透視國外農(nóng)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型案例中國農(nóng)業(yè)如何借鑒

農(nóng)業(yè)是關(guān)系國計(jì)民生的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)。在技術(shù)進(jìn)步引領(lǐng)下，數(shù)字化轉(zhuǎn)型成為全球農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要趨勢。多國加快釋放數(shù)字技術(shù)在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的活力，對(duì)于提升生產(chǎn)效率、穩(wěn)定農(nóng)民收入、促進(jìn)鄉(xiāng)村發(fā)展具有重要意義。

在拉美農(nóng)業(yè)大國阿根廷，農(nóng)業(yè)數(shù)字平臺(tái)正加快普及，農(nóng)民數(shù)字能力得到提升；在歐洲“菜籃子”西班牙，物聯(lián)網(wǎng)的應(yīng)用讓蔬果種植更加高產(chǎn)高效；在耕地稀少的以色列，農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的數(shù)字創(chuàng)新已形成一套科研與推廣體系……如何用數(shù)字技術(shù)賦能鄉(xiāng)村發(fā)展、推動(dòng)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型，正成為世界多國共同研究的課題。

阿根廷——“數(shù)字種田”讓農(nóng)活更輕松

“通過無人機(jī)搭載的監(jiān)控設(shè)備，實(shí)時(shí)收集農(nóng)田相關(guān)圖像和數(shù)據(jù)，就能知道哪個(gè)區(qū)域需要施肥，哪些農(nóng)作物需要除蟲?！卑⒏⒗绽髮W(xué)農(nóng)學(xué)院學(xué)生華金一邊操作無人機(jī)，一邊向身邊的父親講解。

今年22歲的華金，除了在校學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)技術(shù)課程，課余時(shí)間還參加了家鄉(xiāng)的農(nóng)業(yè)培訓(xùn)，幫助父母經(jīng)營家庭農(nóng)場?！稗r(nóng)業(yè)領(lǐng)域的數(shù)字運(yùn)用越來越普遍，我希望幫助父母掌握更多數(shù)字技術(shù)，以便更好地提高效率、應(yīng)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)?！?/p>

近年來，阿根廷政府聯(lián)合數(shù)字平臺(tái)運(yùn)營商開辦農(nóng)業(yè)培訓(xùn)課程，幫助農(nóng)民熟練使用數(shù)字工具，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率和發(fā)展可持續(xù)性。越來越多當(dāng)?shù)剞r(nóng)民正在學(xué)習(xí)利用數(shù)字化平臺(tái)管理農(nóng)場。據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，過去18個(gè)月，阿根廷使用數(shù)字平臺(tái)管理的土地面積增加了6倍，超過20%的農(nóng)業(yè)區(qū)域?qū)崿F(xiàn)了數(shù)字化管理。

阿根廷農(nóng)業(yè)技術(shù)顧問格列高里尼介紹說，數(shù)字農(nóng)業(yè)平臺(tái)是整合了種植、噴灑、收割、監(jiān)測等數(shù)據(jù)的聯(lián)機(jī)平臺(tái)，將農(nóng)田信息進(jìn)行可視化處理，農(nóng)民可以更加輕松地管理農(nóng)作物，還能利用衛(wèi)星圖像識(shí)別影響產(chǎn)量的相關(guān)因素。體驗(yàn)到“數(shù)字種田”帶來的便利后，華金家不僅進(jìn)行了更多作物品種的種植試驗(yàn)，還計(jì)劃將家里的牧場也全面用上數(shù)字手段。華金的父親說：“未來我們坐在拖拉機(jī)上就可以檢測牧草生長，動(dòng)動(dòng)手指就可利用無人機(jī)放牧?！?/p>

為促進(jìn)農(nóng)業(yè)高效發(fā)展，阿根廷多個(gè)部門正積極推動(dòng)農(nóng)業(yè)領(lǐng)域數(shù)字化發(fā)展。今年6月，阿根廷聯(lián)邦公共收入管理局、交通部、農(nóng)業(yè)部等宣布，從11月1日起，所有谷物運(yùn)輸將強(qiáng)制使用數(shù)字化運(yùn)單，以進(jìn)一步提升糧食運(yùn)輸效率和產(chǎn)品追溯能力。阿根廷羅薩里奧谷物交易所與化肥廠商則聯(lián)合開發(fā)了一款應(yīng)用程序，對(duì)化肥生產(chǎn)、分配、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)進(jìn)行數(shù)字化管理。格列高里尼表示：“利用數(shù)字化手段，改變了傳統(tǒng)的生產(chǎn)管理模式，對(duì)于阿根廷農(nóng)業(yè)來說是一項(xiàng)重大進(jìn)步。

西班牙——物聯(lián)網(wǎng)提升產(chǎn)業(yè)鏈競爭力

在西班牙南部的阿爾梅里亞省，種植蔬果的溫室大棚綿延不斷，面積超過3.5萬公頃，從空中俯瞰宛如一片“白色海洋”。這里是西班牙的蔬果主產(chǎn)區(qū)，每年產(chǎn)出約400萬噸蔬果，其中80%出口。西班牙素來被譽(yù)為歐洲的“菜籃子”，這片“白色海洋”功不可沒。

在探索更加高效、環(huán)保的種植模式方面，阿爾梅里亞省走在全國前列。在該省的一個(gè)農(nóng)業(yè)試驗(yàn)站內(nèi)，阿爾梅里亞大學(xué)和阿爾梅里亞蔬果生產(chǎn)商聯(lián)合會(huì)正在開展一項(xiàng)以物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)為依托的農(nóng)業(yè)數(shù)字化試驗(yàn)。試驗(yàn)站內(nèi)共安裝了90個(gè)感應(yīng)器，可實(shí)時(shí)檢測土壤養(yǎng)分、濕度、光照等信息。電子綜合管理系統(tǒng)再通過匯總氣象信息等，對(duì)植物生長狀態(tài)和收獲情況進(jìn)行分析預(yù)測。生產(chǎn)者可據(jù)此及時(shí)優(yōu)化生產(chǎn)管理，對(duì)溫度、灌溉用水、農(nóng)藥使用量等進(jìn)行調(diào)節(jié)。系統(tǒng)還會(huì)提前預(yù)警極端天氣情況，方便生產(chǎn)者采取預(yù)防措施。試驗(yàn)結(jié)果顯示，借助電子綜合管理系統(tǒng)，作物單位產(chǎn)量提高了6.9%至8.3%，用水和能耗等生產(chǎn)成本降低5.2%，農(nóng)藥使用量減少5.3%。

項(xiàng)目參與者、阿爾梅里亞大學(xué)教授辛西婭·賈格諾卡沃表示，物聯(lián)網(wǎng)具有革命性的潛力，能夠推動(dòng)自主管理和決策水平達(dá)到新的高度。在該技術(shù)的幫助下，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)可獲得更大產(chǎn)能、更高質(zhì)量，發(fā)展也更具可持續(xù)性，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的整體競爭力將得以提升。

近年來，西班牙政府推出多項(xiàng)舉措，加快農(nóng)業(yè)領(lǐng)域數(shù)字化進(jìn)程。2019年，政府提出農(nóng)林業(yè)和鄉(xiāng)村數(shù)字化戰(zhàn)略，以減少農(nóng)業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域和鄉(xiāng)村地區(qū)的數(shù)字鴻溝。

今年，政府繼續(xù)投入資金，與科爾多瓦大學(xué)、馬德里理工大學(xué)合作共建培訓(xùn)中心，培訓(xùn)更多農(nóng)業(yè)數(shù)字創(chuàng)新人才，為數(shù)字農(nóng)業(yè)發(fā)展提供特別支持。日前，西班牙政府還將撥付歐盟復(fù)蘇基金中的3800萬歐元用于推動(dòng)農(nóng)業(yè)數(shù)字化，計(jì)劃在2021年至2023年間設(shè)立一個(gè)農(nóng)林業(yè)數(shù)字化進(jìn)程觀測平臺(tái)、一個(gè)數(shù)字創(chuàng)新孵化中心，促進(jìn)農(nóng)業(yè)企業(yè)數(shù)字化創(chuàng)新。

以色列——科研推廣體系激發(fā)創(chuàng)新動(dòng)能

34歲的奧里·本·內(nèi)爾是以色列的一名椰棗種植農(nóng)，每天早上開工的第一件事，就是查看農(nóng)場SupPlant系統(tǒng)的更新數(shù)據(jù)。這是一套由人工智能驅(qū)動(dòng)的灌溉系統(tǒng)，通過在植物周圍放置傳感器，每10分鐘更新一次土壤濕度、葉片溫度、果實(shí)生長進(jìn)度、當(dāng)前天氣狀況等信息。經(jīng)過數(shù)據(jù)分析和云算法，該系統(tǒng)可以精準(zhǔn)自動(dòng)灌溉，無需人為操作。

“去年，我們通過這套精確的灌溉系統(tǒng)，用水量減少了40%，椰棗產(chǎn)量增加了32%?！眱?nèi)爾認(rèn)為，該系統(tǒng)幫助自己更加專注于農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和產(chǎn)量，數(shù)字技術(shù)正在改變農(nóng)業(yè)模式。

SupPlant系統(tǒng)是以色列推動(dòng)農(nóng)業(yè)數(shù)字化、自動(dòng)化和智能化發(fā)展的一個(gè)案例。以色列干旱少雨，可耕地面積僅約4400平方公里，政府十分重視農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新與運(yùn)用。上世紀(jì)五六十年代，以色列開發(fā)了滴灌技術(shù)。近年來，以色列農(nóng)業(yè)越來越多地引入紅外熱像儀、智能傳感器、無人機(jī)、衛(wèi)星圖像等數(shù)字技術(shù)，提高生產(chǎn)效率，減少極端天氣對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的影響。

以色列形成了一套由政府部門、科研機(jī)構(gòu)和農(nóng)業(yè)合作組織緊密配合的農(nóng)業(yè)科研與推廣體系。全國有30多個(gè)從事農(nóng)業(yè)科學(xué)研究的公共部門、3500多個(gè)高科技公司，不少大學(xué)也設(shè)有一些相關(guān)專業(yè)和研究機(jī)構(gòu)。政府鼓勵(lì)學(xué)術(shù)研究與商業(yè)應(yīng)用的結(jié)合轉(zhuǎn)化，其中包括農(nóng)業(yè)機(jī)械自動(dòng)化、數(shù)字農(nóng)業(yè)創(chuàng)新、精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)技術(shù)等。以色列農(nóng)業(yè)和農(nóng)村發(fā)展部農(nóng)業(yè)創(chuàng)新高級(jí)副總干事邁克爾·利維表示：“在農(nóng)業(yè)方面，17%的政府預(yù)算都用于支持科技研發(fā)?！?/p>

提高農(nóng)民在數(shù)字農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的參與度，也是以色列推進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重點(diǎn)之一。2020年，以色列發(fā)起數(shù)字化農(nóng)產(chǎn)品交易平臺(tái)，為中小企業(yè)和農(nóng)民建立線上采購渠道，降低農(nóng)產(chǎn)品流通成本和終端價(jià)格。農(nóng)業(yè)和農(nóng)村發(fā)展部與農(nóng)民協(xié)會(huì)還合作推出農(nóng)民培訓(xùn)計(jì)劃，提高農(nóng)民的數(shù)字營銷能力。預(yù)計(jì)未來數(shù)字交易平臺(tái)的交易量將達(dá)到整個(gè)農(nóng)產(chǎn)品市場的15%左右。