2021年高考語文甲卷實用類文本試題多維解讀及2022年考向預測

四川 趙嵐昕

2021年高考落下帷幕，語文全國甲卷實用類文本考查緊扣語文學科核心素養(yǎng)，結合《中國高考評價體系》信息類文本考查點以及《普通高中語文課程標準(2017年版2020年修訂)》(以下簡稱《課程標準》)對實用類文本閱讀的相關要求，引導學生對文本進行全面且深入的解讀，考查學生的語文素養(yǎng)與能力水平。材料具有社會實用性，注重價值導向性。選材緊跟時代腳步，從生態(tài)文明這個角度選擇科普譯著《水的密碼》，文本以“理解河水何以泛濫”為核心話題，分別從水的“特性”“毛細作用”以及水的純度、泥土顆粒間的氣孔大小、氣壓等因素對河水泛濫的影響進行闡述，思路清晰，結構明確。

下面，筆者就文本分析、素材來源、命題角度、映射《課程標準》、考查能力、學科素養(yǎng)、試題亮點、試題解析、考向預測、復習建議等角度進行分析。

【文本分析】

①與先前許多偉大的探險一樣，我們的旅程起始于廚房。(從日常生活出發(fā)，引出下文要談的話題)

②當我們看向水面，通常覺得水是平的，然而仔細觀察一杯水時，你會發(fā)現(xiàn)杯中的水面并不完全平坦，它在邊緣處略微向上彎曲——這是它的“彎月面”，這個彎月面的形成是因為水受到了玻璃的吸引，它被拉向杯壁。(指出“彎月面”現(xiàn)象及其形成的原因)

③注意這一點又有何用?只關注這一點，可能沒什么用。但與其他幾個因素聯(lián)系在一起，它便能幫助我們理解河水何以泛濫。(提出本文要談的話題，即理解河水泛濫的幾個因素)

④水會受到玻璃的吸引，這是水的一個特性。(點明水的一個特性)有些液體，比如唯一的液體金屬——水銀，會受到玻璃的排斥，因而它的表面會像倒扣的碗，叫作“凸月面”，液體內(nèi)部也有微弱的吸引力，若非如此，它們便會散開，成為氣體。(唯一的液體金屬水銀形成“凸月面”的原因，點明液體內(nèi)部也有微弱的吸引力這一觀點)正如老師為我們反復講述的那樣，水分子由兩個氫原子和一個氧原子緊密結合而成。但老師——至少我的老師——沒有教我的是，一個水分子中的氫原子還會受到其鄰近水分子中的氧原子的吸引，這使得水分子之間互相依附，為了幫助理解這一點，可以設想兩個在羊毛衫上摩擦過的氣球會因靜電輕輕地黏附在一起。(揭示“水分子之間互相依附”這一原理，并舉生活中熟悉的事例幫助理解)

⑤想要展現(xiàn)水的這種“黏性”很簡單，接一杯水，在一個平滑的防水面(比如廚房的操作臺)上倒上幾滴?，F(xiàn)在彎下身，直到自己的視線與液滴平行。你是否看到水自然地形成一些微微凸起的“小水塘”?假如倒得夠多，有一些會流下去，但還有一些會留在臺面上，之所以會這樣，是因為水會受到相鄰的水的吸引，這種黏性或張力強大到有些時候能夠?qū)怪亓Α?舉例說明水的“黏性”這一特點)

⑥水吸附自身以及杯壁的張力還引發(fā)了一種叫“毛細作用”的現(xiàn)象，每當把畫筆蘸在水中，我們都會發(fā)現(xiàn)水沿著刷毛向上流。(提出“毛細作用”這一現(xiàn)象)想要解釋毛細作用，只需將我們已經(jīng)了解過的兩種效應結合起來考慮。(兩種效應結合起來考慮，可以解釋毛細作用)水會受到某些物體表面的吸引，比如玻璃和畫筆的纖維，此外它還會受到自身的吸引。因此當一個開口足夠細小時，便會發(fā)生一件有趣的事：水面會受到它上面材料的吸引，被向上拉，又因為開口太過狹窄從而使得液體的整個表面都被向上拉動。之后，由于水受到了自身的吸引，下面的水也跟著被拉了上去。(水受到某些物體表面吸引和受到自身的吸引產(chǎn)生的現(xiàn)象)

⑦現(xiàn)在該去野外觀察一下這種效應了，下次當你路過一條兩邊是泥岸的小河、小溪，注意觀察一下岸邊的泥，被河水打濕的泥會又黑又濕，但是注意，泥土濕潤的地方要高于河水拍打的位置。(從廚房到野外，指出這種效應在野外的體現(xiàn))高于水面的泥是顆粒和氣孔的混合物，有點像有著纖細壁管的細密蜂巢。河里的水因毛細作用而被向上吸入這些氣孔中，結果就是水面以上的泥被浸濕了。水向上傳輸?shù)母叨仁芤幌盗幸蛩氐挠绊?，其中包括水的純度——干凈的水要比受污染的水升得更高——但主要因素還是顆粒間的氣孔大小。氣壓也會影響在泥土間向上傳輸并停留在那里的水量。這意味著，當氣壓突然降低，比如風暴來臨的時候，土壤無法吸附如此之多的毛細水，于是水就會回流到原來的溪流中，從而加大了在風暴天氣中出現(xiàn)洪澇的可能性。(分析風暴天氣中可能出現(xiàn)洪澇的原因)

⑧海面高度會受到潮汐狀態(tài)的影響，而潮汐又會受到很多因素的影響，在這里我只提一種——氣壓。(提出氣壓對海面高度的影響)低氣壓時的海面要高于高氣壓時，當高氣壓系統(tǒng)轉變?yōu)榈蜌鈮合到y(tǒng)，海面通常會上漲30厘米左右，設想你正身處一片你所熟悉的沿海區(qū)城，這時你突然注意到海面似乎比你之前任何時候看到的都要高，這或許會讓你猜測氣壓一定是大幅度下降了。這又意味著，你不僅能預測到壞天氣要來了——因為氣壓表顯示氣壓下降時很可能出現(xiàn)壞天氣，而且還可以預測出出現(xiàn)洪澇的風險大大上升——因為在第一滴雨尚未降落時，所有溪流和河流中因毛細作用而被吸附在岸上的水將會被釋放出來。(氣壓下降導致海面高度上升，引發(fā)對壞天氣以及出現(xiàn)洪澇的風險的預測)

(摘編自特里斯坦·古利《水的密碼》，許丹譯)

【文本結構】

第一部分(①—③自然段)：文章從熟悉的生活場景入手，引出要談論的“河水何以泛濫”這一話題。

第二部分(④—⑥自然段)：談水的“特性”及“毛細作用”等現(xiàn)象。

第三部分(⑦—⑧自然段)：談河水泛濫的三個因素。

【素材來源】

本文摘編自特里斯坦·古利《水的密碼》(許丹譯)。這是一篇具有科普性質(zhì)的闡釋性實用學術文章。文本從熟悉的生活場景著手，闡述了水的“彎月面”“凸月面”“毛細作用”等現(xiàn)象，闡明了形成這些現(xiàn)象的原因，同時指出了水的“特性”與產(chǎn)生這些現(xiàn)象的關系。再從廚房延伸到野外，從生活現(xiàn)象到自然現(xiàn)象，指出了毛細作用導致河岸邊水面以上的泥土被打濕，進一步闡明水的純度、泥土顆粒間氣孔大小、氣壓等因素加大了在風暴天氣中出現(xiàn)洪澇的可能性。文本的核心價值為：細致觀察、小心求證、審慎嚴謹、追求真理的科學精神。

【命題角度】

命題著眼文本結構、文本層次，著眼文本中的觀點與材料、論點與論據(jù)、論證與分析，著眼文本內(nèi)部的篇章關系、內(nèi)部邏輯關系。以信息轉述、闡釋分析、重組語句等方式設置選項，從概念的內(nèi)涵與外延、修飾限制成分表達、引起歧義語句的表達、前后因果條件關系等細節(jié)處設考查點，考查對文本核心概念的理解與掌握、作者闡釋觀點所用材料的理解與分析、文本行文的思路與謀篇布局、作者立場觀點的認識與評價。

【映射《課程標準》】

《課程標準》中必修課程關于實用類文本學習的要求：閱讀實用類文本，能準確、迅速地把握主要內(nèi)容和關鍵信息，對文本所涉及的材料有自己的思考和評判。學業(yè)質(zhì)量水平4-2提出：在理解語言時，能準確、清楚地分析和闡明觀點與材料之間的關系，能就文本的內(nèi)容或形式提出質(zhì)疑，展開聯(lián)想，并能找出相關證據(jù)材料支持自己的觀點，反駁或補充解釋文本的觀點。能比較、概括多個文本的信息，發(fā)現(xiàn)其內(nèi)容、觀點、情感、材料組織與使用等方面的異同，嘗試提出需要深入探究的問題。能用文本中提供的事實、觀點、程序、策略和方法解決學習和生活實際中遇到的具體問題。在表達時，講究邏輯，注重情感，能綜合運用多種表達方式，從多個角度、多個方面表達自己的理解和感受，力求做到觀點明確，內(nèi)容豐富，思路清晰，感情真實健康，表達準確、生動。

【考查能力】

信息性文本閱讀的對象主要有論述性文本和實用性文本，是以求知求真的態(tài)度與方式閱讀文本，從而不斷拓寬知識面，增強認知能力，提升思維品質(zhì)。對信息性閱讀能力的要求有:在熟悉論述性文本和實用性文本的主要文類及其基本特征、體式慣例的基礎上,能整體感知文本，把握文本的主要概念、觀點、方法等關鍵信息，分析評價觀點和材料的關系、主要信息和次要信息的關系，能評價文本的主要觀點和基本傾向；能評估作者的寫作意圖、讀者意識和信息來源,評價文本的社會價值和現(xiàn)實意義,有理有據(jù)地評判文中觀點，發(fā)展新的觀點,或呈現(xiàn)更客觀的事實；能在不同文本的信息之間建立聯(lián)系，分析比較多個文本在內(nèi)容、材料、觀點、表達方式和價值傾向等方面的異同,對有關問題形成更全面的認識,能夠提出值得進一步探究的問題等。

【考查素養(yǎng)】

獲取與主題相關的信息；比對、概括、推斷相關信息的綜合素養(yǎng)，借助不同情境對相關段落語句的內(nèi)容進行歸納概括，且具備借助核心概念，由文本論證過程入手，梳理文本關鍵段落的關鍵信息能力，著眼文本整體結構的綜合素質(zhì)。

【試題亮點】

選擇單篇文本，與過去非連續(xù)性文本的考查方式不同，主要考查學生篩選、提取信息，并用連貫的邏輯思維來把握信息間的內(nèi)在聯(lián)系，用批判性思維去審視不同的信息，進行合理判斷，最終整合出自己所需的信息的能力。以帶有科普性質(zhì)的闡釋性實用學術文章為命題材料，也強化了對學生邏輯思維能力的要求，這是一種真實的功能性閱讀。這種閱讀考查重在引導學生多角度了解“毛細作用”這一概念，引導學生關注生活常識、自然現(xiàn)象，引發(fā)學生探究這些常識與現(xiàn)象蘊含的科學原理，進而引導學生的科學求真精神、關注洪澇災害、開拓國際視野、勇?lián)鷷r代使命，實現(xiàn)了由單純的考試評價向立德樹人重要載體和素質(zhì)教育關鍵環(huán)節(jié)的轉變。

按理說，一個男人做出如此大的改變，甚至按照自己不喜歡的節(jié)奏和方式工作，只為給家人提供更好的生活，是不至于被求全責備的。

將自然現(xiàn)象有機融入試題，著眼于實用性、真實性、時代性，體現(xiàn)了高考命題的方向。這也暗合了加強生態(tài)文明建設的基本國策，具有現(xiàn)實意義。試題主動貼近時代，貼近社會現(xiàn)實，貼近學生實際，加強了教學與社會實踐的聯(lián)系。

【試題解析】

4.下列對材料相關內(nèi)容的理解和分析，不正確的一項是

( )

A.玻璃杯中“彎月面”與“凸月面”的現(xiàn)象，表明了當水與其他物質(zhì)接觸時，會產(chǎn)生一種吸引力或者排斥力。(對文本關鍵信息的考查，文中形成“凸月面”現(xiàn)象的是水銀，因此A項錯誤)

B.一個水分子中的氫原子會受到其鄰近水分子中的氧原子的吸引，這可以解釋為什么水會吸引水、水具有黏性。(對文本關鍵信息的整合與分析)

C.在一個平滑的廚房操作臺上倒幾滴水，水會自然地形成一些微微凸起的“小水塘”，這體現(xiàn)出水具有張力這一特性。(對文本關鍵信息的同義轉述)

D.水質(zhì)相同的情況下，與土質(zhì)疏松且含有大顆沙礫的泥土相比，在由細小顆粒組成的泥土中，水向上傳輸?shù)母叨葧摺?對“毛細作用”的理解)

第4題以“彎月面”與“凸月面”現(xiàn)象揭示的原理、水分子中的氫原子會受到其鄰近水分子中的氧原子的吸引揭示的原理、水的特性、泥土顆粒間氣孔大小對水向上傳輸?shù)母叨鹊挠绊懙葹槲⑶榫?，考查對文本關鍵信息的分析、整合的能力。試題屬于基礎性考查。

這道題要求學生能準確定位文本中的核心概念，并準確理解其內(nèi)涵與外延；能準確概括文本中各個段落的觀點，鎖定其相關觀點句或中心句；能借助相關段落中的關鍵詞語，梳理出文本的關鍵信息。

解答本題，需要學生有效獲取文本中水互相吸引揭示的原理、水的特性等關鍵信息，并對其進行有效整合；在梳理文本關鍵信息時，體察文本蘊含的科學思維及人文思維；能借助具體語言，進行信息比較與歸納判斷。

5.下列對材料相關內(nèi)容的分析和評價，正確的一項是

( )

A.“與先前許多偉大的探險一樣，我們的旅程起始于廚房”“現(xiàn)在該去野外觀察一下這種效應了”，這些語句可以起到提升讀者閱讀興趣的作用。(對“文本語言”的評價)

B.為了幫助讀者更好地理解水會受到物體表面吸引，作者使用了“摩擦過的氣球會因靜電輕輕地黏附在一起”這一現(xiàn)象進行說明。(分析論點與論據(jù)的關系，對作者寫作意圖的評價)

C.水滴從樹葉上落下時，會先拉伸成細長的形狀，當太細而無法支撐自身的重量時，它才會墜落到地面。這種自然現(xiàn)象表現(xiàn)了水的毛細作用。(對核心概念“毛細作用”的理解)

D.作者在行文時經(jīng)常變換敘事的地點，從廚房、小河、小溪到大海，這讓讀者認識到，憑借室內(nèi)觀察到的水的特性足以預測自然界的變化。(對作者行文思路及寫作意圖的評價)

第5題以文本中謀篇布局的特點、行文思路、闡釋觀點的方法、作者的寫作意圖以及作者在文本中對概念的理解為微情境，考查對關鍵信息的獲取，以及對文章的結構特點、素材選擇的鑒賞與評價能力。

這道題要求學生能對文本中的內(nèi)容進行梳理，概括文段的大意；能夠理解文本的語言特點；能根據(jù)文段中的語句位置，提取文段的觀點；能夠理解文本在發(fā)表觀點時所采用的闡釋方法。

解答本題，需要學生掌握作者用形象的表述引出所談論話題的文本特點；借助微情境對文本關鍵信息進行分析和評價；具有對文章的結構特點、語言風格、素材選擇的鑒賞評判能力。

5題，B項是對作者寫作意圖的評價，根據(jù)選文第④段內(nèi)容，作者提到“摩擦過的氣球會因靜電輕輕地黏附在一起”這一現(xiàn)象，是為了說明“水分子之間互相依附”這一原理。C項是考查對文本中核心概念“毛細作用”的理解，根據(jù)選文第⑥段“毛細作用”現(xiàn)象的相關闡釋，“水面會受到它上面材料的吸引”和“自身的吸引”，因此會被向上拉。而水滴從樹葉落下不是水被向上拉，因此不是“毛細作用”。D項考查對作者行文思路及意圖的評價。作者行文變換敘事地點是為了緊密聯(lián)系生活實際，從而吸引讀者的閱讀，根據(jù)室內(nèi)觀察到的水的特性的相關原理等因素綜合影響才能對自然界變化進行預測。

6.文中畫橫線句子中“其他幾個因素”指的是什么?請根據(jù)材料簡要說明。

第6題以“河水泛濫的其他幾個因素”為微情境，考查對關鍵信息的篩選整合能力。

解答本題，需要學生具備對文本內(nèi)容的理解掌握能力以及對信息進行篩選整合的能力，厘清“水的特性”“毛細作用”等核心概念，理解“毛細作用”與洪澇風險加大的三個因素之間關系的能力。

題干相關信息出現(xiàn)在選文第③段，答題區(qū)間鎖定第⑤⑥⑦⑧段，第⑤⑥段提到了“水的黏性”“毛細作用”，但并不是“這幾個因素”，是為了引出第⑦⑧段對河水泛濫的原因的分析。整合這兩段的內(nèi)容，河水泛濫與“水的純度”“泥土顆粒間氣孔大小”“氣壓”等因素有關。故而答案為：①水的純度因素；②泥土顆粒間的氣孔因素；③氣壓因素。

【考向預測】

2021年語文全國甲卷實用類文本從選材、命題角度等方面呈現(xiàn)了以下特點：

①從文本形式來看，可以是選擇單一文本也可以是非連續(xù)文本；從選材來看，可以是自然科學論文、政論文、時評、新聞、訪談等；從選文的主題來看，選文契合“核心價值取向”，具體表現(xiàn)為“日常生活與自然現(xiàn)象”“科學精神與理性思考”“生態(tài)環(huán)境與個人”“傳統(tǒng)與現(xiàn)代”“青年與時代”“中國與世界”等。

②考查注重應用性，選項設置可能會引入文外信息，以凸顯對文本關鍵信息的理解、遷移與運用。

③命題存在對語言運用、邏輯判斷推理、核心概念的理解等方面進行綜合性考查的可能性。

④從“作品”“作家”“讀者”等多個角度設置選項，重視閱讀的整體性和綜合性。

【復習建議】