技能大賽背景下高職高專英語(yǔ)力培養(yǎng)研究以蘇州經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院

◇蘇州經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院人文社科與旅游管理學(xué)院 顧然

全國(guó)高職高專英語(yǔ)口語(yǔ)技能大賽是唯一入選“全國(guó)職業(yè)院校技能大賽”的語(yǔ)言類賽項(xiàng)，其影響力和號(hào)召力不言而喻。外語(yǔ)競(jìng)賽與職業(yè)核心能力培養(yǎng)之間是良性互動(dòng)的關(guān)系。教師應(yīng)以技能大賽為抓手和契機(jī)，變革教育教學(xué)方法，拓展教學(xué)內(nèi)容，打造第二課堂，建立以形成性評(píng)價(jià)、過程性評(píng)價(jià)為主體的多元化評(píng)價(jià)體系，以學(xué)生為中心，注重職業(yè)核心能力的培養(yǎng)。

“全國(guó)高職高專實(shí)用英語(yǔ)口語(yǔ)大賽”始創(chuàng)于2004年，7年后正式成為“全國(guó)職業(yè)院校技能大賽”高職組賽項(xiàng)之一，歷經(jīng)多年的發(fā)展，已經(jīng)成為高職院校同學(xué)們展示英語(yǔ)風(fēng)采的重要舞臺(tái)，也為從事高職英語(yǔ)教育的教師、專家、學(xué)者提供了研究與交流英語(yǔ)教學(xué)改革經(jīng)驗(yàn)的平臺(tái)，其影響力和號(hào)召力不言而喻。

蘇州經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院高度重視大賽，歷年來(lái)在選拔和培訓(xùn)選手方面形成了一套機(jī)制，并先后四次獲得了江蘇省英語(yǔ)口語(yǔ)技能大賽一等獎(jiǎng)，在蘇州高職院校中名列前茅。然而，在技能大賽如火如荼進(jìn)行的同時(shí)，我們也反思到，技能大賽的宗旨和內(nèi)涵絕不止是提高一兩個(gè)選手的成績(jī)，其真正落腳點(diǎn)應(yīng)是更好地提高職業(yè)院校學(xué)生的職業(yè)核心能力，尤其是英語(yǔ)應(yīng)用水平。教師應(yīng)以技能大賽為抓手和契機(jī)，變革教育教學(xué)方法，拓展教學(xué)內(nèi)容，變革評(píng)價(jià)方式，注重能力的培養(yǎng)，力求授之以漁，從而真正提高學(xué)生的職業(yè)核心能力。

一、職業(yè)核心能力與外語(yǔ)應(yīng)用能力

在國(guó)家勞動(dòng)和社會(huì)保障部頒布的《國(guó)家技能振興戰(zhàn)略》中，把職業(yè)核心能力分為八項(xiàng)，這八項(xiàng)核心能力分別是：與人交流、信息處理、數(shù)字應(yīng)用、與人合作、解決問題、自我提高、創(chuàng)新革新、外語(yǔ)應(yīng)用。外語(yǔ)應(yīng)用能力是八大職業(yè)核心能力之一，且蘊(yùn)含在其他七項(xiàng)職業(yè)核心能力之中，與它們相輔相成，如：“與人交流”能力需要組織好語(yǔ)言，“與人合作”能力需要語(yǔ)言溝通，“信息處理”能力要用語(yǔ)言進(jìn)行概括處理等等。

外語(yǔ)競(jìng)賽與職業(yè)核心能力培養(yǎng)之間是良性互動(dòng)的關(guān)系。筆者就英語(yǔ)口語(yǔ)技能大賽題型對(duì)學(xué)生職業(yè)核心能力的要求，結(jié)合筆者指導(dǎo)學(xué)生參賽獲得的經(jīng)驗(yàn)，進(jìn)行高職高專英語(yǔ)職業(yè)核心能力的研究，達(dá)到“以賽促教，課賽融合”，提高學(xué)生職業(yè)核心能力的目的。

二、口語(yǔ)大賽題型分析及對(duì)學(xué)生核心技能的要求

大賽的題型和內(nèi)容與職業(yè)核心能力要求高度融合，在競(jìng)賽中，學(xué)生的英語(yǔ)基礎(chǔ)、知識(shí)面、口頭組織表達(dá)能力、邏輯分析推理能力、臨場(chǎng)應(yīng)變能力及合作交流等職業(yè)核心能力都進(jìn)行了全方位的展示

在“職場(chǎng)描述”環(huán)節(jié)中，參賽者隨機(jī)抽取一張反映行業(yè)發(fā)展或社會(huì)熱點(diǎn)話題的圖表或圖片，對(duì)其內(nèi)容其進(jìn)行口頭描述，然后分析導(dǎo)致這種變化趨勢(shì)的原因或進(jìn)行評(píng)論，時(shí)間為3分鐘。這項(xiàng)賽題的設(shè)計(jì)是針對(duì)《基本要求》中關(guān)于“業(yè)務(wù)交際”應(yīng)掌握的口語(yǔ)技能研發(fā)的，考驗(yàn)的是選手在指定時(shí)間內(nèi)理解餅狀圖、柱狀圖、線形圖、表格等常見圖表，并抓住其提供的主要信息，對(duì)其進(jìn)行描述、分析和闡釋的能力。參賽選手必須了解政治、經(jīng)濟(jì)、文化、社會(huì)等各方面最新動(dòng)態(tài)，同時(shí)還要具備較強(qiáng)的分析數(shù)據(jù)能力和邏輯推理、語(yǔ)言組織等能力。

在“情景交流”環(huán)節(jié)，參賽者當(dāng)場(chǎng)抽取一條關(guān)于職場(chǎng)情景的題目，扮演“客服”的角色，與主考官進(jìn)行一對(duì)一的現(xiàn)場(chǎng)交流，時(shí)間也為3分鐘。這項(xiàng)賽題是根據(jù)《基本要求》中“廣告、產(chǎn)品和廠家介紹、維護(hù)及使用說明”應(yīng)該掌握的口語(yǔ)技能要求研發(fā)的，內(nèi)容涉及企業(yè)介紹、產(chǎn)品介紹、涉外交際等，考驗(yàn)的重點(diǎn)是選手的“交流”意識(shí)，不能是機(jī)械的一問一答，而要主動(dòng)與英語(yǔ)國(guó)家人士進(jìn)行交流。

在“職場(chǎng)考驗(yàn)”環(huán)節(jié)，選手們通過抽簽組成4～5人的小組，對(duì)機(jī)場(chǎng)、醫(yī)院、銀行、交易會(huì)等職場(chǎng)場(chǎng)景進(jìn)行自主設(shè)計(jì)，并以10分鐘左右的短劇的形式展示。該賽題考驗(yàn)的是選手的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力和情境交流能力，選手需了解真實(shí)的社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、文化、生活發(fā)展的最新語(yǔ)言發(fā)展動(dòng)態(tài)，同時(shí)還要具備靈活應(yīng)變能力和創(chuàng)新能力。

三、以大賽為平臺(tái)和契機(jī)，提高學(xué)生職業(yè)核心能力

（一）轉(zhuǎn)變高職英語(yǔ)教學(xué)的思維模式，革新教學(xué)理念。

高職的英語(yǔ)教學(xué)模式受到中學(xué)的影響，還未從以教師為中心的理念里釋放出來(lái)，只注重課本語(yǔ)法詞匯的講解，只關(guān)注AB級(jí)或四六級(jí)考試分?jǐn)?shù)，而不重視學(xué)生聽說能力的培養(yǎng)，與口語(yǔ)大賽的理念相違背，也嚴(yán)重影響了學(xué)生英語(yǔ)應(yīng)用能力的提高。英語(yǔ)作為一種語(yǔ)言，交際才是它最根本的功能。在筆者看來(lái)，高職英語(yǔ)教學(xué)應(yīng)該以提高學(xué)生英語(yǔ)應(yīng)用能力為目標(biāo)，更加突出對(duì)聽說能力的培養(yǎng)，強(qiáng)化實(shí)踐性的環(huán)節(jié)。

從口語(yǔ)賽題的設(shè)置中我們可以看出：英語(yǔ)課堂教學(xué)內(nèi)容應(yīng)該和社會(huì)各方面的發(fā)展緊密聯(lián)系，實(shí)現(xiàn)從公共英語(yǔ)向職業(yè)英語(yǔ)ESP的轉(zhuǎn)型。這就要求教師將英語(yǔ)課堂還原為學(xué)生自主建構(gòu)知識(shí)體系的過程，多設(shè)置與現(xiàn)實(shí)生活或職業(yè)情境相關(guān)聯(lián)的英語(yǔ)情境，結(jié)合“實(shí)情教學(xué)法”、“任務(wù)驅(qū)動(dòng)法”等多種教學(xué)方法，注重學(xué)生英語(yǔ)口語(yǔ)的訓(xùn)練及提高設(shè)計(jì)豐富多樣的教學(xué)環(huán)節(jié)和訓(xùn)練活動(dòng)，提倡“角色扮演”、“小組活動(dòng)”、“團(tuán)隊(duì)合作”，通過交流與協(xié)作完成任務(wù)，培養(yǎng)學(xué)生的合作意識(shí)和創(chuàng)新觀念，以及分析和解決問題的能力。高職英語(yǔ)課堂要改變傳統(tǒng)的以語(yǔ)法、詞匯講解為主的教學(xué)模式，構(gòu)建以職場(chǎng)英語(yǔ)為主線的體系，突出聽說技能和職場(chǎng)英語(yǔ)的交際能力。

（二）精心打造第二課堂，以社團(tuán)為載體，將技能大賽由精英賽變?yōu)閷W(xué)生喜愛的活動(dòng)。

為了彌補(bǔ)課堂教學(xué)時(shí)間的短缺，豐富校園文化生活，增強(qiáng)學(xué)生對(duì)英語(yǔ)的興趣，營(yíng)造良好的學(xué)習(xí)氛圍以及培養(yǎng)熱愛校園文化、熱愛生活的正能量，許多職業(yè)院校都以技能大賽為導(dǎo)向，在學(xué)校開展技能競(jìng)賽月活動(dòng)，這樣一來(lái)，技能大賽的覆蓋面更加廣闊，更多學(xué)生參與進(jìn)來(lái)，提高了自己的職業(yè)核心能力，形成了積極向上、力爭(zhēng)上游的學(xué)習(xí)氛圍。

以蘇州經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院為例，近年來(lái)我校舉辦的校級(jí)英語(yǔ)口語(yǔ)大賽每屆都吸引了三百多人參加，分為初賽、復(fù)賽和決賽，在比賽中選手們展現(xiàn)出了扎實(shí)的語(yǔ)言基礎(chǔ)、積極向上的思維模式、豐富的知識(shí)面，展示了當(dāng)代大學(xué)生的國(guó)際化風(fēng)采。同時(shí)我校各學(xué)院都有自己的英語(yǔ)社團(tuán)，負(fù)責(zé)組織賽事，也負(fù)責(zé)賽后同學(xué)們的英語(yǔ)學(xué)習(xí)交流。

通過組建校內(nèi)大賽平臺(tái)，學(xué)校形成了科學(xué)的技能競(jìng)賽選拔機(jī)制和良好的培養(yǎng)制度，技能大賽由“運(yùn)動(dòng)戰(zhàn)”變?yōu)椤俺志脩?zhàn)”，由少數(shù)精英參與轉(zhuǎn)變?yōu)槿w師生參與，使技能大賽成為師生共同成長(zhǎng)進(jìn)步的契機(jī)。

（三）建立以形成性評(píng)價(jià)、過程性評(píng)價(jià)為主體的多元化評(píng)價(jià)體系。

目前絕大多數(shù)高職院校英語(yǔ)測(cè)試仍是采取記錄卷面分?jǐn)?shù)這種終結(jié)性評(píng)價(jià)模式。試卷以聽力、詞匯、閱讀、寫作為主，口語(yǔ)測(cè)試只是一種輔助性評(píng)估方式，教師在課堂教學(xué)中偶爾會(huì)隨機(jī)實(shí)施。由于口語(yǔ)測(cè)試在各種英語(yǔ)考試中均被邊緣化，口語(yǔ)教學(xué)作為一項(xiàng)重要教學(xué)內(nèi)容在課堂上也就得不到重視。職業(yè)技能大賽給高職英語(yǔ)教學(xué)帶來(lái)培養(yǎng)職業(yè)核心能力的趨勢(shì)。高職英語(yǔ)教學(xué)評(píng)價(jià)必須多元化，在科學(xué)理論的指導(dǎo)下可以是形成性評(píng)價(jià)、過程性評(píng)價(jià)或同行評(píng)價(jià)等等。以項(xiàng)目化教學(xué)為例，可以讓學(xué)生組成小組，強(qiáng)化學(xué)生學(xué)習(xí)的自我督促意識(shí)和同伴監(jiān)督，最大化的調(diào)動(dòng)學(xué)生的課堂參與積極性。有了多元化教學(xué)評(píng)價(jià)的長(zhǎng)期激勵(lì)作用，高職英語(yǔ)教學(xué)質(zhì)量就能夠進(jìn)一步的提升。

（四）以大賽為平臺(tái)，轉(zhuǎn)變?nèi)瞬排囵B(yǎng)模式，以學(xué)生為中心，教師做好陪練員和裁判員。

大賽對(duì)學(xué)生各方面素質(zhì)的考驗(yàn)非常多，不論是識(shí)讀各種表格，還是了解政治、經(jīng)濟(jì)、文化、社會(huì)等各方面最新動(dòng)態(tài)，分析數(shù)據(jù)能力和邏輯推理、解決問題能力，以及創(chuàng)新能力、應(yīng)變能力，都是非常必要的。面對(duì)英語(yǔ)口語(yǔ)技能大賽的這一趨勢(shì)，高職學(xué)校在進(jìn)行英語(yǔ)教學(xué)活動(dòng)時(shí)，要建立在就業(yè)導(dǎo)向基礎(chǔ)上，提高學(xué)生的英語(yǔ)實(shí)踐能力；根據(jù)企業(yè)、行業(yè)的需求來(lái)更新人才培養(yǎng)模式，激發(fā)學(xué)生的潛能。實(shí)現(xiàn)教師“有什么”隨動(dòng)學(xué)生“要什么”、教師“教什么”隨動(dòng)學(xué)生“會(huì)什么”、教師“評(píng)什么”隨動(dòng)學(xué)生“成什么”的三個(gè)轉(zhuǎn)變。

英語(yǔ)口語(yǔ)大賽的核心理念是“語(yǔ)言+技能”，職業(yè)院校英語(yǔ)教學(xué)過程中應(yīng)重點(diǎn)突出對(duì)英語(yǔ)技能的訓(xùn)練，根據(jù)大賽的技能層次對(duì)課程內(nèi)容進(jìn)行分類和重新整合，精心設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)的內(nèi)容如接待、辯論等。以我?？缇畴娚虒I(yè)為例，我們?cè)诮虒W(xué)中可以把各種職業(yè)場(chǎng)景在課堂中再現(xiàn)，如模擬電商客服人員處理進(jìn)出口商品售后問題，在仿真語(yǔ)言環(huán)境下，學(xué)生互相協(xié)作，教師只起組織和引導(dǎo)的作用，讓學(xué)生在角色扮演的過程中熟練掌握地道的英語(yǔ)表達(dá)和應(yīng)有的職業(yè)素養(yǎng)。

（五）加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)，形成“雙師型”教師隊(duì)伍。

口語(yǔ)大賽看似考核的是學(xué)生，實(shí)際上也是對(duì)教師綜合素質(zhì)的考核。教師要擺脫傳統(tǒng)教學(xué)模式的束縛，從原來(lái)的知識(shí)講授者轉(zhuǎn)變成競(jìng)賽教學(xué)的組織者和設(shè)計(jì)師。高職高專英語(yǔ)教師需要具備更廣泛的知識(shí)面，同時(shí)加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)建設(shè)，因?yàn)橐坏嗡挥袇R入大海才不會(huì)干涸。教師團(tuán)隊(duì)集思廣益，形成完備的培訓(xùn)方案和科學(xué)的競(jìng)賽輔導(dǎo)體系，并完善一系列教師進(jìn)修渠道。

學(xué)校應(yīng)定期安排教師去企業(yè)進(jìn)行掛職鍛煉，增強(qiáng)教師自身的口語(yǔ)教學(xué)能力，加強(qiáng)口語(yǔ)師資建設(shè)，改變“重理論，輕實(shí)踐”的職業(yè)教育誤區(qū)。教師熟悉了解企業(yè)的生產(chǎn)過程，提高專業(yè)實(shí)踐能力。全面掌握開展理實(shí)一體化的教育教學(xué)能力，實(shí)現(xiàn)理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)目標(biāo)的貫通對(duì)接，形成技藝精湛、專兼結(jié)合的高素質(zhì)“雙師型”教師隊(duì)伍。

四、結(jié)語(yǔ)

職業(yè)英語(yǔ)技能大賽對(duì)于高職英語(yǔ)教學(xué)的影響是深遠(yuǎn)的，對(duì)于學(xué)生的職業(yè)能力培養(yǎng)也有著深刻的啟示，同時(shí)也為眾多高職院校提供了一個(gè)展示風(fēng)采的舞臺(tái)。高職英語(yǔ)教學(xué)一定要充分利用資源，不斷反思，改革英語(yǔ)教學(xué)模式，調(diào)整教學(xué)策略，改進(jìn)教學(xué)方法，以提高學(xué)生的職業(yè)能力為目的來(lái)培養(yǎng)學(xué)生，從學(xué)生的實(shí)際情況出發(fā)，設(shè)計(jì)合適的情景，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)英語(yǔ)的興趣、最終提高學(xué)生的英語(yǔ)職業(yè)核心能力。