淺析大棚蔬菜種植技術(shù)及病蟲害防治策略

康學(xué)智

（臨夏縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局土橋鎮(zhèn)農(nóng)技站，甘肅臨夏 731800）

0 引言

近年來，我國科學(xué)技術(shù)領(lǐng)域不斷取得突破，更加先進新型的農(nóng)業(yè)技術(shù)應(yīng)用到農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)當(dāng)中，應(yīng)用大棚蔬菜種植技術(shù)，能夠很大程度上提高蔬菜的產(chǎn)量和品質(zhì)，進而給蔬菜種植戶帶來了更高的經(jīng)濟效益。但是在當(dāng)前人們生活水平日益提高的背景下，對于蔬菜品質(zhì)上的要求也是越來越苛刻，此外，為了能夠滿足市場對蔬菜的需求量，相關(guān)的蔬菜種植戶就需要結(jié)合實際的發(fā)展需求，不斷的改進自身的種植技術(shù)水平，做好蔬菜的病蟲害防治工作，提高大棚蔬菜種植產(chǎn)量與品質(zhì)。

1 大棚蔬菜的種植現(xiàn)狀分析

為了適應(yīng)時代的發(fā)展，跟上時代的發(fā)展步伐，大棚蔬菜種植技術(shù)開始向有機種植和無公害種植的方向發(fā)展。當(dāng)前無公害種植技術(shù)倍受廣大種植戶的關(guān)注，無公害種植技術(shù)是將綠色環(huán)保作為出發(fā)點的一種蔬菜種植技術(shù)，迎合當(dāng)前綠色發(fā)展的理念。有機種植是應(yīng)用現(xiàn)代化先進的技術(shù)，在蔬菜的生長期間不適用任何的農(nóng)藥，保持蔬菜的自然生長。無公害種植技術(shù)和有機種植技術(shù)都是大棚蔬菜種植領(lǐng)域當(dāng)中使用最為廣泛的兩種蔬菜種植技術(shù)。

1.1 無公害蔬菜

在使用無公害種植技術(shù)的過程中，首先要做好選種階段的工作，在蔬菜種子的選擇上要選擇高產(chǎn)量，并且抵抗力強的蔬菜品種，在蔬菜種子選擇完成后，對種植區(qū)域的土地要做好翻新的工作，為土壤提供充足的水分。在播種之前，對大棚內(nèi)部進行消毒，可以通過高溫悶棚的物理方法對大棚內(nèi)部做殺菌處理。在蔬菜的生長過程當(dāng)中，選擇有機肥適量的施用，非必要的情況下，不要使用化學(xué)肥料。除此之外，在蔬菜生長期間對大棚內(nèi)部環(huán)境的溫度與濕度做好相應(yīng)的控制。

1.2 有機蔬菜

有機蔬菜對生長環(huán)境的要求是比較苛刻的，在種植過程中，更要注意不能使用任何的化學(xué)肥料或者是農(nóng)藥。選種時，要選擇沒有經(jīng)過任何處理的純天然種苗。蔬菜成熟之后，只有經(jīng)過相關(guān)權(quán)威機構(gòu)認(rèn)證過的蔬菜產(chǎn)品，才能正式的進入市場，所以有機蔬菜的種植是比較費力的。

2 大棚蔬菜種植技術(shù)

2.1 種植區(qū)域的選擇

在選擇蔬菜種植區(qū)域時，首先要對種植區(qū)域的土壤結(jié)構(gòu)以及土壤厚度進行充分的分析和研究，土壤的厚度越大，越適宜大棚蔬菜的生長。最好選擇光照比較充足的區(qū)域來建立大棚，這樣能夠從一定程度上減少蔬菜種植的投入成本。在大棚蔬菜種植區(qū)域確定之后，就要對該區(qū)域進行相應(yīng)的耕作工作，要注意土壤翻新的深度要大于1 m，這樣可以有效的減少蔬菜生長過程中病蟲害的出現(xiàn)，給蔬菜的健康穩(wěn)定生長奠定堅實的基礎(chǔ)。

2.2 蔬菜品種的選擇

在進行蔬菜品種的選擇過程時，要充分的考慮到大棚內(nèi)部的環(huán)境情況以及土壤情況，比如土壤中的營養(yǎng)元素，是否能給蔬菜的生長提供足夠的營養(yǎng)。在選種時，通常情況下都要選擇產(chǎn)量較高并且抗病能力較強的品種。在蔬菜的品種選擇完成之后，為了能夠提高蔬菜的質(zhì)量和產(chǎn)量，還需要對蔬菜的種子做預(yù)處理工作，首先將即將播種的種子用高錳酸鉀溶液進行處理，可以對種子殺菌和消毒，浸泡的時間一般在30 min左右，在經(jīng)過浸泡處理之后，將蔬菜種子的高錳酸鉀溶液進行沖洗，沖洗完成之后將種子浸泡在溫水當(dāng)中，注意水的溫度不能過高，在浸泡期間用工具充分的攪拌，目的是使種子的受熱能夠均勻，一般溫水浸泡的時間為10 min；浸泡過后，對種子進行風(fēng)干處理。值得注意的是，如果選擇種植有機蔬菜，那么就不需要用高錳酸鉀進行處理。

2.3 肥料的選擇

任何的作物在生長的過程當(dāng)中都需要肥料的幫助，大棚蔬菜也不例外，對蔬菜做好相應(yīng)的施肥工作能夠促進蔬菜的生長和發(fā)育，而且對蔬菜的高質(zhì)高產(chǎn)也有很重要的影響。在肥料的選擇上，如果有條件的話，肥料最好是經(jīng)過相應(yīng)處理的動物糞便或者是植物殘骸，這兩種自然肥料適用于所有種類蔬菜的種植，包括無公害蔬菜和有機蔬菜。大棚的封閉性比較好，相關(guān)蔬菜種植戶在對肥料進行過選擇的過程當(dāng)中，第一選擇是顆粒較小，分解能力較強的肥料。同時，蔬菜生長的不同階段對于營養(yǎng)元素的需求也是不同的。其中氮肥能夠提高蔬菜枝葉生長的速度，使蔬菜能夠更好的吸收土壤中的營養(yǎng)原素；磷肥在促進蔬菜開花和結(jié)果上有著很大的作用效果。這兩種肥料便是給蔬菜施肥最常用的兩種肥料。相關(guān)的蔬菜種植戶應(yīng)該根據(jù)實際當(dāng)中蔬菜生長的特點給蔬菜選擇合適的肥料并且進行適量的施肥。

3 病蟲害防治

3.1 提高蔬菜種植戶的病蟲害防治意識

要想使大棚蔬菜的種植的質(zhì)量和產(chǎn)量得到一個有效的保障，不但需要蔬菜種植戶有一個足夠?qū)I(yè)的種植技術(shù)水平，還需要在蔬菜的生長過程中做好相應(yīng)的防治工作，其中病蟲害的防治工作就是其中最主要的一種。對于蔬菜的防治工作，首先就需要蔬菜種植戶自身有一個良好的病蟲害防治意識，當(dāng)?shù)氐恼块T應(yīng)該加大對蔬菜種植戶的支持力度，派遣大棚蔬菜種植的專業(yè)人員對大棚區(qū)域內(nèi)的土壤進行分析和評估，再根據(jù)當(dāng)?shù)氐淖匀画h(huán)境等因素，分析出蔬菜生長過程中容易發(fā)生的病蟲害類型，并結(jié)合相應(yīng)的病蟲害防治措施，對當(dāng)?shù)氐拿恳粋€蔬菜種植戶做好宣傳和普及工作，使蔬菜種植戶有一個良好的病蟲害防治意識，這樣在病蟲害發(fā)生時，農(nóng)業(yè)種植戶就可以在第一時間對病蟲害采取科學(xué)有效的措施對病蟲害進行防治，減少病蟲害發(fā)生造成的損失。

3.2 病蟲害的物理防治

對于大棚蔬菜的病蟲害問題進行防治，可以采取物理防治的方法。在大棚蔬菜生長期間，有一個充足的光照利于蔬菜進行光合作用，在日常的大棚環(huán)境管理當(dāng)中，最好將溫度控制在28～30℃，這個溫度是蔬菜生長最適宜的溫度，在夜間，最好將溫度控制在15℃左右，要注意濕度不能夠大于50%，如果濕度過高，反而會影響蔬菜的正常生長。如果濕度控制不當(dāng)導(dǎo)致過大，那么可以采用通風(fēng)降濕的方法，這種方法快捷而且簡便，也不需要投入多少的成本，對于大棚濕度的降低非常適用，減少避免由于濕度過高而滋生病蟲害。除了大棚內(nèi)的濕度過高需要通風(fēng)降濕以外，日常也同樣要做好通風(fēng)工作，每天最好通風(fēng)3～4次，每次大約在20～30 min。在下午4點至第二天10點之間的溫度是比較低的，這個時間段最好不要通風(fēng)，防治蔬菜發(fā)生凍害。在蔬菜生長階段，蔬菜種植人員要給病苗及時的進行處理，防治感染其它健康的幼苗，而且病苗的出現(xiàn)給病蟲也創(chuàng)造了良好的條件。當(dāng)前科學(xué)技術(shù)的發(fā)展在不斷的取得突破，殺蟲燈作為新型的殺蟲工具被廣泛的應(yīng)用到病蟲害的防治當(dāng)中，殺蟲燈主要是利用害蟲喜歡光的這一特點，對害蟲進行捕殺，而且殺蟲燈不會對蔬菜造成任何的影響。

3.3 生態(tài)防治

在傳統(tǒng)的蔬菜病蟲害防治的過程中，蔬菜種植人員經(jīng)常會對蔬菜噴灑各種各樣的農(nóng)藥來對病蟲害進行防治，這樣的方法雖然效果非常好，但是對蔬菜也會造成一定的傷害，并且噴灑的農(nóng)藥也會在蔬菜葉片上有所殘留，雖然沒有過高的毒性，但是在人們食用被農(nóng)藥噴灑過的蔬菜時，身體健康也會或多或少受到影響。大棚蔬菜當(dāng)中之所以會發(fā)生病蟲害，有很大的原因是因為土壤環(huán)境，土壤如果呈酸性，那么就有利于病蟲害的生長。所以通過改變土壤的酸堿度來防治病蟲害，也是一種科學(xué)有效的方式。比如使用草木灰來中和土壤的酸性，能夠很大程度降低病蟲害的發(fā)病率。蔬菜大棚是一個相對比較封閉的空間，除了要做好內(nèi)部的病蟲害防治工作，還要防治外界的病蟲進入到大棚內(nèi)，蔬菜種植人員時刻做好大棚內(nèi)部蔬菜與外界隔離的工作，防治蔬菜的生長受到病蟲害的影響，給蔬菜的高質(zhì)和高產(chǎn)奠定堅實的基礎(chǔ)。

4 結(jié)語

總體來說，為了能夠滿足當(dāng)前時代背景下人們對生活品質(zhì)以及飲食方面的追求，大棚蔬菜種植技術(shù)就需要隨著社會的發(fā)展而不斷創(chuàng)新和完善，迎合時代發(fā)展的腳步，最大限度的來提高蔬菜種植的產(chǎn)量與質(zhì)量。蔬菜種植人員在蔬菜的種植當(dāng)中應(yīng)用大棚蔬菜種植技術(shù)應(yīng)用，首先要科學(xué)的選擇蔬菜種植區(qū)域，保證種植區(qū)域的土壤適合蔬菜的生長，并且在選種的過程當(dāng)中要選擇高產(chǎn)量、抗病性強的種子。給蔬菜的高質(zhì)高產(chǎn)奠定基礎(chǔ)。對于病蟲害的防治，要結(jié)合病蟲害的特點采取相應(yīng)的有效的措施進行科學(xué)性的防治，保證蔬菜的健康穩(wěn)定生長，提高蔬菜種植帶來的經(jīng)濟效益。