在高中生物教學(xué)中加強(qiáng)學(xué)生的實(shí)踐操作

龍金章

(貴州省松桃民族中學(xué) 貴州銅仁 554100)

由于高中生物學(xué)科中為學(xué)生講解了許多與我們生命以及生活密切相關(guān)的內(nèi)容，很容易使學(xué)生產(chǎn)生濃厚的學(xué)習(xí)熱情，高中生物教師應(yīng)當(dāng)充分地利用這一學(xué)科特點(diǎn)，調(diào)動(dòng)學(xué)生在課堂中學(xué)習(xí)的積極性，使學(xué)生踴躍參與到實(shí)踐操作中，以全面提高高中生物課堂教學(xué)的質(zhì)量，不斷加強(qiáng)對(duì)學(xué)生實(shí)踐操作能力的培養(yǎng)，充分發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)性，使學(xué)生更好地掌握所學(xué)的生物知識(shí)，從而有效發(fā)散學(xué)生的思維，全面激發(fā)學(xué)生在生物課堂中自主學(xué)習(xí)的能力及動(dòng)力，從而高效完成高中生物教學(xué)目標(biāo)。

一、高中生物教學(xué)中加強(qiáng)學(xué)生實(shí)踐操作的教學(xué)現(xiàn)狀

由于高中生物課程，其理論性較強(qiáng)，且知識(shí)面覆蓋得比較廣，對(duì)于大部分高中學(xué)生來(lái)講，他們?cè)趯W(xué)習(xí)時(shí)存在著一定的學(xué)習(xí)難度。隨著我國(guó)新課程標(biāo)準(zhǔn)的不斷改革，在高中生物課堂教學(xué)中，需要加強(qiáng)學(xué)生的實(shí)踐操作能力的培養(yǎng)。這就要求高中生物教師通過(guò)合理的教學(xué)方法，逐步提升高中生在生物課堂中的實(shí)踐操作能力。然而，受到我國(guó)傳統(tǒng)教學(xué)模式的長(zhǎng)期影響，部分高中生物教師仍然一味地采取口述以及板書的形式為學(xué)生講解生物知識(shí)，而缺乏對(duì)學(xué)生實(shí)踐操作能力的培養(yǎng)，長(zhǎng)此以往，不僅會(huì)影響學(xué)生在生物課堂教學(xué)中學(xué)習(xí)的積極性，還將極大地降低學(xué)生的學(xué)習(xí)效果以及課堂的教學(xué)效果，不利于學(xué)生對(duì)生物基礎(chǔ)知識(shí)的理解，還會(huì)使學(xué)生對(duì)生物課程產(chǎn)生一定厭倦的心理。基于這一情況，高中生物教師應(yīng)當(dāng)積極地改善傳統(tǒng)應(yīng)試教學(xué)中“灌輸”的教學(xué)模式，不斷創(chuàng)新課堂教學(xué)的內(nèi)容，積極引導(dǎo)學(xué)生展開一些實(shí)踐操作，使學(xué)生對(duì)生物知識(shí)進(jìn)行科學(xué)的探索，以便于積極地解放學(xué)生的思想，不斷優(yōu)化學(xué)生的科學(xué)思維，使學(xué)生能將所學(xué)的生物知識(shí)靈活運(yùn)用，從而有效激發(fā)學(xué)生對(duì)生物知識(shí)學(xué)習(xí)的熱情，引導(dǎo)學(xué)生形成科學(xué)的學(xué)習(xí)習(xí)慣，主動(dòng)研究和學(xué)習(xí)新知識(shí)。通過(guò)學(xué)生自己的實(shí)踐操作，學(xué)生自己進(jìn)行思考及尋找答案，這樣不僅能幫助學(xué)生形成獨(dú)立自主的學(xué)習(xí)方式，還能充分增加學(xué)生在學(xué)習(xí)中的成就感，有效滿足學(xué)生的求知欲望。

二、高中生物教學(xué)中加強(qiáng)學(xué)生實(shí)踐操作的教學(xué)意義

隨著新課程標(biāo)準(zhǔn)的不斷深入化改革，在高中生物課堂教學(xué)中，也發(fā)生了一些變化，將生物學(xué)科列為了一門非常重要的學(xué)科。因此，高中生物教師應(yīng)當(dāng)充分利用現(xiàn)有的教育資源，不斷優(yōu)化課堂教學(xué)的模式，全面提高課堂教學(xué)效率，充分地加強(qiáng)對(duì)學(xué)生實(shí)踐操作能力的培養(yǎng)，使學(xué)生能夠在實(shí)踐操作中感受到生物知識(shí)的樂趣，引導(dǎo)學(xué)生積極地參與一些動(dòng)手動(dòng)腦的實(shí)踐操作活動(dòng)，努力為學(xué)生營(yíng)造一個(gè)主動(dòng)學(xué)習(xí)的氛圍，從而不斷地加深學(xué)生對(duì)生物重點(diǎn)及難點(diǎn)知識(shí)的理解，有效培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神，全面提高學(xué)生的實(shí)踐操作能力，使學(xué)生能夠快樂地學(xué)習(xí)生物知識(shí)。由于生物學(xué)科是一門以實(shí)驗(yàn)為主的學(xué)科，教師應(yīng)當(dāng)應(yīng)不斷將課本中的教學(xué)內(nèi)容與實(shí)驗(yàn)聯(lián)系起來(lái)，引導(dǎo)學(xué)生自己去動(dòng)手實(shí)踐操作，積極地采取新穎的教學(xué)模式，不斷豐富課堂教學(xué)內(nèi)容，全面激發(fā)學(xué)生對(duì)生物知識(shí)的學(xué)習(xí)積極性，引導(dǎo)學(xué)生親自實(shí)踐操作，這不僅能培養(yǎng)學(xué)生形成良好的實(shí)踐動(dòng)手能力，還能有效培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力，使學(xué)生能以直觀的方式感受到生物知識(shí)，充分體驗(yàn)到生物知識(shí)的奧秘，從而使學(xué)生能對(duì)所學(xué)的生物知識(shí)產(chǎn)生自己的理解，以更好地將所學(xué)的知識(shí)靈活運(yùn)用，有效發(fā)揮高中生物教學(xué)的重要價(jià)值，使學(xué)生能夠明確自身的學(xué)習(xí)目標(biāo)，找出適合自己的學(xué)習(xí)方式。

三、高中生物教學(xué)中加強(qiáng)學(xué)生實(shí)踐操作的教學(xué)策略

（一）多為學(xué)生提供實(shí)踐操作的機(jī)會(huì)

高中生物教師在課堂教學(xué)中應(yīng)充分結(jié)合現(xiàn)代信息化的教學(xué)模式，提升課堂教學(xué)的質(zhì)量，可以通過(guò)為學(xué)生播放多媒體的圖片以及音頻的內(nèi)容，使學(xué)生能夠深入地了解生物復(fù)雜的過(guò)程，利用精美的教學(xué)課件，使學(xué)生對(duì)生物知識(shí)的學(xué)習(xí)產(chǎn)生濃厚的學(xué)習(xí)熱情，并能夠主動(dòng)地去探究所學(xué)的生物知識(shí)，而不是僅僅停留在音頻、圖片知識(shí)的表面上。高中生物教師要善于運(yùn)用多媒體為學(xué)生模擬實(shí)驗(yàn)的情形，多為學(xué)生提供實(shí)踐操作的機(jī)會(huì)，從而使學(xué)生能將所學(xué)的生物知識(shí)與多媒體信息技術(shù)及社會(huì)生活密切地聯(lián)系起來(lái)，全面提升學(xué)生的生物學(xué)習(xí)水平。只有高中生物教師利用合理的教學(xué)方法和手段，不斷加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的實(shí)踐操作能力的培養(yǎng)，才能夠使學(xué)生高效地完成課堂教學(xué)的目標(biāo)。比如，教學(xué)“細(xì)胞的多樣性和統(tǒng)一性”時(shí)，教師首先可以以問(wèn)題探討引入課堂教學(xué)內(nèi)容，運(yùn)用多媒體為學(xué)生展示紅細(xì)胞、白細(xì)胞、口腔上皮細(xì)胞、正在分裂的植物細(xì)胞，以及洋蔥表皮細(xì)胞等五種細(xì)胞，然后，為學(xué)生提供實(shí)踐操作的機(jī)會(huì)，引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用高倍顯微鏡觀察幾種細(xì)胞，并比較不同細(xì)胞的異同點(diǎn)，使學(xué)生能夠掌握使用高倍顯微鏡的步驟和要點(diǎn)，成功歸納、比較和觀察到細(xì)胞在結(jié)構(gòu)上的異同點(diǎn)，成功分析細(xì)胞學(xué)說(shuō)建立的過(guò)程。通過(guò)學(xué)生的親身實(shí)踐操作，不僅使學(xué)生可以更好地了解細(xì)胞，還能使學(xué)生更加深入地理解細(xì)胞的多樣性和統(tǒng)一性，使學(xué)生體驗(yàn)到科學(xué)的實(shí)踐操作過(guò)程[1]。

（二）不斷增加與學(xué)生之間的交流和溝通

由于高中生物課程是一門以實(shí)驗(yàn)為主的學(xué)科，因此，高中生物教師應(yīng)多為學(xué)生提供一些動(dòng)手實(shí)踐操作的機(jī)會(huì)，使學(xué)生能將所學(xué)的知識(shí)應(yīng)用于實(shí)際生活。在高中生物教學(xué)中，教師應(yīng)積極改善傳統(tǒng)課堂教學(xué)中師生間的不平等關(guān)系，不斷增加與學(xué)生之間的交流和溝通，及時(shí)發(fā)現(xiàn)自身在教學(xué)方法中的不足，努力培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐操作能力，不斷發(fā)散學(xué)生的思維模式，有效激發(fā)學(xué)生的實(shí)踐操作潛能，使學(xué)生可以不斷獲得生物學(xué)習(xí)成績(jī)的進(jìn)步。因此，高中生物教師在課堂教學(xué)中，應(yīng)盡量顧及每一位學(xué)生，通過(guò)開展實(shí)驗(yàn)教學(xué)，使學(xué)生能夠在實(shí)踐操作中快速掌握所學(xué)生物知識(shí)。比如，教學(xué)“孟德爾豌豆雜交實(shí)驗(yàn)”時(shí)，首先為學(xué)生創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)的情境，導(dǎo)入新課程，引導(dǎo)學(xué)生一起朗讀教材中的內(nèi)容，接著對(duì)學(xué)生提出疑問(wèn)：“孟德爾在花園里種植了豌豆、玉米、山柳菊等多種植物，但是豌豆的雜交實(shí)驗(yàn)是最為成功的，那么我們一起來(lái)思考一下豌豆具有怎樣的優(yōu)點(diǎn)。如果要讓兩個(gè)不同品種的豌豆進(jìn)行雜交，需要進(jìn)行哪些操作？”先以孟德爾的實(shí)驗(yàn)為例，為學(xué)生講述顯性性狀以及隱性性狀的概念，然后，教師列舉出幾個(gè)例子，鼓勵(lì)學(xué)生判斷顯性或隱性性狀，不斷增加與學(xué)生的溝通和交流，積極地為學(xué)生創(chuàng)設(shè)輕松、愉快的學(xué)習(xí)氛圍，引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)自己的實(shí)踐操作，歸納和體驗(yàn)孟德爾遺傳實(shí)驗(yàn)的科學(xué)方法以及創(chuàng)新思維，使學(xué)生可以通過(guò)對(duì)分離定律到實(shí)踐的應(yīng)用，從遺傳現(xiàn)象上升到對(duì)分離定律的認(rèn)識(shí)，充分培養(yǎng)和訓(xùn)練學(xué)生的演繹、歸納的實(shí)踐操作能力，使學(xué)生能夠?qū)Ψ蛛x現(xiàn)象進(jìn)行解釋[2]。

（三）鼓勵(lì)學(xué)生提出質(zhì)疑

質(zhì)疑是創(chuàng)新的前提，也是培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐操作能力的重要條件。隨著新課程標(biāo)準(zhǔn)的深入發(fā)展，要求教師在課堂教學(xué)中積極培養(yǎng)出創(chuàng)新型人才。因此，在高中生物教學(xué)中，教師應(yīng)善于鼓勵(lì)學(xué)生產(chǎn)生質(zhì)疑，引導(dǎo)學(xué)生積極在實(shí)驗(yàn)操作中進(jìn)行自主提問(wèn)，使學(xué)生獲得科學(xué)思維，使學(xué)生可以運(yùn)用所學(xué)的生物知識(shí)去探究生活中的一些現(xiàn)實(shí)問(wèn)題。教師要不斷引導(dǎo)學(xué)生建構(gòu)自己的生物知識(shí)體系，引導(dǎo)學(xué)生邊學(xué)邊思考、邊學(xué)邊實(shí)踐操作，以全面促使學(xué)生形成科學(xué)的思維方式，成功把握生物學(xué)科的遷移規(guī)律。比如，教學(xué)“傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)的應(yīng)用”時(shí)，首先以釀酒歷史引入課堂教學(xué)的內(nèi)容：“同學(xué)們，知道什么是發(fā)酵嗎？”引導(dǎo)學(xué)生說(shuō)一說(shuō)生活中哪些食品是發(fā)酵產(chǎn)生的，引導(dǎo)學(xué)生了解從傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)到發(fā)酵工程的發(fā)展歷程，使學(xué)生能夠理解微生物發(fā)酵的基本原理，接著帶領(lǐng)學(xué)生一起嘗試制作泡菜、果酒和果醋，引導(dǎo)學(xué)生在制作的過(guò)程中提出疑問(wèn)，并帶著疑問(wèn)去實(shí)踐和探索，成功掌握發(fā)酵的相關(guān)知識(shí)。通過(guò)小組討論的方式，使學(xué)生通過(guò)自己的實(shí)踐操作，充分地加深對(duì)發(fā)酵操作流程的印象，使學(xué)生進(jìn)一步理解發(fā)酵的原理以及發(fā)酵技術(shù)的應(yīng)用，有效鍛煉和培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)，成功地為學(xué)生構(gòu)建傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)的概念，并歸納傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)的優(yōu)點(diǎn)及缺點(diǎn)，在使學(xué)生了解到傳統(tǒng)發(fā)酵食品是我國(guó)傳統(tǒng)飲食文化的重要組成部分，使學(xué)生能在學(xué)習(xí)生物知識(shí)的同時(shí)更加深入地了解生物知識(shí)的內(nèi)涵，逐步提升學(xué)生探究與驗(yàn)證的能力[3][4]。

四、結(jié)束語(yǔ)

綜上所述，教師在高中生物教學(xué)中應(yīng)不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，有效改革教學(xué)內(nèi)容，充分地加強(qiáng)對(duì)學(xué)生實(shí)踐操作能力的培養(yǎng)，使學(xué)生都能具備科學(xué)探索的精神，使學(xué)生能夠通過(guò)親自動(dòng)手實(shí)踐操作，深入了解和體會(huì)生物知識(shí)的基本原則及重要性，并成功地將其應(yīng)用于生活中。