牧草及飼料作物育種學課程混合式教學模式的建設與實踐*

趙 彥，張志強，海 棠，特木爾布和，米福貴

(內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學草原與資源環(huán)境學院/草地資源教育部重點實驗室/農(nóng)業(yè)農(nóng)村部飼草栽培、加工與高效利用重點實驗室，呼和浩特 010018)

立足經(jīng)濟社會發(fā)展需求和人才培養(yǎng)目標，優(yōu)化公共課、專業(yè)基礎課和專業(yè)課比例結構，加強課程體系整體設計，提高課程建設規(guī)劃性、系統(tǒng)性，實施國家級和省級一流課程建設“雙萬計劃”，著力打造一大批具有創(chuàng)新性和挑戰(zhàn)性的線下、線上、線上線下混合等“金課”，已成為高校本科教學改革的重要任務。 因此，積極發(fā)展“互聯(lián)網(wǎng)+教育”探索智能教育新模式，推動課堂教學改革，對確保課程教學質量具有重大意義[1～2]。在持續(xù)深化高等教育教學制度改革、全面振興本科教育和提高人才培養(yǎng)質量的背景下，我們對《牧草及飼料作物育種學》課程實施教學改革進行了初步探索，著重建設混合式教學模式的優(yōu)質課程?；旌鲜浇虒W是將 “線上”教學和“線下”教學的優(yōu)勢結合起來的一種教學，是在線教學和傳統(tǒng)教學兩種教學組織形式的有機結合，目的是把學生引向深度學習。開展混合式教學的前提是享有豐富的線上資源，混合式教學是要把傳統(tǒng)的課堂講授通過視頻、小視頻的形式進行線上前移，給學生充分的學習時間和學習資源，讓學生在課前通過線上自主學習儲備一定的知識基礎，從而有效地保障課堂教學的質量。課堂上的講授部分，主要針對教學單元中的重點、難點以及學生在線學習過程中反饋的共性問題組織多種形式的教學活動。這種教學模式是通過線上學習讓學生掌握基本知識點，線下經(jīng)過老師的答疑解惑、重點突破和課堂上精心設計教學活動，組織學生將線上學到的基礎知識進行鞏固和應用,給學生提供更多的機會參與學習[3～4]。

《牧草及飼料作物育種學》是研究牧草及飼料作物品種選育和繁育理論與方法的科學，是人工草地生產(chǎn)學科不可缺少的支柱學科之一。其基本任務是根據(jù)生產(chǎn)發(fā)展的需求，綜合應用遺傳學及其他自然科學的理論和技術，改良牧草及飼料作物遺傳性，創(chuàng)造符合人類需求的優(yōu)良品種，并通過良種繁育生產(chǎn)大量優(yōu)良種子，為草地畜牧業(yè)生產(chǎn)、草地生態(tài)建設和環(huán)境綠化美化服務[5～8]?！赌敛菁帮暳献魑镉N學》課程建設立足于內(nèi)蒙古地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展和民族學生培養(yǎng)的實際，發(fā)揮本學科的地域和科技優(yōu)勢，努力把本課程建設成為高質量的線上線下混合式課程。

1 牧草及飼料作物育種學課程建設目標

《牧草及飼料作物育種學》是草學專業(yè)必修課，在專業(yè)培養(yǎng)目標中為核心專業(yè)課，是實現(xiàn)草學專業(yè)培養(yǎng)目標不可替代的重要課程。為適應牧草生長規(guī)律和配套課程實習，本門課程在大二春季學期開設，40學時，其中理論課32學時，課內(nèi)實驗8學時，并配套有48學時《牧草及飼料作物育種學實習》課程。可見，《牧草及飼料作物育種學》課程具有理論性和實踐性并重的特點。由于《牧草及飼料作物育種學》是從植物育種學中發(fā)展和分離出來的一門年輕的學科，與作物育種學比較相近，所以可以利用和借鑒作物育種學的理論和方法培育新品種。但與作物育種相比，多年生牧草的生物學特性、育種目標、授粉方式、繁殖方式都有其自身的特點，而且生長周期長、世代交替慢，在育種過程中性狀鑒定、品種比較和區(qū)域試驗等所用年限較長，因而育種周期長，培育新品種需要投入更多的時間和精力，這也是區(qū)別作物育種學的一個鮮明特點。為此，確定《牧草及飼料作物育種學》課程建設目標是：通過課前、課中、課后(線上、線下)等維度完成本課程學習，注重面授教學與在線教學互補，實現(xiàn)教學過程和模式多元化，發(fā)揮最大優(yōu)勢，使學生掌握經(jīng)典和前沿的牧草育種的科學知識與實驗方法；培養(yǎng)學生為主體的自學能力，提升靈活運用牧草育種的科學知識解決牧草育種問題的能力；培養(yǎng)學生獨立開展牧草育種工作的實踐技能，為培養(yǎng)草學專業(yè)研究型和應用研究復合型專業(yè)人才提供優(yōu)質教學資源。

2 教學內(nèi)容

《牧草及飼料作物育種學》的主要教學內(nèi)容包括：育種目標制定及實現(xiàn)目標的相應策略；種質資源的收集、保存、評價、利用的理論和技術；牧草的繁殖方式與育種的關系；選擇的原理和方法；性狀的遺傳、變異規(guī)律及鑒定方法；綜合品種培育的一般程序；人工創(chuàng)造變異的途徑、方法和技術；雜交育種和雜種優(yōu)勢利用的途徑和方法；抗逆性育種的方法和技術；生物技術在牧草育種中的應用；新品種審定規(guī)程和繁育技術等。此外，在各論中還闡述了苜蓿、飼用玉米、燕麥、三葉草、黑麥草與冰草及草坪草的育種技術。

2.1 學習單元規(guī)劃

混合式教學內(nèi)容包括學習內(nèi)容設計和學習單元規(guī)劃，《牧草及飼料作物育種學》課程的學習單元規(guī)劃如表1所示，共劃分為緒論和育種目標、種質資源、繁殖方式等16個學習單元。

表1 課程單元劃分

2.2 課程單元設計

2.2.1教學目標

在此以第7單元雜交育種為例，做單元設計。采用ABCD法編寫教學目標，包含教學對象A(Audience)、行為B(Behavior)、條件C(Conditon)和行為標準D(Degree)4個要素(見表2)。

表2 單元教學目標

2.2.2重點與難點

重點是雜交親本的選配原則和有性雜交技術及雜種后代選育方法；難點是有性雜種后代選育方法。

2.2.3學習活動設計

以第7單元中的1個子單元為例設計學習活動，包括課時分配、教學目標、學習內(nèi)容、學習資源、學習活動和教學評價6個方面(見表3)。

表3 子單元學習活動設計

2.2.4本單元待準備的教學資源

第一，需要錄制2個視頻(見表4)；第二，需要準備的文檔材料見表5；第三，擬測試題目見表6。

表4 需要制作的微視頻

表5 需要準備的文檔

表6 單元測試題目

3 學習活動設計

學習活動設計是課程教學改革的關鍵環(huán)節(jié)，直接影響課程教學改革的效果。在教學過程中，如何激發(fā)學生的學習興趣和動力，發(fā)揮學生的積極性和主動性，讓課堂“活起來”、學生“動起來”，使學生由被動學習轉變?yōu)樽灾鲗W習、探究學習，這是學習活動設計需要解決的核心問題。圍繞這些核心問題，針對《牧草及飼料作物育種學》課程教學改革設計了課前、課堂和課后3個階段的學習活動。

3.1 課前活動

課前活動主要以線上學習為主，包括預習學習資源、參與答疑討論、完成課程作業(yè)、填寫在線測試、課程問卷、教學筆記等。教師在前期課程設計過程中，按照學習單元規(guī)劃和教學目標，在線上教學平臺推送多樣化學習資源，學生通過登陸教學平臺，根據(jù)線上單元導學，完成課前學習，并根據(jù)不同單元的學習要求完成教學筆記、課程問卷或在線測試，以保證線上學習效果。

3.2 課堂活動

課堂活動設計包括重難點知識講解、小組討論、教師答疑、課中測試、成果展示等，個別學習單元結合實驗操作、技能訓練、現(xiàn)場觀摩調(diào)研等活動；根據(jù)單元知識內(nèi)容采用靈活的形式，如第一單元緒論和育種目標，加入課程思政內(nèi)容，以國內(nèi)外牧草育種研究進展對比、目前市場需求及國際形勢分析入手，使學生了解牧草育種現(xiàn)狀、差距和需求，感受到培育牧草新品種的緊迫感和責任感，變壓力為學習動力，調(diào)動學生學習的積極性。第二單元種質資源設計現(xiàn)場觀摩活動，與合作單位內(nèi)蒙古蒙草草種業(yè)科技研究院有限公司聯(lián)合授課，實地觀摩蒙草公司在呼和浩特市建立的草種質資源庫，現(xiàn)場講解，以增強學生直觀感受，提高學習興趣。涉及轉基因技術在育種中應用的內(nèi)容時，課上安排分組討論，也可組織辯論等課堂活動。總之，課堂活動設計應以授課內(nèi)容和教學目標為核心，以實際情況和可操作性為基礎，設計靈活、形式多樣的學習活動，提升教學效果。

3.3 課后活動

課后活動以學習反思、課后作業(yè)、課后拓展為主。學生通過課后反思和課后作業(yè)來回顧、總結、鞏固單元學習內(nèi)容，課后拓展是學生通過查閱文獻資料，向老師、同學請教等方式對自己感興趣的學習內(nèi)容進行深入探究式學習，也可以按照老師布置的內(nèi)容深入學習，主要培養(yǎng)學生自主學習能力。

4 教學評價

針對各項學習活動都應設計合理的評價規(guī)則，學習活動的設計必須事先規(guī)定活動評價方法和標準。規(guī)定明確的評價標準，包括對學習成果的評價標準、對學習過程中行為表現(xiàn)的評價標準。規(guī)定評價計分方法，是定量的積分制還是定性的定級制，或二者結合的方法，與學習活動的設計相比設計更為復雜。本門課程采取線上考核和線下考核綜合評價的方式進行考核，其中線下考核占60%(期末閉卷考試成績50%+課堂評價和課堂表現(xiàn)10%)，線上考核占40%。具體線上考核評價內(nèi)容見表7。

表7 線上考核評價內(nèi)容

5 教學設計總結

“混合式”教學采用“線上”+“線下”兩種形式開展教學， 由于這種教學拓展了教和學的時間和空間，“教”和“學”可以發(fā)生在不同時間、不同地點。因此，混合式教學改革必將重構傳統(tǒng)課堂教學。教學設計要素包括分析學習者、明確學習目標、設定學習內(nèi)容、組織學習活動、評價學習效果。根據(jù)這幾個要素，我們課程組對《牧草及飼料作物育種學》進行了全面教學設計，將其由傳統(tǒng)教學模式提升為混合式教學模式。混合式教學改革沒有統(tǒng)一的模式，根據(jù)課程特點和教學目標，充分發(fā)揮“線上”豐富的資源優(yōu)勢與“線下”的課堂教學形式有機結合，提升傳統(tǒng)教學質量，學生享有多樣化的學習資源和便捷靈活的學習形式，接受多元化的學習方法，培養(yǎng)學生自主學習能力，全面提升學生的綜合素質，使學生比較好的適應現(xiàn)代社會及未來工作崗位的需要，更好地為社會服務。