)合互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的教學(xué)模式受到廣泛的關(guān)注[3,5-7]。教材、教案、多媒體課件等教學(xué)資源作為教學(xué)活動(dòng)中不可缺少的基本要素,新教學(xué)模式的改革和實(shí)踐都離不開(kāi)適應(yīng)“互聯(lián)網(wǎng)+”環(huán)境下課程資源庫(kù)的支撐。因此,如何在“互聯(lián)網(wǎng)+”教育環(huán)境下,結(jié)合新一代大學(xué)生特點(diǎn)和學(xué)習(xí)需求,增加學(xué)生學(xué)習(xí)興趣和主動(dòng)性,建設(shè)一個(gè)能滿足不同學(xué)生個(gè)性化學(xué)習(xí)需要及教師新教學(xué)模式實(shí)施需求的在線課程資源庫(kù)是目前“果蔬貯運(yùn)學(xué)”教學(xué)改革的重要方向。

      1 在線課程資源庫(kù)的建設(shè)目標(biāo)

      “果蔬貯運(yùn)學(xué)”在線課程資源庫(kù)總體建設(shè)目標(biāo)是基于賀州學(xué)院食品與生物工程學(xué)院以“果園子”“菜籃子”區(qū)域經(jīng)濟(jì)需求為導(dǎo)向的“果蔬加工與保鮮”應(yīng)用型人才培養(yǎng)的專業(yè)特色進(jìn)行制定,并以“果蔬貯運(yùn)學(xué)”學(xué)科知識(shí)為基本內(nèi)容,以自建SPOC在線課程果蔬貯藏保鮮為基本框架,以“線上+線下”混合式課程教學(xué)為基本形式,以課程團(tuán)隊(duì)教師為主體,貫徹以學(xué)生為中心的教學(xué)理念,將現(xiàn)代化信息技術(shù)和課程教學(xué)深度融合,建立符合專業(yè)人才定位的“果蔬貯運(yùn)學(xué)”課程資源庫(kù)。課程資源庫(kù)的建設(shè),有利于實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)課程資源實(shí)時(shí)化、模塊化、碎片化的應(yīng)用與共享有著推動(dòng)作用,為開(kāi)展“線上+線下”混合式教學(xué)實(shí)踐奠定基礎(chǔ)。

      2 在線課程資源庫(kù)的建設(shè)方案

      “果蔬貯運(yùn)學(xué)”在線課程資源庫(kù)的建設(shè),以超星學(xué)習(xí)通和學(xué)銀在線為網(wǎng)絡(luò)構(gòu)建平臺(tái),通過(guò)將優(yōu)秀紙質(zhì)教材、電子教學(xué)資源庫(kù)和在線課程三者有機(jī)結(jié)合,形成資源庫(kù)的主干內(nèi)容,為師生提供各種教學(xué)服務(wù)。根據(jù)課程教學(xué)設(shè)計(jì)路線(圖1),針對(duì)課前、課中、課后3塊內(nèi)容進(jìn)行分類設(shè)計(jì),圍繞課程團(tuán)隊(duì)重新分解的12章內(nèi)容中的45個(gè)課程知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行展開(kāi),以在線教學(xué)視頻庫(kù)、電子教學(xué)資料庫(kù)、混合式教學(xué)活動(dòng)庫(kù)、課程思政素材庫(kù)4個(gè)不同功能模塊進(jìn)行建設(shè),將課程內(nèi)容具體化、精細(xì)化、顆?;⒂腥せ?、拓展化和思政化。在課程評(píng)價(jià)上,建立了“三維一體”的評(píng)價(jià)體系,以全方位、全過(guò)程、多層次評(píng)價(jià)學(xué)生課程學(xué)習(xí)。

      “果蔬貯運(yùn)學(xué)”課程教學(xué)設(shè)計(jì)路線見(jiàn)圖1。

      圖1 “果蔬貯運(yùn)學(xué)”課程教學(xué)設(shè)計(jì)路線

      2.1 在線教學(xué)視頻庫(kù)建設(shè)

      合理優(yōu)化的教學(xué)內(nèi)容安排是優(yōu)質(zhì)的“互聯(lián)網(wǎng)+”課程資源庫(kù)的基礎(chǔ)。課程團(tuán)隊(duì)選用劉興華等主編的《果品蔬菜貯藏運(yùn)銷學(xué)》為紙質(zhì)教材,根據(jù)賀州學(xué)院食品學(xué)科的發(fā)展、專業(yè)建設(shè)的需要、工程認(rèn)證的能力要求、教學(xué)對(duì)象的特點(diǎn)和國(guó)內(nèi)外相關(guān)領(lǐng)域的研究發(fā)展動(dòng)態(tài)對(duì)課程教學(xué)視頻內(nèi)容進(jìn)行重新融合構(gòu)建,建設(shè)了SPOC在線課程“果蔬貯藏保鮮”用以展示教學(xué)視頻。同時(shí),在線課程可以作為承載教學(xué)資源庫(kù)的一種展現(xiàn)平臺(tái)[8]。視頻庫(kù)內(nèi)容強(qiáng)化了果蔬采后生理、貯藏影響因素等相關(guān)理論知識(shí),拓展了新興貯藏保鮮技術(shù)知識(shí),提供了相關(guān)果蔬保鮮技術(shù)案例分析。

      在線教學(xué)視頻根據(jù)課程的45個(gè)知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行章節(jié)設(shè)計(jì),各章節(jié)名稱以“情境”或“問(wèn)題”形式呈現(xiàn)(見(jiàn)圖2),能更好地激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣;教學(xué)內(nèi)容呈現(xiàn)順序遵循專業(yè)知識(shí)技能的形成規(guī)律,便于學(xué)生主動(dòng)建構(gòu);每個(gè)教學(xué)視頻時(shí)長(zhǎng)為4~10 min,時(shí)長(zhǎng)適度,能滿足新一代學(xué)生的碎片化學(xué)習(xí)方式,也利于學(xué)生自主課前預(yù)習(xí),滿足學(xué)生反復(fù)觀摩學(xué)習(xí)的需要。

      2.2 電子教學(xué)資料庫(kù)建設(shè)

      電子教學(xué)資料庫(kù)的建設(shè)有助于教師教學(xué)的實(shí)施和改革、學(xué)生自主學(xué)習(xí)、促進(jìn)資源共建共享、提高資源查找和使用率等[4]。電子教學(xué)資料庫(kù)的內(nèi)容主要包括課程大綱、章節(jié)學(xué)習(xí)任務(wù)單、教案、多媒體課件、教學(xué)拓展資源素材庫(kù)及試題庫(kù)等。

      在線課程部分章節(jié)目錄及部分學(xué)習(xí)任務(wù)單部分截圖見(jiàn)圖2。

      圖2 在線課程部分章節(jié)目錄及部分學(xué)習(xí)任務(wù)單部分截圖

      課程團(tuán)隊(duì)受“契約”精神的啟示,關(guān)注學(xué)生發(fā)展需求,引入“Pub/Sub互動(dòng)式”理念專門編制學(xué)生用的課程大綱,并在線上平臺(tái)發(fā)布[8]。該大綱的特征是把常規(guī)大綱的元素?fù)Q為學(xué)生角度進(jìn)行表達(dá),如將“課程性質(zhì)”轉(zhuǎn)換為“課程介紹”“課程目標(biāo)/目的”轉(zhuǎn)換為“學(xué)習(xí)課程獲得”等。同時(shí),大綱還明確規(guī)定教師和學(xué)生在教學(xué)過(guò)程中的“職責(zé)”,并強(qiáng)調(diào)教師為發(fā)布者,學(xué)生為訂閱者[9]。

      為了培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)習(xí)慣和約束自我在線學(xué)習(xí)行為,每章節(jié)的“學(xué)習(xí)目標(biāo)”以學(xué)習(xí)要求和線上任務(wù)通過(guò)“任務(wù)單”形式發(fā)布(見(jiàn)圖2)。學(xué)習(xí)要求表達(dá)方式以“認(rèn)識(shí)…、表達(dá)…、說(shuō)出…、會(huì)算…、會(huì)用…”等呈現(xiàn),便于學(xué)生自我評(píng)價(jià)判斷。

      作為教學(xué)資料庫(kù)的重要主件,教案和多媒體課件可直接服務(wù)于課堂教學(xué),也可供學(xué)生課前預(yù)習(xí)和課后復(fù)習(xí)。課程團(tuán)隊(duì)根據(jù)課程教學(xué)設(shè)計(jì)路線(見(jiàn)圖1),把課前、課中、課后的教學(xué)內(nèi)容及活動(dòng)融入電子教案,重新編輯了符合“互聯(lián)網(wǎng)+”混合式教學(xué)需求的教案?;谛迈r果蔬給人的清新、活力滿滿的特點(diǎn),對(duì)課程多媒體課件進(jìn)行重新美化、簡(jiǎn)化設(shè)計(jì),重新構(gòu)建的課件能夠形象生動(dòng)地展示教學(xué)內(nèi)容,易于激起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,強(qiáng)化熟悉學(xué)習(xí)內(nèi)容。課件很大程度上體現(xiàn)了各個(gè)教師對(duì)課程內(nèi)容的展示和理解,具有鮮明的個(gè)性特征,通過(guò)這個(gè)窗口有利于教師間的交流切磋,也有助于學(xué)生的觀摩學(xué)習(xí)。

      配套試題庫(kù)是對(duì)課堂教學(xué)的補(bǔ)充和延伸,是學(xué)生學(xué)習(xí)效果的評(píng)價(jià)方式之一[8],結(jié)合新一代大學(xué)生的碎片化學(xué)習(xí)方式,課程團(tuán)隊(duì)重新構(gòu)建了試題庫(kù),截至發(fā)稿前,試題庫(kù)已388道習(xí)題,能夠做到試題少而精、重點(diǎn)突出、難易適中、題型多樣化,有利于減緩學(xué)生對(duì)做題的厭倦感和應(yīng)付心態(tài)。同時(shí),課程團(tuán)隊(duì)還收集了與知識(shí)點(diǎn)相關(guān)的視頻、新聞資訊、科研文獻(xiàn)、行業(yè)案例與學(xué)生分享,為學(xué)生的拓展學(xué)習(xí)提供了充足的資源。為了進(jìn)一步強(qiáng)化學(xué)生對(duì)45個(gè)知識(shí)點(diǎn)的理解,課程團(tuán)隊(duì)建立了對(duì)應(yīng)的主題討論話題庫(kù),定時(shí)在討論區(qū)發(fā)布討論話題,引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行線上課前、課后交流討論。

      線上線下混合式教學(xué)過(guò)程示意圖見(jiàn)圖3。

      圖3 線上線下混合式教學(xué)過(guò)程示意圖

      2.3 混合式教學(xué)活動(dòng)庫(kù)建設(shè)

      為了更好地運(yùn)用現(xiàn)代化信息技術(shù)對(duì)傳統(tǒng)教學(xué)模式的改革,充分利用建好的教學(xué)視頻庫(kù)和電子教學(xué)資料庫(kù),課程團(tuán)隊(duì)積極實(shí)施“線上+線下”混合式教學(xué)模式。根據(jù)課程教學(xué)設(shè)計(jì)路線,課程混合式教學(xué)采用“線上+線下-5步循環(huán)”模式(見(jiàn)圖3),并結(jié)合BOPPPS模式(導(dǎo)入-目標(biāo)-前測(cè)-參與-后測(cè)-總結(jié)與拓展)[7],以課程章節(jié)為單元,教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容、方法、手段、資源、評(píng)價(jià)內(nèi)容逐一對(duì)應(yīng)模型設(shè)計(jì)教學(xué)活動(dòng)。結(jié)合“手機(jī)進(jìn)入課堂”,課程混合式教學(xué)活動(dòng)庫(kù)主要內(nèi)容包括簽到、搶答、主題討論、隨堂測(cè)試、投票、評(píng)分等內(nèi)容。混合式教學(xué)活動(dòng)可有助于教師結(jié)合學(xué)生預(yù)習(xí)效果、課堂氛圍、學(xué)生課堂狀態(tài)、教學(xué)需求等情況,調(diào)用活動(dòng)庫(kù)中的活動(dòng)完成教學(xué)活動(dòng),增加教學(xué)過(guò)程中的豐富性、探索性、挑戰(zhàn)性與趣味性,并能階梯式引導(dǎo)知識(shí)點(diǎn)的推進(jìn),充分調(diào)動(dòng)學(xué)生課堂的參與度與學(xué)習(xí)積極性,也能跟進(jìn)每一位學(xué)生的課堂學(xué)習(xí)情況給予過(guò)程性評(píng)價(jià)。

      2.4 課程思政素材庫(kù)建設(shè)

      加強(qiáng)課程思政建設(shè)是落實(shí)立德樹(shù)人根本任務(wù)的必然要求和有效途徑[10]。課程團(tuán)隊(duì)對(duì)課程思政素材進(jìn)行系統(tǒng)挖掘、整合、加工分類,引入食品相關(guān)科學(xué)研究成果、熱點(diǎn)問(wèn)題、人物事跡、安全事故等,通過(guò)食品專業(yè)角度進(jìn)行解讀,來(lái)培養(yǎng)學(xué)生家國(guó)情懷、社會(huì)責(zé)任感,正面引導(dǎo)學(xué)生的人生觀、價(jià)值觀、世界觀、科學(xué)觀。素材庫(kù)建設(shè)按照“章節(jié)資源”來(lái)組成“課程資源”,該資源也可整合到“專業(yè)資源”用以構(gòu)建食品專業(yè)的課程思政教學(xué)資源庫(kù)的一部分。同時(shí),課程團(tuán)隊(duì)通過(guò)時(shí)政新聞、混合式教學(xué)、教學(xué)比賽、課程建設(shè)、教學(xué)研究等途徑對(duì)素材庫(kù)進(jìn)行不斷更新、補(bǔ)充和完善,為學(xué)生和教師提供豐富的思政素材資源。

      2.5 多維課程評(píng)價(jià)體系建設(shè)

      在“互聯(lián)網(wǎng)+教育”時(shí)代下,教學(xué)模式的改變也會(huì)相應(yīng)地引起評(píng)價(jià)方式的改變,在課程評(píng)價(jià)上,課程采用“過(guò)程+結(jié)果”“線上+線下”“知識(shí)技能+態(tài)度”的“三維一體”評(píng)價(jià)體系(見(jiàn)圖4),并制定與之對(duì)應(yīng)的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。其中,過(guò)程性評(píng)價(jià)與教學(xué)活動(dòng)的3個(gè)階段相適應(yīng),弱化期末考試結(jié)果,加強(qiáng)過(guò)程性評(píng)價(jià)(如章節(jié)測(cè)試、小組任務(wù)、課堂活動(dòng)、任務(wù)點(diǎn)學(xué)習(xí)等)的比例,對(duì)過(guò)程性考核進(jìn)行量化。同時(shí),通過(guò)增加自評(píng)與小組互評(píng)來(lái)轉(zhuǎn)變?cè)u(píng)價(jià)主體,采用混合評(píng)價(jià)主體,使評(píng)價(jià)結(jié)果更具說(shuō)明性和公平性,符合“以學(xué)生為中心”的教學(xué)理念。該評(píng)價(jià)結(jié)果可全方位、全過(guò)程、多層次評(píng)價(jià)學(xué)生,學(xué)生的合作能力、組織能力、時(shí)間管理能力、表達(dá)能力、總結(jié)能力、創(chuàng)新能力都可以得到很好的體現(xiàn)。

      課程“三維一體”考核評(píng)價(jià)體系見(jiàn)圖4。

      圖4 課程“三維一體”考核評(píng)價(jià)體系

      3 “互聯(lián)網(wǎng)+”課程資源庫(kù)建設(shè)的實(shí)踐效果及推廣應(yīng)用效果

      “互聯(lián)網(wǎng)+”課程資源庫(kù)資源在超星學(xué)習(xí)通網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上已應(yīng)用實(shí)踐了2期,第一期面向賀州學(xué)院食品與生物工程學(xué)院2017級(jí)食品科學(xué)班和2018級(jí)食品質(zhì)量班學(xué)生開(kāi)放,共114人;開(kāi)課時(shí)間為2019—2020學(xué)年第二學(xué)期,從2020年3月3日至2020年6月27日;根據(jù)學(xué)情統(tǒng)計(jì),課程線上總學(xué)習(xí)次數(shù)達(dá)61 227次,話題討論回復(fù)數(shù)達(dá)4 682人次。第二期面向2018級(jí)食品科學(xué)1、2班學(xué)生開(kāi)放,共67人;開(kāi)課時(shí)間為2020—2021學(xué)年第一學(xué)期,從2020年9月8日至2020年12月9日;課程線上總學(xué)習(xí)次數(shù)已達(dá)到30 676次,話題討論回復(fù)次數(shù)已達(dá)12 225次。

      在實(shí)踐過(guò)程初期,學(xué)生的參與度較低,感覺(jué)學(xué)習(xí)任務(wù)有所加大,但由于課程成績(jī)中非期末考核成績(jī)的比例增大,迫使學(xué)生不僅要認(rèn)真聽(tīng)課,還要認(rèn)真做好課前預(yù)習(xí)和課后復(fù)習(xí),培養(yǎng)了自主的學(xué)習(xí)習(xí)慣和學(xué)習(xí)積極性。在實(shí)踐過(guò)程中期,能明顯感覺(jué)到學(xué)生觀念發(fā)生轉(zhuǎn)變,學(xué)習(xí)自覺(jué)度和積極性明顯增強(qiáng)。2期實(shí)踐表明,學(xué)生針對(duì)線上資源庫(kù)的視頻、課件、拓展閱讀等的觀看學(xué)習(xí)次數(shù)頻繁,大部分學(xué)生還進(jìn)行反復(fù)觀看閱讀;在簽到、課堂主題討論、線上討論等環(huán)節(jié)的參與率幾乎達(dá)100%,從討論環(huán)節(jié)的回答情況看出,學(xué)生對(duì)討論題進(jìn)行了深入的思考,能夠從不同角度回答問(wèn)題。

      根據(jù)學(xué)生成績(jī)分析,在第一期實(shí)踐應(yīng)用中,2017級(jí)食品科學(xué)班總評(píng)成績(jī)優(yōu)秀率為3.8%,良好率為86.5%,中等率為9.6%,全班成績(jī)均達(dá)到中段及以上;2018級(jí)食品質(zhì)量班總評(píng)成績(jī)優(yōu)秀率為19.05%,良好率為63.49%,中等率為14.29%,不及格率僅為1.59%;由此可知,該課程達(dá)到了預(yù)期要求。第二期實(shí)踐應(yīng)用分析發(fā)現(xiàn),2018級(jí)食品科學(xué)本1班總評(píng)成績(jī)優(yōu)秀率為57.58%,良好率為39.39%,中等率為3.03%,全班成績(jī)均達(dá)到中段以上;2018級(jí)食品科學(xué)本2班總評(píng)成績(jī)優(yōu)秀率為58.82%,良好率為38.24%,中等率為2.94%,全班成績(jī)也均達(dá)到中段以上。與2018-2019第2學(xué)期學(xué)生的考核成績(jī)比較,在新的教學(xué)改革下,優(yōu)良率有了顯著提升,均達(dá)到中等及以上,表明課程資源庫(kù)的建立和混合式教學(xué)模式的改革提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)效果,但仍存在提升空間。再結(jié)合學(xué)生主觀評(píng)價(jià)的期末課程目標(biāo)達(dá)成度調(diào)查問(wèn)卷的結(jié)果分析(見(jiàn)圖5)來(lái)看,絕大部分學(xué)生都能明確自己課程的學(xué)習(xí)獲得情況,并培養(yǎng)自己的自主學(xué)習(xí)習(xí)慣。表明“果蔬貯運(yùn)學(xué)”在線課程資源庫(kù)不僅能提高混合式教學(xué)效果,還能作為衡量課程目標(biāo)的標(biāo)準(zhǔn)尺幫助學(xué)生評(píng)價(jià)自己的課程獲得情況,給予學(xué)生進(jìn)行自我課程學(xué)習(xí)反思的空間。

      2018級(jí)食品科學(xué)本2班部分期末課程目標(biāo)達(dá)成度問(wèn)卷調(diào)查截圖見(jiàn)圖5。

      圖5 2018級(jí)食品科學(xué)本2班部分期末課程目標(biāo)達(dá)成度問(wèn)卷調(diào)查截圖

      4 “互聯(lián)網(wǎng)+”課程資源庫(kù)建設(shè)過(guò)程中的思考及今后工作方向

      4.1 建設(shè)過(guò)程中的思考

      4.1.1 學(xué)生自主性學(xué)習(xí)的進(jìn)一步激發(fā)問(wèn)題

      從2期實(shí)踐結(jié)果來(lái)看,學(xué)生自主性學(xué)習(xí)習(xí)慣有待提高,在實(shí)踐過(guò)程中,多數(shù)學(xué)生積極性較高,但仍有部分學(xué)生需教師提醒催促學(xué)習(xí)。建設(shè)在線課程庫(kù)最大的挑戰(zhàn)是如何將學(xué)生學(xué)習(xí)獲得內(nèi)容整合到具體的教學(xué)活動(dòng)中,又能加強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)自覺(jué)性。解決這一問(wèn)題需要從2個(gè)方面入手,一是需要在教學(xué)視頻內(nèi)容、教學(xué)活動(dòng)設(shè)計(jì)上下足功夫,如教學(xué)視頻要具有吸引性、互動(dòng)性,避免一味照搬文本教材內(nèi)容進(jìn)行灌輸,具有吸引性和思考空間,讓學(xué)生享受線上課前課后自主學(xué)習(xí);二是需要及時(shí)監(jiān)測(cè)學(xué)生的學(xué)習(xí)情況,督促自學(xué)習(xí)慣的養(yǎng)成,如采用全班排名激勵(lì)方式或?qū)W習(xí)小組相互監(jiān)督等方式進(jìn)行。

      4.1.2 高素質(zhì)教師隊(duì)伍建設(shè)與教師精力問(wèn)題

      課程資源庫(kù)的建設(shè)和應(yīng)用是一項(xiàng)系統(tǒng)工程,需要耗費(fèi)許多的人力、物力、財(cái)力。教師在課前需要引導(dǎo)學(xué)生積極參與,線上解答學(xué)生疑惑,監(jiān)控學(xué)生課前學(xué)習(xí)情況;并通過(guò)結(jié)合課前學(xué)情對(duì)課中教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行整合優(yōu)化,深化學(xué)生對(duì)知識(shí)點(diǎn)的印象,避免生硬地影響學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,還需提供學(xué)生深入思考討論的機(jī)會(huì)和培養(yǎng)獨(dú)立思考、團(tuán)隊(duì)協(xié)作的能力等;課后教師需要及時(shí)監(jiān)測(cè)學(xué)情,查漏補(bǔ)缺,及時(shí)解答疑問(wèn)、拓展知識(shí)點(diǎn)及監(jiān)督學(xué)情。相比較傳統(tǒng)的教學(xué)工作要求,“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下的教學(xué)工作要求對(duì)教師的職業(yè)技能和專業(yè)經(jīng)驗(yàn)都是一個(gè)極大的挑戰(zhàn),教師需要不斷提升自身素質(zhì),如教學(xué)技能培訓(xùn)和專業(yè)知識(shí)積累、現(xiàn)代化教學(xué)信息技術(shù)學(xué)習(xí)使用等。除了要提升教學(xué)素質(zhì)外,教師還需額外投入大量的精力去監(jiān)督、跟進(jìn)學(xué)生學(xué)情、教學(xué)設(shè)計(jì)、資源庫(kù)更新完善等,這些對(duì)教師的精力消耗都是極大的,需尋求一個(gè)更有效的解決方案。

      4.1.3 課程資源庫(kù)內(nèi)容適應(yīng)性和完善問(wèn)題

      目前,課程資源庫(kù)的建設(shè)仍在持續(xù)完善中,基于資源庫(kù)的線上線下混合式教學(xué)模式仍在實(shí)踐階段,資源庫(kù)的大規(guī)模應(yīng)用還未實(shí)現(xiàn),實(shí)踐效果還沒(méi)有得到充分驗(yàn)證。因此,課程資源庫(kù)在一些宏觀設(shè)計(jì)和實(shí)踐層面上依然存在些許缺陷,課程資源庫(kù)如何達(dá)到更加科學(xué)化、系統(tǒng)化、標(biāo)準(zhǔn)化和高效化還需繼續(xù)逐步探索、總結(jié)、完善和分享。

      4.2 今后的工作方向

      在飛速發(fā)展的信息化時(shí)代,充分利用課程教學(xué)資源庫(kù)進(jìn)行課程管理和運(yùn)用已是必然發(fā)展。課程團(tuán)隊(duì)的今后工作方向是如何利用課程資源庫(kù)中數(shù)量可觀的資源進(jìn)行知識(shí)內(nèi)化和創(chuàng)新、提高資源庫(kù)的便捷性和實(shí)用性,如根據(jù)建設(shè)計(jì)劃,繼續(xù)努力實(shí)施完善線上線下混合教學(xué);完善線上課程章節(jié)內(nèi)的各個(gè)“模塊”內(nèi)容,充實(shí)“拓展閱讀”內(nèi)容,以體現(xiàn)專業(yè)知識(shí)技術(shù)的前沿性;完善線上測(cè)試題的答題游戲方式,增加學(xué)生學(xué)習(xí)的趣味性和挑戰(zhàn)性;完善增加混合教學(xué)活動(dòng)庫(kù),以便于開(kāi)展豐富的“混合式課堂活動(dòng)”等。

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