覃華玉
(武宣縣種子管理站,廣西武宣 545900)
我國(guó)是水稻生產(chǎn)大國(guó)。新型水稻種植技術(shù)的研發(fā)既是國(guó)家農(nóng)業(yè)發(fā)展需要,也是農(nóng)民生存所需。在糧食品種培育和生產(chǎn)技術(shù)研究上,我國(guó)取得的成績(jī)?yōu)槭廊怂毮浚缗嘤隽税捚贩N與雜交稻,實(shí)現(xiàn)了糧食產(chǎn)量的飛躍式增長(zhǎng)。但是,為了提高產(chǎn)量,人們忽視了農(nóng)藥、肥料的規(guī)范使用,導(dǎo)致大面積水土污染。為解決這一問題,當(dāng)下我國(guó)將目光放在綠色水稻種植技術(shù)的推廣上,一方面是為了保證農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展,另一方面也是為了滿足人們綠色健康的生活需求。
綠色水稻種植技術(shù)簡(jiǎn)單地說就是轉(zhuǎn)變以往傳統(tǒng)施肥、打藥和耕作等方式,在綠色種植技術(shù)規(guī)范要求基礎(chǔ)上,既保證水稻單位面積產(chǎn)量與水稻品質(zhì)提升,又確保水稻種植過程綠色無害,從而滿足綠色農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展需求。常見的綠色水稻種植技術(shù)包括水稻緩(控)釋肥應(yīng)用技術(shù)、水稻農(nóng)藥減量控害技術(shù)、大棚稻菜輪作穩(wěn)糧增效技術(shù)以及稻鴨共育技術(shù)等[1]。
綠色水稻種植技術(shù)的優(yōu)勢(shì)在于以下3 點(diǎn)。1)提高水稻抗病蟲害能力。綠色水稻種植技術(shù)的應(yīng)用能提高水稻抗病蟲害能力,主要依靠規(guī)范田間管理,減少農(nóng)藥、化肥的使用來降低稻曲病、枯紋病等病蟲害發(fā)生概率,有利于水稻品質(zhì)和產(chǎn)量的提升。2)降低水稻對(duì)農(nóng)藥、化肥的依賴性。綠色水稻種植技術(shù)能結(jié)合生物防治與藥物防治,降低水稻對(duì)化肥的依賴性,充分發(fā)揮生態(tài)調(diào)控作用,保護(hù)稻田周圍生態(tài)環(huán)境。3)提高水稻抗旱能力。綠色水稻技術(shù)能夠提高水稻的抗旱能力,有利于干旱條件下水稻產(chǎn)量的提升。綠色水稻種植技術(shù)一定程度上節(jié)約了生產(chǎn)成本,提升了水稻品質(zhì),給農(nóng)戶帶來了更多收益,并且能保護(hù)稻田的生態(tài)環(huán)境。
種植戶對(duì)綠色水稻種植技術(shù)的認(rèn)識(shí)不足是影響其推廣的重要因素。對(duì)此,可以依靠建設(shè)綠色水稻示范基地的方法,邀請(qǐng)水稻種植戶去示范基地進(jìn)行參觀和學(xué)習(xí)。在專家的指導(dǎo)下,使種植戶直觀體會(huì)綠色水稻種植技術(shù)的優(yōu)越性。專業(yè)技術(shù)人員應(yīng)給種植戶詳細(xì)地講解綠色水稻種植技術(shù)的要點(diǎn)、施肥、用藥及相關(guān)知識(shí),為其解答疑問,以此加深種植戶對(duì)綠色水稻種植技術(shù)的了解。建設(shè)綠色水稻示范基地,充分發(fā)揮其作用,能有效引導(dǎo)種植戶主動(dòng)加入到綠色水稻種植技術(shù)推廣中[2]。例如,廣西壯族自治區(qū)來賓市武宣縣螺山生態(tài)農(nóng)業(yè)農(nóng)民專業(yè)合作社建立了水稻種植示范基地,該示范基地以富硒、有機(jī)泉水稻為特色,大范圍進(jìn)行生態(tài)綠色水稻產(chǎn)業(yè)示范推廣,帶動(dòng)許多農(nóng)戶參與其中,投工投勞,實(shí)現(xiàn)了脫貧致富。
1)調(diào)整水稻種植結(jié)構(gòu),解決低自給率問題。綠色水稻種植技術(shù)推廣應(yīng)用的目的是提供優(yōu)質(zhì)稻米,滿足人們健康生活所需,但一些水稻種植自給率低,這就違反了綠色水稻種植的初衷。因此,有必要依據(jù)各地區(qū)對(duì)水稻的需求量及種植環(huán)境,調(diào)整水稻種植結(jié)構(gòu),發(fā)揮優(yōu)勢(shì),應(yīng)用現(xiàn)代化培育技術(shù),提高水稻種植效益[3]。2)引入因地制宜種植理念,提升水稻種植質(zhì)量。例如,武宣縣螺山區(qū)域原本是一塊被水浸泡的不適宜種植水稻的爛泥地,但螺山生態(tài)農(nóng)業(yè)農(nóng)民專業(yè)合作社基于因地制宜水稻種植理念,立足本區(qū)域土壤肥沃、泉水豐富的實(shí)際情況,充分利用自然資源,以市場(chǎng)為導(dǎo)向,大力發(fā)展山泉水稻,以特色泉水稻種植為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),實(shí)施生態(tài)稻田綜合種養(yǎng)+休閑農(nóng)村(油菜、紅花草),形成了“一田多用,一年多收,一業(yè)多益”的綜合效應(yīng)。由此,不單單實(shí)現(xiàn)了水稻種植效益的提升,還發(fā)展了休閑農(nóng)業(yè),吸引了大批區(qū)內(nèi)外游客。
綠色水稻種植技術(shù)想要得到普及應(yīng)用,就需要從多方面入手,加大宣傳力度。在新媒體發(fā)展迅猛的背景下,可以采取新舊媒體結(jié)合宣傳的方式。1)傳統(tǒng)媒體主要包括雜志、報(bào)紙、廣播、電視等,和新媒體比較,傳統(tǒng)媒體有較大局限性。傳統(tǒng)媒體的受眾少,且受時(shí)間限制大,會(huì)影響傳播效果。但是,對(duì)于農(nóng)戶而言,其文化水平較低,所以傳統(tǒng)媒體推廣影響力更大。綠色水稻種植技術(shù)可以通過農(nóng)林衛(wèi)視、農(nóng)業(yè)期刊以及鄉(xiāng)村廣播等方式來進(jìn)行推廣[4]。2)新媒體的傳播途徑主要包括手機(jī)視頻、網(wǎng)絡(luò)新聞、數(shù)字廣播等,受眾可以隨時(shí)隨地獲得信息,傳播范圍更廣。在推廣綠色水稻種植技術(shù)的過程中,可以通過微信、微博、QQ 等方式來和種植戶進(jìn)行交流,幫助其解決種植中產(chǎn)生的疑問,并實(shí)時(shí)發(fā)送最新種植技術(shù)資訊和成果給種植戶。3)新舊媒體結(jié)合推廣,嘗試打造一體化線上線下宣傳體系,拓寬技術(shù)推廣途徑??梢酝ㄟ^期刊來進(jìn)行有深度、高水平的綠色水稻種植技術(shù)科研成果推廣,也可以在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上實(shí)時(shí)更新先進(jìn)種植技術(shù)和種植理念等[5]。如此,種植戶便可以全面、及時(shí)知悉各類綠色水稻種植技術(shù)信息,更好地開展工作。
就當(dāng)下來看,我國(guó)綠色水稻種植技術(shù)尚不成熟,在技術(shù)上有待進(jìn)步,在政策法規(guī)上也需完善。我國(guó)在推廣綠色水稻種植技術(shù)時(shí),可以參考國(guó)外先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),結(jié)合本地實(shí)際情況進(jìn)行適當(dāng)改造,形成適應(yīng)本國(guó)的特色推廣方式。例如,以色列通過節(jié)水農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)綠洲,其灌溉導(dǎo)管直接連通農(nóng)作物根部,高效節(jié)約水資源。
綠色水稻種植技術(shù)的推廣離不開政策的支持,政策是地基,也是保障。綠色水稻種植技術(shù)作為一新興產(chǎn)業(yè),需要得到政府的支持,政府可以通過推出優(yōu)惠政策、提供指導(dǎo)等來促進(jìn)綠色水稻種植技術(shù)的推廣。在制定政策時(shí),要考慮到完善性與可操作性。另外,綠色種植技術(shù)對(duì)科學(xué)技術(shù)要求高,在前期往往要投入較多資金,成本也較高,因此許多農(nóng)民持觀望狀態(tài)。對(duì)此,政府部門需積極遵循“三農(nóng)”發(fā)展目標(biāo),采取補(bǔ)貼、獎(jiǎng)勵(lì)等方式來調(diào)動(dòng)農(nóng)戶參與積極性,逐步引導(dǎo)農(nóng)戶接受綠色水稻種植技術(shù),改變傳統(tǒng)的種植方式。例如,武鄉(xiāng)縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局印發(fā)了《武宣縣2019 年秋冬種產(chǎn)業(yè)開發(fā)實(shí)施方案》,秉承綠色、開放、協(xié)調(diào)、共享的發(fā)展理念,轉(zhuǎn)方式、調(diào)結(jié)構(gòu)、擴(kuò)規(guī)模、樹品牌,開發(fā)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè);積極推廣農(nóng)作物間套種、“三免三避”等技術(shù),使用高效低毒低殘留農(nóng)藥,做好質(zhì)量安全檢測(cè),為產(chǎn)業(yè)開發(fā)提供堅(jiān)強(qiáng)技術(shù)保障。
綠色水稻種植技術(shù)的研發(fā)和推廣工作十分重要,離不開資金的支持,但若是只支持技術(shù)開發(fā),而不支持推廣,則技術(shù)只會(huì)淪為虛設(shè),無法發(fā)揮其實(shí)際作用。研發(fā)出的綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù),只有被農(nóng)民熟練掌握,并真正用于種植中,才能體現(xiàn)其價(jià)值。因此,有必要增加綠色水稻種植技術(shù)推廣資金,對(duì)技術(shù)推廣工作投入更多重視。在經(jīng)費(fèi)籌集上,技術(shù)推廣部門除了財(cái)政撥款外,還應(yīng)開發(fā)其他路徑,可通過和企業(yè)合作的方式,來籌集更多資金以支持推廣工作開展。
綠色水稻種植技術(shù)的廣泛推廣應(yīng)用,最終目的是造福大眾。同時(shí),該技術(shù)還能保證食品安全,降低水稻種植生產(chǎn)成本,增加種植戶的收益,是現(xiàn)代綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展的必然趨勢(shì)。為此,可通過建設(shè)綠色水稻示范基地、引入因地制宜種植理念、新舊媒體結(jié)合宣傳推廣等措施,來做好推廣工作,幫助種植戶正確認(rèn)識(shí)并應(yīng)用綠色水稻種植技術(shù),實(shí)現(xiàn)脫貧致富,為綠色生態(tài)發(fā)展貢獻(xiàn)一份力量。