農(nóng)產(chǎn)品供應鏈組織模式的創(chuàng)新研究

呂成成，種道清，劉向東

（1.南京林業(yè)大學 經(jīng)濟管理學院，南京 210037；2.山東省棗莊市生態(tài)環(huán)境局薛城分局，棗莊 277099；3.煙臺大學 建筑學院，煙臺 264005）

一、問題的提出

對于農(nóng)產(chǎn)品這種連續(xù)性強的供應鏈，一旦供應鏈中斷，會給供應鏈上成員帶來巨大的損失，危及整個供應鏈的生存和發(fā)展。根據(jù)資源基礎理論，隨著專業(yè)分工的細分，任何一個企業(yè)都不可能具備它所需要的所有資源，企業(yè)的資源并不是一個封閉的體系，而是一個開放的，內外部資源統(tǒng)籌優(yōu)化的系統(tǒng)[1]。在企業(yè)現(xiàn)有資源不足以支撐其發(fā)展時，就需要企業(yè)以某種形式與外界資源進行交換、融合和共享，這就使得企業(yè)不得不與其上下級供應商形成密切的聯(lián)系，形成供應鏈。然而不同于工業(yè)供應鏈，農(nóng)產(chǎn)品供應鏈涉及的主體眾多且規(guī)模較小，從農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料供應商、農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)加工，經(jīng)過多級批發(fā)商、零售商，最終到達消費者手中都涉及眾多參與者，并且這些參與者大多缺乏專業(yè)知識教育，社會資源匱乏，因此，相較于工業(yè)供應鏈，農(nóng)產(chǎn)品供應鏈更需要進行組織化、規(guī)?；?，對組織間縱向協(xié)作緊密程度要求更高。供應鏈核心企業(yè)選擇適宜的組織模式，保障供應鏈的順利實施就顯得尤為重要。供應鏈核心企業(yè)是指供應鏈上具有一定經(jīng)營能力且能夠為整個供應鏈選擇組織模式及控制優(yōu)化供應鏈的經(jīng)濟組織[2]。

本文試圖通過對內蒙古扎魯特旗瑪拉沁艾力養(yǎng)牛專業(yè)合作社（后文簡稱：瑪拉沁艾力合作社）和江蘇東臺市諾亞農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司（后文簡稱：諾亞農(nóng)業(yè)公司）實施縱向一體化供應鏈組織模式取得成功的經(jīng)驗進行剖析，以論證核心企業(yè)與農(nóng)戶產(chǎn)生商品與要素雙重聯(lián)結的緊密型利益聯(lián)結機制能有效規(guī)范供應鏈各參與者的行為，改善農(nóng)產(chǎn)品質量，提速農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進程，并且認為核心企業(yè)聯(lián)合黨支部等基層非盈利性權威機構，在農(nóng)產(chǎn)品供應鏈中引入權威治理可以優(yōu)化供應鏈的利益聯(lián)結機制，是未來農(nóng)產(chǎn)品供應鏈組織模式創(chuàng)新的重要方向。

二、文獻回顧

農(nóng)產(chǎn)品供應鏈組織模式的選擇是研究農(nóng)產(chǎn)品供應鏈的首要問題，與之最密切的相關研究為供應鏈治理結構及其一體化，這方面的文獻主要圍繞以下三類命題：一是圍繞“農(nóng)產(chǎn)品供應鏈組織模式選擇的影響因素”；二是圍繞“農(nóng)產(chǎn)品供應鏈組織模式與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的關聯(lián)”；三是圍繞“農(nóng)產(chǎn)品供應鏈組織模式的創(chuàng)新形式與選擇方向”。

圍繞“農(nóng)產(chǎn)品供應鏈組織模式選擇的影響因素”這一命題，Williamson（1979）[3]認為交易成本的大小會影響供應鏈的治理結構，并且將交易的不確定性、交易的頻率和專用性資產(chǎn)投資確定為描述市場交易成本的三個關鍵維度，發(fā)現(xiàn)專用性資產(chǎn)投資越高，企業(yè)越傾向于采用科層制結構；反之，傾向于采用市場制結構。Gereffi（2005）[4]指出影響企業(yè)組織治理結構的主要因素是交易的復雜性、識別信息的能力和供應能力。王曉文等（2009）[5]通過肯德基與麥當勞的案例比較，發(fā)現(xiàn)本地嵌入性對供應鏈治理結構的影響顯著。徐斌（2010）[6]通過博弈模型分析，發(fā)現(xiàn)信息不對稱和需求不確定是促使企業(yè)選擇縱向一體化的重要原因。施濤（2008）[7]認為協(xié)調成本和激勵成本是決定企業(yè)采用何種組織方式的主要力量，在交易環(huán)境穩(wěn)定狀態(tài)下，若協(xié)調成本大于激勵成本，企業(yè)則采用非一體化的模式；在交易環(huán)境迅速變化時，降低協(xié)調成本將成為企業(yè)選擇組織模式的首要目標，縱向一體化模式就被企業(yè)所青睞。王影和劉國際（2013）[2]指出不同的農(nóng)產(chǎn)品有不同的供需特點，也會影響供應鏈模式的選擇。此外，Barling（2007）[8]指出政府可以利用政策的外部性，以指導供應鏈中下游企業(yè)供應鏈治理結構的選擇。

圍繞“農(nóng)產(chǎn)品供應鏈組織模式與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的關聯(lián)”這一命題，張敏（2010）[9]認為供應鏈組織模式與農(nóng)產(chǎn)品質量安全密切相關，不同的組織模式下農(nóng)產(chǎn)品質量安全的可控程度是不一樣的，論述了“農(nóng)戶+批發(fā)市場”“直屬農(nóng)場+企業(yè)”和“農(nóng)戶+企業(yè)”等農(nóng)產(chǎn)品供應鏈組織模式下控制農(nóng)產(chǎn)品質量安全的利弊。汪普慶等（2009）[10]通過分析國內多地的多種供應鏈組織模式，指出農(nóng)產(chǎn)品供應鏈的縱向協(xié)作越緊密，即一體化程度越高，產(chǎn)品的質量安全水平就越高。胡定寰等（2009）[11]認為“農(nóng)超對接”供應鏈組織模式可以使合作社提高生產(chǎn)能力和管理能力，提升農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進程。張益豐和王晨（2019）[12]認為以合作社發(fā)展為核心構建“企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”的農(nóng)產(chǎn)品供應鏈體系，可以促進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)向管理組織化、經(jīng)營市場化、服務多元化和生產(chǎn)規(guī)?；默F(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展。

圍繞“農(nóng)產(chǎn)品供應鏈組織模式的創(chuàng)新形式與選擇方向”這一命題，李正軍等（2019）[13]人提出了基于大數(shù)據(jù)和云計算等互聯(lián)網(wǎng)技術，具有及時共享供應鏈數(shù)據(jù)、減少供應鏈中間環(huán)節(jié)、滿足個性化需求等功能的農(nóng)產(chǎn)品全渠道供應鏈模式。王曉宇和劉曉萌（2019）[14]則在“新零售”的基礎上提出“新零售+”生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應鏈消費眾籌模式。陳夢等（2019）[15]在共享經(jīng)濟背景下，提出將農(nóng)產(chǎn)品供應鏈內的所有經(jīng)濟型資源重新整合，再以共享的形式將資源分配的共享型農(nóng)產(chǎn)品供應鏈。張益豐和劉紀榮（2021）[16]創(chuàng)新性提出將區(qū)塊鏈技術應用于農(nóng)產(chǎn)品供應鏈的架構設計及實現(xiàn)對策。

綜合以上研究文獻發(fā)現(xiàn)，目前學者們關于第一類命題已經(jīng)進行了全面細致的研究，得出的觀點和結論基本一致，認為交易成本是影響農(nóng)產(chǎn)品供應鏈組織模式選擇的主要因素。對于第二類命題，研究者論述了農(nóng)產(chǎn)品供應鏈組織模式對現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的影響，普遍認為各組織加入農(nóng)產(chǎn)品供應鏈可以有效提升自身的管理能力、獲得穩(wěn)定的原料供給和銷售渠道，并且有助于農(nóng)產(chǎn)品質量的提升，促進農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的進程。對于第三類命題，研究者針對傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品供應鏈的弊端進行了優(yōu)化，通過對農(nóng)產(chǎn)品供應鏈中的信息流、商流、物流等進行整合重組，提出了一些新型農(nóng)產(chǎn)品供應鏈模式。但從總體來看，關于“農(nóng)產(chǎn)品供應鏈組織模式的創(chuàng)新與選擇方向”這個命題的研究還不夠深入。尤其是目前研究農(nóng)產(chǎn)品供應鏈組織模式創(chuàng)新方向主要是從互聯(lián)網(wǎng)技術方向入手，從供應鏈成員間利益聯(lián)結方向研究較少。因此，本文從供應鏈成員間利益聯(lián)結入手，創(chuàng)新地提出農(nóng)產(chǎn)品供應鏈引入權威治理的設想，認為黨支部等基層權威機構可以強化供應鏈成員間的利益聯(lián)結關系，并用兩個供應鏈的經(jīng)典案例對此進行驗證。

三、機理分析與論證

需要界定的是，在本文的研究中，農(nóng)產(chǎn)品供應鏈主要是生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應鏈，生鮮農(nóng)產(chǎn)品是我國農(nóng)產(chǎn)品中食用頻率最高，食用數(shù)量最大的一類初級農(nóng)產(chǎn)品[17]，生鮮農(nóng)產(chǎn)品的易腐性的特點相對明顯，對供應鏈效率的要求也更高。需要進一步說明的是，根據(jù)農(nóng)業(yè)部、交通部最初對生鮮品的定義，生鮮產(chǎn)品包括蔬果類、肉類、水產(chǎn)類、面包和熟食。其中蔬果類、肉類、水產(chǎn)類屬于初級產(chǎn)品，而面包和熟食屬于加工產(chǎn)品，因此在本文不予討論其供應鏈。本文試圖通過兩個典型農(nóng)產(chǎn)品供應鏈案例剖析，來論證三個基本設想，分別為：

1.交易成本不僅影響農(nóng)產(chǎn)品供應鏈參與者的行為，更形塑了供應鏈本身

農(nóng)產(chǎn)品供應鏈核心企業(yè)為降低交易成本選擇縱向協(xié)調緊密的組織模式，不僅獲得了高質量的原料供給，擁有了穩(wěn)定的銷售渠道，增強了企業(yè)的核心競爭力，更提高了供應鏈的效率。

農(nóng)產(chǎn)品供應鏈上各參與者與上下游組織交易均受到交易成本的影響，農(nóng)戶為減少交易成本選擇組織代銷[18-20]；加工企業(yè)為獲得高質量穩(wěn)定的農(nóng)產(chǎn)品供應與農(nóng)戶簽訂合同，降低農(nóng)戶毀約的風險；正是交易成本對各參與者交易行為方式的影響為供應鏈縱向協(xié)調緊密化提供了契機。

我們認為，供應鏈可以看作是一系列或松或緊的契約關系的集合，核心企業(yè)對供應鏈組織模式的選擇其實就是對供應鏈契約關系的選擇。供應鏈內的契約關系主要表現(xiàn)為商品契約和要素契約兩種，前者是供應鏈的“靈魂”，貫穿供應鏈的始終，在供應鏈內融入后者可以增強供應鏈各參與者間的聯(lián)系，提升核心企業(yè)優(yōu)化供應鏈結構的內生動力，提高供應鏈的供應效率。在供應鏈內融入要素契約之所以可以提升供應鏈的效率，這主要是因為要素投入在產(chǎn)前環(huán)節(jié)，一旦投入某種要素資源后，就會使得要素投入方與生產(chǎn)者形成一種類似債權債務關系，這種關系要等到供應鏈的一個產(chǎn)品生命周期完成后，才能最終實現(xiàn)初始投入的回報。所以這就要求要素投入各方對農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工、流通和銷售給予高度關注，并利用自身在供應鏈內的地位施加影響，以保證初始投入回報的順利實現(xiàn)。這里的要素包括信息、技術、人力、資金等多個方面。

供應鏈核心企業(yè)選擇縱向協(xié)調緊密的組織模式，實質上就是企業(yè)在現(xiàn)有資源條件約束下，為達成組織目標而選擇的交易成本最低的契約安排。由此可見，交易成本不僅對供應鏈上參與者的行為產(chǎn)生影響，更影響了供應鏈整體的效率。適宜的供應鏈組織模式既是核心企業(yè)提升核心競爭力，實現(xiàn)快速發(fā)展的客觀要求，也是提高供應鏈效率的重要保障。

2.核心企業(yè)為供應鏈提供全程社會化服務，形成縱向協(xié)調緊密的供應鏈，不僅有助于提升農(nóng)產(chǎn)品質量、產(chǎn)量，更能促進現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展

農(nóng)產(chǎn)品質量安全是從“田地到餐桌”，涉及生產(chǎn)、加工、貯藏、銷售等多環(huán)節(jié)的系統(tǒng)性工程，各個環(huán)節(jié)上的行為主體都會或大或小地影響產(chǎn)品質量安全。與此同時，農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化也不是一個組織或者一個個體的現(xiàn)代化，而是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)供應體系整體生產(chǎn)效率的提升與推進，包括規(guī)?；a(chǎn)、市場化經(jīng)營、科學化管理等方面。農(nóng)產(chǎn)品質量安全問題頻發(fā)和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進程緩慢的問題根源很大程度上是農(nóng)產(chǎn)品供應鏈管理問題，且更多地體現(xiàn)為供應鏈參與者之間利益聯(lián)結不緊密的問題。

核心企業(yè)為供應鏈提供全程的社會化服務，其實就是將要素契約融入供應鏈中。從上文分析可知，供應鏈形成緊密的利益聯(lián)結體主要是基于要素投入，即要素契約。以產(chǎn)品為載體，供應鏈參與者將自身具有比較優(yōu)勢的資金、技術、人力、信息等生產(chǎn)要素融入供應鏈，遵循“利益共享，風險共擔”的原則，形成縱向協(xié)調緊密的供應鏈。在此基礎上，供應鏈上各主體出于自身利益的考慮，對供應鏈內農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)加工等環(huán)節(jié)給予高度關注，并且利用自身在供應鏈內的地位對此施加影響，提高農(nóng)產(chǎn)品的質量和產(chǎn)量；此外，供應鏈的緊密協(xié)作有助于各主體間學習彼此現(xiàn)代化管理經(jīng)驗以及先進設備的使用，提速農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進程。

3.黨支部賦能農(nóng)產(chǎn)品供應鏈，不僅有助于降低供應鏈核心組織的交易成本和組織成本，更能增強供應鏈內利益聯(lián)結的穩(wěn)定性，保障農(nóng)戶的利益，利于基層工作的順利開展

2019 年新修訂的《中國共產(chǎn)黨農(nóng)村基層組織工作條例》中明確規(guī)定“村黨組織書記應當通過法定程序擔任村民委員會主任和村級集體經(jīng)濟組織、合作經(jīng)濟組織負責人”，這為黨支部領辦合作社提供了重要的法律依據(jù)。同時，新修訂的《中國共產(chǎn)黨支部工作條例（試行）》明確提到村黨支部“組織帶領農(nóng)民群眾發(fā)展集體經(jīng)濟，走共同富裕道路”，對村黨支部提出了新的要求和任務。

權威治理和社會關系治理有助于商品契約與要素契約交互治理目標的實現(xiàn)，有效降低交易成本[21]。在黨支部賦能的農(nóng)產(chǎn)品供應鏈中主要表現(xiàn)為黨支部通過法律途徑擔任合作社負責人參與合作社經(jīng)營，利用權威降低農(nóng)戶毀約率，并且憑借自身的組織優(yōu)勢和政治優(yōu)勢，增強合作社產(chǎn)業(yè)鏈擴展能力。但黨支部融入農(nóng)產(chǎn)品供應鏈更能強化供應鏈內的利益聯(lián)結。與農(nóng)戶的利益聯(lián)結體現(xiàn)在：一方面，黨支部領辦合作社為農(nóng)戶提供統(tǒng)一的生產(chǎn)資料和全程的技術培訓與管理，農(nóng)戶生產(chǎn)標準化，產(chǎn)品產(chǎn)量與質量均得到明顯改善，實現(xiàn)了經(jīng)濟效益的提升，與此同時，黨支部實現(xiàn)了集體經(jīng)濟的積累，完成了組織帶領農(nóng)民群眾發(fā)展集體經(jīng)濟的職責任務，這形成了農(nóng)戶與黨支部第一層利益趨同；另一方面，農(nóng)民通過參加黨支部領辦的合作社，為農(nóng)戶表達利益訴求提供了新途徑，同時黨支部擁有了經(jīng)濟功能，增強了統(tǒng)領農(nóng)民的能力，利于基層工作的展開，形成了第二層利益趨同。與企業(yè)的利益聯(lián)結體現(xiàn)在：企業(yè)與黨支部領辦的合作社簽訂合同，不僅避免農(nóng)戶毀耕棄約現(xiàn)象的發(fā)生，節(jié)約交易成本，而且可以有效獲得涉農(nóng)補助與項目扶持資金等政策信息的交流，再者黨支部領辦的合作社擁有了穩(wěn)定的銷售渠道，為集體資產(chǎn)增收拓寬了途徑，達成企業(yè)與黨支部的利益趨同。之所以黨支部領辦合作社可以強化供應鏈內利益聯(lián)結機制的穩(wěn)定性，主要是因為黨支部參與、管理和建設的農(nóng)民合作社的利益分配原則是嚴格按照上級黨組織規(guī)定的再分配體制，最大限度地保障群眾利益與合作社的擴大再生產(chǎn)[22]。

四、案例的分析與論證

（一）案例介紹

英國供應鏈管理專家Martin Christopher 在1992年指出：21 世紀的競爭不再是企業(yè)和企業(yè)之間的競爭，而是供應鏈和供應鏈之間的競爭。在本文選擇的經(jīng)典案例中，瑪拉沁艾力合作社和諾亞農(nóng)業(yè)公司均是農(nóng)產(chǎn)品供應鏈中的核心企業(yè)。雖然二者在農(nóng)產(chǎn)品供應鏈中所處主要環(huán)節(jié)不同，但均能夠根據(jù)其主營產(chǎn)品和資源優(yōu)勢選擇適宜的組織模式來降低交易成本，提升核心競爭力，同時在組織運行過程中，核心組織通過全程的社會化服務來提升農(nóng)產(chǎn)品質量，促進小農(nóng)戶融入現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率。

1.瑪拉沁艾力合作社?，斃甙献魃缥挥诒本?3°內蒙古通遼市扎魯特旗巴彥塔拉蘇木東薩拉嘎查。巴彥塔拉蘇木是世界公認的優(yōu)質山地草原帶，其優(yōu)質牛肉制品和畜牧業(yè)享譽全國?，斃甙献魃缡怯牲h支部領辦的，成立于2013 年。經(jīng)過多年發(fā)展，合作社圍繞肉牛的養(yǎng)殖已經(jīng)形成了完整的產(chǎn)業(yè)鏈，從飼草料種植加工、肉牛繁育、屠宰加工到包裝銷售?，斃甙献魃缡菛|薩拉嘎查的集體產(chǎn)業(yè)，作為一個由黨支部帶領，依靠農(nóng)牧民自身辛勤的勞動和聰明的智慧一手打造的合作社，其主營業(yè)務是種養(yǎng)殖與乳肉產(chǎn)品的深加工，不僅有70 余畝的養(yǎng)殖基地、8 400 平方米的高標準牛舍和7 600平方米的簡易牛舍，更是建有飼草料庫2 200 平方米、標準化青貯窖4 500 立方米和青飼料種植基地2 千余畝，以為肉牛提供高品質的營養(yǎng)來源，同時也為全產(chǎn)業(yè)鏈運作提供了堅實的基礎。2020 年初，合作社總資產(chǎn)累計5 000 萬元，農(nóng)牧民人均年增收4 300 元。

瑪拉沁艾力合作社實行“股份合作”形式，允許社員以土地、牛、現(xiàn)金等多種形式出資入股，形成多要素合作的局面。農(nóng)牧民在入股合作社后，按照合作社的標準飼養(yǎng)牛，對達到合作社標準的牛，可以通過合作社售賣，不僅其售價比一般市場價格高，而且牧民還不用跑去市場賣牛，省下車程費和人工費，農(nóng)牧民在增收的同時得到了便利。此外，合作社在牧草種植就提供統(tǒng)一采購備耕、統(tǒng)一供種供肥、統(tǒng)一驗收等服務，在銷售環(huán)節(jié)更是統(tǒng)一加工、統(tǒng)一加工，貼標銷售。

圖1 瑪拉沁艾力合作社供應鏈組織模式

2.諾亞農(nóng)業(yè)公司。諾亞農(nóng)業(yè)公司創(chuàng)立于2015 年9 月，是一家集生產(chǎn)、加工、銷售、研發(fā)與農(nóng)業(yè)新概念推廣于一體的科技型農(nóng)業(yè)集團。位于西瓜名譽享譽中外的東臺市，西瓜產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為當?shù)氐膬?yōu)勢產(chǎn)業(yè)，并且于2019 年11 月入選中國農(nóng)業(yè)品牌名錄2019 農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公共品牌。諾亞農(nóng)業(yè)公司連續(xù)發(fā)展多年，目前已經(jīng)建立了千畝瓜果生產(chǎn)示范園區(qū)，并且提高當?shù)氐耐恋亓鬓D價格至1 200 元/畝，促進農(nóng)民年增收1.5 萬元以上，此外還建立了中國西瓜博物館、西瓜電子商務中心、西瓜院士工作站等科研和營銷機構。

圖2 諾亞農(nóng)業(yè)公司供應鏈組織模式

諾亞農(nóng)業(yè)公司與農(nóng)戶合作的過程中，與農(nóng)戶訂立契約，要求農(nóng)戶以高于一般市場價格的高價來購買公司的優(yōu)質種苗，形成商品和要素的雙重聯(lián)結，約束和規(guī)范農(nóng)戶的生產(chǎn)銷售行為。同時，契約中也規(guī)定諾亞農(nóng)業(yè)公司每個種植季節(jié)必須為農(nóng)戶進行5次現(xiàn)場指導，并提供種植技術的培訓，此外企業(yè)還開發(fā)了“西瓜幫”農(nóng)業(yè)智能監(jiān)控APP，給農(nóng)戶開通權限，農(nóng)戶將生產(chǎn)過程拍照上傳，實現(xiàn)生產(chǎn)過程可視化、生產(chǎn)技術科學化和專家答疑及時化。在種植環(huán)節(jié)，為農(nóng)戶統(tǒng)一提供測土配方、統(tǒng)一種苗供應等服務，并引導農(nóng)戶采用無化肥、無農(nóng)藥的科學種植方式，在銷售環(huán)節(jié)，統(tǒng)一檢測糖分、統(tǒng)一貼標包裝銷售，助瓜農(nóng)實現(xiàn)西瓜種植的提質增效。

（二）論證過程

上述兩個案例中，瑪拉沁艾力合作社和諾亞農(nóng)業(yè)公司均通過選擇適宜的供應鏈組織模式提高了種養(yǎng)殖收益，在企業(yè)自身經(jīng)營效益提升的同時實現(xiàn)帶農(nóng)增收。對這背后原因進行剖析，有助于廣大農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體供應鏈組織模式的選擇。

農(nóng)戶一方面為降低交易成本，提升經(jīng)濟效益，選擇加入組織或通過組織來代銷產(chǎn)品，主動融入農(nóng)產(chǎn)品供應鏈。如東薩拉嘎查農(nóng)牧民養(yǎng)殖規(guī)模小，交易中議價能力低，活牛銷售得農(nóng)牧民親自跑市場，產(chǎn)生車馬費和人工費等交易費用，農(nóng)牧民養(yǎng)殖效益低下，入社意愿強烈；東臺西瓜雖然名譽全國，但由于是地方公共品牌，產(chǎn)品良莠不齊，好產(chǎn)品賣不到好價錢，專業(yè)種植戶銷售產(chǎn)品需要涉及糖度等一系列檢測，交易成本較高，農(nóng)戶對加入諾亞農(nóng)業(yè)公司統(tǒng)一檢測糖度，統(tǒng)一商標銷售表現(xiàn)出積極態(tài)度。

另一方面核心企業(yè)為降低交易成本，選擇商品聯(lián)結與要素聯(lián)結交互的緊密型利益聯(lián)結機制，形成協(xié)調緊密的組織模式。如社員以現(xiàn)金、土地和牛出資入股的瑪拉沁艾力合作社，在與社員多要素合作的同時要求社員在肉牛養(yǎng)殖過程中，必須使用山地草原純天然無污染牧草和合作社自家種植的青貯草、苜宿草和玉米配合，否則不予通過合作社屠宰銷售，社員的分紅收益受損；諾亞農(nóng)業(yè)公司要求農(nóng)戶以每株高于市場均價0.4 元的高價去購買優(yōu)質種苗，以此來制約農(nóng)戶將最終產(chǎn)品通過諾亞農(nóng)業(yè)公司統(tǒng)一貼標簽銷售，否則收益將難以達到正常收益水平。

供應鏈各參與者在交易成本的推動下均有縱向合作的傾向，核心企業(yè)趁勢將各參與者融合在一起，并且與之產(chǎn)生商品和要素的雙重聯(lián)結，形成縱向協(xié)調緊密的供應鏈組織模式。在此基礎上，核心企業(yè)一方面可以獲得生產(chǎn)者的種子、化肥、農(nóng)藥、種植等生產(chǎn)信息和高質量的產(chǎn)品供應，彌補自身資源短板，提升核心競爭力；另一方面，縱向緊密合作的組織模式更精簡了供應鏈組織，縮短了供應鏈環(huán)節(jié)，減少產(chǎn)品供應過程中的損耗，提升了產(chǎn)品供應效率，因此假設1 得證。

以上兩個案例中，雖然瑪拉沁艾力合作社與諾亞農(nóng)業(yè)公司主營產(chǎn)品不同，但相同的是均為供應鏈提供全程的社會化服務，從種養(yǎng)殖到產(chǎn)包銷，統(tǒng)一農(nóng)資供應，全程技術指導，集中統(tǒng)一運輸，統(tǒng)一包裝銷售，不僅規(guī)范農(nóng)戶經(jīng)營實現(xiàn)標準化生產(chǎn)，提升了產(chǎn)品的質量與產(chǎn)量，更促進了農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的發(fā)展。如瑪拉沁艾力合作社在牧草種植環(huán)節(jié)就提供統(tǒng)一采購備耕，供種供肥，統(tǒng)一種植，統(tǒng)一技術指導等全程服務，在養(yǎng)殖環(huán)節(jié)更是制定了一系列科學標準，嚴格把控肉牛的生長速度、質量和重量，在銷售環(huán)節(jié)引入先進的屠宰設備，將肉牛統(tǒng)一宰殺，然后統(tǒng)一貼標銷售；同樣，諾亞農(nóng)業(yè)公司在瓜農(nóng)種植過程中，統(tǒng)一進行測土配方，種苗供應，開發(fā)“西瓜幫”APP 全程為瓜農(nóng)提供種植技術指導，在銷售環(huán)節(jié)提供統(tǒng)一的糖分檢測，統(tǒng)一商標銷售。核心企業(yè)在農(nóng)產(chǎn)品供應鏈中，引進先進的管理方法與設備，提供全程的社會化服務，不僅使產(chǎn)品產(chǎn)量和質量得到了顯著提升，而且促進了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈全鏈先進設備的采用和科學技術的學習，提速了農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進程。因此假設2 得證。

在農(nóng)產(chǎn)品供應過程中，核心企業(yè)聯(lián)合黨支部等與農(nóng)戶聯(lián)系緊密的非盈利性權威組織，利用其權威性規(guī)范農(nóng)戶行為，降低交易成本，更能憑借其非盈利性優(yōu)化供應鏈內利益聯(lián)結。瑪拉沁艾力合作社本身就是利用基層黨支部的政治優(yōu)勢、組織優(yōu)勢和群眾優(yōu)勢，采取村集體與資本聯(lián)營的方式建立起來的合作社，不僅實現(xiàn)了帶農(nóng)增收，更鞏固了基層黨支部的地位；無獨有偶，在屬于企業(yè)性質的諾亞農(nóng)業(yè)公司也時?？梢钥吹近h支部的“影子”，諾亞農(nóng)業(yè)公司與當?shù)鼗鶎狱h支部聯(lián)系緊密，一方面為共建現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)園區(qū)出資出力，促進農(nóng)戶增收，提升黨支部的政績，另一方面企業(yè)利用其政治優(yōu)勢獲取政策信息和扶持資金，利用其權威性約束村內大戶和合作社嚴格履約。假設3 亦可得證。

五、簡短結論

核心企業(yè)選擇縱向協(xié)調緊密的供應鏈組織模式，并不是簡單地選擇交易伙伴進行合作，而是與其產(chǎn)生商品和要素的雙重聯(lián)結，以產(chǎn)品為載體，將供應鏈上各參與者具有比較優(yōu)勢的要素資源投入，共同分享產(chǎn)品全產(chǎn)業(yè)鏈帶來的增值收益，改善農(nóng)產(chǎn)品質量，加速農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的進程?，斃甙献魃绾椭Z亞農(nóng)業(yè)公司成功的關鍵在于他們與供應鏈各參與者形成了商品與要素的雙重聯(lián)結，在收購產(chǎn)品、統(tǒng)一商品銷售的同時，要求農(nóng)戶以高價購買生產(chǎn)資料或以現(xiàn)金、土地、牛等入股，與核心企業(yè)經(jīng)營目標達成一致，以確保其初始投入達到正常或超常收益。此外，基層黨支部的介入更是強化了這種利益聯(lián)結，并且也提升了黨支部的政績。由此，本文得出以下結論：

（一）農(nóng)產(chǎn)品供應鏈效率提升的關鍵是形成商品與要素的雙重聯(lián)結

農(nóng)產(chǎn)品供應鏈看似是一種簡單的商品交易關系，實際上需要企業(yè)、合作社、農(nóng)戶的積極參與。在實踐中，企業(yè)或合作社與農(nóng)戶訂立商品契約取代了一些臨時性的市場交易關系，節(jié)約了交易成本，提升了雙方經(jīng)濟效益，但這種關系具有不穩(wěn)定性。一旦有其他企業(yè)出價更高，農(nóng)戶可能更傾向于違約，導致供應鏈斷裂，其效率更是無從談起。在形成商品聯(lián)結的同時融入要素聯(lián)結，一方面是約束農(nóng)戶的生產(chǎn)交易行為；另一方面也進一步提升了農(nóng)戶的收入，有助于供應鏈的順利實施，供應鏈效率也因此得到顯著提升。

（二）發(fā)展縱向協(xié)調緊密的農(nóng)產(chǎn)品供應鏈是實現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的有效途徑

農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化靠一個企業(yè)或組織是實現(xiàn)不了，也不可能實現(xiàn)的。農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化以提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率為宗旨，以改善農(nóng)產(chǎn)品質量為根本，以農(nóng)產(chǎn)品供應鏈為基礎，以農(nóng)科教相結合的科研推廣體系和與之相匹配的管理體制為保障，以農(nóng)、林、田、水、路、電相配套的基礎設施為依托，輔以相適應農(nóng)業(yè)保險與農(nóng)業(yè)信貸，維護農(nóng)、林、漁各業(yè)產(chǎn)品質量安全，構建農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化體系。核心企業(yè)選擇縱向協(xié)調緊密的農(nóng)產(chǎn)品供應鏈，按市場規(guī)律要求將農(nóng)資供應、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、加工、銷售等環(huán)節(jié)融為一體，通過合作社、家庭農(nóng)場等組織形式進行農(nóng)業(yè)市場化經(jīng)營，與其產(chǎn)生商品與要素雙重聯(lián)結，形成“利益共享，風險共擔”的經(jīng)濟共同體，促進供應鏈整體完善基礎設施和先進設備的采用，推動農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進程。

（三）黨支部領辦的合作社將成為核心企業(yè)選擇交易的重要對象

黨支部融入農(nóng)產(chǎn)品供應鏈不僅緩解合作社發(fā)展人力資源不足的困境，更強化了供應鏈中的利益聯(lián)結機制。合作社是提升小農(nóng)組織化的重要組織，但是在目前合作社發(fā)展過程中，人力資源問題是限制合作社發(fā)展的一個主要問題?；鶎狱h組織是發(fā)展農(nóng)業(yè)農(nóng)村的重要力量，并且也是農(nóng)村精英集中的組織，在基層深受人民群眾的信任，可以有效規(guī)范農(nóng)民群眾生活生產(chǎn)行為。此外，黨支部還肩負著帶動人民群眾增產(chǎn)增收的使命，與企業(yè)形成聯(lián)結，不僅完成了帶農(nóng)增收的使命，也打消了企業(yè)的對農(nóng)戶生產(chǎn)行為不信任的尷尬局面。