低效山杏林嫁接大扁杏技術(shù)措施探討

李宏霞

（內(nèi)蒙古赤峰市林西縣林業(yè)和草原局，赤峰 025250）

林西縣有非常豐富的山杏林資源，現(xiàn)有山杏已成林面積51 866.67 hm2，其中人工林面積23 666.67 hm2，由于效益低下，老百姓的管理意識(shí)也逐漸地懈怠，從而導(dǎo)致土地資源不能充分利用，綜合效益得不到有效發(fā)揮。為轉(zhuǎn)變之一狀況，2016—2020年5 a內(nèi)人工山杏林嫁接大扁杏5 566.67 hm2，使低產(chǎn)低效山杏林成為老百姓多年受益的“搖錢(qián)樹(shù)”。在多年的實(shí)踐基礎(chǔ)上，總結(jié)出一套山杏林嫁接大扁杏的技術(shù)，可為類(lèi)似地區(qū)山杏林提質(zhì)增效提供參考。

1 山杏林的選擇條件

嫁接大扁杏的砧木是人工低產(chǎn)低效多年生長(zhǎng)勢(shì)良好的山杏林，人工山杏林的生長(zhǎng)環(huán)境，土壤地理?xiàng)l件適合大扁杏生長(zhǎng)及后期管理。

2 技術(shù)措施要點(diǎn)

2.1 林分嫁接木的選擇

對(duì)原有低效山杏林，每公頃選擇生長(zhǎng)健壯山杏840株，株行距為3×4 (m)，每株嫁接2個(gè)以上接穗,作用是把原有的樹(shù)冠骨架得到充分利用，嫁接頭多一些，可以提高成活率的同時(shí)盡快恢復(fù)樹(shù)冠并使樹(shù)體保持上下平衡，嫁接成活后結(jié)果早，提高產(chǎn)量，盡快進(jìn)入豐產(chǎn)期。

2.2 嫁接品種的確定

經(jīng)過(guò)技術(shù)人員多品種選擇、實(shí)驗(yàn)，選擇采用經(jīng)過(guò)沙藏的扁杏“優(yōu)一”種條，此品種適應(yīng)性好，嫁接成活率高，產(chǎn)量高，經(jīng)濟(jì)效益高，深受老百姓喜歡，原種地在河北省承德市圍場(chǎng)滿族蒙古族自治縣楊家灣鄉(xiāng)務(wù)本堂村?，F(xiàn)引種在林西縣七合堂村。在冬、春季修剪時(shí)選枝條成熟度好、芽體飽滿、無(wú)病蟲(chóng)害的母樹(shù)上中長(zhǎng)枝作為接穗。

2.3 授粉樹(shù)的配置

扁杏是一種異花授粉的小喬木，同時(shí)也有一些自花結(jié)實(shí)能力，自花結(jié)實(shí)率僅占1 %～5.5 %，產(chǎn)量低。所以扁杏林一定要配置授粉樹(shù)，這是高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的必要條件。配置授粉樹(shù)最好的比例為5∶1（“優(yōu)一”5∶變異植株1）。

2.4 接穗的采集及儲(chǔ)藏

在冬、春季修剪時(shí)選枝條成熟度好、芽體飽滿、無(wú)病蟲(chóng)害的母樹(shù)上中長(zhǎng)枝作為接穗。剪好的接穗每100條一捆，入窖沙藏，方法是用濕度在50 %左右的沙面（以沙面手握成團(tuán)松手就散為宜），覆蓋時(shí)先鋪一層沙，再鋪一層枝條，在周?chē)脻裆成w嚴(yán)封住，要經(jīng)常進(jìn)行檢查，以防止枝條發(fā)霉和失水抽條。最好在嫁接地附近選擇地窖，地窖要清理干凈，地面潑適量清水并將接穗立直戳放于窖內(nèi)，一定要保持地窖濕度，不能干燥。最后蓋上窖口保濕儲(chǔ)藏。注意地窖經(jīng)常通風(fēng)防止枝條發(fā)霉，影響嫁接成活率。

2.5 接穗的運(yùn)輸

在運(yùn)輸裝車(chē)時(shí)，要隨從窖出隨裝車(chē)，車(chē)裝完后用塑料或苫布封好，盡快運(yùn)到嫁接地點(diǎn)，到地后按著嫁接面積適量分放。

2.6 嫁接時(shí)間

根據(jù)林西縣的氣候條件，最適宜時(shí)間是清明開(kāi)始，即4月下旬至5月中旬進(jìn)行嫁接。

2.7 嫁接方法與技術(shù)

扁杏嫁接采用切接方法，具體做法是選長(zhǎng)勢(shì)良好的山杏做砧木，在選好的山杏樹(shù)上距地面30 cm處嫁接扁杏，每株嫁接3～4個(gè)芽。在山杏植株高30 cm剪鋸口，側(cè)面用剪枝剪或切接刀斜剪一刀，與砧樁呈20°～30°角，將接穗下端削成雙削面，大面朝里，小面朝外，插入砧木的斜剪口中，并對(duì)齊形成層。如砧木粗確保一面砧木與接穗形成層對(duì)齊，才能確保成活率。為防風(fēng)刮折斷嫁接枝條，每個(gè)接穗上要系好綁扶棍，并且在秋季開(kāi)始解掉綁扶棍和扎繩。嫁接后做好澆水、防蟲(chóng)、除萌蘗和追肥工作。具體嫁接技術(shù)流程如下。

2.7.1 接穗的剪截與封蠟

接穗的剪截：接穗從窖內(nèi)取出一定要認(rèn)真進(jìn)行檢查，把劣質(zhì)、抽條、發(fā)霉的扔掉，選擇表面不抽皮、新鮮、用手摸光滑、剝開(kāi)皮層看韌皮部仍呈淡綠色的接穗才能使用。嫁接時(shí)，一定要把接穗豎著放于水桶內(nèi)，桶內(nèi)放入15～30 cm深的清水，放在陰涼處浸泡4～6 h之后再將接穗掐頭去尾，剪去兩端芽體不飽滿部分，剩下中間飽滿芽部分，剪截接穗，每段長(zhǎng)為8 cm，每段最上端一個(gè)芽距剪口1 cm左右。

封蠟：蠟封接穗的作用是防止接穗水分的蒸發(fā)，確保接穗從嫁接到成活這段時(shí)間的生命力，從而提高成活率，這是一項(xiàng)技術(shù)和要求非常高的工作。首先，用鍋將石蠟熔化，要求溫度至90～95 ℃，溫度不能過(guò)高或過(guò)低，然后，將剪截的接穗分把（一般15根），放于笊籬內(nèi)，動(dòng)作要迅速，要求0.1 s完成浸蠟。蘸完后要求接穗上不能有未蘸蠟的部分，每段中間部分的蠟層可稍有重疊。蠟封后接穗一定要完全涼透再貯存，可放在地窖中，一定要保持窖內(nèi)溫度及濕度。儲(chǔ)存封蠟的接穗，爭(zhēng)取第二天用完，不宜過(guò)多過(guò)長(zhǎng)時(shí)間存放。

2.7.2 嫁接流程

砧木處理：在需要嫁接的山杏上，選合適方位直徑1～2 cm左右的枝條留3～4個(gè)，枝條保留10～15 cm長(zhǎng)，削平斷面，按接穗長(zhǎng)斜面寬度在砧木斷口迎風(fēng)面一側(cè)，要略帶木質(zhì)部垂直向下切開(kāi)，切口長(zhǎng)度與接穗削面長(zhǎng)度相仿，其余枝條全部貼地面清除。

削接穗：在接穗下端沒(méi)有芽的一面削一刀，削去2/3 的木質(zhì)部，面長(zhǎng)2 cm 左右，再削面的背面削一小面，稍稍削去一些木質(zhì)部。小削面長(zhǎng)約1 cm。要注意接穗的兩個(gè)削面必須平滑，絕不可有絲毫凸凹或發(fā)毛之處，但其下端不能削成棱形斜面

插接穗：將接穗插入砧木的切口中，切記一定要小削面朝外，大削面朝里，并使接穗削面兩邊的形成層和砧木切口兩邊的形成層對(duì)準(zhǔn)、靠緊。如果接穗較砧木細(xì)，一定要保證一邊的形成層對(duì)準(zhǔn)。

包扎：接完后用0.005 mm厚、5～10 cm寬的地膜包扎好，包扎時(shí)避免砧穗錯(cuò)位，包扎一定要快、緊，風(fēng)大的地段要多纏兩圈最佳。

2.8 嫁接后管理

2.8.1 林地管護(hù)

防止人為和牲畜進(jìn)入山杏嫁接地塊，把接穗碰掉影響成活。

2.8.2 防治病蟲(chóng)害

嫁接后病蟲(chóng)害的防治非常重要，在嫁接后10 d左右打1 次農(nóng)藥（高效氯氰菊酯）用來(lái)防治金龜子、天幕毛蟲(chóng)吃接穗芽眼，造成接穗不能發(fā)芽或接穗死亡。杏扁的主要蟲(chóng)害有山楂粉蝶、天幕毛蟲(chóng)、舞毒蛾、杏瘤蚜等。首先剪除蟲(chóng)卵枝梢，在清冠時(shí)主要剪除山楂粉蝶越冬幼蟲(chóng)和天幕毛蟲(chóng)蟲(chóng)卵；其次除萌時(shí)發(fā)現(xiàn)蟲(chóng)害隨時(shí)噴藥；再次對(duì)發(fā)生量大的山楂粉蝶、天幕毛蟲(chóng)地塊要集中重點(diǎn)防治，用2 000倍氯氰菊酯溶液噴霧。對(duì)于杏瘤蚜的防治，要早發(fā)現(xiàn)，及早噴藥，在葉片卷縮前噴布2 000 倍氯氰菊酯溶液或其他內(nèi)吸型殺蟲(chóng)劑進(jìn)行防治。

2.8.3 清除萌蘗和抹芽

嫁接后從接口以下長(zhǎng)出的山杏蘗芽一定要全部抹除，在生長(zhǎng)季節(jié)萌蘗即長(zhǎng)即抹，以防止萌蘗旺盛生長(zhǎng)而影響扁杏接穗萌發(fā)生長(zhǎng)，同時(shí)，在抹除山杏蘗芽時(shí)，在接穗上長(zhǎng)出的新梢選留位置好的留下，其余萌芽除抹，用來(lái)保證接穗養(yǎng)分的供應(yīng)促進(jìn)生長(zhǎng)，對(duì)于接穗上生長(zhǎng)過(guò)壯的要進(jìn)行摘心、去副梢，在整個(gè)生長(zhǎng)季節(jié)要清除萌蘗和抹芽3次以上。

土壤質(zhì)地的不同，除萌時(shí)間不一樣。對(duì)于土質(zhì)較肥沃，嫁接枝條生長(zhǎng)旺盛的地塊，除萌不要過(guò)早，讓砧木萌蘗消耗掉一些養(yǎng)分。否則，會(huì)因接穗上的枝條旺長(zhǎng)造成“頭沉”，另外，接口還沒(méi)長(zhǎng)牢固，夏季容易遭暴風(fēng)雨而折斷。必要時(shí)再進(jìn)行一次縮剪和摘心，以緩和生長(zhǎng)勢(shì)。對(duì)于土壤質(zhì)地差較貧瘠的地塊應(yīng)及早除萌，以節(jié)約營(yíng)養(yǎng)來(lái)保證嫁接枝條生長(zhǎng)需要的養(yǎng)分。

2.8.4 設(shè)架桿、立支柱

嫁接后接穗長(zhǎng)出的新梢，易被風(fēng)吹折，在新梢長(zhǎng)到30～50 cm 長(zhǎng)時(shí)，可在山杏樹(shù)干上綁上支棍，在山杏樹(shù)干上要綁兩道，另一端捆在新梢上，以防風(fēng)吹斷新梢。生長(zhǎng)季節(jié)綁2次。

2.8.5 整地修水盆

對(duì)嫁接植株修水盆，規(guī)格以80 cm×80 cm 為宜。根據(jù)地勢(shì)情況，盡量修大一點(diǎn)的水盆，以利于蓄水。修水盆的同時(shí)，結(jié)合澆水、施肥，增加土壤營(yíng)養(yǎng)，促進(jìn)扁杏枝條生長(zhǎng)，加快生長(zhǎng)提早進(jìn)入結(jié)果期。

3 嫁接效果分析

經(jīng)過(guò)多年實(shí)踐表明，選擇長(zhǎng)勢(shì)良好的人工山杏樹(shù)上嫁接大扁杏，不但成活率高而且經(jīng)濟(jì)效益可觀，由于后期撫育管理的加強(qiáng)，同時(shí)生態(tài)效益也有所改善。近年來(lái)，林西縣年產(chǎn)杏核200余噸，銷(xiāo)售收入120萬(wàn)元以上?，F(xiàn)在大扁杏已經(jīng)成為林西縣扶貧的支柱產(chǎn)業(yè)之一，在脫貧攻堅(jiān)中占據(jù)主導(dǎo)地位，已逐步成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收脫貧致富的“綠色銀行”，扁杏嫁接真正成為老百姓所說(shuō)的災(zāi)年可度荒，豐年可增收的致富項(xiàng)目，也將是林西縣主要經(jīng)濟(jì)林發(fā)展方向之一。