張建英
(沂水縣四十里堡鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心,山東沂水 276408)
山東位于暖溫帶季風(fēng)氣候帶,常年降水集中,光照資源充沛,省內(nèi)河流密布,水文資源充沛,糧食種植面積較大,非常適宜農(nóng)業(yè)的發(fā)展。最近幾年,隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的不斷發(fā)展和對農(nóng)業(yè)栽培技術(shù)的科學(xué)研究,玉米栽培技術(shù)和病蟲害防治技術(shù)獲得了長足發(fā)展,其品質(zhì)和產(chǎn)量也得到了人們的認(rèn)可,為當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)發(fā)展和經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供了有力地支撐。
在進(jìn)行玉米選種時(shí)需要結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際情況,包括種植條件、氣候條件、土壤條件、人員管理等諸多因素選擇品種優(yōu)良、顆粒飽滿、富含脂肪的玉米種子。例如,山東土壤條件復(fù)雜多樣,適宜于農(nóng)田的土壤主要有潮土、棕壤、褐土、砂姜黑土等6個(gè)土類,其中尤以潮土、棕壤和褐土的面積較大,因此可按照土壤條件分別選擇不同的玉米品種,如浚單20、中單321、登海11號、掖單4號、魯單981、中科11號等,選擇高產(chǎn)、穩(wěn)定、抗病性強(qiáng)的玉米品種,以降低后期病蟲害的發(fā)生率[1]。
不同于其他糧食作物,玉米的體積較大,在精細(xì)化處理土地時(shí),如果不能做到翻犁深耕,就會增加玉米后期的倒伏問題,也難以滿足玉米生長過程中的養(yǎng)分需求,影響玉米產(chǎn)量。因此,為了實(shí)現(xiàn)玉米的增產(chǎn)增質(zhì)栽培目標(biāo),需要重視整地栽種前的整地工作,在深耕土地時(shí)確保深度維持在20~28 cm,改善土質(zhì)保障土壤肥力。同時(shí)耙碎耙細(xì)大塊土塊,確保種植區(qū)域土壤軟硬適中,增加土壤的透光性,增加土壤水分含量,也可以采用旋耕滅茬的方式進(jìn)行整地工作,避免大量秸稈殘留限制種子基本發(fā)芽率。此外,還需做好底肥的施加工作,施加農(nóng)家肥,或者根據(jù)土壤情況混合一定量的復(fù)合肥和尿素,保證土壤肥力,為玉米生長提供充足的養(yǎng)分。
對玉米種子進(jìn)行科學(xué)的處理,能夠提高種子的抗病性和抵御蟲害的能力,最大限度保障種子的出苗率。種子的處理方式有很多,大多采用拌種、曬種或者浸種的方式,可以使用磷酸二氫鉀稀釋液對種子進(jìn)行攪拌,拌種完成后進(jìn)行均勻晾曬,避免溫度過高或過低[2];或者在播種前3~5天,先用少量酒精溶解赤霉素后,配制成50 mg/kg濃度水溶液浸種12 h,溫度在18℃左右,將種子裝入布袋中,用清水反復(fù)沖洗,直至使水達(dá)到無黃色為止。再用3%硝酸鉀水溶液于室溫下浸種3 h后用清水洗凈,達(dá)到無色時(shí)為止,用布袋裝種把水控凈后,按細(xì)沙與種子以3:1的體積比拌種處理待播。或者采用玉米的方式浸種的方式處理種子,大致包括冷水浸種和溫水浸種兩種方法,其中溫水浸種是指將種子放在溫度為55~57℃的水中浸泡4~5 h,能殺死附在種子表面的炭疽病、黑粉病孢子。此外,還要做好種植前的選種工作,通過篩選分級的方法,除去霉?fàn)€、破碎、遭病蟲害及混雜的子粒,選出大粒整齊一致的種子,進(jìn)一步提高種子的出芽率,增加玉米產(chǎn)量。
玉米的生長周期與其他農(nóng)作物相比較短,研究表明,當(dāng)溫度控制在6~8℃時(shí),玉米最容易發(fā)芽,當(dāng)溫度保持在10~12℃時(shí),玉米幼苗的生長速度較為緩慢。因此,只有嚴(yán)格控制播種時(shí)間,保障自然環(huán)境溫度的適宜度,才能提升玉米的出芽率。同時(shí),為保障種子的成活率,在玉米播種過程中還需要合理控制種植密度,這需要綜合考慮土壤肥力和玉米品種特性等因素,采取等行距和寬窄行的播種方式進(jìn)行播種。例如,土壤肥沃的耕地種植密度可以適當(dāng)增加,土壤貧瘠的耕地植株距離需要加大;玉米植株高大繁茂、葉片寬大平展、莖稈易折的品種不適合密種,相反植株較矮、葉片向上、莖稈較為堅(jiān)韌的品種適合密種。
一方面要做好間苗、補(bǔ)苗管理工作,對玉米進(jìn)行間苗管理的最佳時(shí)期是當(dāng)玉米的第三片葉透出2~3 cm的心葉,也就是玉米的3葉期,在這期間遵循去弱留強(qiáng)的基本原則,拔除多余幼苗,調(diào)整種植密度,為玉米生長提供充足的養(yǎng)分和水分。還要定期進(jìn)行查苗補(bǔ)苗工作,一旦發(fā)現(xiàn)缺苗現(xiàn)象,及時(shí)補(bǔ)充,保障玉米的產(chǎn)量。另一方面做好除草工作,及時(shí)清除田間雜草,避免養(yǎng)分的流失,當(dāng)雨季來臨時(shí),也要做好田間排水工作,及時(shí)對耕地進(jìn)行整改,避免出現(xiàn)水分堆積產(chǎn)生的爛苗問題,直接造成的玉米減產(chǎn)。
玉米不同的生長周期所需要的營養(yǎng)物質(zhì)和水分需求也不同,因此進(jìn)行科學(xué)的水、肥管理是十分必要的,通過調(diào)節(jié)玉米與土壤之間的關(guān)系,有針對的補(bǔ)充玉米生長所需的營養(yǎng)成分,滿足作物的生長需求,達(dá)到改善玉米品質(zhì)、提升玉米產(chǎn)量、降低生產(chǎn)成本、提高肥料利用率等目的。從水分需求方面看,玉米的生育期土壤的水分應(yīng)該保持在最大持水量的60%~70%,有助于玉米的開花受精。從肥料需求方面看,玉米的幼苗期、大喇叭口期、吐絲期、蠟熟期與完熟期所需的營養(yǎng)成分各有不同,其中,大喇叭口期是玉米粒穗形成的關(guān)鍵時(shí)期,為確保雌穗粒數(shù)增加,需要及時(shí)補(bǔ)充玉米生長所需的各種微量元素,可以使用氮磷鉀復(fù)合肥,即根據(jù)氮磷鉀含量和科學(xué)配比,追施尿素,并用土覆蓋。而對于土壤貧瘠的耕地,應(yīng)多次施肥澆水,可以使用農(nóng)合硒(24-12-12)40 kg/667m2,在大喇叭口期和揚(yáng)花前因分兩次,共計(jì)追施氮肥(尿素)35 kg,會使玉米根系發(fā)達(dá)、葉片濃綠、子粒飽滿不脫尖。在水、肥管理時(shí)期,各地應(yīng)該因地制宜、精準(zhǔn)施肥,以期獲得良好的經(jīng)濟(jì)收益。
當(dāng)今社會,玉米不僅是一種糧食作物,也是一種經(jīng)濟(jì)作物。但是,在玉米生長的過程中,各種病蟲害危害層出不窮,一直是玉米栽培期間備受關(guān)注的工作內(nèi)容。就目前而言最常見的玉米病蟲害有紋枯病、黑粉菌、小斑病、玉米螟、粘蟲、蚜蟲等,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)亟需采用相關(guān)物理、化學(xué)、生物等措施進(jìn)行防治,避免病蟲害侵害造成的玉米大幅度減產(chǎn)現(xiàn)象[3]。
物理防治是指通過多種物理因素干擾限制病蟲害的產(chǎn)生、生長和繁殖,是最為經(jīng)濟(jì)、對生態(tài)環(huán)境危害最小的一種方式。其一,玉米種植人員可以依據(jù)玉米的品種特性和土壤條件,科學(xué)合理的規(guī)劃玉米的種植密度,提高通透型,避免病蟲害的擴(kuò)散;其二,可以通過秸稈粉碎還田、深耕土壤、播前滅茬,破壞病蟲適生場所,壓低病蟲源基數(shù);其三,在害蟲成蟲羽化期,使用殺蟲燈誘殺,降低病蟲害的發(fā)生幾率,為玉米生長提供良好的生長空間。
在玉米的種植過程中,除了物理、農(nóng)業(yè)防治等方法外,利用化學(xué)藥品防治病蟲害是最為常見且成本極低的一種防治方法,得到了人們的普遍認(rèn)可,通過化學(xué)藥品拌種、后期噴灑、根系埋藥等方法,能夠有效提高玉米的防治能力,降低病蟲害發(fā)生繁衍幾率。但是這種化學(xué)藥品的使用也對生態(tài)環(huán)境造成了侵害,農(nóng)藥的殘留也對人體健康造成了傷害,因此需要通過科學(xué)合理的方式,針對病蟲害采用具體的化學(xué)藥品和使用手段,明確農(nóng)藥配比,盡量使用低毒性的化學(xué)藥品等,避免出現(xiàn)用藥不準(zhǔn)、方式和劑量不合適、毒性大等問題,提高化學(xué)防治方法的科學(xué)性。例如,在面對青枯病時(shí),除了通過物理方式增加玉米根系的通透性外,可以在種子期間采用3%的敵委丹和2.5%的咯菌凈進(jìn)行拌種,在玉米生長期間發(fā)現(xiàn)病體時(shí),可以選用65%的代森錳鋅對病株進(jìn)行噴淋,一周一次,一般連噴3次就會好轉(zhuǎn)。在面對玉米葉班類病害時(shí),可以在玉米心葉末期,噴施苯醚甲環(huán)唑、烯唑醇、吡唑醚菌酯、井岡霉素A等藥劑,視發(fā)病情況隔7~10天再噴一次,當(dāng)褐斑病重發(fā)區(qū)在玉米8至10葉期時(shí),與蕓苔素內(nèi)酯等混用可提高防效。
生物防治手段是近年來最常提起的一種病蟲害防治方法,隨著糧食安全問題的不斷發(fā)生,人們對農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量要求也越來越高,更加注重農(nóng)產(chǎn)品的綠色環(huán)保,對此科研人員不斷研究實(shí)踐,逐漸將生物防治方法這種利用生物界中生物鏈的關(guān)系預(yù)防玉米受到病蟲侵害。例如,可以使用赤眼蜂防蟲技術(shù),在玉米螟、棉鈴蟲、桃蛀螟等害蟲產(chǎn)卵初期至卵盛期,依據(jù)不同地區(qū)的蜂種,放蜂1.5萬~2萬頭/667m2,設(shè)置3~5個(gè)/667m2釋放點(diǎn),分兩次統(tǒng)一釋放,提高防治效果?;蛘咴诎l(fā)生蚜蟲危害時(shí),可以利用蚜蟲的自然天敵瓢蟲、食蚜蠅、蜘蛛等生物減少蚜蟲對玉米的侵害,確保玉米種植效益的最大化。
綜上所述,玉米是我國主要糧食作物之一,其高產(chǎn)栽培技術(shù)及病蟲害防治要點(diǎn)對我國農(nóng)業(yè)發(fā)展有著積極的推動作用,山東應(yīng)充分發(fā)揮自身的種植優(yōu)勢,不斷創(chuàng)新實(shí)踐科學(xué)種植技術(shù),提高玉米產(chǎn)量,提升玉米品質(zhì)。