小麥高產(chǎn)的配套種植技術(shù)探討

房松林，吳水英，董艷玲

（東明縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，山東東明 274500）

0 引言

小麥?zhǔn)俏覈辈康赜蛑饕募Z食作物，提高小麥生產(chǎn)質(zhì)量有助于我國的糧食安全。發(fā)展和推廣高產(chǎn)小麥的補充技術(shù)不僅會提高小麥的產(chǎn)量和質(zhì)量，增加農(nóng)民的收入，提高生活水平，還將促進發(fā)展中國家農(nóng)業(yè)的發(fā)展和創(chuàng)新。由此可見小麥生產(chǎn)對我國經(jīng)濟的發(fā)展和提高人民生活水平有著重大影響，需要探索新的耕作技術(shù)，以增加小麥的農(nóng)業(yè)產(chǎn)量，目前這也受到廣大農(nóng)民的密切關(guān)注。

1 種子甄選要求

小麥種子的選擇需要根據(jù)當(dāng)?shù)氐牡乩憝h(huán)境做出合理的決定，不應(yīng)僅限于追求最高的產(chǎn)量，而忽視了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)所面臨的環(huán)境限制。近年來，我國的農(nóng)業(yè)技術(shù)迅速發(fā)展，為我國開發(fā)了優(yōu)良品種。在甄選種子的過程中，應(yīng)結(jié)合當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境因素例如，在高肥水地塊的地理環(huán)境下，需要選擇抗倒伏強、株高低、有較強分蘗能力的大穗形品種。干旱和貧瘠土地應(yīng)選擇有較強抗旱能力、平均產(chǎn)量高的品種。為了生產(chǎn)大量的小麥，農(nóng)民必須學(xué)會在生產(chǎn)之前選擇優(yōu)質(zhì)的小麥種子。必須充分考慮到種子的抗藥性和對蟲害的抵抗能力，有適宜的體積大小，有較強的抗倒伏性。目前國家已經(jīng)培育出一些質(zhì)量相對較好的種子，農(nóng)民可以優(yōu)先考慮這些種子。

2 播種處理

在播種之前，需展開農(nóng)田的整理工作，通過深耕以確保在播種時符合小麥的生長要求。小麥深耕應(yīng)達(dá)到20 cm，播種完成后需要對小麥進行適當(dāng)?shù)氖┓?，以避免在生產(chǎn)過程中出現(xiàn)肥力不足導(dǎo)致小麥黃瘦矮小的不良情況。就小麥作物需求基礎(chǔ)而言，作物的選擇必須以合理的規(guī)劃為基礎(chǔ)，以確保不間斷地播種。小麥?zhǔn)粘傻倪x擇也因季節(jié)的不同而不同。播種冬季品種應(yīng)比預(yù)期提前，而且還需要在冬天種植早熟的品種。種植小麥的深度應(yīng)當(dāng)為3～5 cm，如果播種深度不足，麥苗就會匍匐生長，冬天很容易凍死。另外，播種深度不足還容易出現(xiàn)分蘗節(jié)暴露在外的不良情況，分蘗過多且分蘗小，這不利于小麥的生長。而如果播種的比較深，可能導(dǎo)致繁殖減少，在生長的過程中需要消耗更多的養(yǎng)分，導(dǎo)致葉子過于細(xì)長，分蘗較少而且很小。在分階段播種時，農(nóng)民必須將小麥的生產(chǎn)情況與種子種植地的情況結(jié)合起來。在冬季期間，可使用客土覆蓋地面，或者是施“蒙頭糞”，這樣能夠避免小麥?zhǔn)茉蕉x害的侵害。對于播種過深的情況，應(yīng)扒土清根，將土層打薄。

3 種藥混合技術(shù)

在播種期間，小麥種必須混合藥劑才能生產(chǎn)更多的小麥。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中，伴隨著各種鳥類、地下害蟲、麻雀等，這就意味著小麥的生長受到偷食種子的影響，這會對整個小麥種植產(chǎn)生更大的不利，質(zhì)量和生產(chǎn)都將難以保證，因此必須制止這種現(xiàn)象。

在播種期間必須適當(dāng)混合種子和藥劑，調(diào)整好藥品的比例，并確保小麥和藥品在生產(chǎn)前得到充分整合。這將有效地杜絕地下害蟲和鳥類偷食種子，確保小麥較好生產(chǎn)，獲得高產(chǎn)量。種子和藥劑混合還能起到預(yù)防蟲害和疾病的效果，必須在實踐中充分使用農(nóng)藥，如果劑量太小，就不能良好的預(yù)防和控制，如果劑量過大會產(chǎn)生農(nóng)藥殘留物，進而形成對環(huán)境的不利影響。

在實踐中，有必要使用懸浮劑的劑量測定法，這種方法能更好地與種子表面相適應(yīng)，為了更好地確定種子和制劑是否均勻混合，其中往往含有一種預(yù)警成分，能預(yù)防人類和動物中毒。在選擇藥品時，必須選擇專門為種植小麥配制的制劑，這是一種有效的混合物，不會對小麥產(chǎn)生不利影響，并保證小麥的安全。在預(yù)防和治療過程中，需要針對不同的疾病選擇不同的藥物。例如，要具體預(yù)防小麥疾病，就必須使用諸如苯醚甲環(huán)唑等藥劑。可以使用容器或直接將其混合在土壤中，以盡可能避免光線照射，在劑量選擇中每100 kg小麥增加100 g藥劑，通過加1.5～2 kg水來稀釋，促進小麥種子吸收?；旌线^程需要側(cè)噴射，在混合種子后，必須將作物儲存在一個寒冷和通風(fēng)的地方，直到干燥到可播種為止，否則就無法保證完全吸收。

4 施肥

施肥是農(nóng)業(yè)耕作的一個重要組成部分，在小麥生長所需時間內(nèi)對小麥進行適當(dāng)施肥，能在很大程度上改善小麥的生長情況。

在小麥發(fā)芽、拔節(jié)、揚花、灌溉的四個階段，是小麥最需要養(yǎng)分的生長階段[1]。當(dāng)小麥需要更多的營養(yǎng)，肥料的合理應(yīng)用有利于肥料性能的發(fā)揮。施肥時要求合理應(yīng)用有機和無機肥料，以增加小麥的產(chǎn)量。通過使用有機肥料、改善土壤環(huán)境和提高土壤肥力，確保小麥有較強的吸收營養(yǎng)的能力，從而得到較高的產(chǎn)量。

在施肥過程中，必須合理地選擇肥料。化肥的使用不僅與化肥的特性有關(guān)，而且與兌水的比例有關(guān)。應(yīng)結(jié)合水的用量和土壤肥力的增長情況，適當(dāng)控制肥料的使用頻率。高產(chǎn)量的小麥種植技術(shù)需要更多的養(yǎng)分通常約氮18 kg，磷酸55 kg，鉀9 kg。根據(jù)當(dāng)?shù)赝寥罈l件和在種子生長階段觀察到的特點，肥料的用量應(yīng)適當(dāng)增加或減少。小麥灌溉應(yīng)及時進行。小麥抽芽階段不僅僅要增加肥料的施用量，還應(yīng)增加水的灌溉頻率，足夠的灌溉和施肥頻率，對于確保小麥健康成長至關(guān)重要。

5 灌溉技術(shù)

小麥種植需要合理的灌溉，由于冬季降雨量減少，氣候寒冷，灌溉不足可能對小麥的生長產(chǎn)生不利影響。正常的小麥灌溉應(yīng)該在小麥越冬之前完成，這將有助于增強小麥的生命力，有力抵御冬季的寒冷，也保證小麥的順利生長。

播種催苗水：一旦種上小麥，就需要灌溉水，從而加快小麥出苗的速度。播種小麥播種需要一定程度的土壤濕度，通常約為75%。在不同的時間需要維持不同的濕度，保證小麥的生長。為了保證種植小麥的生長，需要澆灌蒙頭水，保證合理的水量，保持土壤濕潤，并防止土壤干燥。

冬季水：冬季水也就是小麥越冬水，用來確保小麥在冬季能較好適應(yīng)溫度的變化。這是因為水的比熱容比較大，土壤濕潤的情況下，能夠有效地緩解氣候的突然變化。冬季水的灌溉需要掌握好時間，一般來說，最佳的時間是在11月底和12月初，澆水必須是適度的，并且需要中期耕作，以確保土壤稀松。

返青水：春天過后，為了保持土壤肥力和促進小麥的生長，必須進行灌溉，使小麥能恢復(fù)正常的生長速度，通常在3月左右開始灌溉返青水。

6 小麥防倒伏

小麥倒伏將對小麥生產(chǎn)產(chǎn)生重大影響，造成小麥減產(chǎn)，提高小麥對不穩(wěn)定性的抗御力可以通過多種方式實現(xiàn)，小麥種植過淺，就容易倒伏，缺乏化肥也可能導(dǎo)致小麥倒伏，因為缺乏化肥，小麥生長能力差，麥株不夠強壯，在有風(fēng)雨的情況下，則很容易發(fā)生倒伏，為避免小麥倒伏，需要在生產(chǎn)過程中噴灑藥劑，噴灑一定劑量的多效唑水溶液可提高小麥的抗倒伏性[2]。小麥進入成熟的生長階段，由于受到成熟麥穗的重量和自然環(huán)境這些因素的影響，容易出現(xiàn)倒伏的不良情況，不僅影響以后作物的生長，而且影響到小麥糧食生產(chǎn)量。為有效預(yù)防小麥倒伏應(yīng)在小麥種子的選擇工作中，就考慮到當(dāng)?shù)氐淖匀画h(huán)境、小麥?zhǔn)斋@期間的空氣流動，選擇一些抗倒伏能力強的耐用品種。

7 防治病蟲害

控制小麥病蟲害一直是小麥種植的一個優(yōu)先事項。隨著時間的推移，氣溫會不斷上升，通常從年中開始，在5月進行指標(biāo)控制，主要是防治麥蚜蟲害，當(dāng)麥蚜蟲害的蚜株率超過50%時，必須使用藥物濃度為25%的快殺靈噴霧，注意使用這種藥物噴灑量一般為 40 mL/667m2，需要向其中兌30 kg水，或使用1000倍10%的吡啶毒素液體，才能有效地控制小麥蚜蟲病。

就吸漿蟲害而言，是控制小麥蟲害的關(guān)鍵要素。如果缺乏控制導(dǎo)致幼蟲進入小麥殼，將不可避免地造成嚴(yán)重的生產(chǎn)損失，使用的藥劑是蚜漿快殺乳油，用量為30～50 mL藥劑兌水45～60 kg。小麥抽穗后遇到的主要病害是小麥白粉病，如果不進行治療，它們可能會大大減少小麥的產(chǎn)量。通過抽取45 kg的水和用統(tǒng)一的覆蓋物進行熏蒸，利用濃度為20%的氧化鐵乳膠來防治這一疾病，劑量為50 mL/667m2。它使小麥能夠有效地與危險的小麥白粉病作斗爭。防治小麥葉枯病，主要是在小麥抽穗階段，主要表現(xiàn)在葉上出現(xiàn)褐色，產(chǎn)生大量的黃色和白色斑點，從小麥底部的葉子開始枯萎，從而大幅度減少產(chǎn)量。治療這一疾病需要使用65%稀釋500倍粉塵液體氣溶膠，可有效地進行處理。

8 慎重選擇小麥?zhǔn)斋@時間

高產(chǎn)小麥的種植應(yīng)慎重選擇小麥的收獲時間，收獲時間是實現(xiàn)高產(chǎn)量的關(guān)鍵。這就要求小麥種植者在這一階段能夠準(zhǔn)確地評估環(huán)境的變化和小麥的成熟程度，避免在收獲時機尚不成熟的情況下進行收割[3]。如果對小麥的收割時間過早，小麥生產(chǎn)將因小麥進入收獲階段時麥穗顆粒不夠飽和而受到嚴(yán)重影響。小麥的成熟程度取決于小麥的生長速度，應(yīng)合理確定收獲的時間，當(dāng)小麥的顆粒變黃，胚胎穩(wěn)定下來，顆粒含有大約20%的水，此時便是收獲小麥的最佳時機。

9 結(jié)語

為了實現(xiàn)小麥的高產(chǎn)量，必須進行科學(xué)的種植。要選擇正確的種子，合理地使用肥料和藥物，而且在小麥生長的不同階段，在考慮到氣候變化的情況下，保持灌溉。提高小麥產(chǎn)量對國計民生至關(guān)重要，應(yīng)積極改進高產(chǎn)小麥的種植技術(shù)，提高小麥產(chǎn)量。根據(jù)其不同階段小麥生長的特點，采用補充性和有針對性的種植技術(shù)，提高小麥種植質(zhì)量。