涼州區(qū)玉米套種豌豆高產(chǎn)綠色栽培技術(shù)

侯國(guó)虎

（涼州區(qū)高壩鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村綜合服務(wù)中心，甘肅武威 733000）

糧食是重要的農(nóng)產(chǎn)品，為國(guó)家的發(fā)展提供了必要的資源儲(chǔ)備。隨著人口增加與人們生活水平的提高，我國(guó)耕地面積日趨減少，化肥使用量接近飽和，如何維持糧食產(chǎn)量持續(xù)提高是今后農(nóng)業(yè)生產(chǎn)面臨的長(zhǎng)期任務(wù)。甘肅省武威市涼州區(qū)有豐富的光熱資源，晝夜溫差大，適宜各類(lèi)農(nóng)作物進(jìn)行光合作用和積累養(yǎng)分，為提高農(nóng)作物質(zhì)量奠定了良好基礎(chǔ)。為了加快農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，促進(jìn)農(nóng)業(yè)增產(chǎn)增效，涼州區(qū)因地制宜，因勢(shì)利導(dǎo)，大力提倡采用節(jié)水型農(nóng)業(yè)模式，積極推行玉米套種豌豆種植模式。當(dāng)?shù)爻Ｄ攴N植面積達(dá)2.5 萬(wàn)公頃，玉米平均產(chǎn)量 13 350 kg·hm-2，豌豆平均產(chǎn)量2 850 kg·hm-2。玉米套種豌豆充分利用了光、熱和土地資源，布局合理，不僅為城鄉(xiāng)居民提供了豐富的鮮食豆莢，收獲后的籽粒也是人們改善飲食的雜糧，而且豌豆莖葉和籽粒還是牲畜的優(yōu)質(zhì)飼料。玉米間作套種豌豆種植模式已成為井水、山水灌區(qū)農(nóng)民生產(chǎn)實(shí)踐中的全新高產(chǎn)種植模式。

1 整地施基肥

一般選擇有灌溉條件及地力較好的地塊，以耕層深厚、結(jié)構(gòu)良好、土壤疏松通氣、地力中上地塊為佳，前茬以豆類(lèi)、麥類(lèi)、瓜類(lèi)為宜，避免重茬。前茬作物收獲后要及時(shí)滅茬深耕，耕翻深度要達(dá)到25 cm，要求耕深一致，翻壟均勻，并灌足冬水，適時(shí)耙耱整平。春季要鎮(zhèn)壓保墑，灌水方便的地區(qū)可在春季灌水后整地?；蕬?yīng)以有機(jī)肥為主，結(jié)合秋季耕翻或當(dāng)年春季淺耕施入，一般結(jié)合整地一次性施入優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥45 000 kg·hm-2，尿素300～450 kg·hm-2，普通過(guò)磷酸鈣900～1 200 kg·hm-2，鋅肥15～30 kg·hm-2，氧化鉀90～120 kg·hm-2。

2 品種選擇

為保證出苗和產(chǎn)量，應(yīng)選擇高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、抗逆性強(qiáng)的包衣種子。豌豆品種有綠珠甜豌豆、中豌4號(hào)、中豌6號(hào)等；玉米品種有先玉335、鄭單958、吉祥1 號(hào)、德單1104、甘鑫128 號(hào)等，深受廣大農(nóng)民認(rèn)可。

3 土壤處理及覆膜

播種前，每公頃用48%的氟樂(lè)靈乳油2.25 kg，或48%仲丁靈乳油2.25 kg，和40%燕麥畏乳油2.25 kg，混合后均勻噴施于地表，然后耙耱。選用幅寬140 cm、厚度0.01 mm 的地膜，采用平地覆膜方式，有效防止野燕麥和其他雜草。膜與膜之間要留有40～50 cm 的間距，覆膜時(shí)地膜與地面貼緊，兩側(cè)拉直壓實(shí)，每隔3.0～4.5 m 橫壓土腰帶，防止春季大風(fēng)揭膜。覆膜7 d 左右，若遇天氣降水可根據(jù)地膜積水情況打微孔，以便地膜上的水及時(shí)滲入土壤之中。

4 適時(shí)播種

豌豆一般于3 月25 日—4 月5 日播種，豌豆播期應(yīng)適當(dāng)提前，玉米播期適當(dāng)推遲。豌豆品種一般應(yīng)選擇早熟品種，播前先進(jìn)行人工精選，剔除干癟、破損粒，用50%辛硫磷乳油按種子種量的0.1%～0.3%拌種，防治地下害蟲(chóng)。采用滾筒式手推播種機(jī)或人工開(kāi)溝播種點(diǎn)播2 行，穴距11 cm，播深4～6 cm，每穴3～5 粒，每公頃播種量45～60 kg。玉米種子先進(jìn)行人工精選，然后晾曬2～3 d，以確保全苗壯苗。一般于4 月上中旬播種，在地膜上采用穴播機(jī)點(diǎn)播，適宜播種深度以4～6 cm 為宜，每公頃播種量37～52 kg。如果土壤質(zhì)地黏重，墑情較好，可適當(dāng)淺播；河灌區(qū)和土壤保水能力較差的井水灌區(qū)可適當(dāng)深播；大粒種子可適當(dāng)深播，但一般不超過(guò)7 m。播種后用土將穴孔蓋住，及時(shí)用小磙壓實(shí)壟面。玉米株距25～30 cm，行距30～35 cm，豌豆與玉米的間距20 cm。

5 田間管理

5.1 放苗定苗

豆類(lèi)作物頂土能力較弱，豌豆齊苗后若發(fā)現(xiàn)缺苗嚴(yán)重，應(yīng)及時(shí)補(bǔ)種。玉米出苗后要及時(shí)放苗，放苗后用土壓好周?chē)啬?，以免地膜破損后遇大風(fēng)被揭起。玉米播種至出苗期前若遇雨雪天氣，應(yīng)及時(shí)破除土壤板結(jié)，以保全苗。玉米3～4 葉時(shí)間苗，4～5 葉時(shí)定苗。

5.2 松土除草

豌豆播種后要淺松土，以提高地溫促進(jìn)生長(zhǎng)。豌豆根據(jù)間作行雜草發(fā)生情況進(jìn)行松土除草2～3 次。一般玉米5 葉期至大喇叭口期中耕2～3 次，結(jié)合中耕除草適當(dāng)培土，以防玉米后期倒伏，后期視情況及時(shí)鏟除行內(nèi)的雜草。

5.3 灌水施肥

在豌豆開(kāi)花（5 月10 日左右）之前澆一次小水，灌水時(shí)每公頃追施尿素150～225 kg，僅在豌豆溝間追施；在灌水不方便時(shí)可以不澆水，開(kāi)花期間嚴(yán)禁灌水，后期根據(jù)豌豆長(zhǎng)勢(shì)以及土壤墑情進(jìn)行灌水。花后30～35 d，可用0.3%～0.5%硼砂水或0.01%～0.05%鉬酸銨在豌豆秧苗上噴霧補(bǔ)充微量元素。6 月10 日左右再澆一次水，此時(shí)豌豆處在結(jié)莢期與鼓粒期，結(jié)合玉米拔節(jié)施攻稈肥，每公頃穴施尿素450～525 kg，并在豌豆行追施磷、鉀肥，促使豌豆壯苗，增強(qiáng)豌豆抗倒伏能力，豌豆結(jié)莢后期少澆水。玉米抽穗開(kāi)花期至雌穗吐絲前期（6 月25 日—7月15 日）豌豆采收后進(jìn)行第3 次灌水，并每公頃追施尿素375～450 kg，用0.1%～0.2%磷酸二氫鉀或0.1%多元微肥對(duì)玉米進(jìn)行葉面噴霧2～3 次；灌漿期根據(jù)土壤墑情進(jìn)行第4次灌水和適當(dāng)追肥，每公頃追施尿素150 kg［1］。

6 病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)

豌豆的主要病蟲(chóng)害是白粉病、褐斑病、蚜蟲(chóng)、潛葉蠅等。涼州區(qū)氣候干旱少雨，豌豆在生長(zhǎng)期間病蟲(chóng)害發(fā)生較輕，可以不采取防治措施。玉米病蟲(chóng)害主要有金針蟲(chóng)、紅蜘蛛、棉鈴蟲(chóng)等，病害有玉米絲黑穗、瘤黑粉病，要堅(jiān)持“預(yù)防為主，綜合防治”的植保方針，合理采用農(nóng)業(yè)、生物、物理和化學(xué)綜合防控措施，有效控制病蟲(chóng)害。

6.1 農(nóng)業(yè)防控

1）根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂驐l件，選擇高產(chǎn)、抗病的雜交玉米品種，并對(duì)種子進(jìn)行包衣處理。2）適時(shí)播種，玉米一般在4 月上中旬，地溫穩(wěn)定達(dá)到10 ℃時(shí)播種，避免不適宜的早播，提高播種質(zhì)量。3）合理實(shí)施輪作倒茬、對(duì)土壤進(jìn)行播前消毒、合理選用除草劑、地膜覆蓋等措施，有效清除田間雜草和病殘株，有效縮小病蟲(chóng)基數(shù)。4）結(jié)合配方施肥深施有機(jī)肥，合理密植，提高玉米抗病蟲(chóng)能力。

6.2 物理防控

利用害蟲(chóng)的趨光、趨化、趨色習(xí)性，在成蟲(chóng)發(fā)生期，田間設(shè)置黑光燈、頻振式殺蟲(chóng)燈、色板等誘殺害蟲(chóng)。主要利用害蟲(chóng)的趨光特性誘集害蟲(chóng)，如在玉米螟等害蟲(chóng)成蟲(chóng)羽化期，組織農(nóng)戶使用殺蟲(chóng)燈誘殺各代成蟲(chóng)。

6.3 生物防控

玉米生長(zhǎng)期間，用微生物防治和寄生性天敵防治技術(shù)，能改善生態(tài)系統(tǒng)中生物種群之間的平衡關(guān)系，以達(dá)到保護(hù)天敵的作用?？刹捎媚壳皬V泛應(yīng)用的蘇云金桿菌進(jìn)行害蟲(chóng)防治，用藥時(shí)間應(yīng)在15 :00 以后，如果施藥后遇降水，一定要在雨停后補(bǔ)噴一次。此外，可在田間引進(jìn)赤眼蜂等益蟲(chóng)，對(duì)防治玉米螟等害蟲(chóng)有很好的效果。

6.4 化學(xué)防控

如果病蟲(chóng)害發(fā)生嚴(yán)重，應(yīng)及早進(jìn)行防治，選擇防治效果好、安全間隔期短的農(nóng)藥，按照病蟲(chóng)害發(fā)生規(guī)律精準(zhǔn)施藥。在4 月、7—8 月可用80%克螨3 000 倍液、或8%的快殺螨2 000 倍液在玉米田間地埂噴霧防治紅蜘蛛；防治棉鈴蟲(chóng)可用1.8%阿維菌素乳油1 000 倍液、50%辛硫磷乳油1 000 倍液噴霧。15%的粉銹寧可濕性粉劑1 000倍液、7.5%禾果利2 000～3 000 倍液對(duì)玉米絲黑穗、瘤黑粉病有較好的防治效果。此外，為了避免病蟲(chóng)害出現(xiàn)抗藥性，不可長(zhǎng)期使用某一種或者某一類(lèi)農(nóng)藥，要交替選擇不同類(lèi)型的農(nóng)藥［2］。

7 適時(shí)收獲

豌豆可根據(jù)食用方式?jīng)Q定收獲時(shí)間。鮮食用豆莢在開(kāi)花后10 d 左右莢果現(xiàn)子不現(xiàn)粒時(shí)采摘；粒用豌豆于籽粒飽滿時(shí)采收；干豌豆于80%～90%的莢果成熟時(shí)在陰天收獲，自然風(fēng)干后就可以打碾曬干裝袋入庫(kù)。如有豌豆象發(fā)生，入庫(kù)后進(jìn)行熏蒸處理，具體做法為在密閉的倉(cāng)庫(kù)里放入熏蒸劑密閉熏蒸，一般選用80%敵敵畏乳油0.1～0.2 g·m-3，將乳油倒在布條上懸掛在細(xì)繩上，投藥關(guān)好門(mén)窗，密閉3～5 d，并注意做好防護(hù)措施，保證人畜安全。玉米應(yīng)適時(shí)晚收，以完熟期收獲為宜，收獲的果穗經(jīng)晾曬后脫粒清選入庫(kù)。一般籽粒含水量降到16%才可安全貯藏，貯藏庫(kù)房應(yīng)干燥通風(fēng)，并經(jīng)常檢查，防止蟲(chóng)蛀、鼠害、霉變。

8 結(jié)語(yǔ)

采用玉米套種豌豆栽培模式和病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)，對(duì)提高玉米的產(chǎn)量和品質(zhì)，滿足人們的生活需求有著不可替代的作用。玉米是稀植作物，苗期行間空地較大，可間作生育期短的矮稈作物；豌豆生育期短、矮稈，又有良好的根瘤菌固氮作用，能提高土壤肥力，促進(jìn)農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)良性循環(huán)。玉米套種豌豆，操作簡(jiǎn)單，適應(yīng)性廣，生產(chǎn)成本低，產(chǎn)值高，對(duì)玉米生產(chǎn)影響很??；而綠色防控措施為農(nóng)產(chǎn)品安全保駕護(hù)航，可使得農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷(xiāo)售品質(zhì)有保障，容易被廣大農(nóng)民群眾接受。