傳統(tǒng)簪花習俗視閾下的南京絨花傳承與創(chuàng)新研究

廖晨晨

在我國服飾發(fā)展進程中，自古以來就有釵飾簪花的習俗。簪花指人們將鮮花或人造花插戴在鬢發(fā)或冠帽上，作為裝飾或群體的標志物。自然界中繽紛的各式花草以其鮮艷美麗的形態(tài)和色彩成為人們簪飾的寵物，歷朝歷代都有頌詠花飾的詩文，以及觀賞、把玩和花簪裝飾的圖像記載。然而大自然中的鮮花雖然美麗，但也存在著花期短、易凋謝，大多花卉受季節(jié)影響，不可常年取得等問題，人們便用其他材料仿制成鮮花的模樣取而代之。常見的人造花有紙花、絹花、通草花和絨花等。在絨花中以南京、揚州、北京和天津的絨花最為有名，絨花以其精致靚麗、色彩明艷，不易枯敗并具有“榮華”之諧音廣受人們的喜愛，在歷史上曾作為朝廷貢品為宮廷認可。之后從宮廷流傳于貴族，再傳至民間，簪飾者眾多，沿用至今。2006年，南京和揚州絨花制作技藝入選為首批江蘇省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，受到專業(yè)人士和廣大民眾的重視。本文重點研究在傳統(tǒng)的簪花習俗影響之下，南京絨花的發(fā)展演變、文化內(nèi)涵和藝術(shù)形式，并探尋在當代非遺保護傳承和創(chuàng)新的新思路。

一、簪花習俗與其中蘊含的民俗文化愿景

以花為飾的習俗自古有之，上自王公貴族、下至平民百姓，在歲時節(jié)令、婚壽喜慶以及日常生活中，常有簪飾花卉的禮儀和習俗，在文人墨客的詩文繪畫中有著豐富的描繪。如早在西漢時期已有關(guān)于以花為首飾的記載，陸賈在《南越行紀》中曰：“南越之境……女子，以彩絲穿花心，以為首飾”[1](P224)，意思是當?shù)嘏訉⒎枷闱咝牡幕ǘ溆貌噬z線穿串起來，佩戴在頭上作為裝飾。南朝梁·何遜《照水聯(lián)句》中亦有“插花行理鬢，遷延去復歸”[2](P859)，唐代萬楚有“插花向高髻”等詩句。宋代簪花習俗日盛，男女均喜愛簪花，朝廷也常賜花予群臣，南宋姜夔記：“萬數(shù)簪花滿御街，圣人先自景靈回。不知后面花多少，但見紅云冉冉來?！庇涗浟巳撼剪⒒ㄟ^御街時的場景，用“但見紅云冉冉來”描述了簪花場面的壯觀。到了清代，簪花之俗仍不減熱度，但以婦女兒童簪花者為多。（圖1）

圖1 古老的簪花習俗

不同地域不同時期的人們插戴花卉的品種和形式依據(jù)各地所產(chǎn)花卉而異，如唐代羅隱的《牡丹》：“艷多煙重欲開難，紅蕊當心一抹檀。公子醉歸燈下見，美人朝插鏡中看?！泵枋雠訉︾R梳妝，將牡丹花折下簪插在發(fā)髻上的情形?！疤K東坡謫居海南時，見黎族女子頭簪茉莉，就曾有‘暗麝著人簪茉莉’之句”[3](P49)，又有桃潭主人《揚州竹枝詞》曰：“蘭湯浴罷鬢云偏，茉莉花子插兩邊?！盵4](P107)清代陸壽光《秦淮竹枝詞》：“云鬢斜簪茉莉花，臨流閑倚綠窗紗?！避岳蚧ㄒ卜Q素柰，3-5朵小花呈聚傘花序，一般為白色，清香四溢。分布地區(qū)廣泛，馨香雅致的茉莉花是女子簪花的主要花卉品種之一。一些朝代無論男女老少均以簪花為飾，蘇東坡“人老簪花不自羞”說的是連老者也有頭戴鮮花的意趣。

不同的節(jié)日和喜慶、時令之日都時興簪花，并有著不同的習俗，如四時節(jié)氣、婚慶嫁娶等。簪花習俗，不僅取決于鮮花的美麗，還體現(xiàn)出更深層的民俗內(nèi)涵。古人深信自然中的一些花草植物具有某些辟邪禳災的功能，給人帶來平安健康的福祉。如上巳節(jié)婦女佩戴薺菜花，薺菜花又稱“野菜花”，其有明目解毒的功效，南京民謠曰：“三月三，薺菜花賽牡丹，女人不戴無錢用，女人一戴糧滿倉?！眿D女頭戴薺菜花，不僅可以祈求消病祛災，還可以寓意豐衣足食。清明時節(jié)，民間盛行插柳戴花，一些地方多戴薺菜花。端午節(jié)時要簪榴花、斗百草、配香囊，《帝京景物略》：“五月五日，家家妍飾小閨女，簪以榴花?！鳖櫟摗肚寮武洝ざ宋纭芬灿校骸拔迦眨追Q端午。婦女簮（同簪）艾葉、榴花，號為‘端午景’?！绷窕r艷火紅，簪于頭髻之上，討個生活紅紅火火的好兆頭。中秋時節(jié)女子將紫蘭插飾于云鬢鳳鬟之上，清代徐溥《秦淮竹枝詞》：“云鬢鳳鬟插紫蘭，香羅細葛怯輕寒。中秋踏月嬌癡甚，慣會逢橋打瓦磐?！弊咸m的根莖是白芨，本為中藥的一種，有收斂止血，消腫生肌的功能。紫蘭花開絢麗，簪之美艷，又具醫(yī)用功效，受到人們的喜愛。此俗一直流傳下來。另外還有重陽節(jié)佩茱萸、簪菊花等節(jié)俗。東吳至西晉的周處《風土記》：“九月九日， 律中無射而數(shù)九，俗尚此日，折茱萸房以插頭，言辟除惡氣而御初寒?！痹谌藗冃哪恐熊镙悄鼙賽簹庥鹾?，菊花被傳為能夠益壽，重陽節(jié)佩戴此二花，則象征辟邪求壽之意。

除了將四時花卉用作簪飾之外，人們用絲綢、絲絨、通草等仿成牡丹、芍藥、菊花等花卉的式樣用作妝飾，不僅美觀艷麗，還彌補了真花容易凋謝的不足。唐代馬懷素《奉和立春游苑迎春應制》:“唯有裁花飾簪鬢，相隨圣藻狎年光?！盵5](P265)在簪花習俗中，除真花外，逐漸滲入了大量的人造花卉，并頗為盛行。唐代雍裕之《剪彩花》詩：“敢競桃李色，自呈刀尺功。蝶猶迷剪翠，人豈辨裁紅?！毙稳萏迫思舫龅奶依罨ㄐ蜗蟊普妫约賮y真引得蝶來。[6](P1708)至明清時期，人造花卉流行盛廣，新奇樣式層出不窮，《舊都文物略》說，康乾盛世“彼時旗漢婦女戴花成為風習，其中尤以梳旗頭之婦女最喜色彩鮮艷、花樣新奇的人造花”。不僅有以假亂真的仿真花，還有意象花，多種真假花卉融為一體的組合花?！耙荒昃啊本褪菍⒉煌竟?jié)的鮮花或人造花如桃花、荷花、菊花和梅花等花卉合飾在一頂花冠之上，形成全新的樣式，五彩繽紛，引人注目。（圖2）

圖2 清代絨頭花簪，故宮博物院藏

二、南京絨花的藝術(shù)形式與紋飾內(nèi)涵

南京絨花又稱金陵絨花，古稱宮花、鬢頭花、堆絲花、堆紗花兒或喜花。南京絨花與揚州絨花同源而生。江南地區(qū)自古繁華富庶，據(jù)傳早在唐代南京女子用絨花簪發(fā)的時尚風氣就流傳開來，絨花被選為宮廷“宮花”貢品，受到帝王諸侯、后妃九嬪等人的喜愛，簪花于云鬢發(fā)髻之上。帝王還常將絨花賜給有功之臣以示獎勵。明清時期，南京百姓在壽喜節(jié)慶時盛行簪戴各式絨花，使絨花制作業(yè)愈加繁盛。清代，南京絨花作為宮廷貢品，受到朝廷空前重視，官府專門管理宮廷生活資料的廣儲司（江寧、蘇州、杭州三織造亦隸屬廣儲司）下設六庫、七作、二房。其中七作即銀作、銅作、染作、衣作、繡作、花作、皮作，花作即由工匠制作用于朝廷貢品的包括絨花在內(nèi)的供花等。[7](P67)清代康熙、乾隆年間，南京城內(nèi)制作絨花的作坊和店鋪集聚在三山街至長樂路一帶，被稱為“花市大街”，絨花制作與佩戴之風盛行一時并流傳四方。清代金孟遠《吳門新竹枝》：“剪蠟裁絨縐碧紗，制成一朵小宮花。吳儂插上蓬松發(fā)，風格欣看綠鬢斜?！闭f的是江南少女將小宮花簪于鬢邊，花的材質(zhì)或絨或紗，隨服配色，頗為講究。

據(jù)研究，南京絨花制造業(yè)的興起與南京云錦發(fā)展有密切的聯(lián)系。元代，南京云錦已成為皇家御用的貢品，明清時期，朝廷內(nèi)務府在南京設立了江寧織造府，專供皇室和宮廷所用。南京云錦因其用料考究、織造精美、紋飾絢麗等特點，成為“錦中之冠”，列為四大名錦之首。作為皇家御用織物的云錦，選料時要求極高，必用最優(yōu)質(zhì)的蠶絲，織造所剩下的絲料則可制作絨花，“寸錦寸金”的云錦織造為絨花工藝提供了源源不斷的基礎材料。

南京絨花主要有鬢頭花、罩花、帽花、胸花和戲劇花等幾大類。其工藝講究齊、光、平、艷，題材以四季花鳥、游魚彩蝶為主，造型通常精致小巧、美觀生動，色彩艷麗醒目，手感柔順，體現(xiàn)喜慶吉祥寓意的生動藝術(shù)形象。

南京絨花紋樣的一大特點就是以各類花草和物件按諧音或寓意組合成特定的、有吉祥寓意的藝術(shù)語言，形成圖必有意，意必吉祥的絨花裝飾形式。常見的絨花題材除各式花鳥如牡丹、菊花、茉莉、喜鵲、金魚等，還有龍、鳳組合成的“龍鳳呈祥”，萬年青、柿子、如意等組合成的“萬事如意”“吉祥如意”“萬年全?！?，喜鵲、梅花組成的“喜上眉梢”，麒麟、石榴、花生、蓮花或蓮蓬等組成的“連生貴子”“榴開百子”“麒麟送子”等，以表達和滿足人們對幸福美滿的愿望和期盼。

民間習俗中常按不同的場合簪不同的花飾，如婚嫁喜事時女性頭簪飾“龍鳳喜花”“鳳穿牡丹”“鶴鹿同春”；春節(jié)期間簪飾“連年有余”“富貴如意”；中秋節(jié)簪飾“兔子拜月”“犀牛望月”等絨花。孩子們常戴四時花卉和小虎、小兔等可愛的小動物絨花，老婦人則多戴“福壽雙全”“富貴耄耋”絨花。（圖3）

圖3 江蘇省工藝美術(shù)大師、江蘇省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“絨花制作技藝”代表性傳承人趙樹憲先生的絨花作品

三、南京絨花的保護傳承與創(chuàng)新發(fā)展

南京絨花在歷史上曾被譽為“上品”作為宮花，傳至民間后廣受民眾喜愛，被發(fā)揚光大，盛行一時。由于時代的變遷和生活方式、審美理念的變化，南京絨花幾經(jīng)波折，需求銳減，隨著老手藝人的逐漸離去和后繼無人等因素影響，南京絨花逐漸淡出社會。這項曾經(jīng)備受歡迎的傳統(tǒng)手工技藝已瀕臨消亡。近年來，隨著黨和政府對傳統(tǒng)文化和手工藝的高度重視，以及傳統(tǒng)手工藝振興和非遺保護計劃的推出，人們認識到傳統(tǒng)手工藝中承載著中國傳統(tǒng)文化藝術(shù)和技藝的精髓，社會各界對一些瀕臨消失的民間傳統(tǒng)手工藝保護和傳承的呼聲愈來愈高。2006年，南京絨花傳統(tǒng)制作工藝被列為省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，使這項承載著悠久歷史和百姓喜愛的傳統(tǒng)手工藝又重新回到人們的視野中。

如今我們要讓這南京絨花一傳統(tǒng)手工技藝在新時代得到更好的保護、傳承和發(fā)展，既要把古老的技藝“原汁原味”保存下來，又要在傳統(tǒng)技藝的基礎上有所創(chuàng)新和發(fā)展，讓其在新時代為廣大民眾所接受、所喜愛，讓這一技藝走入人們的生活。時代在變，生活在變，人們的審美觀也在變，如何讓傳統(tǒng)手工技藝得到可持續(xù)的發(fā)展，設計創(chuàng)新是關(guān)鍵環(huán)節(jié)。

首先是觀念創(chuàng)新。絨花從業(yè)者眼界要開闊，要認識到傳承不是唯一目的。工藝美術(shù)也需要緊隨時代有所創(chuàng)新，要有開放的心態(tài)和國際視野，學習國內(nèi)外保護“非遺”和傳統(tǒng)手工藝的先進經(jīng)驗，在傳承中創(chuàng)新發(fā)展。南京絨花過去的輝煌，體現(xiàn)的是其精湛的手工技藝和精美的花飾形態(tài)，以及完美地融入自上而下的世人簪花習俗的氛圍之中。其次是形式創(chuàng)新，如今全球化的藝術(shù)視野和多元化的審美觀念，絨花這種單一裝飾形式已經(jīng)不可能滿足人們?nèi)找嬖鲩L的物質(zhì)和精神需求。南京絨花如何在當今豐富多彩、層出不窮的裝飾形式中探索出條屬于自己的新路，就要將絨花的傳統(tǒng)特色與時代發(fā)展的需求密切結(jié)合起來，創(chuàng)作形式要多樣化，充分發(fā)揮絨花設計師的創(chuàng)意，結(jié)合生活的方方面面來進行設計，以滿足不同層面、不同品位人群的需要。在品種研發(fā)、題材選擇和表現(xiàn)技藝等方面都要有所突破，如絨花品種除傳統(tǒng)的鬢頭花、罩花、帽花、胸花和戲劇花等外，還可開發(fā)出適合陳列、擺放的裝飾花，包袋、衣裝上的裝飾花、文化旅游小文創(chuàng)等品種，拓寬其品種范圍。近年來，一些國際品牌設計師，也嘗試著將中國傳統(tǒng)藝術(shù)品與時尚結(jié)合，如南京絨花非遺傳承人趙樹憲為美籍華裔藝術(shù)家品牌香水設計的“優(yōu)雅牡丹香水限量禮盒”，香水被大朵牡丹簇擁，牡丹的花心部分為玫紅色的絨花，將這朵絨花取出，則是一枚精美的絨花胸針。另一款某著名品牌旗下的唇膏與南京絨花結(jié)合，把雍容華貴、艷而不俗的絨花與奢冠絲絨唇膏結(jié)合在一起，中西合璧，異質(zhì)互補，相得益彰，讓傳統(tǒng)的南京絨花展示出別樣的時尚美感。（圖4）

圖4 當代絨花

其次是材料創(chuàng)新。要突破傳統(tǒng)絨花的固定制作程式，從材料上入手，除傳統(tǒng)的絲絨、絲絹外，加入現(xiàn)代科技含量的發(fā)光、芳香等材料，增加絨花的視覺、味覺和趣味性。讓傳統(tǒng)的手工技藝逐漸符合現(xiàn)代社會人們生活方式和生活美學，使古老的絨花藝術(shù)煥發(fā)青春，成為傳統(tǒng)工藝再生的一大亮點。

四、結(jié)論

傳統(tǒng)的南京絨花是在簪花習俗盛行的歷史進程中產(chǎn)生、發(fā)展，并形成了齊、平、光、艷等特定的手工技藝和精美的藝術(shù)形式，在古代詩文書畫中有大量人們簪飾花卉的記載，也為絨花流傳留下了圖文史料。絨花中承載著民眾對美好生活的追求和期盼，通過不同花卉的題材、造型和組合，表達吉祥含義，扮靚幸福時光，自然與人工相交，花意與寓意相融。在造型秀美精致，花蝶栩栩如生，外觀絲柔亮閃，地方特色濃郁的絨花中再加進現(xiàn)代文創(chuàng)成分，讓更多的人，特別是年輕人了解它、喜歡它、使用它，在使用中活態(tài)傳承，續(xù)寫新時代的南京絨花故事。