日光溫室大棚番茄育苗技術

李德龍

（海倫市農業(yè)技術推廣中心，黑龍江海倫 152300）

1 日光溫室育苗的要求與材料選擇

1.1 日光溫室育苗

1.1.1 地塊選擇與內在環(huán)境條件因素。育苗棚的方向應朝南，地塊選擇時，要考慮水源距離的因素，若條件允許，可在棚內中央建一個長寬5 m×2 m×0.6 m規(guī)格的蓄水池。另外在棚內挖一個的深水池，便于以后配制營養(yǎng)液和澆水用。2~3月扣棚膜，在此過程中，棚膜封得嚴實，但為了更便于苗期番茄細菌放風，可在棚室前側和頂部留好放風口。

1.1.2 保障消毒措施。在番茄育苗的前5~7天左右，用250 g/667m2百菌清煙霧劑熏蒸，并做好封閉處理（晚間12 h）和預通風處理。

1.1.3 準備苗床。設計好將苗床擺盤寬度，寬度通常為3 m左右，為節(jié)約噴水時多余水分流失，為苗床開溝，寬深可以控制在30 cm×20 cm，在苗床上鋪上地膜時，苗床整體為中間高、兩邊低的斜平面。

1.2 材料選擇

大棚膜材料為無滴聚乙烯膜，當地棚室保溫材料以棉被、厚帆布、厚草簾為主。在培育壯苗過程中，一般都會采用營養(yǎng)缽進行育苗，這樣，不但可以保護幼苗根系，也能起到定植后快速緩苗的目的。育苗盤長寬為54 cm×27 cm、每盤128~200穴聚氯乙烯盤。

2 播種

2.1 播前準備

播前在基質中拌入1 kg/m3磷酸二銨，裝入穴盤，穴盤規(guī)格為0.54 m2×0.28 m2，穴與穴間隔板2 mm厚，重疊擺放。

2.2 播種

基于番茄苗齡40~45天的生長特性，農戶最好在霜后露地定植。播期一般在2月底~3月初，定植時間一般在4~5月中上旬，1粒種子/穴，播深最好控制在1~1.5 cm左右，然后覆蓋基質0.5~1 cm，澆水，再將苗盤周圍和上面用地膜蓋嚴。

2.3 播種方法

基質需要混合后裝入盤中，然后打個1.5 cm左右的孔，人工點種1~2粒/穴。有條件的地區(qū)，用氣吸式精量播種機點播，在點播后，基質和盤邊邊緣也盡量抹平。

3 催芽

在北方，播種時外界氣溫一般都比較低，這時，在溫室內可以將穴盤集中用塑料膜隔離出一個單獨的空間，利用爐子和暖氣片進行加溫。白天是，苗床的溫度可以適當控制到28℃~30℃，夜晚溫度一定不要在12℃以下，72h后，觀察種子幼芽頂土狀況，將頂土出苗的苗盤依次擺開，并揭膜處理，以此減慢溫度快速升高，避免種子下胚軸細長徒長，出現“高腳苗”現象。在此期間，草簾起到了重要的保溫作用，因此即使是白天，也不能隨意揭草簾。若仍舊有一些未出苗，苗盤應繼續(xù)按照錯位擺放，繼續(xù)用地膜封嚴，若發(fā)現基質干燥現象，應及時補水。

4 番茄幼苗期的管理

4.1 壯苗培育

精選苗床地，苗床處理。苗床應地勢平坦、排水性能好，兼具有通風、透氣、光照充足的特點。在使用營養(yǎng)土塊育苗時，應按照3：1的比例混合農家肥，播種前用多菌靈溶淋在育苗基質上，80%種子露白后，開始播種，裝入營養(yǎng)缽（開口直徑以高10 cm、直徑11 cm為佳），擺放在苗床上。

4.2 環(huán)境與條件

結合番茄喜溫的特性，棚室內地溫控制和保持很重要，合理控制溫室大棚的溫度與濕度，調節(jié)適合番茄育苗生長環(huán)境，可實現高效育苗，因此日光溫室大棚番茄育苗應保證有充足的光照，以促進作物的光合作用。一般情況下，地溫溫度控制在20℃~35℃，避免因溫度過低，達不到發(fā)芽的環(huán)境要求，導致出苗慢和出苗不齊的現象。為此，采取的應對措施為集中加溫發(fā)芽，進行隔段加溫，制作簡易的催芽棚，對點種覆土完成后的缽盤進行噴水，將盤摞起，錯開擺放，用塑料膜覆蓋上面和周圍，以此控制好濕度和溫度。當苗率達到60%~70%左右時，可移出。在此過程中，必要生長環(huán)境要求如下。

4.2.1 溫度。頂土出苗6天左右的苗盤，應做好降低苗盤溫度的準備，為最大限度地促進根系的生長，日間可將溫度控制在20℃~25℃，夜間溫度不能低于12℃。當1片真葉時，日間溫度可適當提高至25℃~28℃，夜間溫度可控制在15℃~18℃，若白天溫度過高，已達到25℃以上時，適當上風口通風，不可冷風直吹。一旦溫度已經≥35℃時，及時進行上下通風；當溫度一直在無法超過25℃時，可采取關閉通風口的措施，這樣，溫室內室溫一般會恒溫在18℃~25℃左右。

4.2.2 濕度。苗盤基質原則是“不干不濕”，棚內的濕度保持在60%~70%在，若基質表面干燥，應及時補水，番茄的葉子展開3片時，葉面噴灑保護劑，保證葉面養(yǎng)分充足，最大限度促使基質水分的吸收。但基質含水量不能過大，苗床底部不可積水，以避免番茄幼苗爛根和病害發(fā)生。此外，在水分補給時，要將水源預熱處理，可抽到蓄水池里放24 h，水溫適宜時，選擇早晨、傍晚澆水，考慮基質保水性差的因素，要勤澆水，可每天澆2~3次水。也可以將生石灰或草木灰適量噴灑在苗床上，既能降低因床面潮濕帶來的蒸發(fā)問題，又能調解土壤酸堿性，減少幼苗猝倒癥狀。為保證苗床通風、透氣，可使用熱絲加熱床，實現增熱、保溫，降低濕度。

4.2.3 光照。幼苗生長后期，一定要滿足光照條件，這是保證作物光合作用的必要條件。日常管理時，草簾盡量做到早揭簾、晚蓋簾，避免遮蔭導致番茄苗徒長。

4.3 育苗管理

4.3.1 蹲苗與煉苗。隨著番茄枝葉不斷生長，枝丫量較大，一些不結果實的枝丫，還會與其他枝丫爭奪營養(yǎng)成分。應及時進行蹲苗，通過練苗，提高幼苗抵抗力，降低幼苗抗逆性，并充分利用催芽播種技術，提高番茄催芽率，提高育苗播種成功率。當幼苗2/3露出地面，撤去地膜，縮短幼苗遮光時間；所有幼苗全部露出地面時，拆掉番茄苗上的遮蓋物，及時澆水，保證幼苗生長。

4.3.2 翻耕施肥，確保土壤肥力。番茄定植后，根據品種特點、種植方法和栽培條件，合理控制番茄定植密度，定植在晴天進行。定值前，處理苗間雜草，并高溫悶棚，為幼苗健康生長創(chuàng)造良好條件。

4.3.3 調節(jié)和控制好大棚溫度?？茖W合理控制溫度，有利于提高幼苗移栽的成活率，白天進行緩苗時，溫度不可低于28℃，而夜間則不可低于12℃。當移栽流程結束后，白天可以適當降低棚內溫度，防治出現燒苗的問題，但是溫度也要控制在20℃左右。當番茄坐果時，對溫度的要求有所降低，但是夜晚和白天的溫度也應控制在16~28℃。

4.4 藥肥管理

番茄一個枝杈開出2~3朵花后，為保證果實成長的壯實，可以使用藥液進行配比，藥液使用細胞激素和水進行配比。在果實長到一定程度后，需進行番茄追肥。氮肥施用時，應注意嚴格控制肥量，結合實際情況添加磷肥、鉀肥等，或用過磷酸鈣100 kg有無機番茄專用肥50 kg、硼砂1 kg。為保證肥力可以進行2~3次追肥，但是要嚴格控制2次追肥之間的時間。

4.5 營養(yǎng)管理

幼苗2片真葉時，應配制科學營養(yǎng)液，補充養(yǎng)分，營養(yǎng)液中一般均含有尿素、磷酸二氫鉀、二銨，兌水后，可兌清水噴施葉面，防止燒苗。濃度控制在0.1%左右，在幼苗不斷生長后，濃度可適當提高，在此過程中，溫室內溫度就控制在25℃~30℃，但最好不要超過30℃。一旦溫度過高，會出現缺素癥狀和高溫障礙。因此，最科學的方法，是多觀察番茄苗生長狀態(tài)和生長情況，可以每天配制營養(yǎng)液噴施，也可以隔天噴施，但要注意噴施時間選擇在早晚兩個時間段。

4.6 調整酸堿度

偏酸和偏堿的環(huán)境對番茄都會產生影響，在育苗過程中，基質pH值在8左右。應對苗床進行調酸，用將氮、磷、鉀比例調整為15∶30∶10，濃度0.1%，一般2~3次調酸就可以，酸堿度pH值控制在6.5~7.5范圍內。

5 病蟲害防治

以預防為總原則和總目的，綜合使用物理、生物、化學防治等方法，防治過程中，可以幾種藥劑交替使用，以降低病蟲害的抗藥性。同時，結合番茄不同生長階段，選擇有針對性的防病蟲害藥劑，結合實際情況及說明書要求，確定藥劑的使用量。

5.1 病害防治

5.1.1 猝倒病。幼苗前期，當苗床連續(xù)處于低溫和高濕的環(huán)境條件下，或出現光照不足、通風不暢、灌溉不暢等現象時，幼苗基部會出現水漬狀的病斑，引發(fā)猝倒病，倒伏死亡。防治時，首先，苗床應選擇在干燥、避風、疏松的地塊，并享有充分光照，物理防治為首選，加強育苗管理是關鍵，控制好苗床溫度。其次，要做好種子消毒工作，可選用多福·鋅可濕性粉劑攔種，使用腐熟的肥料。另外，及時清除棚內雜草和已感病的幼苗。

5.1.2 立枯病。發(fā)病后，番茄幼苗和大苗莖基部萎縮變細，容易腐爛。防治時，不可過多施入氮肥，最好施入腐熟的農家肥。可利用微碳技術與多種作物必須的營養(yǎng)元素螯合的純生物制劑防治，通過滴灌、沖施、噴霧等方式，將地衣芽孢桿菌與枯草芽孢桿菌復配，加速菌種分裂繁殖，改善土壤環(huán)境，可以很好地預防由真菌、細菌、土傳引起的病害，達到出苗齊、苗壯、移栽成活率高及苗期病害預防的效果。

5.2 蟲害防治

5.2.1 煙粉虱。煙粉虱蠶食西紅柿幼苗，攜帶細菌性、真菌性病害，物理防治時，應使用新型誘蟲、防蟲、除蟲設備，例如：防蟲網、誘蛾燈，防治煙粉虱成蟲遷移?；蜻h離煙草、菜豆、等毒源作物，清除周圍雜草，前茬受煙粉虱嚴重為害的作物，做好清潔田園和無害化處理。配合藥物防治時，可在番茄種植區(qū)設置黃色黏蟲板檢測，發(fā)現蟲情后，立即配上新型高效低毒的農藥開展藥劑防治，或使用噻嗪酮可濕性粉劑、吡蟲啉可濕性粉劑、辛硫磷乳油防治。

5.2.2 地老虎。地老虎蟲害暴發(fā)后，其幼蟲會咬斷番茄幼苗近地面的莖部，造成缺苗斷壟現象。防治時，以農業(yè)防治為主，可將番茄種植區(qū)周圍的雜草清除，施肥時，應施入腐熟的有機肥。播種前，在床土中二嗪農顆粒劑或辛硫磷顆粒劑。誘殺地老虎成蟲時，可用黑光燈或糖醋液誘殺成蟲。藥物防治時，用辛硫磷、菊馬乳油、西維因噴灑或灌根。