牛病的流行特點及防治措施

王佳寧/甘肅省定西市通渭縣畜牧獸醫(yī)服務(wù)中心 743300

現(xiàn)如今人們對牛肉品質(zhì)的要求不斷提高，需重視肉牛養(yǎng)殖期間的牛病的防治問題。本文針對甘肅通渭地區(qū)肉牛的養(yǎng)殖問題，確定牛病防治要點，以期消除流行病對肉牛的不利影響。另外，肉牛養(yǎng)殖中也需要了解牛病的流行性特點，在必要的干預(yù)措施的影響下為肉牛提供健康、安全、無污染的生存環(huán)境，不僅能促進(jìn)肉牛的發(fā)育，還能提高養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。

1 牛病的流行特點

1.1 疫病種類多隨著肉牛養(yǎng)殖規(guī)模的不斷擴(kuò)大，也為疾病傳播提供了良好的空間環(huán)境，故也會激發(fā)各類疾病，包括如結(jié)核病、發(fā)熱、口蹄疫病等情況，且這些疾病也會與環(huán)境生態(tài)問題有著直接的關(guān)系，所以養(yǎng)殖人員要重視疫病的種類的分析工作。另外，在多種疫病的影響下，不僅會阻滯肉牛的正常發(fā)育，還會影響?zhàn)B殖的經(jīng)濟(jì)效益。

1.2 人畜共患風(fēng)險在肉牛養(yǎng)殖疾病風(fēng)險控制過程中，部分傳染病的傳染性較強(qiáng)，可能會受到環(huán)境、地理、肉牛種類等因素的影響。因此，養(yǎng)殖人員應(yīng)當(dāng)重視人畜共患病，在建立科學(xué)處理方案的過程中降低此類問題的不利影響。例如牛結(jié)核病、布氏桿菌病、炭疽病等疾病可能會隨著空氣將病原傳感給人體的肺部系統(tǒng)，增加對公共衛(wèi)生安全的威脅。

1.3 疑難雜癥發(fā)生率高部分牛病具有流行性的特征，會隨著養(yǎng)殖規(guī)模的不斷擴(kuò)大而增加疾病風(fēng)險。在此過程中，若部分藥物使用期間不合理，或是用藥規(guī)范性不強(qiáng)，致使部分微生物出現(xiàn)一定耐藥性，且在一定環(huán)境作用下大量繁衍、變異，增加了牛病的防治難度。另外，若藥物資料處理不規(guī)范，如抗生素使用、藥物存放存在一定問題時，均會影響牛病的綜合治療效果。

2 牛病防治方法及預(yù)防要點

2.1 口蹄病牛口蹄是一種起病急的接觸性傳染病。污染的飼料和水資源以及已經(jīng)患病牛都可作為病毒的傳染源。其中，病牛的乳房、口腔、手足等部位，或者是毛囊較少的區(qū)域會出現(xiàn)小水泡。口蹄疫整年均可發(fā)病，特別是春季發(fā)病幾率更高，這對肉牛的正常發(fā)育是不利的。

因此，工作人員應(yīng)當(dāng)定期、定點、定時進(jìn)行肉牛防疫接種，在有效的接種處理后避免口蹄病傳播的問題?？墒褂门？谔阋撸ˋ、O）兩種類型的滅活疫苗，疫苗的保護(hù)效果相對較好?？傊?，若肉牛出現(xiàn)口蹄疫時，養(yǎng)殖人員應(yīng)當(dāng)?shù)谝粫r間建立應(yīng)急保護(hù)預(yù)案，重視規(guī)范疫病的處理要點，加強(qiáng)對疫區(qū)內(nèi)的病牛進(jìn)行撲殺管理，達(dá)到隔絕傳染源的目標(biāo)。

2.2 病毒性腹瀉病毒性腹瀉是一種傳染性極強(qiáng)的疾病，是我國規(guī)定的三類傳染病。其中，此類疾病可在母牛、犢牛、公牛傳播，病毒性腹瀉的發(fā)病概率為5%。病毒性腹瀉的易感群體為年齡在0.5～1.5 年的犢牛。在直接性接觸和非直接性接觸的影響下，病毒會順著肉牛的消化道和呼吸道進(jìn)入肉牛的體內(nèi)，所以病牛的臨床表現(xiàn)為呼吸道黏膜環(huán)壞死、消化道疾病、肉牛生長遲緩等情況，孕期母牛還會出現(xiàn)流產(chǎn)、奶量降低的情況。

另外，此類疾病多發(fā)于春季，發(fā)病時會致使肉牛持續(xù)患病1 周以上。因此，為了消除病毒性腹瀉對肉牛機(jī)體功能的影響，養(yǎng)殖人員需要落實規(guī)?；目刂颇Ｊ剑诹私馊馀２《拘愿篂a機(jī)理的過程中確定科學(xué)的預(yù)防模式，有利于在定期檢疫、疫苗接種的支持下消除肉牛養(yǎng)殖方面的問題，可在隔離治療的基礎(chǔ)上落實定期、定點的病毒消殺處理，可進(jìn)一步控制疫病擴(kuò)散方面的不利影響。

同時，使用取檢疫、隔離、凈化、預(yù)防等預(yù)防措施，利用弱毒凍干疫苗進(jìn)行免疫接種。

2.3 布魯氏菌病布魯氏菌病是一類細(xì)菌性疫病，此類傳染病的傳染概率較高，屬于人畜共患病?；加胁剪斒暇〉牟∨５呐R床表現(xiàn)為母牛流產(chǎn)、公牛睪丸炎癥。其中，布魯氏菌病多發(fā)于春季，其他三季也均有發(fā)生，且母牛的發(fā)病幾率大于公牛。

因此，養(yǎng)殖人員應(yīng)當(dāng)了解布魯氏菌病的發(fā)病誘因及特點，采用口服疫苗（布魯氏菌豬型2 號弱毒活菌和羊型5號弱毒活苗）接種，積極運用撲殺、潔凈牛圈的方式凈化養(yǎng)殖場。同時，工作人員應(yīng)當(dāng)確定定期檢疫的控制模式，特別是要重視高風(fēng)險地區(qū)肉牛的體征情況，建立為期90d 的隔離觀察計劃，在探查肉牛血清指標(biāo)的過程中建立混養(yǎng)的方案，可在提高預(yù)防效率的基礎(chǔ)上保證人體、動物的健康，避免交叉感染的風(fēng)險問題。

2.4 傳染性鼻氣鼻炎傳染性鼻氣鼻炎又被稱為壞死性鼻炎或紅鼻病，是由于病牛受到牛皰疹病毒I 型的感染，致使病牛的上呼吸道、肺部組織潰爛，甚至出現(xiàn)壞死的情況。

其中，公牛會攜帶隱性病毒，在空氣、唾液的接觸下會造成病毒呈垂直傳播情況，且在寒冷冬季傳染性鼻氣鼻炎的發(fā)病概率更高，主要表現(xiàn)形式為呼吸道、生殖道、大腦炎癥。若養(yǎng)殖人員沒有第一時間處理、預(yù)防、防治傳染性鼻氣鼻炎時，可能會導(dǎo)致病牛致死。

因此，養(yǎng)殖人員應(yīng)當(dāng)了解傳染性鼻氣鼻炎的發(fā)病機(jī)理，合理使用酸性酸性消毒劑和醚類物質(zhì)進(jìn)行消毒，積極落實消殺干預(yù)的方式。同時，養(yǎng)殖人員應(yīng)當(dāng)建立為期90d 的隔離觀察模式，分析肉牛是否患病，利用混群飼養(yǎng)的模式，進(jìn)行預(yù)防和防疫處理。

在治療期間，可根據(jù)肉牛實際情況進(jìn)行分類，如高熱癥可使用病毒唑滴鼻，用藥劑量為每次6 滴，分別在病牛鼻孔內(nèi)側(cè)使用，每天使用2 次；對于具有咳嗽癥狀的病牛治療可使用金剛烷胺鹽酸鹽藥物，用藥劑量為口服每天1.2g，分別在早、晚各服用0.6g。

2.5 牛流行熱牛流行熱是一種起病急、傳播快、傳播途徑廣的傳染性疾病，患有此類疾病的病牛會出現(xiàn)持續(xù)高熱情況，且病牛發(fā)熱期間其體溫會超過40℃，甚至?xí)霈F(xiàn)食欲降低、絕食現(xiàn)象。因此，養(yǎng)殖人員應(yīng)當(dāng)重點采用對癥下藥的模式進(jìn)行干預(yù)，消除牛流行熱的問題。具體而言，應(yīng)當(dāng)注意以下要點。

第一，養(yǎng)殖人員應(yīng)當(dāng)重視對病牛的圈舍進(jìn)行定點、定時的消殺處理工作，展開疾病的預(yù)防工作。例如應(yīng)當(dāng)了解牛流行熱的傳染源（蚊子、昆蟲），建立有效的防控方案。使用牛流性熱疫苗接種的方式進(jìn)行干預(yù)，可進(jìn)一步提升肉牛的免疫能力、抵抗能力，進(jìn)而提升牛病的防治質(zhì)量。例如病牛出現(xiàn)高熱時，應(yīng)在肌肉注射復(fù)方氨基比林20～40mL；重癥病牛需使用抗生素（青霉素）和維生素B1、維生素C 進(jìn)行治療。

第二，應(yīng)當(dāng)了解地區(qū)的降水、溫濕度以及天氣變化情況，特別是加強(qiáng)室內(nèi)溫度的控制和管理工作，針對肉牛養(yǎng)殖期間的核心需求建立系統(tǒng)的養(yǎng)殖方案。

第三，牛養(yǎng)殖過程中，養(yǎng)殖人員還應(yīng)當(dāng)統(tǒng)計當(dāng)?shù)氐奶鞖忸A(yù)報情況，在分析天氣預(yù)報效果的基礎(chǔ)上進(jìn)行溫度控制，以便在調(diào)節(jié)當(dāng)?shù)貧鉁氐倪^程中消除養(yǎng)殖場溫度不適宜方面的問題、同時，養(yǎng)殖人員可針對性給予肉牛生理鹽水、葡萄糖、維生素等物質(zhì)，提升肉牛的免疫力。若肉牛已經(jīng)由發(fā)病病癥時，應(yīng)當(dāng)了解肉牛的相互感染機(jī)理，采用“隔離”預(yù)防的模式飼養(yǎng)病牛和健康的肉牛。

3 牛病防治的重點

3.1 注意保持養(yǎng)殖場的衛(wèi)生養(yǎng)殖人員應(yīng)當(dāng)保持養(yǎng)殖場的衛(wèi)生，特別是要將疾病預(yù)防管理應(yīng)用于養(yǎng)殖現(xiàn)場，建立可靠的育種模式，以便在完善衛(wèi)生防疫體系的基礎(chǔ)是上提升衛(wèi)生處理的科學(xué)性。另外，養(yǎng)殖人員應(yīng)當(dāng)保證養(yǎng)殖場內(nèi)環(huán)境的干凈和整潔度，側(cè)重進(jìn)行養(yǎng)殖場的消殺處理操作，如展開牛糞的清潔和控制操作，根據(jù)養(yǎng)殖需求進(jìn)行定點、定時的通風(fēng)優(yōu)化，確保室內(nèi)的照明條件?？傊B(yǎng)殖人員應(yīng)當(dāng)評判牛生活的核心需求，在保證牛呼吸系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、皮膚組織功能性的基礎(chǔ)上隔絕疾病的傳播，以期全面提高肉牛的品質(zhì)質(zhì)量。

3.2 明確科學(xué)飼養(yǎng)管理模式養(yǎng)殖人員應(yīng)明確科學(xué)飼養(yǎng)管理控制模式，建立科學(xué)養(yǎng)牛的管理要點和技術(shù)要點，可消除牛病的發(fā)生概率。具體而言，應(yīng)當(dāng)確立系統(tǒng)飼養(yǎng)方案。第一，了解肉牛的飼養(yǎng)要求和管理需求，在提升養(yǎng)殖人員自身素養(yǎng)的過程中提高肉牛的品質(zhì)。在此過程中，養(yǎng)殖人員應(yīng)當(dāng)統(tǒng)計牛的年齡、體征等指標(biāo)，側(cè)重進(jìn)行分群飼養(yǎng)的模式進(jìn)行干預(yù)，可進(jìn)一步保證飼料供給的平衡度。第二，建立可靠的飼養(yǎng)配方，了解由于營養(yǎng)供給不均衡而導(dǎo)致的安全隱患，在保證飼養(yǎng)環(huán)境的基礎(chǔ)上提高養(yǎng)殖場地通風(fēng)、采光效果。總之，養(yǎng)殖人員應(yīng)當(dāng)強(qiáng)化疫病的排查控制，重視建立免疫接種計劃和要求，可進(jìn)一步提高飼養(yǎng)管理質(zhì)量。

4 結(jié)語

綜上所述，在牛病的防治處理過程中，養(yǎng)殖人員應(yīng)當(dāng)了解各種疫病的發(fā)生原因及發(fā)生機(jī)理，特別是要強(qiáng)化疫病處理方案，根據(jù)肉牛的生存需求建立可靠的干預(yù)方案，可進(jìn)一步提高肉牛的品質(zhì)和質(zhì)量，消除傳統(tǒng)養(yǎng)殖不合理、不科學(xué)的問題。