有機化學(xué)實驗教改淺談

黃 倩 程少林 黃 珊

（1.重慶三峽學(xué)院生物與食品工程學(xué)院 重慶 404020；2.重慶市永川中學(xué)校 重慶永川 402160；3.四川農(nóng)業(yè)大學(xué)草業(yè)科技學(xué)院 四川 610000）

一、有機化學(xué)實驗的重要性

在20世紀七十年代，有機化學(xué)實驗就是有機化學(xué)理論課的附加課程，該課程存在的意義就是輔助理論課的教學(xué)，因此在知識安排上完全要配合理論課，而該課程主要涉及的是驗證性實驗，對理論課中涉及的實驗進行驗證，從而達到鞏固強化理論知識的目的[1]。在上世紀九十年代之后，有機化學(xué)實驗課與理論課分離，教學(xué)的內(nèi)容從單純的驗證性實驗向著合成實驗轉(zhuǎn)變。此時該課程的重心從輔助理論課教學(xué)轉(zhuǎn)移到培養(yǎng)學(xué)生實驗操作技術(shù)以及創(chuàng)新能力，從一門輔助教學(xué)的工具課程轉(zhuǎn)變成培養(yǎng)學(xué)生核心素養(yǎng)的基礎(chǔ)課程[2]。

二、有機化學(xué)實驗教改的必要性

隨著科學(xué)技術(shù)的迅猛發(fā)展，知識的更新加速，對學(xué)生的綜合能力要求更高。體現(xiàn)在高校的有機化學(xué)教育上時，對學(xué)生的知識面的掌握要求更高，并且有機化學(xué)中新的合成反應(yīng)，新的理論體系以及新的工業(yè)技術(shù)不斷涌現(xiàn)。知識的總量不斷增加，對學(xué)生的實驗?zāi)芰σ箅S之提高，但是由于學(xué)時有限，導(dǎo)致學(xué)習內(nèi)容與時間之間的矛盾越來越突出，迫切的需要從教學(xué)思想、教學(xué)手段以及考核方式等多個方面進行優(yōu)化改革，才能讓學(xué)生提高實驗?zāi)芰Γ皇瞧Ｓ趹?yīng)付考試[3]。

三、有機化學(xué)教學(xué)模式改革

（一）構(gòu)建立體化教材

隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的不斷創(chuàng)新和優(yōu)化，CAI（計算機輔助教學(xué)）已經(jīng)成為了一種非常好的輔助教學(xué)手段，有機化學(xué)實驗教學(xué)也應(yīng)當充分利用基于網(wǎng)絡(luò)教學(xué)而發(fā)展出的新方法和理念[4]。實驗教材不應(yīng)當再拘泥于一本紙質(zhì)的教材，基于紙質(zhì)教材推出電子版實驗教材以及《有機化學(xué)實驗》網(wǎng)絡(luò)課程。網(wǎng)絡(luò)課程的內(nèi)容設(shè)計分成兩大模塊：實驗板塊和功能板塊。其中實驗板塊包含常規(guī)儀器、常用裝置以及實驗基本操作的介紹，基礎(chǔ)合成實驗以及網(wǎng)上熱門的虛擬化學(xué)實驗的介紹。而功能模塊包含在線論壇，提供指導(dǎo)老師郵箱、資料檢索等有效的板塊，方便學(xué)生隨時進行討論答疑。設(shè)計網(wǎng)絡(luò)課程，是基于教材內(nèi)容的基礎(chǔ)上，創(chuàng)設(shè)一個網(wǎng)上學(xué)習的和諧氛圍，使得課程內(nèi)容適用面更廣，能盡可能滿足不同學(xué)生的需求。在網(wǎng)絡(luò)課程中安排實驗大綱以及學(xué)習的要求，同時又提出了難度性適宜的研究性問題，并提供相應(yīng)的資料鏈接，為學(xué)生的自主學(xué)習創(chuàng)造了合適的環(huán)境。

（二）教學(xué)內(nèi)容的改革

在進行實驗教學(xué)前，有一個重要的內(nèi)容應(yīng)當涉及?，F(xiàn)代教學(xué)要求學(xué)生有一定的自學(xué)能力，而對于高校的有機化學(xué)實驗，對基礎(chǔ)知識要求比較高，不同學(xué)生對知識的掌握程度不同就會導(dǎo)致學(xué)習實驗時出現(xiàn)很大的差距，為了減小這種學(xué)前差距，同時強化學(xué)生個人獲取知識的本領(lǐng)。應(yīng)當增設(shè)有機化學(xué)實驗的文獻介紹。掌握文獻檢索方法以及懂得如何查閱參考資料，是高校學(xué)生在進行課程學(xué)習時必不可少的一項本領(lǐng)，因此可以把這個設(shè)計為課堂內(nèi)容，提前向?qū)W生們擴展。如何查閱文獻，可以先介紹一些基本的手冊和工具書的使用方法，對于有機化學(xué)實驗，可以側(cè)重于講解化工辭典、理化手冊這一類入門級的輔助書的查閱方法，這樣能給學(xué)生提供查找不同的有機物的物理性質(zhì)如熔沸點、旋光度等物理常數(shù)的方式。之后可以詳細的講解期刊、論文、綜述、文摘、教科書等各式文獻的級別、各自的特點和使用范圍等。這既讓學(xué)生學(xué)會了一項文獻檢索的基本技能，又可以培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習的積極性，從而促使學(xué)生由被動學(xué)習轉(zhuǎn)變到主動學(xué)習，又為教師的教學(xué)減輕了教學(xué)負擔[5]。

（三）考核方式的改革

有機化學(xué)、無機化學(xué)、化工原理等這一類理論課的考核重心是學(xué)生對于基礎(chǔ)知識的掌握能力以及面臨新的問題時，運用已有知識解決問題的能力，還涉及到對于時代發(fā)展所帶來的新知識、新理論和新知識體系的了解。然而有機化學(xué)實驗課，考察的重點就不再是對于字面知識的掌握，側(cè)重點則是放在動手能力上，對學(xué)生的實際操作能力、對實驗技術(shù)和研究方法的掌握以及利用理論知識進行實際問題的分析測量進行考核?？己说膬?nèi)容可涉及到實驗的設(shè)計與操作、對實驗結(jié)果進行分析和處理以及答辯交流等。與理論課相比，實驗課考試應(yīng)當很大程度的降低終結(jié)性考試在學(xué)生成績考核中所占的比重，而側(cè)重于全程評估。將參與實驗的一些東西作為考核的參比，例如實驗前的準備工作，比如說在網(wǎng)絡(luò)課程中的學(xué)習時長。當然參與實驗學(xué)習，態(tài)度是非常重要的，可以結(jié)合每個學(xué)生上課的態(tài)度，課前準備的充分與否以及實驗過程中的流暢程度進行綜合打分[6]。

四、結(jié)束語

現(xiàn)在對于高校的要求更高，希望培養(yǎng)創(chuàng)新性的人才，這樣的才符合當今迅速發(fā)展的社會對人才的需求。這需要結(jié)合實際生活不斷的更新知識體系，并且強化實踐，設(shè)計更多的知識為學(xué)生自主學(xué)習提供良好的環(huán)境，實驗環(huán)節(jié)中減少驗證性實驗增加創(chuàng)新性實驗，做到教師引導(dǎo)學(xué)習，學(xué)生自主拓展，兩者相輔相成，以達到更好地教學(xué)效果。