小麥優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)及具體對(duì)策

張書鋒

（中牟縣農(nóng)村能源環(huán)保站，河南中牟 451450）

0 引言

近年來(lái)，隨著城市化建設(shè)的逐步深入，農(nóng)村土資源越來(lái)越緊張，用于農(nóng)作物種植的土地比較有限，為保證糧食供應(yīng)與人們的食用需求，必須應(yīng)用高效的栽培技術(shù)。在小麥種植中，傳統(tǒng)的種植技術(shù)存在一定的局限性，無(wú)法有效提升小麥的產(chǎn)量與質(zhì)量，所以必須加強(qiáng)小麥栽培技術(shù)創(chuàng)新升級(jí)。通過(guò)科學(xué)整地、合理選種、優(yōu)化種植以及精心養(yǎng)護(hù)，真正做到小麥的高產(chǎn)質(zhì)優(yōu)。

1 優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)小麥種植前準(zhǔn)備工作

1.1 選種

在小麥種植中，提升小麥產(chǎn)量，并保證其質(zhì)量，小麥選種至關(guān)重要。首先，選擇通過(guò)市場(chǎng)認(rèn)證的優(yōu)良小麥品種，重點(diǎn)關(guān)注小麥的抗病性、小麥品種的產(chǎn)能與品質(zhì)、小麥的抗寒性以及小麥的抗倒性[1]。其次，做好引進(jìn)試驗(yàn)工作，選擇多種小麥品種進(jìn)行栽培試驗(yàn)，從中選擇最優(yōu)的小麥品種進(jìn)行種植。

1.2 整地

在小麥栽培種植中，整地是關(guān)鍵，只有給小麥提供良好的田間生長(zhǎng)環(huán)境，才能提升其產(chǎn)量與品質(zhì)。在小麥種植前做好土地深翻與深耕工作，這樣有利于小麥生長(zhǎng)發(fā)育。經(jīng)過(guò)深耕、深翻的田間土地，其土壤疏松、透氣性好，利于小麥根部發(fā)育，可避免小麥倒伏與早衰情況[2]。以往在整地上，大都使用旋耕方式，長(zhǎng)期下來(lái)，很有可能造成田間耕作層變淺，所以在進(jìn)行小麥耕作時(shí)需深耕，以促進(jìn)小麥成長(zhǎng)。與此同時(shí)，選擇好小麥栽培種植地塊，對(duì)于多茬旋耕的土地使用不得超過(guò)三年，以免影響小麥的產(chǎn)量與質(zhì)量。除此之外，如果前茬是玉米種植，可將玉米秸稈深埋于田間土壤中作為小麥種植肥料，因?yàn)橛衩捉斩捑哂幸欢ǖ姆柿?，有利于小麥的生長(zhǎng)發(fā)育。

1.3 施基肥

在小麥種植前，施足基肥，以此改善土壤條件，提升土壤肥力。在田間土地中施足糞肥、秸稈返田肥等有機(jī)肥，同時(shí)小麥種植人員應(yīng)當(dāng)控制好有機(jī)肥使用量，保證土地施2 500～3 500 kg/667m2即可[3]。此外，在施有機(jī)肥的基礎(chǔ)上搭配一定量的化肥，比如氮磷鉀復(fù)合化肥，以保證田間土壤的營(yíng)成分，為實(shí)現(xiàn)小麥的高產(chǎn)質(zhì)優(yōu)創(chuàng)造良好條件。

1.4 種子處理

在選擇好小麥品種后，相關(guān)種植人員需要做好種子處理工作，通常情況下，小麥種子存在麥殼破損、籽粒大小不一等問(wèn)題，小麥種子可能摻雜著一些雜物，需要做好種子處理，相關(guān)種植人員需要及時(shí)清除小麥種子中的雜物，以免影響小麥種子的出芽率及成活率。在選擇優(yōu)質(zhì)小麥品種的基礎(chǔ)上，做好小麥種植處理，比如使用苯甲·吡蟲啉溶液進(jìn)行拌種，提升小麥的抗病性，盡可能避免小麥病蟲害。與此同時(shí)，對(duì)小麥種植田間土地進(jìn)行處理，使用甲基異柳磷乳油，有效降低田間土壤發(fā)生病蟲害的概率[4]。除此之外，想要真正在栽培種植出高產(chǎn)質(zhì)優(yōu)秀的小麥，相關(guān)種植人員需要選用科學(xué)的小麥栽培播種方法，比如足墑播種。一般情況下，在小麥田間種植過(guò)程中，其土壤中的相對(duì)含水量在80%左右，為了有效避免小麥出現(xiàn)欠墑或者是絕墑的情況，相關(guān)種植人員需要選用科學(xué)的小麥播種方式以達(dá)到足墑播種。值得注意的是，關(guān)注小麥田間排水量，在保證小麥存活率的基礎(chǔ)上，提升小麥的產(chǎn)量與質(zhì)量。

1.5 選擇播種時(shí)期

選擇小麥最佳播種期，既不能過(guò)早也不能過(guò)晚，根據(jù)小麥總之區(qū)域的氣候特征，確定小麥播種使其，氣溫、氣候條件保持在15～18℃，以免發(fā)生小麥冬春凍害，從而保證小麥的正常生長(zhǎng)。

1.6 控制小麥播種量以及精細(xì)化播種

科學(xué)控制小麥的播種量，結(jié)合小麥種植區(qū)域的現(xiàn)實(shí)情況確定小麥播種密度，保持適中，既不能過(guò)密，又不能過(guò)稀，以保證小麥的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)。與此同時(shí)，做好小麥的精細(xì)化播種，控制好小麥種植深度，一般保持在4～6 cm的范圍內(nèi)。采用機(jī)械化播種與人工播種相結(jié)合的播種方式，以提升小麥種植的精細(xì)化程度，從而保證小麥的產(chǎn)量與質(zhì)量。

2 優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)小麥播種技術(shù)

在具體的小麥種植過(guò)程中，根據(jù)小麥品種選定播種期，做到適時(shí)播種，以促進(jìn)小麥健康茁壯生長(zhǎng)。做好精播與半精播工作，控制好田間麥苗生長(zhǎng)密度，為提升小麥分蘗數(shù)，培養(yǎng)大穗打好基礎(chǔ)，以保證田間小麥產(chǎn)量。除此之外，加強(qiáng)田間溝箱管理，根據(jù)小麥生長(zhǎng)需要，確定好小麥壟寬、腰溝深度，安排好麥田排灌溝，保證溝溝平直，以便于麥田后期管理。

3 小麥田間管理

小麥田間管理包括多個(gè)方面，小麥種植方式、水肥管理、病蟲害防護(hù)及小麥生長(zhǎng)養(yǎng)護(hù)等等。在小麥生長(zhǎng)過(guò)程中，要想提高小麥的產(chǎn)量與品質(zhì)，田間管理同樣十分重要，高效的田間管理有利于調(diào)節(jié)小麥生長(zhǎng)、加強(qiáng)病蟲害防護(hù)，有利于給小麥提供充足的營(yíng)養(yǎng)成分。優(yōu)化小麥田間管理需要做好以下幾個(gè)方面：

一是，在小麥植株生長(zhǎng)中，科學(xué)施肥，根據(jù)小麥長(zhǎng)勢(shì)追加氮肥，追加氮肥量控制在55%～75%之間，這樣可是小麥麥穗飽滿、莖葉挺拔，同一單位面積可容納更多的麥穗數(shù)量。待到小麥揚(yáng)花期，在光合作用下，促使小麥生長(zhǎng)更加茁壯。這樣有利于提高小麥麥粒中的蛋白質(zhì)含量，提升小麥質(zhì)量，真正實(shí)現(xiàn)小麥的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)。

二是，現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，運(yùn)用藥劑、田間調(diào)節(jié)及施微肥等都是促進(jìn)小麥增產(chǎn)的有效措施。做好田間除草工作，在播種前，及時(shí)清理干凈麥田間的雜草，相關(guān)種植人員可使用少量的化學(xué)藥劑進(jìn)行田間除草，此時(shí)的雜草量少、抗藥性弱，使用藥劑可達(dá)到理想的除草效果。

三是，做好麥田病蟲害治理工作，在氣溫回升前做好小麥矮化、小麥黃葉病、小麥紋枯病等預(yù)防工作，噴灑適量的農(nóng)藥，并進(jìn)行補(bǔ)充施肥。待到小麥拔節(jié)期后，種植人員需要重點(diǎn)觀察小麥生長(zhǎng)情況，觀察小麥?zhǔn)欠癯霈F(xiàn)紋枯病或者是銹病，一旦發(fā)現(xiàn)，必須及時(shí)進(jìn)行施藥處理。重點(diǎn)防治小麥赤霉病，其具有嚴(yán)重的危害性，小麥赤霉病蔓延速度快，必須加以有效控制，種植人員可合理使用化學(xué)藥劑進(jìn)行防治處理。

四是，時(shí)刻關(guān)注小麥長(zhǎng)勢(shì)，記錄小麥的田間生長(zhǎng)狀態(tài)，在小麥返青期，一旦發(fā)現(xiàn)小麥生長(zhǎng)速度過(guò)快，就應(yīng)當(dāng)噴灑相應(yīng)的藥物抑制其生長(zhǎng)，使小麥保持正常生長(zhǎng)速度，以提高小麥的抗逆性。

五是，科學(xué)使用氮肥，使用少量氮肥作為麥田基底肥，在小麥拔節(jié)期時(shí)，根據(jù)小麥長(zhǎng)勢(shì)，配合使用氮肥，控制氮肥施肥時(shí)間以及用量，以保證小麥品質(zhì)。

4 做好小麥春季管理

4.1 合理劃鋤

在小麥栽培中，做好劃鋤工作，選擇適宜的時(shí)間，旱田小麥種植需要在雨后或是灌溉后進(jìn)行劃鋤，疏松土質(zhì)，幫助小麥生長(zhǎng)，切實(shí)提升小麥產(chǎn)量與質(zhì)量。

4.2 肥水適宜

在小麥種植中，根據(jù)小麥長(zhǎng)勢(shì)做好灌溉工作，在此基礎(chǔ)上，加入適量的化肥。在旱田小麥生長(zhǎng)中，對(duì)于長(zhǎng)勢(shì)緩慢的麥苗需要適當(dāng)多澆水灌溉，灌溉完成后視情況而定，施適量的尿素。對(duì)于長(zhǎng)勢(shì)喜人的麥田，則需要科學(xué)施肥，根據(jù)其狀態(tài)及時(shí)補(bǔ)充養(yǎng)分，保證小麥植株?duì)I養(yǎng)均衡，以保證小麥的產(chǎn)量與質(zhì)量。

4.3 預(yù)防寒流

在一些地區(qū)小麥種栽培種植過(guò)程中可能受到寒流的影響，比如霜凍，避免發(fā)生霜凍，需要預(yù)先做好補(bǔ)救措施。從前些年的小麥種植經(jīng)驗(yàn)上來(lái)看，每年的2月份或是4月份一些地區(qū)都很有可能發(fā)生2～3次的寒流，相關(guān)種植人員應(yīng)當(dāng)重點(diǎn)關(guān)注這一時(shí)期的天氣變化，做好應(yīng)對(duì)處理，以防止發(fā)生霜凍。對(duì)于已經(jīng)發(fā)生霜凍的麥田，則需要采取一定的補(bǔ)救措施，通過(guò)澆水降低霜凍的影響程度。

5 小麥后期管理

做好小麥后期管理，保證小麥的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)，一般在小麥籽粒形成是，存在因水分不足造麥粒退化的情況，所以需適當(dāng)澆水。在小麥揚(yáng)花15天左右，為保證小麥根系活力，同樣需要及時(shí)補(bǔ)充水分。在小麥葉面上進(jìn)行噴肥處理，避免也小麥早衰現(xiàn)象，以提升小麥質(zhì)量。此外，科學(xué)選擇小麥?zhǔn)斋@時(shí)間，不可過(guò)早也不可能過(guò)晚，在農(nóng)機(jī)設(shè)備進(jìn)行小麥?zhǔn)崭顣r(shí)，需要保證小麥顆粒的完整。

6 結(jié)語(yǔ)

綜上所述，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，運(yùn)用小麥栽培技術(shù)，做好種植前準(zhǔn)備工作，做好整地、澆水、施肥以及病蟲害防治等等各項(xiàng)工作，給小麥生長(zhǎng)提供良好的條件。