彭飛
(潛山市塔畈鄉(xiāng)林業(yè)工作站,安徽 潛山 246300)
為了促進(jìn)林業(yè)發(fā)展,近年來(lái)安徽省潛山市不斷加大對(duì)當(dāng)?shù)靥厣之a(chǎn)品生產(chǎn)的扶持力度,大力推進(jìn)林業(yè)制度建設(shè),同時(shí)對(duì)香榧、油茶、山核桃和毛竹等特色生產(chǎn)基地建設(shè)進(jìn)行補(bǔ)貼,不斷加大林業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)投入,包括路網(wǎng)修建、水利設(shè)施完善等,同時(shí)加大科技服務(wù)、技術(shù)創(chuàng)新、新產(chǎn)品推廣等方面的補(bǔ)助力度,在新型林業(yè)經(jīng)營(yíng)及林產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)、品牌建設(shè)等方面都有獎(jiǎng)勵(lì)措施。通過(guò)這些舉措,極大地促進(jìn)了潛山市林業(yè)發(fā)展。特別是山核桃的栽植和產(chǎn)品加工,現(xiàn)已成為潛山市促進(jìn)生態(tài)環(huán)境建設(shè),提高林農(nóng)經(jīng)濟(jì)收入,促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要項(xiàng)目。
薄殼山核桃又稱(chēng)美國(guó)山核桃、薄皮山核桃,是著名的干果樹(shù)種和木本油料樹(shù)種,其木材材質(zhì)堅(jiān)實(shí)、富有彈性,可作為家具、建筑等材料。薄殼山核桃在安徽省多地均有栽培,栽培歷史悠久,林農(nóng)積累了豐富的生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn)。在山核桃栽培過(guò)程中,要認(rèn)真管理每個(gè)環(huán)節(jié),才能確保穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn),尤其是病蟲(chóng)害這一環(huán)節(jié),要引起足夠的重視,否則一旦病蟲(chóng)害大面積發(fā)生,會(huì)導(dǎo)致山核桃大面積減產(chǎn)、品質(zhì)下降,甚至絕收,影響整個(gè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。因此,做好薄殼山核桃病蟲(chóng)害防治工作,對(duì)促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展、保障林業(yè)經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展具有重要意義。
薄殼山核桃的病害種類(lèi)較多,但分布與發(fā)生具有區(qū)域性。在安徽省栽培區(qū),主要病害有黑斑病、潰瘍病、褐斑病等。
1.1.1 主要癥狀。黑斑病是薄殼山核桃的常發(fā)病害,主要危害葉、果和嫩芽,受害部位出現(xiàn)黑色病斑是該病害的主要特征。黑斑病對(duì)果實(shí)的危害最大,對(duì)葉片的危害較小。葉片發(fā)病時(shí),先在葉脈各處出現(xiàn)黑色小斑點(diǎn),然后逐漸擴(kuò)大至葉肉表皮,病斑邊緣呈半透明的暈圈狀,影響葉片機(jī)能。果實(shí)發(fā)病時(shí),受害程度與果實(shí)發(fā)育程度有密切關(guān)系。幼果因內(nèi)果皮尚未硬化,病菌可向內(nèi)擴(kuò)散,因此受害最重。發(fā)病初期果實(shí)表皮出現(xiàn)黑褐色小斑點(diǎn),隨病情加重,病斑擴(kuò)展到內(nèi)果皮,面積變大,呈黑色(見(jiàn)圖1)。當(dāng)病菌擴(kuò)散到核仁時(shí),會(huì)導(dǎo)致果肉變黑、萎縮,果仁腐爛而無(wú)法食用,嚴(yán)重影響薄殼山核桃的產(chǎn)量和品質(zhì)。而接近成熟的果實(shí)發(fā)病時(shí),因核殼已經(jīng)硬化,病菌主要危害外果皮,使果殼出現(xiàn)黑色小斑點(diǎn),一般不影響核仁的加工和銷(xiāo)售。
圖1 受黑斑病侵害的山核桃果實(shí)
黑斑病的病原菌在薄殼山核桃栽培區(qū)廣泛存在,3月中下旬氣溫回升時(shí)在病斑上產(chǎn)生孢子,通常高溫高濕條件有利于發(fā)病。5—6月陰雨天氣有利于病菌傳播侵染,8月降雨偏多時(shí)病害危害加重,而6—8月高溫干旱條件下病害不易發(fā)生;土壤養(yǎng)分缺乏時(shí)發(fā)病嚴(yán)重。
1.1.2 防治措施。預(yù)防該病,應(yīng)選擇抗病性較強(qiáng)的品種,如波尼、黃薄1號(hào)等。冬季全面清理果園的雜草、落葉、落果,消滅越冬病菌和病殘?bào)w。加強(qiáng)撫育管理,增施磷鉀微量元素肥,增強(qiáng)樹(shù)勢(shì)。3月中旬前對(duì)樹(shù)體和地面噴灑石硫合劑100倍液,或配比為1∶2∶200(硫酸銅1份,生石灰2份,水200份)的波爾多液,殺滅病原菌[1]。防治該病時(shí),為保證果實(shí)不受污染,應(yīng)使用環(huán)保型的綠色生物農(nóng)藥??稍?月下旬至6月中旬發(fā)病期用2%寧南霉素500倍液、3%中生菌素可濕性粉劑800~1 000倍液噴霧,每隔7~10 d噴1次,連噴兩三次。
1.2.1 主要癥狀。潰瘍病又名干腐病,主要危害薄殼山核桃主干2 m以下部位。病原菌侵入樹(shù)體后,初期樹(shù)皮表面出現(xiàn)黃褐色或黑褐色水漬狀病斑,呈不規(guī)則形狀。隨病情發(fā)展,病斑增大呈橢圓形,中央下陷或縱裂并流出黑色液體,呈現(xiàn)潰瘍腐爛狀。當(dāng)病菌侵染到木質(zhì)部后,木質(zhì)部發(fā)黑、材質(zhì)變差,嚴(yán)重時(shí)會(huì)影響?zhàn)B分輸送而導(dǎo)致整樹(shù)死亡。
該病一般在早春或夏季發(fā)生。病原菌在當(dāng)年感病樹(shù)木的樹(shù)皮后,以菌絲體越冬,翌年春季形成分生孢子,借大風(fēng)或雨水傳播。薄殼山核桃苗木和幼樹(shù)易感病,幼林或成林樹(shù)勢(shì)衰弱時(shí)易發(fā)病。
1.2.2 防治措施。預(yù)防該病,應(yīng)栽植抗病品種,并加強(qiáng)栽培管理,保證水肥供應(yīng),增強(qiáng)樹(shù)勢(shì)。夏季、冬季對(duì)樹(shù)干涂白,防止強(qiáng)光灼傷樹(shù)皮及防止樹(shù)木受傷。防治該病,要在8—9月巡查果園,發(fā)現(xiàn)病樹(shù)要及時(shí)用刀刮除病斑,直至木質(zhì)部,并把刮下的樹(shù)皮帶出果園燒毀。之后可噴藥防治,用75%的401抗菌劑100倍液,或70%甲基托布津可濕性粉劑100 g加0.5%施特靈水劑75 mL兌水20 kg噴霧,并用藥液涂刷傷口,每7 d噴藥1次,連噴2次[2]。苗木發(fā)病初期可用20%氟硅唑1 500倍液、10%苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑3 000倍液交替噴霧防治,每7 d噴1次,連噴三四次。
1.3.1 主要癥狀。褐斑病是薄殼山核桃常發(fā)的葉部病害,該病也會(huì)危害嫩葉和果實(shí)。該病在安徽省各栽培區(qū)以危害葉部為主。該病主要危害中幼年樹(shù)和幼苗。發(fā)病初期可在葉片上發(fā)現(xiàn)褐色小斑點(diǎn),多呈不規(guī)則形狀。隨著病情發(fā)展,病斑逐漸連接,病葉焦枯、死亡,導(dǎo)致提前落葉。發(fā)病嚴(yán)重時(shí)會(huì)影響樹(shù)木生長(zhǎng),削弱樹(shù)勢(shì)。嫩梢發(fā)病時(shí),表皮會(huì)出現(xiàn)稍隆起的褐色軟斑,然后迅速擴(kuò)大變黑,病情嚴(yán)重時(shí)病斑上部枝條枯死。
該病病原菌一般在5月侵染植株,6月初開(kāi)始發(fā)病,7—8月為發(fā)病高峰期,往往7 d左右病斑就會(huì)明顯增加。病原菌以分生孢子在受害樹(shù)木的葉片和枝梢上越冬。夏季多雨時(shí)期發(fā)病嚴(yán)重。
1.3.2 防治措施。預(yù)防該病,要加強(qiáng)營(yíng)林管理,合理間伐,以保持林間通風(fēng)透光;科學(xué)施肥,增強(qiáng)樹(shù)勢(shì),提高樹(shù)木的抗病能力。春季剪除薄殼山核桃主干上50 cm高度以下的全部枝條,降低侵染源數(shù)量;秋季全面清理果園的雜草、落葉、枯枝,并集中燒毀。抓住5月下旬至6月上旬這一防治關(guān)鍵期,全林噴灑奧力克靚果安500~800倍液,間隔15 d噴灑1次[3]。也可在發(fā)病初期用配比為1∶2∶200的波爾多液、奧力克靚果安500倍液、75%甲基托布津可濕性粉劑600倍液交替噴霧防治,每7~10 d噴1次,連噴3次。噴灑時(shí)混配5 mg/L復(fù)硝鉀,防治效果更佳。
薄殼山核桃的蟲(chóng)害種類(lèi)較多,在安徽省各栽培區(qū)主要以蛀干性害蟲(chóng)和食葉性害蟲(chóng)為主,包括光肩星天牛、蚜蟲(chóng)、金龜子、刺蛾和美國(guó)白蛾等[4]。為了保證薄殼山核桃的商品性,防治蟲(chóng)害時(shí)要采取以綠色防控為主、化學(xué)防治為輔的綜合防治措施。
2.1.1 加強(qiáng)檢疫。在苗木調(diào)運(yùn)時(shí),要進(jìn)行嚴(yán)格的檢驗(yàn)檢疫,嚴(yán)禁帶蟲(chóng)、蟲(chóng)卵苗木進(jìn)入栽植區(qū)域。
2.2.2 營(yíng)林措施。首先,要做好果園地的選擇,用立地條件達(dá)到Ⅰ級(jí)、Ⅱ級(jí)的地塊營(yíng)造果園。同時(shí),要遠(yuǎn)離楊樹(shù)林等害蟲(chóng)寄主植物。其次,要加強(qiáng)撫育管理,增強(qiáng)樹(shù)勢(shì),提高樹(shù)木抗性。再次,做好整形修枝,改善果園的通風(fēng)透光條件;剪除病蟲(chóng)枝、枯枝并清理林間雜草、落葉,減少蟲(chóng)源。最后,在薄殼山核桃進(jìn)入冬季生長(zhǎng)休眠期時(shí)進(jìn)行涂白防護(hù),不僅能增強(qiáng)樹(shù)木抗寒防凍能力,還能清除樹(shù)皮內(nèi)藏匿的害蟲(chóng)、蟲(chóng)卵和病原體,殺滅蚜蟲(chóng)等越冬幼蟲(chóng)。
2.1.3 人工防治。防治光肩星天牛,可在成蟲(chóng)期進(jìn)行人工捕捉;在幼蟲(chóng)尚未蛀入木質(zhì)部或蛀入不深時(shí),可進(jìn)行人工鉤殺。防治金龜子,可利用成蟲(chóng)的假死性,在傍晚敲打樹(shù)干震落成蟲(chóng),用塑料薄膜接蟲(chóng)集中滅殺。
2.1.4 物理措施。利用害蟲(chóng)對(duì)光、色、味等的趨向性進(jìn)行誘殺??稍诠麍@安裝黑光燈誘殺刺蛾、光肩星天牛的成蟲(chóng),設(shè)置性誘捕器誘殺美國(guó)白蛾越冬代成蟲(chóng),設(shè)置頻振式殺蟲(chóng)燈誘殺多種害蟲(chóng)。
2.1.5 生物措施。首先,利用害蟲(chóng)天敵。保護(hù)瓢甲科、步甲科和寄蠅科等天敵昆蟲(chóng),以及啄木鳥(niǎo)等鳥(niǎo)類(lèi),有效防治刺蛾、蚜蟲(chóng)、金龜子等害蟲(chóng);在林間釋放管氏腫腿蜂、花絨寄甲等寄生性天敵,可有效控制光肩星天牛。其次,可使用生物藥劑進(jìn)行防治。在林間噴施400億孢/g球孢白僵菌可濕性粉劑1 500~2 500倍液、25%滅幼脲3號(hào)懸浮劑2 000倍液可有效防治光肩星天牛、美國(guó)白蛾,噴施生物制劑滅蛾靈800倍液、含量為16 000 IU/mg的Bt可濕性粉劑500倍液、20%除蟲(chóng)脲懸浮劑2 500倍液可有效防治刺蛾,噴施苦參煙堿乳油可有效控制蝗蟲(chóng)[5]。
2.2.1 光肩星天牛。光肩星天牛是一種十分常見(jiàn)的林業(yè)害蟲(chóng),對(duì)多種樹(shù)木都會(huì)產(chǎn)生危害。該蟲(chóng)主要以幼蟲(chóng)蛀食樹(shù)干。對(duì)于一些木質(zhì)相對(duì)較軟的樹(shù)種,一旦發(fā)生光肩星天牛危害,如果不能有效控制,基本3~5 a就會(huì)導(dǎo)致樹(shù)木死亡。歷史上世界各國(guó)都出現(xiàn)過(guò)天牛大暴發(fā)的情況,危害比較嚴(yán)重,會(huì)造成大量的木材損失。山核桃發(fā)生天牛蟲(chóng)害時(shí),由于樹(shù)干被蛀食,營(yíng)養(yǎng)和水分傳輸受阻,會(huì)導(dǎo)致樹(shù)體長(zhǎng)勢(shì)變?nèi)?、果?shí)品質(zhì)變差,嚴(yán)重的會(huì)引起核桃樹(shù)枝梢變枯,遇風(fēng)折斷。幼蟲(chóng)長(zhǎng)成成蟲(chóng)后,會(huì)繼續(xù)對(duì)樹(shù)葉及嫩枝、木質(zhì)部進(jìn)行咬食,導(dǎo)致樹(shù)體長(zhǎng)勢(shì)不良。
幼蟲(chóng)期(見(jiàn)圖2)可用50%敵敵畏50倍液、20%吡蟲(chóng)啉1~2倍液進(jìn)行樹(shù)干打孔注射,或向蟲(chóng)孔內(nèi)放入磷化鋁片劑進(jìn)行毒殺,或用50%殺螟松乳油100~200倍液、40%樂(lè)果乳油200~400倍液或50%辛硫磷乳油100~200倍液噴干。針對(duì)一些大幼蟲(chóng),可以用磷化鋅與草酸為主要成分制成的毒簽插入蛀道內(nèi)熏殺。成蟲(chóng)期可用綠色威雷300倍液噴霧防治(見(jiàn)圖3)。
圖2 光肩星天牛幼蟲(chóng)
圖3 光肩星天牛成蟲(chóng)
2.2.2 刺蛾。刺蛾在我國(guó)分布較廣,種類(lèi)繁多。刺蛾是鱗翅目刺蛾科一大類(lèi)昆蟲(chóng)的通稱(chēng),在我國(guó)各地的林農(nóng)生產(chǎn)中十分常見(jiàn),對(duì)于多種農(nóng)作物及樹(shù)種都有危害。不同地區(qū)對(duì)刺蛾的叫法不同,如荊條虎、洋拉子、毛辣子和刺毛蟲(chóng)等。刺蛾以食葉為主,嚴(yán)重時(shí)會(huì)將樹(shù)的葉片吃光,只余下光稈,對(duì)林農(nóng)生產(chǎn)造成巨大影響。
對(duì)于刺蛾的防治,多采取農(nóng)業(yè)、物理、生物等綜合防治措施,但如果蟲(chóng)情嚴(yán)重,則必須采用化學(xué)藥劑噴施方式進(jìn)行防控,避免大面積暴發(fā)??稍谟紫x(chóng)期用4.5%氯氰菊酯2 000倍液、10%聯(lián)苯菊酯乳油5 000倍液或50%辛硫磷乳油1 400倍液噴霧防治[6]。
2.2.3 金龜子。金龜子是金龜子科昆蟲(chóng)的總稱(chēng)。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),全世界有3萬(wàn)多種金龜子害蟲(chóng),我國(guó)境內(nèi)發(fā)現(xiàn)的金龜子也有近2 000種,在沙漠、草地、農(nóng)業(yè)產(chǎn)區(qū)及廣大森林地帶都有發(fā)現(xiàn)。金龜子科中有一大部分屬于雜食性害蟲(chóng),對(duì)幼苗及植物根莖進(jìn)行啃食,也有的會(huì)對(duì)植物的葉、花、嫩芽及果實(shí)進(jìn)行啃食,危害范圍較廣。同時(shí),如果群集密度大,危害程度也較大。農(nóng)作物、雜草、樹(shù)木等都是金龜子嚙食對(duì)象,在農(nóng)林生產(chǎn)中金龜子是需要重點(diǎn)防治的害蟲(chóng),要采取農(nóng)業(yè)、物理、生物等綜合防治措施。在化學(xué)防治上,用50%辛硫磷乳油拌爐渣撒施毒殺幼蟲(chóng),在6—7月成蟲(chóng)危害盛期用0.4%敵百蟲(chóng)噴灑葉面。使用化學(xué)藥劑時(shí)要注意用藥安全,關(guān)注天氣情況,結(jié)合不同藥物的藥理藥性按照說(shuō)明書(shū)的操作規(guī)范進(jìn)行,掌握好用量,做好防護(hù)措施,避免中毒,同時(shí)要注意環(huán)境及周邊牲畜的安全。另外,要注意用藥間隔期,避免產(chǎn)生農(nóng)藥殘留。
2.2.4 蚜蟲(chóng)。發(fā)現(xiàn)大量蚜蟲(chóng)時(shí),需及時(shí)噴施農(nóng)藥。可用2.5%滅掃利乳劑3 000倍液或40%吡蟲(chóng)啉水溶劑1 500~2 000倍液等,噴灑植株一兩次;3月底至4月,用30%乙酰甲胺磷或5%吡蟲(chóng)啉乳油1 000倍液噴霧防治。
2.2.5 其他蟲(chóng)害。①美國(guó)白蛾:5月下旬至6月上旬用20%氯蟲(chóng)苯甲酰胺噴霧防治。②蝗蟲(chóng):5月下旬用20%速滅殺丁1 500倍液地面噴霧防治,6月中下旬用3%高效氯氰菊酯微囊懸浮劑2 000~3 000倍液噴霧防治。