初議“精準(zhǔn)化”柴燒
——牧成窯柴燒實(shí)踐的體會(huì)

張 駟

近些年，有關(guān)柴燒的信息在公媒體自媒體及群圈中，可以說每天都會(huì)出現(xiàn)。柴燒陶藝已然成為業(yè)界的時(shí)尚潮流。究其原因，大致有三。其一，多年的氣窯、電窯燒制的產(chǎn)品雖然精美且可以量產(chǎn)，但總感覺作品缺少滄桑厚重和個(gè)性所在，創(chuàng)作者們有意探尋理想的作品；其二，近些年在陶瓷藝術(shù)界有很多人愿意使用古老的傳統(tǒng)方式燒制陶瓷制品，柴燒作為一種古老的傳統(tǒng)燒造方式，正好適合這樣追求；其三，隨著窯爐工藝的普及和物質(zhì)生活的提高，人們有條件置辦經(jīng)濟(jì)適用的柴燒窯爐。除卻燒造工藝復(fù)雜的窯爐需要個(gè)案性的設(shè)計(jì)施工，置辦一座通用型的窯爐已屬低門檻的事情。因此，近幾年柴燒窯爐的數(shù)量與日俱增，柴燒作品（制品）層出不窮，柴燒活動(dòng)此起彼落。

柴燒陶藝的興起，對于陶藝創(chuàng)作向多元化多種化方面發(fā)展，具有推動(dòng)作用。但是又一種現(xiàn)象出現(xiàn)了：本來以追求原始化個(gè)性化陶藝為出發(fā)點(diǎn)，結(jié)果卻是造成由于太多太多的“原始化”和“個(gè)性化”重復(fù)疊加，又形成了新的“共性化”和“同質(zhì)化”。往往看到很多陶藝家的柴燒作品，相互之間大同小異，如果把作者名字略去，觀者很難確定是誰的作品。柴燒陶藝以“求異”為出發(fā)點(diǎn)，到頭來卻形成了“趨同”的現(xiàn)狀（這是否是柴燒的“異化”）。

《茶碗》槐木＋氧化焰燒成

究其原因，就在于柴燒者大都置辦類似的窯爐，使用相同的原料，采用相同的燒造工藝（甚至曲線），燃燒類似的木材，其結(jié)果就是除了器形樣態(tài)有所差異，作品表面的火痕灰痕煙痕色調(diào)等基本相類。

所以，柴燒陶藝應(yīng)當(dāng)有突破常規(guī)的追求和實(shí)踐，才能創(chuàng)作出（而不是制作出）真正個(gè)性化精品化的作品。

筆者和牧成窯團(tuán)隊(duì)經(jīng)過多年的探索和實(shí)踐，摸索出一套“精準(zhǔn)化”的柴燒方式。這里的“精準(zhǔn)化”是相對于簡單的粗放的柴燒方式而言的，并不是數(shù)量的精確表達(dá)。在此大連牧成窯柴燒團(tuán)隊(duì)愿與同道們共享，并懇望大家一起完善之。

一、窯爐的個(gè)性化設(shè)計(jì)和施工

2016年，筆者與牧成窯團(tuán)隊(duì)經(jīng)多年的研究，設(shè)計(jì)出多窯室且逐室下沉的新型柴燒窯爐，這是針對眾多中小型柴燒窯現(xiàn)狀的一次突破。施工過程采用“柴燒窯爐筑造研修班”的形式，由筆者作為導(dǎo)師，帶領(lǐng)學(xué)生邊講解邊施工。歷時(shí)春夏秋三季最終完成了這座窯爐。又通過幾年的燒造總結(jié)，于2021年春天進(jìn)一步改擴(kuò)和完善了窯爐的功能。

《疊石印象茶碗》鋁礦土＋果木＋還原焰

《福祿.瓶》海砂＋巖礦陶土＋黃花松＋氧化焰燒成

《樺語》黃花松＋楊木＋氧化焰

《鳥形瓶》黃花松＋鐵礦土，還原焰燒成

這樣的窯爐結(jié)構(gòu)保證了火焰的順暢和長度。同時(shí)因?yàn)橐桓耐ǔ６喔G室窯爐逐室攀升的慣例，使火焰行走過程中不斷形成下旋延伸，從而增加了窯內(nèi)正壓。同時(shí)，窯中坯件受火面積加大，水平受火與垂直受火疊加進(jìn)行。其結(jié)果是，多窯室爐溫均勻且火色各異。又因?yàn)榧娱L了火焰的行走路徑，木柴能夠最大限度地燃燒，柴灰在窯內(nèi)充分保留，這樣，煙囪的排煙量明顯減少，燒造時(shí)間大大縮短，坯件積釉厚重溫潤。在此主體結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)上，再增加火膛上方的懸空窯室和火膛兩側(cè)的“膛燒格位”，可以進(jìn)行熏燒、樂燒、膛燒等方式，燒制有趣而又個(gè)性十足的作品。

“逐室下沉”式窯爐的結(jié)構(gòu)，為燒造者提供了更為方便的操作方式。不僅省時(shí)省柴環(huán)保，而且很容易控制窯內(nèi)氣氛。像牧成窯這樣窯容在3立方米的窯爐，如果不是如此結(jié)構(gòu)，是很難在三天兩夜的燒造時(shí)間里保證作品的均勻受熱和藝術(shù)效果的。

二、選擇木柴要適合于窯爐特點(diǎn)和坯件的燒成

對通常的柴燒而言，松木、衫木、柞木、榆木等實(shí)木都可任意選擇，只要能把陶坯燒成并有一定的落灰火色效果就可以了。但對牧成窯來說，選擇木柴是一件很重要的事情。

地處大連西部的牧成窯，周邊有多個(gè)木柴加工市場和大型物流基地，木柴資源豐富。結(jié)合牧成窯的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，選擇木柴時(shí)除了一部分松木等實(shí)木，更多選擇的是物流基地拆解的廢舊箱板。這些木柴大都是集成材料。因?yàn)樵诟G內(nèi)能夠充分燃燒，排煙量微小，是中低溫階段的主要用柴。它的作用除了使窯內(nèi)逐步升溫，還有就是在坯件上積灰，而集成木材的灰量往往大于實(shí)木灰量。

再是選擇大量的槐木、果木、楊木等本地所產(chǎn)木材。大連屬于長白山系千山余脈，丘陵地帶上森林覆蓋率大。林業(yè)部門每年都要間伐倒伏枯萎樹木，這些樹木汲取了大量本地礦物成分，灰燼里的金屬元素豐富了斑斕的釉色。選擇本地的木產(chǎn)還有一個(gè)原因，就是牧成窯的陶瓷原料使用了大量本地的泥土礦物，燒成后的色澤和質(zhì)感就有不可替代的藝術(shù)效果。

《霓裳羽衣.瓶》含鐵陶土＋還原焰燒成

《秋野紅茶碗》猛礦土＋黃花松＋還原焰

三、配制獨(dú)具個(gè)性的陶瓷原料

原料是陶瓷產(chǎn)品的本質(zhì)基礎(chǔ)，正因?yàn)樘沾稍系牟煌判纬闪瞬煌母G口和窯系。坯料釉料不同，意味著材料中構(gòu)成元素的差別，燒成后的產(chǎn)品也會(huì)出現(xiàn)不同色澤、不同質(zhì)感。當(dāng)然，也因?yàn)樵系男阅苓m合于制作和裝飾某種器形，而成為原料產(chǎn)地的代表性產(chǎn)品。由此，這成為各窯口窯系產(chǎn)品鮮明的“辨識(shí)度”。

綜觀現(xiàn)今柴燒者，大都是買來現(xiàn)成的陶土和釉料，只是由自己制作器形。坯體制成后，既可以電窯燒，也可以氣窯燒，又可以柴窯燒，只是不同窯爐燒出來的器物有所差別而已。我們稱這樣的柴燒為“隨機(jī)柴燒”、“粗放柴燒”，其燒制出的作品雖有分別，但更多還是有“同質(zhì)化”和“共性化”感覺。

《秋野黃茶盞》堿礦土＋黃花松＋還原燒

牧成窯多年來所用泥料和釉料都是自己到山野中采集原料，通過不同的配比方式加工成泥料和釉料。用這些材料制作自己設(shè)計(jì)的作品，再經(jīng)原料產(chǎn)地上生長的木材燒造，其柴灰中的礦物元素與坯件的礦物成分有著“同類相聚”的效應(yīng)。所以燒出來的作品就有自然、溫潤、厚實(shí)、鮮明的藝術(shù)效果。也就形成了牧成窯特有的藝術(shù)風(fēng)格和藝術(shù)語言，成為這個(gè)“微窯口”與其它窯口不同的“辨識(shí)符號(hào)”。

每一次柴燒之前，牧成窯會(huì)提前很長時(shí)間選定木柴。接著，根據(jù)木柴灰燼中的礦物元素成分，配制具有相同礦物成分的泥料和釉料。然后用這樣的材料制作坯體進(jìn)行柴燒。也就是說制作的坯體只有在這次柴燒中來燒造，才能發(fā)揮它的真正作用。如果將這些坯體放到電窯或氣窯中燒制，便燒不出它本來的藝術(shù)效果。

四、窯內(nèi)布坯要講究“互位作用”

《斜紋花器》后窯室松木燒成

《斜紋瓶》含鐵陶土＋松木 還原焰燒成

《旋紋花器》松木＋楊木＋堿礦氧化焰燒成

《玉山俊公道》化妝土＋陶土＋黃花松＋還原焰

坯件布局在窯內(nèi)，其擺放的空間位置、坯件之間相互間隙以及高低位差等狀況，不僅影響到火焰的行走和沖擊，還會(huì)形成隱形火路而引誘火焰充分作用于其上；還有，由于窯內(nèi)坯件所用原料成分不同，高溫階段揮發(fā)相關(guān)元素，會(huì)對周邊其它坯件有“鍍?nèi)尽毙?yīng)，因此坯件相互間位置的確定，對于燒成結(jié)果有明顯的影響。這一點(diǎn)，在“隨機(jī)柴燒”中往往被忽略過去；再是，為了充分燒成每一個(gè)坯件，使“弱火區(qū)”也能得到柴灰釉化，就采取在坯件表面涂裝一層與柴灰成分相同的礦物，高溫階段的柴灰就會(huì)容易與坯件聚合——同類相聚。

在坯件的擺放方面，有時(shí)還要考慮到季節(jié)和天氣情況，因?yàn)檫@些因素能影響到窯內(nèi)正壓的大小。對于坯件而言，厚薄、大小、高低、圓方等，它所處的位置會(huì)受到多重因素的影響。根據(jù)牧成窯多年柴燒實(shí)踐可體會(huì)到，坯件擺放在“精準(zhǔn)化”是燒造成功的重要基礎(chǔ)。

以上是大連牧成窯經(jīng)過多年柴燒實(shí)踐所得的體會(huì)，難免會(huì)有很多不成熟的認(rèn)識(shí)。當(dāng)然，關(guān)于“精準(zhǔn)化”柴燒的課題還有更大的空間需要同道們一起去探索研究，使之逐漸完善和豐富多樣。

當(dāng)下，很多陶藝人置辦了柴燒窯爐，用柴燒這種方式燒制陶藝品，甚至出現(xiàn)了“微型柴燒”、“輕柴燒”等現(xiàn)象，應(yīng)該說這都是在推助柴燒這股潮流。筆者認(rèn)為，僅僅把柴燒當(dāng)成一種體驗(yàn)，甚至當(dāng)成一種“Party”活動(dòng)，還是屬于普及和熱鬧層面，這對于大眾化地參與陶瓷文化有它很好的社會(huì)意義。而對于一個(gè)陶藝家而言，柴燒應(yīng)當(dāng)是一種嚴(yán)肅的創(chuàng)作方式。

能有一座自己的柴燒窯爐，并用這座窯爐燒制陶藝，這只是陶藝家具備了柴燒的基礎(chǔ)。就像一個(gè)人要學(xué)習(xí)彈鋼琴，置辦一臺(tái)鋼琴只能說具備了學(xué)鋼琴的基礎(chǔ)，而之后的彈琴水平的提高乃至能彈出美妙的旋律，才是重要的結(jié)果。有志于柴燒的陶藝家只有深入進(jìn)去，去研究去探索去踏踏實(shí)實(shí)地努力實(shí)踐，柴燒才能有真正的突破，從而創(chuàng)作出屬于這個(gè)時(shí)代，屬于自己的陶藝精品。

《遠(yuǎn)山》鐵錳礦＋槐木＋還原焰

《云瑤》松木＋鋁礦土＋竹木＋氧化焰

《竹象碗》鐵礦土＋黃花松＋還原燒