淺析竹鼠養(yǎng)殖技術(shù)

肖學(xué)玲

（普洱市職業(yè)教育中心，云南普洱 665000）

1 竹鼠養(yǎng)殖的優(yōu)勢(shì)

1.1 適應(yīng)性廣

竹鼠既能在農(nóng)村利用家畜養(yǎng)殖舍、雜屋等閑置舊房養(yǎng)殖，也可在房前屋后搭設(shè)簡(jiǎn)單房舍養(yǎng)殖，還可以在城鎮(zhèn)利用空閑房屋或地下室內(nèi)建造養(yǎng)殖池養(yǎng)殖。竹鼠特別適合在竹林較多、甘蔗、玉米和高粱等農(nóng)作物種植面積大的地區(qū)養(yǎng)殖。

1.2 飼養(yǎng)管理簡(jiǎn)單

竹鼠愛(ài)清潔，能自行清理巢窩，在洞穴內(nèi)有專門的排糞點(diǎn)，尿量少，無(wú)臭味，夏天只需每天清掃1次，而冬天3～5天清掃1次，每天投料1～2次即可。

1.3 抗病力強(qiáng)

竹鼠抗病能力強(qiáng)，只要做好清潔消毒工作，很少患病，且竹鼠免疫力強(qiáng)，一般不需要接種疫苗。

1.4 產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)豐富、綠色環(huán)保

竹鼠肉質(zhì)細(xì)膩，營(yíng)養(yǎng)豐富，是典型的低脂肪、低膽固醇、高蛋白的肉食品。竹鼠抗病能力強(qiáng)，在飼養(yǎng)管理中很少用藥，因此藥物殘留少，肉品綠色環(huán)保。

2 竹鼠的生活習(xí)性

1）喜暗怕光。竹鼠喜歡陰暗的環(huán)境，懼怕強(qiáng)光，特別怕陽(yáng)光直射。如果把竹鼠放在太陽(yáng)下直曬，會(huì)驚恐不安，四處逃跑，因此竹鼠飼養(yǎng)時(shí)應(yīng)避光。

2）喜干怕濕。要給竹鼠提供干燥的環(huán)境，避免潮濕環(huán)境。

3）喜靜怕驚。人工養(yǎng)殖竹鼠，要提供安靜的環(huán)境，遠(yuǎn)離鬧區(qū)和居民區(qū)，謝絕外來(lái)人員參觀，避免各種噪聲刺激。

4）無(wú)飲水習(xí)性。水分主要從食物中攝取，要注意飼料的含水量，特別是在高溫季節(jié)。

5）護(hù)仔性強(qiáng)。母鼠常將幼仔藏于腹下，能自動(dòng)哺乳，但如有產(chǎn)后受驚、飼料營(yíng)養(yǎng)不全面、溫度過(guò)高或過(guò)低等情況下都出現(xiàn)咬仔吃仔。竹鼠在哺乳期間，保證飼料多汁營(yíng)養(yǎng)全面、環(huán)境安靜、溫度適宜。

6）具有互殘與自衛(wèi)習(xí)性。互殘主要表現(xiàn)為公竹鼠會(huì)把幼仔鼠咬死后與母竹鼠在一起，自衛(wèi)主要表現(xiàn)為，會(huì)對(duì)入侵的雛雞、雛鴨、老鼠等進(jìn)行防御性攻擊。因此在飼養(yǎng)中應(yīng)避免公竹鼠竄入母竹鼠的飼養(yǎng)池內(nèi)。

3 飼養(yǎng)前準(zhǔn)備

3.1 做好市場(chǎng)考察

充分了解竹鼠人工養(yǎng)殖的基本情況、本地氣候條件、飼料來(lái)源、市場(chǎng)供需情況、種源供種情況等，確定本地是否適宜竹鼠養(yǎng)殖。

3.2 做好場(chǎng)址選擇和圈舍的建造

3.2.1 場(chǎng)址選擇。宜選在地勢(shì)較高、排水良好、通風(fēng)、陰涼、無(wú)陽(yáng)光直射的地方。同時(shí)養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)設(shè)在非畜牧疫區(qū)，遠(yuǎn)離公路、工廠、居民區(qū)，避免噪聲和污染；供電要穩(wěn)定、飼料采集要方便。

3.2.2 圈舍的建造。建造圈舍要求：圈舍要冬暖夏涼；圈舍要陰暗避光或有洞穴可以躲藏；圈舍要能防止竹鼠爬墻或打洞逃跑；圈舍要便于投料、觀察和打掃衛(wèi)生；圈舍要建造不同用途的飼養(yǎng)池（飼養(yǎng)池至少包括繁殖池、配種池、群養(yǎng)池）。

4 選種

4.1 優(yōu)良的種公鼠的選擇標(biāo)準(zhǔn)

種性特征明顯，背腰平直，身體強(qiáng)健，體態(tài)豐滿，毛光發(fā)亮，不肥不瘦。性欲強(qiáng)，生殖器官發(fā)育良好，精液質(zhì)量好。

4.2 優(yōu)良的種母鼠的選擇標(biāo)準(zhǔn)

種性特征明顯，體態(tài)豐滿、毛光油亮，性情溫順，不挑食，采食能力強(qiáng)，檢查時(shí)不驚，外陰發(fā)育正常、產(chǎn)仔多、會(huì)帶仔、乳房豐滿、乳頭突出、泌乳能力強(qiáng)，體型中等肥瘦。

4.3 選種注意事項(xiàng)

精神不振，不吃不動(dòng)，行走無(wú)力，眼球凸出或凹陷，眼角有眼屎或流淚，被毛無(wú)光，皮膚蒼白，肛門周圍粘有稀糞，身體有傷，身體干瘦或肥胖的均不能選作種用。

5 竹鼠的繁殖

5.1 發(fā)情

竹鼠發(fā)情具有周期性和季節(jié)性，在我國(guó)南方一年四季均可發(fā)情，但主要集中在春季和秋季。每個(gè)發(fā)情季節(jié)有2～4個(gè)發(fā)情期，其間隔為15～20天，發(fā)情持續(xù)期為2～3天。母竹鼠未發(fā)情時(shí)外陰部陰毛遮擋，發(fā)情時(shí)陰毛分開(kāi)并逐漸倒向兩側(cè)、陰戶腫脹、具有彈性，前期顏色呈粉白色，中期呈粉紅色或暗紅色，后期呈紫紅色。發(fā)情期間興奮不安，爬來(lái)爬去、排尿次數(shù)增多，當(dāng)與公竹鼠相遇，會(huì)主動(dòng)接近公竹鼠，并接受公竹鼠的爬跨。公竹鼠發(fā)情時(shí)躁動(dòng)不安，食欲減退，常伸出陰莖，追逐發(fā)情母竹鼠。

5.2 配種

竹鼠的配種方法有常規(guī)配種法和血配法。常規(guī)配種法：從小將公、母竹鼠混合飼養(yǎng)，讓其自由交配，交配完后將妊娠的母竹鼠單獨(dú)飼養(yǎng)，直到分娩后30～35天斷奶，斷奶后再將母竹鼠和公竹鼠合群飼養(yǎng)，或單獨(dú)與原配的公竹鼠配對(duì)飼養(yǎng)。血配法：母竹鼠分娩后12～48 h，有發(fā)情表現(xiàn)時(shí)，與公竹鼠配種。血配法中，由于母竹鼠剛產(chǎn)完小鼠，其身體虛弱，抵抗力較差，陰道和子宮都受到嚴(yán)重的損傷，此時(shí)配種對(duì)母竹鼠損傷嚴(yán)重，增加母鼠患子宮炎和陰道炎的概率，嚴(yán)重者可造成母竹鼠患病死亡，從而減少了母竹鼠的利用年限，因此一般不提倡血配。

5.3 妊娠

竹鼠的妊娠期為60天左右。竹鼠的妊娠診斷方法有三種：一是交配后5～7天觀察，如母竹鼠乳頭周圍的毛外翻，乳頭顯露，說(shuō)明已懷孕；二是配種后一個(gè)月觀察，如母竹鼠采食量增加，腹部?jī)蓚?cè)向外鼓起，乳頭明顯變大發(fā)紅，說(shuō)明已懷孕。三是配種一個(gè)月后，倒提母竹鼠，如兩后腿內(nèi)側(cè)腹股溝脹滿，說(shuō)明已懷孕。

5.4 分娩

臨產(chǎn)前，母竹鼠食欲減退、行動(dòng)不安，有腹痛表現(xiàn)，發(fā)出“嘎嘎”叫聲，乳房可擠出乳汁，陰部有羊水和污血流出。產(chǎn)仔時(shí)仔鼠頭部先出，身體后出。

6 竹鼠的飼養(yǎng)管理

6.1 適宜的生活條件

6.1.1 溫度。竹鼠最適宜的生長(zhǎng)溫度是8～28℃。溫度過(guò)高，可通過(guò)遮陰、電扇吹風(fēng)（風(fēng)扇不能直接吹向竹鼠）和灑水降溫（不能噴灑池底）等方式來(lái)降低溫度，同時(shí)，注意降低竹鼠的飼養(yǎng)密度和補(bǔ)喂清涼消暑的多汁飼料。溫度過(guò)低，可墊少許稻草，但稻草長(zhǎng)度應(yīng)切成10 cm左右，否則容易導(dǎo)致稻草掩蓋小竹鼠，造成母鼠壓死仔鼠。注意勤換稻草，保證稻草清潔衛(wèi)生。

6.1.2 濕度。竹鼠養(yǎng)殖適宜的濕度是65%左右。濕度過(guò)高，可撒些草木灰或生石灰來(lái)降低濕度，或者保證溫度同時(shí)加強(qiáng)通風(fēng)。濕度過(guò)低、可通過(guò)灑水的方式來(lái)增加濕度，但竹鼠怕濕，因此不能直接噴灑池底。

6.1.3 良好的生活環(huán)境。根據(jù)竹鼠的生活習(xí)性，保證環(huán)境干燥、涼爽、陰暗、安靜。

6.2 充足的營(yíng)養(yǎng)

竹鼠和其他動(dòng)物一樣，對(duì)能量、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都是必需的，若采食的飼料中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)過(guò)低或過(guò)高，都會(huì)影響竹鼠的健康，因此，合理搭配日糧，以滿足竹鼠對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需要。

6.2.1 飼料搭配。竹鼠屬草食動(dòng)物，以采食粗飼料為主，一般粗飼料占其日糧的70%～80%，精飼料一般占20%～30%。適合飼養(yǎng)竹鼠的粗飼料有竹葉、竹稈、竹筍、甘蔗莖、玉米稈、玉米芯、胡蘿卜、王草、象草等。適合飼養(yǎng)竹鼠的精飼料有花生、米飯、紅薯等。

6.2.2 飼料配制要求。飼料要清潔衛(wèi)生，發(fā)霉、變質(zhì)、污染、有露水、雨水的飼料不能投喂；干濕適宜，保證水分供給；飼料多樣化，保證全面營(yíng)養(yǎng)；新鮮的竹葉、芒草等青飼料不能缺乏，如長(zhǎng)期缺乏新鮮草稈會(huì)導(dǎo)致消化不良、厭食。

6.3 科學(xué)的飼養(yǎng)管理

6.3.1 日常飼養(yǎng)管理。投喂飼料時(shí)要少喂勤添，分批投喂，可早晚投喂1次，早上喂食一定要早，并且要少喂，晚上可多喂。注意添喂樹(shù)枝，以滿足竹鼠磨牙需要。提供安靜的環(huán)境，避免喧嘩、噪聲刺激和人為驚擾等。搞好衛(wèi)生消毒，使用無(wú)危險(xiǎn)性的消毒劑，做好生產(chǎn)記錄和健康檢查工作。

6.3.2 分類分群飼養(yǎng)管理。

第一，仔竹鼠的飼養(yǎng)管理。仔竹鼠飼養(yǎng)管理的關(guān)鍵在于飼養(yǎng)好哺乳母鼠，同時(shí)給仔鼠提供舒適的環(huán)境。飼養(yǎng)管理中應(yīng)注意：產(chǎn)仔室建設(shè)要合理，不可過(guò)小，否則母鼠容易壓死仔鼠；保證母鼠和仔鼠所采食的飼料新鮮衛(wèi)生，且有足夠的水分；母竹鼠產(chǎn)仔前和公竹鼠分開(kāi)飼養(yǎng)，避免公竹鼠咬死、咬傷仔竹鼠；母竹鼠產(chǎn)仔后如母性不好或者乳汁不足的，應(yīng)為仔竹鼠選擇母性好、乳汁多的母竹鼠代養(yǎng)；營(yíng)造安靜的哺乳環(huán)境，避免驚動(dòng)母竹鼠；逐步加料、適時(shí)斷奶，當(dāng)仔竹鼠可采食新嫩飼料時(shí)，可減少喂奶次數(shù)，直到斷奶，當(dāng)仔竹鼠可采食一定的粗飼料時(shí)即可斷奶；在哺乳期間，一定要杜絕狗、貓等動(dòng)物入侵仔竹鼠舍。

第二，幼竹鼠的飼養(yǎng)管理。供給營(yíng)養(yǎng)豐富、易消化、新鮮多汁的飼料。適時(shí)分窩、分群飼養(yǎng)：體質(zhì)健壯的分在一起飼養(yǎng)，體弱的分在一起飼養(yǎng)。注意清潔衛(wèi)生。

第三，育成鼠的飼養(yǎng)管理。保持安靜的飼養(yǎng)環(huán)境；定時(shí)定量投喂質(zhì)量好的飼料，同時(shí)放置少量樹(shù)枝，供其啃咬磨牙；對(duì)達(dá)到性成熟、開(kāi)始交配的育成鼠做好記號(hào)和記錄，或隔開(kāi)飼養(yǎng)，避免近親交配，并選出不做種用的竹鼠作為商品肉鼠催肥出售。

第四，種公鼠的飼養(yǎng)管理。投喂?fàn)I養(yǎng)全面的飼料，但不能喂得過(guò)肥，注意保持繁殖體況；適當(dāng)?shù)呐浞N強(qiáng)度，每天1～2次，最多不能超過(guò)4次；適宜的配種比例，公、母鼠數(shù)量的配比以1：2較好，最多不超過(guò)1：3；注意觀察公母鼠配種情況，如發(fā)現(xiàn)公、母鼠拼搏撕咬，應(yīng)立即分開(kāi)。

第五，種母鼠的飼養(yǎng)管理。供給營(yíng)養(yǎng)全面的日糧；做好母竹鼠的妊娠診斷，一旦確定懷孕后，注意做好孕期的飼養(yǎng)管理，防止流產(chǎn)；哺乳期間，加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)，增加泌乳量。