池塘養(yǎng)殖文蛤死亡原因分析及防控對(duì)策

趙 凱

(盤山文蛤原種場(chǎng)，遼寧 盤錦 124010)

文蛤是遼寧省盤山縣養(yǎng)殖場(chǎng)的主要水產(chǎn)品之一，近幾年，由于對(duì)文蛤的高度放養(yǎng)以及濫用藥物等情況的影響，導(dǎo)致文蛤的抵抗力逐漸下降，發(fā)病率也比較高。而現(xiàn)如今文蛤在池塘養(yǎng)殖中還是頻頻出現(xiàn)死亡，為養(yǎng)殖場(chǎng)造成了很大的經(jīng)濟(jì)損失。因此，要想解決這一問(wèn)題，我們就要對(duì)文蛤展開全面的了解。

1.文蛤的生長(zhǎng)環(huán)境

文蛤大多都是生活在河口附近的，從小到大會(huì)逐漸往低潮地區(qū)移動(dòng)。大多數(shù)成年的文蛤都會(huì)生活在淺海。文蛤還會(huì)隨著水溫而進(jìn)行移動(dòng)，在夏季的時(shí)候會(huì)生活在灘涂的表面，在冬季的時(shí)候由于水溫較低，文蛤會(huì)往深處移動(dòng)。文蛤的生長(zhǎng)環(huán)境也是有一定要求的，具體有以下幾方面。

1.1 溫度。文蛤?qū)囟仁怯幸欢ㄒ蟮?。?jù)養(yǎng)殖人員的觀測(cè)可以發(fā)現(xiàn)，文蛤在水溫為十度以上才會(huì)開始生長(zhǎng)，如果水溫在十度以下，文蛤就會(huì)停止生長(zhǎng)。文蛤的正常存活溫度在六度到三十二度之間，最適合生長(zhǎng)的溫度是十五度到二十七度之間，而在二十五度到三十度的時(shí)候，生長(zhǎng)特別迅速。

1.2 密度。文蛤在外界廣闊范圍的鹽分濃度變化中是能繼續(xù)生存的，因此，文蛤可以在低鹽海水中生活。文蛤在密度1.003以下，存活率也能高達(dá)百分之九十五，而小文蛤并不能很好的適應(yīng)淡水生活。經(jīng)研究表明，文蛤最適宜生活在密度為1.010到1.022之間，高一點(diǎn)或者低一點(diǎn)都會(huì)影響文蛤的正常生長(zhǎng)。

1.3 陰干。文蛤在干燥的地方也是可以生存一段時(shí)間的。但其生存的時(shí)間是由溫度以及大小決定的。大文蛤在十六度到二十五度的干燥環(huán)境，能存活十天左右；中等文蛤在十度左右的干燥環(huán)境，可以存活一個(gè)月左右；而小文蛤在二十多度的干燥環(huán)境只能存活幾個(gè)小時(shí)。

1.4 潮區(qū)。文蛤會(huì)隨著自身生長(zhǎng)的大小從低潮移動(dòng)到淺水區(qū)。大文蛤會(huì)生活在淺水區(qū)；中等文蛤會(huì)生活到中潮區(qū)；小文蛤則會(huì)生活到高潮區(qū)的下部分。

2.池塘養(yǎng)殖技術(shù)

2.1 池塘的建筑。在對(duì)文蛤進(jìn)行池塘養(yǎng)殖的時(shí)候，一定要對(duì)池塘的建筑進(jìn)行規(guī)劃。首先，池塘一定要修建成長(zhǎng)方形，池塘的四周都要有溝，在池塘的中間要建造一個(gè)平臺(tái)。在池塘的底部一定要鋪一層沙泥，還要修建進(jìn)水以及排水的管道，并設(shè)有獨(dú)立的閘門。

2.2 投入蛤苗的時(shí)間以及數(shù)量。在春季以及秋季進(jìn)行投放蛤苗是很適宜的，但投入的數(shù)量要取決于蛤苗的大小。如果蛤苗的殼在兩厘米左右可以投放大概一百千克左右，如果蛤苗的殼在三厘米左右則可以投放二百千克左右。

2.3 養(yǎng)殖方法。對(duì)文蛤進(jìn)行養(yǎng)殖的同時(shí)也可以與魚類以及蝦類進(jìn)行混養(yǎng)。文蛤主要食用一些有機(jī)碎屑以及浮游植物，如果只專門養(yǎng)殖文蛤，可以為文蛤投喂豆?jié){及攪碎的魚肉等。

2.4 管理。在對(duì)文蛤進(jìn)行管理的時(shí)候，一定要注意觀察水的溫度以及顏色。如果水的顏色發(fā)生了變化一定要換水，并經(jīng)常清理水中的滸苔等有害生物。在春季和秋季時(shí)節(jié)，池塘水深要達(dá)到五十厘米到七十厘米之間；在夏季和冬季時(shí)節(jié)，水深要達(dá)到一百厘米。

3.池塘養(yǎng)殖文蛤死亡的特點(diǎn)

文蛤在死亡的時(shí)候會(huì)表現(xiàn)出以下幾種特點(diǎn)：第一，文蛤的死亡通常都是一批一批的，由于文蛤的傳染性很強(qiáng)，如果一只死亡就會(huì)發(fā)臭并感染周圍的文蛤，只需要幾天的時(shí)間就可以導(dǎo)致整個(gè)池塘的文蛤死亡。但大文蛤的死亡率要高于小文蛤；第二，如果文蛤的放養(yǎng)密度過(guò)高就會(huì)導(dǎo)致文蛤大量死亡；第三，即將要死亡的文蛤，它的殼并不能緊緊合上，可以看到文蛤的內(nèi)臟特別的瘦?。坏谒?，如果文蛤死亡會(huì)發(fā)現(xiàn)池塘的底質(zhì)特別不好，池塘底部的青苔也會(huì)爛；第五，文蛤死亡后，池塘中的水透明度特別大，還可以發(fā)現(xiàn)池塘中的餌料特別少；第六，文蛤死亡后的池塘如果進(jìn)行消毒，或者將被感染但還未死的文蛤放入另一個(gè)已經(jīng)被消毒的池塘養(yǎng)殖，并沒(méi)有什么效果，還是會(huì)大批死亡。

4.池塘養(yǎng)殖文蛤死亡的原因

4.1 自然死亡。文蛤在成熟期會(huì)將精卵排放出來(lái)，而有些文蛤在排放精卵之后，身體會(huì)特別瘦弱，從而極易死亡，這種死亡也就是自然死亡。而這種原因的死亡率并沒(méi)有很高，有些文蛤的年齡較大，就會(huì)容易導(dǎo)致死亡。

4.2 性早熟。在池塘中是可以將文蛤與魚類以及蝦類進(jìn)行混養(yǎng)的。但有些養(yǎng)殖場(chǎng)將文蛤與蟹類一起進(jìn)行養(yǎng)殖，從而向池塘中投放的餌料特別豐富。由于營(yíng)養(yǎng)過(guò)于豐富，并且水溫也比較適合，就會(huì)導(dǎo)致文蛤性早熟。而性早熟的文蛤抗病能力較差，對(duì)生活環(huán)境也比較敏感，因此，極易導(dǎo)致死亡。

4.3 密度高，餌料貧乏。對(duì)文蛤的放養(yǎng)密度過(guò)高，就會(huì)導(dǎo)致餌料嚴(yán)重缺乏。從而影響文蛤的生長(zhǎng)，體質(zhì)也會(huì)變得特別虛弱。尤其是剛剛繁殖完的文蛤，由于獲取不到充足的餌料，體質(zhì)就會(huì)很難得到恢復(fù)，從而導(dǎo)致死亡。

4.4 養(yǎng)殖污染。由于文蛤的幼苗品種以及產(chǎn)地不同，因此很難保證其質(zhì)量。而很多養(yǎng)殖場(chǎng)為了達(dá)到高產(chǎn)并沒(méi)有對(duì)蛤苗進(jìn)行科學(xué)的投放，池塘并不大還加大投放；而對(duì)文蛤進(jìn)行養(yǎng)殖就需要投放大量餌料，而過(guò)多的餌料就會(huì)導(dǎo)致排泄物以及浮游生物進(jìn)行分解。由于分解需要大量的氧氣，最終導(dǎo)致文蛤缺氧，直至死亡。而死亡后的文蛤又會(huì)發(fā)臭腐爛，從而導(dǎo)致健康的文蛤被感染，最終整個(gè)池塘的文蛤都會(huì)死亡。

4.5 水體污染。如果發(fā)生暴雨以及臺(tái)風(fēng)就會(huì)使池塘的水體受到污染；除了自然條件還會(huì)出現(xiàn)污水排放的現(xiàn)象，這樣會(huì)影響水體，尤其有些工業(yè)用水會(huì)含有很多有害物質(zhì)，從而危害文蛤的健康。

4.6 底質(zhì)污染。池塘的底質(zhì)受到污染主要是因?yàn)闆](méi)有定期對(duì)池塘進(jìn)行清理，或者清理的不干凈，最終導(dǎo)致池內(nèi)的青苔一直繁殖，以及覆蓋池面，從而使文蛤窒息并死亡。

4.7 病菌感染。經(jīng)研究表明，文蛤會(huì)由很多病原體引發(fā)死亡。其中常見(jiàn)的有寄生蟲病以及弧菌病等等。如果患上了弧菌病就會(huì)引起腸道疾病，最終腸道腐爛致死。當(dāng)水體遇到污染的時(shí)候就會(huì)導(dǎo)致文蛤的體質(zhì)急速下降，抗病的能力也較差，從而致使大量病菌進(jìn)入到文蛤的體內(nèi)，最終發(fā)病而亡。

4.8 管理問(wèn)題。管理問(wèn)題主要是因?yàn)樵谖母蚍敝持?，?huì)進(jìn)行大量的排水以及放水，這時(shí)就會(huì)影響池塘的水溫，還會(huì)將水中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)排放出去，影響文蛤的正常生長(zhǎng)。還會(huì)因?yàn)闉E用藥物以及不關(guān)注池塘的環(huán)境而導(dǎo)致文蛤大批量的死亡。

5.防控對(duì)策

5.1 檢查產(chǎn)卵情況。要定期檢查文蛤的產(chǎn)卵情況，如果有即將產(chǎn)卵的文蛤一定要保持池塘中的水量以及溫度穩(wěn)定，不能大量排水以及大量放水。如果必須要排放池水，也一定要少量排放，減少對(duì)文蛤的刺激。

5.2 清理池塘。用來(lái)進(jìn)行文蛤養(yǎng)殖的池塘一定要定期清理。在每一次投放蛤苗的時(shí)候都要對(duì)池塘的污垢進(jìn)行清理。要想徹底清理干凈，可以使用高壓水泵進(jìn)行沖刷，還可以用人工進(jìn)行清理。但無(wú)論使用哪一種方法都一定要清理干凈。

5.3 蛤苗質(zhì)量。在選購(gòu)蛤苗的時(shí)候，一定要進(jìn)行嚴(yán)格的篩選，并且還要重點(diǎn)關(guān)注蛤苗的運(yùn)送方式。如果蛤苗的質(zhì)量并不高就會(huì)嚴(yán)重影響文蛤的成活率。在選擇的時(shí)候一定要挑選大小相差并不多、顏色光澤、干凈、形狀正常的蛤苗。

5.4 消毒。池塘要定期進(jìn)行消毒，可以使用石灰以及漂白粉。從而將池塘內(nèi)的有害物質(zhì)進(jìn)行吸收以及消滅。但是一定要注意，在用石灰進(jìn)行消毒的時(shí)候一定要加一點(diǎn)水，從而保證能起到化學(xué)反應(yīng)，進(jìn)行有效的消毒，要注意在消毒之后一定要進(jìn)行沖洗。

5.5 投苗。通常情況下，文蛤是在春季進(jìn)行投苗的。而且一厘米的文蛤是需要養(yǎng)殖兩年才可以上市的。另外，在投苗的時(shí)候一定要投放均勻，不能在一個(gè)位置投放大量的蛤苗，以防大量蛤苗覆蓋。在投苗之后，一定要保證蛤苗都已正常存活，才可以將原來(lái)的池水排出，放入新水。

5.6 有害藻類。在養(yǎng)殖文蛤的池塘中，會(huì)出現(xiàn)的有害藻類主要有綠藻以及絲藻。藻類如果大量的繁殖會(huì)覆蓋在池面上，影響文蛤的正常呼吸，極易造成文蛤窒息并造成死亡。與此同時(shí)，文蛤還會(huì)在成長(zhǎng)過(guò)程中抑制浮游生物的成長(zhǎng)，從而導(dǎo)致文蛤缺少其中的營(yíng)養(yǎng)，影響文蛤的正常生長(zhǎng)。

綜上所述，只有具體了解文蛤的生長(zhǎng)環(huán)境，以及池塘文蛤死亡的特點(diǎn)，才能分析其死亡原因，并對(duì)原因進(jìn)行分析，采取相應(yīng)的防控對(duì)策，從而促進(jìn)文蛤養(yǎng)殖場(chǎng)的發(fā)展。