豬場批次化管理在非洲豬瘟疫情下的應用

李永勝

摘要：在我國當前的生豬養(yǎng)殖狀況下，非洲豬瘟的形勢是嚴峻的。中小型養(yǎng)豬場必須特別注意非洲豬瘟疫情的發(fā)生情況，要全面開展預防、消毒和清潔作業(yè)，以降低非洲豬瘟發(fā)生的可能性。本文主要介紹了非洲豬瘟的傳播途徑和中小型養(yǎng)豬場的防控現(xiàn)狀，并提出了具體的防控措施。

關鍵詞：豬場;批次化管理;非洲豬瘟疫情;應用

非洲豬瘟是一種急性高傳染性疾病，發(fā)病率和死亡率都很高。目前，中國的非洲豬瘟疫情形勢仍然十分嚴峻，且缺乏高效的疫苗和特效的治療藥物。一旦疫情發(fā)生，疫情極易傳播，給養(yǎng)豬場造成嚴重損失。在我國，中小規(guī)模養(yǎng)豬場占有很大比例。中小型養(yǎng)豬場是非洲豬瘟重災區(qū)，其防控水平較低。由于中小型養(yǎng)豬場在飼養(yǎng)和健康管理方面遠遠低于大型養(yǎng)豬場，因此中小型養(yǎng)豬場更容易感染非洲豬瘟。一旦非洲豬瘟在養(yǎng)豬場傳播和蔓延，如果管理處置不佳，就會反復出現(xiàn)，難以撲滅。

1.非洲豬瘟傳播途徑

1.1.接觸增加

非洲豬瘟的主要傳播途徑是接觸傳播。一旦正常豬接觸到病豬或分泌物，如口、鼻、糞便、血液和體液，極易感染非洲豬瘟。在這方面，要特別注意在防疫期間清理豬舍，病豬死后清理豬舍，防止接觸感染的發(fā)生。

1.2.媒體傳播

蚊子、蜱等昆蟲是非洲豬瘟病毒的主要攜帶著。當蚊子和蜱蟲叮咬病豬，然后再叮咬健康豬時，健康豬容易受到感染。

2.非洲豬瘟的防控措施

2.1.切斷傳播途徑

對人員、欄舍、車輛、物品、水源、環(huán)境六個環(huán)節(jié)進行徹底清洗和消毒;殺滅蜱蟲、蚊蠅、老鼠等有害媒介。

2.2.撲滅傳染源

一旦確診，應立即采取有效措施進行封鎖、撲殺、無害化處理、消毒等處置，禁止生豬和產(chǎn)品進出封鎖區(qū)。

2.3.增強豬群的抵抗力

提高管理;在飼料中添加黃芪多糖、維生素等生物制劑，增強抵抗力;疫苗免疫。

3.中小豬場批次化管理措施

3.1. 豬場批次化消毒

3.1.1.進豬前空圈消毒。同批次豬舍在清潔后，使用不同消毒劑間隔 12h 以上分別進行兩次消毒，確保覆蓋所有區(qū)域并作用有效時間。消毒干燥后，根據(jù)生產(chǎn)計劃將生產(chǎn)所需的物資藥品配齊，進行欄舍熏蒸。熏蒸時欄舍充分密封并作用有效時間，熏蒸后空欄通風 36h 以上。

3.1.2.進豬后定期消毒。根據(jù)各批次的豬對濕度和溫度的要求，調整定期消毒的消毒時間。消毒前欄舍內糞便和垃圾清理，禁止長期堆積，發(fā)現(xiàn)蛛網(wǎng)隨時清理，清理干凈后方可消毒。消毒后，應保持通風，以免影響豬舍的空氣質量和圈舍的濕度。

3.1.3.出豬后全面消毒。同批次的豬出欄后，對可移出欄舍的物品，移出后進行清洗，清除糞便、飼料等固體污物;用水打濕欄舍浸潤泡軟糞便再用高壓水槍沖洗，確保無糞渣、料塊和可見污物。再用低壓噴灑清潔劑，確保覆蓋所有區(qū)域，浸潤 30分鐘后，高壓沖洗。必要時使用鋼絲球或刷子擦洗，確保祛除表面生物膜。清潔后，使用不同消毒劑間隔 12h 以上分別進行兩次消毒，確保覆蓋所有區(qū)域并作用有效時間;對圈舍使用石灰漿白化消毒，避免遺漏角落、縫隙。消毒干燥后，進行欄舍熏蒸密封做好下一批次的進豬準備。

3.1.4.設備和工具消毒。欄舍內非一次性設備和工具經(jīng)消毒后使用。設備和工具專舍專用，如需跨舍共用，須經(jīng)充分消毒后使用。根據(jù)物品材質選擇高壓蒸汽、煮沸、消毒劑浸潤、臭氧或熏蒸等方式消毒。

3.1.5.工作服消毒和工作靴消毒。人員離開生產(chǎn)區(qū)，將工作服放置指定收納桶，及時消毒、清洗及烘干。流程：先浸泡消毒作用有效時間，后清洗、烘干。生產(chǎn)區(qū)工作服每日消毒、清洗。發(fā)病欄舍人員，使用該欄舍專用工作服和工作靴，本欄舍內消毒、清洗。工作靴消毒進出生產(chǎn)單元均須清洗、消毒工作靴。流程：先刷洗鞋底鞋面糞污，后在腳踏消毒盆浸泡消毒。消毒劑每日更換。

3.2.加強飼料及藥品的批次化管理

飼料對豬的生長至關重要，它可以為豬的生長提供主要營養(yǎng)物質。在豬場批次化管理的過程中，應當加強對于飼料的管理，首先應當確保飼料來源的途徑是正規(guī)的，其次要確保飼料的質量、合理的營養(yǎng)搭配、安全的保管儲存。

3.2.1.飼料無病原污染。精確計算養(yǎng)豬場的飼料用量，最好一周拉一次飼料，確保飼料的新鮮度，減少飼料營養(yǎng)的流失。在飼料的使用上，根據(jù)飼料的生產(chǎn)日期和進料先后，優(yōu)先使用生產(chǎn)日期早的和先進的飼料。袋裝飼料中轉至場內運輸車輛，再運送至飼料倉庫，經(jīng)臭氧或熏蒸消毒后使用。所有飼料包裝袋均與消毒劑充分接觸。料車在場區(qū)外圍打料降低疫病傳入風險。

3.2.2.獸藥疫苗的管理

3.2.2.1.進場消毒

疫苗及有溫度要求的藥品，拆掉外層紙質包裝，使用消毒劑擦拭泡沫保溫箱后，轉入生產(chǎn)區(qū)藥房儲存。其它常規(guī)藥品，拆掉外層包裝，經(jīng)臭氧或熏蒸消毒，轉入生產(chǎn)區(qū)藥房儲存。

3.2.2.2.使用和后續(xù)處理

嚴格按照說明書或規(guī)程使用疫苗及藥品，做到一豬一針頭，疫苗瓶等醫(yī)療廢棄物及時無害化處理。

3.3.生物隔離屏障的建立

在非洲豬瘟的嚴峻形勢的背景之下，開展豬場的批次化管理，首先應當建立有效的生物隔離屏障。作為養(yǎng)豬場管理者，可以針對實際情況展開封閉式管理，相關工作人員進入豬場時應當換工作服，走消毒通道，全身消毒后方可進入生產(chǎn)區(qū)，確保豬場批次化管理過程中內部環(huán)境的安全性。其次，有必要將豬場內的物品與環(huán)境和豬場管理隔離開來，以避免共享物品造成交叉污染的問題。

3.4.科學的防控

中小型養(yǎng)豬場應當遵守國家有關動物疫病防治的指示，自覺做好防疫工作，加強養(yǎng)豬場防疫工作。如果該地區(qū)和周邊爆發(fā)非洲豬瘟，養(yǎng)豬場的管理者要對豬場的生豬進行定期抽樣檢測。如果檢測結果為陰性，則繼續(xù)加強飼養(yǎng)管理，有條件的及時對豬場內的所有生豬進行免疫接種;如果檢測為陽性，則把檢測情況及時報告給當?shù)匦竽林鞴懿块T，配合主管部門做好相應的處置措施。

3.5.豬群的批次化管理

豬群管理主要包括后備種豬管理、豬只轉群管理，以及豬群環(huán)境控制等。

3.5.1.后備種豬管理

建立科學合理的后備種豬引種制度，包括引種評估、隔離舍的準備、引種路線規(guī)劃、隔離觀察及入場前評估等。

3.5.2.引種評估

引種前評估供種場豬群健康狀態(tài)。評估內容包括：豬群臨床表現(xiàn);口蹄疫、豬瘟、非洲豬瘟、豬繁殖與呼吸綜合征、豬偽狂犬病、豬流行性腹瀉及豬傳染性胃腸炎等病原學和血清學檢測;死淘記錄;后備種豬生長速度等記錄。

3.5.3.隔離舍的準備

后備種豬在引種場隔離舍進行隔離;在外引種，在指定隔離場進行隔離。隔離舍清洗、消毒：后備豬到場前完成隔離舍的清洗、消毒、干燥及空欄。

3.5..4.隔離觀察

隔離期內，密切觀察豬只臨床表現(xiàn)，進行病原學檢測，必要時實施免疫。

3.5..5.入場前評估

隔離結束后對引進豬只進行健康評估，包括口蹄疫、豬瘟、非洲豬瘟、豬繁殖與呼吸綜合征、豬流行性腹瀉及傳染性胃腸炎等抗原檢測，以及豬偽狂犬病 gE 抗體、口蹄疫感染抗體、口蹄疫 O 型抗體、口蹄疫 A 型抗體、豬瘟抗體及豬偽狂犬病 gB 抗體等抗體檢測。

3.6.全進全出管理

隔離舍、后備豬培育舍、分娩舍、保育舍及育肥舍執(zhí)行嚴格的同期批次間的全進全出。

轉群時，避免不同豬舍的人員交叉;轉群后，對豬群經(jīng)過的道路進行清洗、消毒，對棟舍進行清洗、消毒、干燥及空欄。

3.7.豬只轉運管理

根據(jù)運輸車輛的來源分為兩類，即自有車輛和非自有車輛。自有車輛可在豬場出豬臺進行豬只轉運;非自有車輛不可接近豬場出豬臺，由自有車輛將豬只轉運到中轉站交接。轉運時建議使用三段趕豬法進行豬只轉運。將整個趕豬區(qū)域分為凈/灰/污三個區(qū)域，豬場一側（或中轉站自有車輛一側）為凈區(qū)，拉豬車輛為污區(qū)，中間地帶為灰區(qū)。不同區(qū)域由不同人員負責，禁止人員跨越區(qū)域界線或發(fā)生交叉。豬只轉運時，到達出豬臺或中轉站的豬只須轉運離開，禁止返回場內。轉運后，對出豬臺/中轉站清洗、消毒。

4.結束語

最后，我想指出，養(yǎng)豬場在展開批次化管理的過程中首先應積極學習有關非洲豬瘟防控以及管理的知識，采取防疫措施、防止豬瘟在養(yǎng)豬場的廣泛傳播。其次，養(yǎng)豬戶還應學習其他防疫成功經(jīng)驗，以改善養(yǎng)豬場的經(jīng)營和發(fā)展。

參考文獻：

[1]李培發(fā)，吳春梅，王幫澤，文朝文，劉福高，范瓊芬.規(guī)模豬場非洲豬瘟常態(tài)化防控措施[J].今日養(yǎng)豬業(yè)，2021（03）：76-78.

[2]高志峰，楊作豐，趙寶凱，李洪宇，郭洪軍，吳繼陽，龐學敏，劉俊，魏園園，陳騰.非洲豬瘟感染場恢復飼養(yǎng)技術的研究及應用[J].黑龍江畜牧獸醫(yī)，2021（07）：63-66.

[3]程珂.批次化，防疫病，助復產(chǎn)——2020年（第五屆）國際畜牧業(yè)創(chuàng)新論壇成功舉行[J].豬業(yè)科學，2020，37（08）：70-71.

[4]劉曉坤，趙海濤，錢星宇，岑桂英.打好非洲豬瘟防控保衛(wèi)戰(zhàn)——豬場四周批次化生產(chǎn)與數(shù)據(jù)分享[J].豬業(yè)科學，2020，37（04）：61-63.

[5]柴衛(wèi)華，石曉靜，汲如芬.非洲豬瘟影響下加強生豬養(yǎng)殖管理與疫病防控措施[J].畜牧獸醫(yī)科學（電子版），2020（02）：35-36.

作者簡介：李永勝（1989.5-），性別：男，民族：苗族，籍貫：貴州省三都縣，學歷：本科，職稱：助理獸醫(yī)師，研究方向：豬場批次化管理在非洲豬瘟疫情下的應用。