淺談農(nóng)村放養(yǎng)雞的疫病防疫特點(diǎn)及建議

鐘連志霽 李 新

（理縣米亞羅鎮(zhèn)人民政府農(nóng)業(yè)農(nóng)村服務(wù)中心，四川 阿壩 623100）

隨著人們的生活水平的提高和對(duì)肉食品的要求的提高。生態(tài)雞、散養(yǎng)雞的發(fā)展逐漸成為養(yǎng)殖的熱點(diǎn)，因此大多數(shù)農(nóng)村在當(dāng)?shù)卣膸?dòng)下大力發(fā)展山頭經(jīng)濟(jì)，放養(yǎng)當(dāng)?shù)赝岭u成了人們一個(gè)非常好的致富門路（土雞肉質(zhì)鮮美、價(jià)錢高、投資低）。但在各種疫病流行的今天， 我們必須進(jìn)一步建立完善的放養(yǎng)土雞疫病防疫體系，構(gòu)建農(nóng)村放養(yǎng)土雞防疫長效機(jī)制。

1.農(nóng)村放養(yǎng)雞疫病發(fā)生的主要特點(diǎn)

1.1 農(nóng)村放養(yǎng)雞疫病的種類多。根據(jù)農(nóng)業(yè)部公布的疫病調(diào)查結(jié)果，有10種以上的疾病對(duì)養(yǎng)禽業(yè)造成威脅，涉及寄生蟲病、中毒性疾病、傳染病等。其中，影響最大的疾病有禽流感、雞病毒性關(guān)節(jié)炎、雞傳染性貧血等，對(duì)農(nóng)村雞放養(yǎng)養(yǎng)殖質(zhì)量造成極大的影響。

1.2 混合感染不斷出現(xiàn)。在放養(yǎng)雞的過程中，隨著養(yǎng)殖規(guī)模與密度的增大，加之散養(yǎng)戶疾病預(yù)防意識(shí)不強(qiáng)，一旦發(fā)生疾病，便以較快的速度擴(kuò)散，導(dǎo)致放養(yǎng)雞可能同時(shí)感染兩種以及兩種以上的疾病。因此，繼發(fā)性疾病與混合感染病，在很大程度上增加了養(yǎng)殖難度，不利于放養(yǎng)雞疾病防疫工作的開展。

1.3 細(xì)菌性疾病越來越嚴(yán)重。在控制病毒性疾病擴(kuò)散的前提下，還應(yīng)加大細(xì)菌性疾病防治力度，如雞慢性呼吸道病、大腸桿菌、雞球蟲病等。統(tǒng)計(jì)結(jié)果顯示，細(xì)菌性疾病站總發(fā)病率30%～40%，尤其是大腸桿菌。大腸桿菌易變異、血清型多、傳染途徑廣，是農(nóng)村散養(yǎng)雞最棘手的疾病。

1.4 飼養(yǎng)管理不到位產(chǎn)生誘發(fā)病。若雞飼料中長期缺少維生素以及微量元素，或是喹乙醇、痢特靈等藥物使用不當(dāng)，將造成雞發(fā)生缺乏癥、中毒性疾病或是產(chǎn)生抗藥性，加之不當(dāng)?shù)娘曫B(yǎng)管理，將出現(xiàn)多種誘發(fā)病，增大農(nóng)村放養(yǎng)雞的疾病防疫難度。

1.5 用藥不合理造成疫病交叉感染。不注意雞群日常健康狀況的觀察，發(fā)病后不及時(shí)治療，或是盲目用藥、隨意更換藥物，不僅不會(huì)達(dá)到疾病防疫的目的，還會(huì)造成疾病交叉感染。部分農(nóng)戶在放養(yǎng)雞的過程中，不懂藥物的配伍禁忌，盲目增加藥物劑量或是品種，使得雞群產(chǎn)生中毒性疾病或是蓄積中毒性疾病，進(jìn)一步增加了雞群疾病交叉感染的概率。

2.農(nóng)村放養(yǎng)雞疫病防疫存在問題

2.1 防疫意識(shí)不強(qiáng)。農(nóng)村雞群散養(yǎng)戶受到知識(shí)水平、技術(shù)水平的限制，使得飼養(yǎng)管理科學(xué)性不高，加之防疫意識(shí)不強(qiáng)、盲目防疫，沒有接受過專業(yè)的養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)，普遍出現(xiàn)加大免疫劑量、免疫程序紊亂、疫苗管理不當(dāng)?shù)葐栴}，在很大程度上降低了禽群防疫率。

2.2 飼養(yǎng)管理不到位。個(gè)別養(yǎng)殖戶在一定程度上忽視了環(huán)境衛(wèi)生條件，禽舍通風(fēng)不良、不隔離病雞、不深埋死雞，人為地造成疫源擴(kuò)散,加劇了環(huán)境污染,增加了禽病傳播途徑。另外養(yǎng)殖設(shè)備簡陋，在飼養(yǎng)管理過程中大多數(shù)養(yǎng)雞戶為追求經(jīng)濟(jì)效益最大限度的減少投資或缺乏消毒意識(shí)，很少使用消毒藥物或者根本不使用。由于一般農(nóng)戶土雞放養(yǎng)場地大，糞便堆積，污染嚴(yán)重，導(dǎo)致疫病越多越重。

2.3 免疫的疫苗質(zhì)量不符合要求。放養(yǎng)土雞大多數(shù)都在比較偏遠(yuǎn)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)地區(qū)，由于交通不便或防疫的基礎(chǔ)設(shè)備差，因此就達(dá)不到疫苗的保存條，致使某些疫苗在相應(yīng)的免疫劑量內(nèi)達(dá)不到免疫的效果。另外一些政府采購的疫苗由于運(yùn)輸時(shí)間或存放時(shí)間過長，失去免疫活性。甚至一些廠家生產(chǎn)的疫苗本身就不符合國家標(biāo)準(zhǔn)，或是沒有在第一時(shí)間做好疾病的防疫工作，增加了疾病發(fā)生概率。

2.4 基層防疫工作不到位。一些基層防疫人員對(duì)自己的工作責(zé)任不認(rèn)識(shí)或缺乏相關(guān)技術(shù)。另外在我國一些比較偏遠(yuǎn)山區(qū)，由于交通不便利加上工作條件相對(duì)而言較差，因此一些防疫工作得不到重視。專業(yè)防疫技術(shù)人員缺乏，大多數(shù)防疫工作者是當(dāng)?shù)氐囊恍├汐F醫(yī)年齡結(jié)構(gòu)偏大防疫知識(shí)老化，又不是專業(yè)的防疫人員。例如：春季是一些疫病防疫的關(guān)鍵時(shí)期，而此時(shí)又是農(nóng)忙時(shí)節(jié)，因此大多數(shù)疫病就算是政府部門統(tǒng)一購買了疫苗，但是也不一定給雞免疫了。

2.5 養(yǎng)雞戶缺乏免疫接種防疫知識(shí)。絕大多數(shù)雞的某些疫病未經(jīng)過免疫接種。有的往往認(rèn)為只要接種一次疫苗就能預(yù)防多種疫病，沒有按照程序全面進(jìn)行疫苗接種。另外還有一些飼養(yǎng)戶雖然免疫了，但由于對(duì)免疫接種的相關(guān)知識(shí)不夠了解，免疫接種途徑也多數(shù)不按照疫苗所規(guī)定的途徑進(jìn)行操作，而技術(shù)又達(dá)不到要求，導(dǎo)致達(dá)不到免疫效果。例如：雞新城疫的免疫接種，雛雞一般采用飲水或者電眼、滴鼻避免雞產(chǎn)生應(yīng)激使雞的抵抗力降底，從而感染其他疫病。而育成雞和成年雞采用皮下注射接種免疫效果較好。

3.農(nóng)村放養(yǎng)雞的疫病防疫建議

3.1 加強(qiáng)防疫意識(shí)。首先，按照規(guī)范的免疫程序，依據(jù)禽病發(fā)生特點(diǎn)，有針對(duì)性的治理疾??；其次，對(duì)散養(yǎng)戶以及防疫人員開展技術(shù)培訓(xùn)，切實(shí)增強(qiáng)防疫意識(shí)，提升從業(yè)人員的專業(yè)技術(shù)水平；最后，聯(lián)合地方防疫部門，在基層大力開展多樣的技術(shù)培訓(xùn)活動(dòng)，增強(qiáng)散養(yǎng)戶的疾病防疫意識(shí)。

3.2 制定嚴(yán)格的衛(wèi)生防疫制度。首先，選擇光線良好、通風(fēng)良好、地面干燥的場所作為雞舍，并加強(qiáng)雞舍的日常衛(wèi)生管理；其次，禁止其它動(dòng)物進(jìn)出雞場，對(duì)雞舍定期進(jìn)行消毒，降低疾病發(fā)生率，并及時(shí)、嚴(yán)格處理病死雞，防止疫病擴(kuò)散；最后，加大防疫設(shè)施、糞污處理等設(shè)施建設(shè)，充分利用無害化處理廠和處理用地，從而加強(qiáng)疾病防治效果。

3.3 正確使用藥物和添加劑。要合理用藥，以免雞群產(chǎn)生中毒性疾病，從而達(dá)到提升養(yǎng)殖效益的目的。同時(shí)，選用合理的營養(yǎng)劑來提升日常飼養(yǎng)管理水平，注意添加劑質(zhì)量、成分以及用途的選擇。

3.4 健全和完善禽病防疫體系。政府以及相關(guān)部門要做好禽病動(dòng)態(tài)監(jiān)測工作，及時(shí)掌握地方禽病狀況，適當(dāng)增強(qiáng)各種疾病的預(yù)測與預(yù)報(bào)，從而提升防疫隊(duì)伍的綜合業(yè)務(wù)能力與突發(fā)性疾病的治理能力。

3.5 養(yǎng)殖戶必須做好各類疫病的免疫接種工作。一方面，采用合適的給藥方法，依據(jù)特殊性疾病的免疫原理，對(duì)雞群注射相應(yīng)的藥品，涉及接種疫苗、類毒素或免疫血清等，從而增強(qiáng)雞群的抵抗力能力；另一方面，利用免疫接種將易感動(dòng)物轉(zhuǎn)化為非易感動(dòng)物，增強(qiáng)雞群主動(dòng)免疫或被動(dòng)免疫能力，避免個(gè)體乃至群體發(fā)生疾病。疫病免疫接種是治療群疾病最有效且最便捷的方式，要求散養(yǎng)戶貫徹落實(shí)《動(dòng)物防疫法》，從而保證自身利益與身體健康。

3.6 在基層培養(yǎng)專業(yè)防疫技術(shù)人員。在各基層培養(yǎng)一批防疫技術(shù)嫻熟、年輕、能吃苦、工作責(zé)任心強(qiáng)的專業(yè)防疫技術(shù)人員是必不可少的。因?yàn)楸姸嗟姆硼B(yǎng)土雞養(yǎng)殖戶即便是有了疫病的防疫意識(shí)，但缺少正確的、專業(yè)的、先進(jìn)的疫病防疫方面的知識(shí)。因此培養(yǎng)基層的防疫專業(yè)技術(shù)人才是預(yù)防農(nóng)村放養(yǎng)土雞疫病發(fā)生的重要措施。

3.7 對(duì)養(yǎng)殖戶進(jìn)行正確的防疫指導(dǎo)。首先，對(duì)養(yǎng)殖戶加強(qiáng)雞群防疫工作的指導(dǎo)，確保防疫工作順利進(jìn)行，進(jìn)而達(dá)到防疫的目的。因?yàn)?，只有做好禽流感、雞病毒性關(guān)節(jié)炎、雞傳染性貧血等疫病的防疫工作，才能不斷提升雞群自身免疫能力；其次，加強(qiáng)放養(yǎng)雞的環(huán)境衛(wèi)生、圈舍及放養(yǎng)場地的消毒措施、雞的飼養(yǎng)方法、以及雞本生的健康狀況等都會(huì)直接或間接影響到疫病的防疫結(jié)果；最后，讓養(yǎng)殖者能自行的制定正確的免疫計(jì)劃，當(dāng)飼養(yǎng)規(guī)模較小時(shí)，可與當(dāng)?shù)胤将F醫(yī)防疫部門聯(lián)系，統(tǒng)一進(jìn)行主要疫病的防疫。與此同時(shí)，隨時(shí)搞好禽舍、放養(yǎng)場地及周邊環(huán)境的清潔衛(wèi)生，定期投藥預(yù)防疾病，并定期做好消毒工作。當(dāng)雞群發(fā)生某些疫病時(shí)能準(zhǔn)確判斷疫病的種類、選擇準(zhǔn)確的藥物并且能采取正確的給藥方法，從而做好雞群平時(shí)的飼養(yǎng)管理工作，提高雞群自身對(duì)疫病的抵抗力。

4.小結(jié)

做好農(nóng)村放散養(yǎng)雞的疫病防治工作，是控制禽病疫情暴發(fā)和流行的重要技術(shù)措施；是保證農(nóng)村放養(yǎng)雞的健康發(fā)展的必要手段，同時(shí)也是保證人們食品安全的重要前提。因此提高農(nóng)村放養(yǎng)雞對(duì)疫病的防治認(rèn)識(shí)和技術(shù)培訓(xùn)，是目前各當(dāng)?shù)胤酪卟块T的一項(xiàng)重要任務(wù)。