趙小軍
(德州市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測中心,山東德州 253000)
在我國蔬菜生產(chǎn)中,設(shè)施蔬菜是一種非常重要的方式。因為設(shè)施環(huán)境條件比較固定,再加上季節(jié)不會對設(shè)施蔬菜生產(chǎn)造成任何影響與限制,與露地、設(shè)施種植比較,設(shè)施蔬菜更易出現(xiàn)病害,同時病害種類與類型也是比較多的,如根腐病、線蟲病、立枯病、猝倒病等。另外,在設(shè)施蔬菜中也常常會產(chǎn)生疫病、枯萎病、灰霉病等露地病害。為有效推動我國設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)的不斷可持續(xù)發(fā)展,對更為高效、簡單易行的設(shè)施蔬菜土傳病害防治技術(shù)進(jìn)行不斷深入探索與研發(fā)是非常有必要的。
在現(xiàn)階段中,為有效防治設(shè)施蔬菜土傳病害問題,我國正在使用防病生物有機肥,現(xiàn)已獲取非常好的防治效果。防病生物有機肥具有很多優(yōu)勢特點,這種有機肥中含有大量的有益微生物,能夠?qū)τ酌绺H微生態(tài)環(huán)境起到有效改善作用,特別是在一些生物有機肥內(nèi)中含有生防微生物,可以對基質(zhì)或者土壤內(nèi)的有害微生物進(jìn)行有效抑制,能夠有效降低成株期病害或者苗期病害的發(fā)生概率;另外從植物營養(yǎng)角度來說,通過使用防病生物有機肥,能夠?qū)χ仓甑慕】禒顩r進(jìn)行有效改善,有助于病害侵染抵抗能力的提高?;诖?,本文就防病生物有機肥在設(shè)施蔬菜生產(chǎn)中的有效應(yīng)用展開了探討。
第一,因為設(shè)施蔬菜的生產(chǎn)具有比較高的復(fù)種指數(shù),常常會出現(xiàn)土壤連作障礙問題,特別是病原性土傳病害,極易導(dǎo)致設(shè)施蔬菜出現(xiàn)連作障礙問題,根據(jù)相關(guān)調(diào)查資料可知,因受到病原性土傳病害的影響,導(dǎo)致設(shè)施蔬菜年產(chǎn)量下降25%,嚴(yán)重時還可能會出現(xiàn)絕收現(xiàn)象。
第二,因為育苗期的外界氣溫比較低,設(shè)施保溫效果比較差,極易產(chǎn)生苗期病害,如果情況非常嚴(yán)重,則會導(dǎo)致幼苗大范圍的死亡,極易出現(xiàn)延誤農(nóng)時問題,所以在設(shè)施蔬菜生產(chǎn)中,對壯苗進(jìn)行有效培育,避免出現(xiàn)苗期病害問題是重要基礎(chǔ)條件。針對設(shè)施蔬菜土傳病害,為對其進(jìn)行有效防治,在過去主要選用防寒保溫、處理種子、利用無病床土等方法,或者通過選用化學(xué)藥劑、物理方法來消毒處理病土與苗床,或者當(dāng)設(shè)施蔬菜出現(xiàn)病害問題以后,為避免病害的進(jìn)一步蔓延,常常會選用病苗用藥、清除病土與病株等方法。與此同時,當(dāng)設(shè)施蔬菜出現(xiàn)病害問題時,為能夠有效降低損失程度,農(nóng)民常常會將大量的化學(xué)農(nóng)藥施灑到土壤中,進(jìn)而極易出現(xiàn)非常嚴(yán)重的環(huán)境污染問題與農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留問題。
所謂生物有機肥,就是指一種具有特定功能微生物的有機肥料;在生物有機肥的基礎(chǔ)上,當(dāng)功能微生物中含有防病功能的生防菌群或者生防菌群時,便形成了防病生物有機肥。針對防病生物有機肥,它除了具有一般有機肥、微生物肥料的特點以外,還能夠有效防控特定的土傳病害。本文選取沃豐康系列防病生物有機肥產(chǎn)品為研究對象來詳細(xì)介紹防病生物有機肥的主要特點。沃豐康系列防病生物有機肥,主要選用了芽袍桿菌、粉紅粘帚霉等多種高效活性多功能菌株而研發(fā)出來的,所以這種類型的肥料中含有大量的微量營養(yǎng)元素,如鐵、銅、硫、鎂、鈣等,屬于新型微生物有機復(fù)合肥;另外,在這種肥料中還含有多功能生防菌、殺線微生物、解鉀活性微生物、解磷活性微生物等,能夠?qū)Ω坎『M(jìn)行有效防治,對土壤寄生線蟲進(jìn)行有效抑制。
在設(shè)施蔬菜苗期階段中使用防病生物有機肥時,根據(jù)各種不同的育苗模式,應(yīng)對防病生物有機肥選用不同的使用方法.即:第一,苗床育苗模式,在對苗床進(jìn)行整理時,均勻施灑防病生物有機肥100~150 kg/667m2,同時混合均勻育苗層土壤與防病生物有機肥;第二,穴盤育苗模式,施灑10~15 kg/m2防病生物有機肥,同時進(jìn)行混合均勻攪拌,然后將混合物裝入育苗盆或者育苗盤中,最后進(jìn)行播種。
針對直播類作物,如韭菜、芹菜、胡蘿卜等,可以在整個農(nóng)田范圍中施灑防病生物有機肥或者在種植行條中施灑防病生物有機肥(均勻施灑200~300 kg/667m2);針對多種不同的塊根類作物、塊莖類作物、移栽作物,在對其進(jìn)行定植時,應(yīng)將50~70 g防病生物有機肥置入種植穴中,同時均勻施灑150~200 kg/667m2防病生物有機肥;針對洋蔥、蒜、蔥、姜等農(nóng)作物,可以在整個農(nóng)田范圍中施灑防病生物有機肥或者在種植行條中施灑防病生物有機肥(施灑150~200 kg/667m2)。另外,可以單獨使用防病生物有機肥,也可以混合使用農(nóng)家肥與防病生物有機肥。
當(dāng)農(nóng)作物被施灑防病生物有機肥時,可以適當(dāng)減少1/3~1/2的化學(xué)肥料用量或者常規(guī)肥料用量。值得注意的是,在使用防病生物有機肥時,不得同時使用殺菌劑,當(dāng)混合使用化肥與防病生物有機肥時,一定要現(xiàn)用現(xiàn)混;防病生物有機肥的保質(zhì)期為2年,一定要在陰涼干燥環(huán)境中儲存防病生物有機肥。
通過使用防病生物有機肥,能夠?qū)ν寥牢⑸鷳B(tài)與土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)起到有效改善作用,能夠?qū)ν寥肋M(jìn)行有效活化,同時有助于土壤透氣性、透水性的提高,有效避免土壤出現(xiàn)板結(jié)現(xiàn)象與酸化現(xiàn)象,保肥保水。另外,通過使用防病生物有機肥,能夠有效規(guī)避病原侵染農(nóng)作物,能夠?qū)ν寥乐械挠泻Σ【敝尺M(jìn)行有效抑制,有助于農(nóng)作物防病能力的提升,有效降低土傳病害發(fā)生概率,能夠促使植物根系變得更具有活力,有助于植株抗逆能力的提高與設(shè)施蔬菜品種的改善。
為深入了解防病生物有機肥的防治效果,對防病生物有機肥進(jìn)行了試驗示范。示范保護(hù)地總面積為600 m2。在試驗示范中,主要選取紅冠2號番茄、津綠5號黃瓜為供試作物。針對供試肥料,將其劃分為兩份,其中一份在經(jīng)60Co照射滅活以后進(jìn)行防病生物有機肥處理,另外一份進(jìn)行防病生物有機肥的常規(guī)處理;在移栽幼苗時進(jìn)行穴施,在每個穴位中加入50 g防病生物有機肥,在面積范圍中加入8 kg/667m2硫酸鉀、16 kg/667m2過磷酸鈣、8 kg/667m2復(fù)合肥、1500 kg/667m2農(nóng)家肥。移苗4星期以后,需要對莖粗、株高進(jìn)行測量,在收獲農(nóng)作物時,需要對農(nóng)作物產(chǎn)量進(jìn)行統(tǒng)計,在后期中需要對目標(biāo)病害的防治效果進(jìn)行有效調(diào)查。通過深入分析示范結(jié)果后,不難發(fā)現(xiàn),與滅活菌肥效果、常規(guī)施肥效果比較,在經(jīng)過移苗4星期以后,番茄株高約為89.4 cm,分別增加11.6%和13.5%;番茄莖粗約為11.7 mm,分別增加12.3%和15.1%;番茄產(chǎn)量分別增加5.9%和6.4%;黃瓜株高約為94.2 cm,分別增加6.9%和7%;黃瓜莖粗約為9.7 mm,分別增加7.6%和9.1%;黃瓜產(chǎn)量分別增加5.1%和6.5%。
選用毛粉808番茄、津優(yōu)4號黃瓜作為示范物,在兩個日光溫室中進(jìn)行試驗示范,選用與上文相同的示范方法。通過深入分析試驗示范結(jié)果后發(fā)現(xiàn),與常規(guī)施肥、滅活菌肥比較,在經(jīng)過移苗4星期時間以后,番茄株高約為86.2 cm,分別增加13.3%和10.1%;番茄產(chǎn)量分別增加6.7%和6.5%;番茄可溶性糖含量分別增加13.3%和8.8%;番茄VC含量分別增加11.8%和8.2%;黃瓜株高約為95.3 cm,分別增加10.8%和10.7%;黃瓜產(chǎn)量分別增加6%和5.8%;黃瓜可溶性糖含量分別增加10.8%和10.6%;黃瓜VC含量分別增加9.4%和8.4%。
在現(xiàn)階段中,防病生物有機肥正處于初步發(fā)展階段,目前主要推廣運用在我國一些蔬菜生產(chǎn)大省,如遼寧省、河北省、山西省、山東省等。隨著我國社會經(jīng)濟水平的不斷提高,人們對蔬菜安全意識的不斷加深,人們越來越喜歡綠色蔬菜,進(jìn)而有效提高有機肥料的社會需求量,特別是在綠色蔬菜生產(chǎn)過程中,提出了嚴(yán)格的病害無公害控制要求,所以在未來發(fā)展中,防病生物有機肥發(fā)展前景是非常好的。