山東溫室番茄頸腐根腐病發(fā)生規(guī)律及其防治技術

史立君 孫吉慶 楊善偉 郭夕英 張 麗 蔡 晨

（1.平度市農業(yè)農村局 山東平度266700；2.萊州市農業(yè)農村局 山東萊州261437；3.日照市農業(yè)農村局 山東日照276826；4.煙臺市蓬萊區(qū)農業(yè)技術推廣中心 山東煙臺264010）

中國是世界上番茄種植面積最大、產量最多的國家，據統計2017年我國番茄總播種面積為1 977.4萬畝，其中設施栽培面積達1 114.7萬畝[1]。山東省是我國番茄主要產區(qū)之一，種植面積超過200萬畝。山東省溫室栽培番茄主產區(qū)有濰坊、煙臺、淄博、臨沂等，這些區(qū)域均有番茄頸腐根腐病發(fā)生，其中又以濰坊壽光主產區(qū)發(fā)病情況最為嚴重。壽光市日光溫室番茄頸腐根腐病發(fā)病率在80%以上，致死率達30%，造成部分番茄集中種植區(qū)嚴重減產。隨著山東省溫室栽培番茄種植面積持續(xù)擴大，番茄頸腐根腐病已成為影響該地區(qū)番茄栽培的最主要病害之一。本文作者立足山東省溫室栽培番茄生產實際，總結了溫室番茄不同生長時期發(fā)病癥狀和流行規(guī)律，從選種、灌溉、施肥、藥劑防治等方面針對性的提出科學合理的防治方法，以期為番茄頸腐根腐病防治提供參考和依據，助力鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實施，促進農業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

1 番茄頸腐根腐病發(fā)病規(guī)律

1.1 尖孢鐮刀菌特征

番茄頸腐根腐病主要由土傳真菌尖孢鐮刀菌（Fusarium oxysporum）所引起。尖孢鐮刀菌為腐生致病菌，一般為白色或粉紅色，常見3種產孢類型，大分生孢子兩頭稍尖，呈鐮刀形，長度20μm左右，一般有0～3個隔；小分生孢子多為橢圓或紡錘形，長度6μm左右，一般無隔；厚垣孢子抗逆性強，一般為頂生、間生，少數為串生或對生，透明狀球形。 孢子梗長度較短，生長于菌絲側面，無分枝。病原菌一般為分生孢子傳播，由傷口或自然孔口侵入，整個生長季節(jié)可以出現單個或多個侵染周期。

1.2 番茄頸腐根腐病癥狀

番茄頸腐根腐病病原菌侵染周期較長，一般在番茄盛果期發(fā)病，實際生產種植中其發(fā)病時期因生產管理方法和生產環(huán)境不同而不定期發(fā)生。據調查，近幾年山東地區(qū)溫室栽培番茄整個生育期均有頸腐根腐病的發(fā)生，在不同生育時期番茄頸腐根腐病的病癥也不盡相同。

1.2.1 幼苗期病癥 番茄在幼苗期抗逆性較弱，該時期最易發(fā)生各種病蟲害。番茄在3～5葉幼苗期感頸腐根腐病后，幼苗小葉萎縮，老葉變黃，根部和莖基部發(fā)生褐變，側根形成圓形褐色病斑，隨著病癥的發(fā)展后期莖基部萎縮，根部腐爛，直至植株死亡。

1.2.2 5葉期至花期病癥 隨著植株的生長發(fā)育，番茄的抗逆性逐漸增強，5葉期至花期番茄頸腐根腐病的發(fā)病率較幼苗期大大下降。該時期發(fā)病后番茄莖部出現縱向條形褐色病斑、凹陷，維管束出現褐色病變，植株根部壞死，須根脫落，病斑在近地表處長出次生根。

1.2.3 成熟植株病癥 成熟植株處在番茄產量形成關鍵時期，生命活動旺盛，該時期如生產管理和病蟲害防治措施不到位，感病后極易造成產量大幅下降甚至絕產。成熟植株發(fā)病時，中午高溫期全株葉片萎蔫，呈青枯狀，早晚常溫時恢復正常。在植株莖基部有明顯深褐色病斑，根莖韌皮部可見分布褐變斑點和腐爛現象，一般褐變不會超過土壤線30 cm，老葉邊緣黃化，幼葉萎蔫。

2 番茄頸腐根腐病流行規(guī)律

番茄頸腐根腐病具有傳播途徑廣、危害重、周年發(fā)病的特點。一般早春茬為害最重，發(fā)病時間主要在4～5月，該時期正值番茄膨果期，病原菌通過土壤、接觸、種子等多種途徑進行傳播，可由傷口或自然孔口侵入。隨著病癥逐步發(fā)展將導致根部維管束壞死，新根停止發(fā)育，莖部萎蔫，植株生長停止。番茄頸腐根腐病發(fā)病條件無嚴格要求，在低溫、高濕的條件下發(fā)病率最高，最適發(fā)病溫度為地溫18℃左右。此外，研究發(fā)現該病原菌適于在偏堿性條件下生長。山東地區(qū)土壤多為堿性，為該菌生長擴散提供了便利條件。

3 番茄頸腐根腐病農業(yè)防治

鑒于番茄頸腐根腐病的發(fā)病規(guī)律及病害流行特點，在實際生產中一般采取預防為主、防治結合的方法防治病害的發(fā)生。

3.1 選擇抗病番茄品種

選擇抗病品種是防治番茄頸腐根腐病最簡單、最有效的方法?，F階段在實際生產中，山東地區(qū)常用的抗番茄頸腐根腐病品種主要分為紅果品種和粉果品種兩大類，其中紅果品種包括倍贏、百斯特、思貝德、7845、4224等，粉果品種包括凱利3號、羅拉、喜萊德等。

3.2 培育無病番茄壯苗

當前，隨著現代農業(yè)的快速發(fā)展，山東省主要番茄種植區(qū)番茄苗培育一般采用工廠化育苗。在育苗過程中，應選擇經滅菌處理的種子。育苗基質應選擇正規(guī)廠家生產滅菌處理的基質，育苗穴盤可用高錳酸鉀進行滅菌處理。通過工廠化培育無病番茄壯苗，一方面可以大大降低番茄苗期受頸腐根腐病侵害的風險，另一方面可以顯著提高番茄植株生育后期的抗逆性，確保番茄種植獲得目標產量。

3.3 當季收獲后及時清園

番茄頸腐根腐病致病菌除侵染番茄外，還為害葫蘆科、豆科、藜科等植物。因此，為減少番茄頸腐根腐病的再次侵染，當季番茄收獲結束后要做到及時清園，減少病原菌的積累和繁殖。

3.4 采用水肥一體化技術

在山東省壽光市溫室栽培番茄已普遍采用水肥一體化的灌溉模式，該模式可顯著提高用水用肥效率，滿足各生育階段番茄生長發(fā)育的水分和養(yǎng)分需求。該模式一方面盡可能的降低了在施肥和灌溉中病菌的傳播，另一方面可在降低化肥使用量的同時，促進番茄植株的健康生長，提高番茄對病蟲害的抵御能力。

3.5 增施有機肥

研究發(fā)現，土壤中較高的有機質含量能夠對尖孢鐮刀菌產生抑制作用，而施用有機肥可顯著提高土壤中有機質含量[2-3]。另外，有機肥可維持土壤正常的酸堿平衡，施用有機肥可以促進土壤中有益微生物的繁殖，持續(xù)供給作物需要的營養(yǎng)成分，更有利于番茄產量和品質的形成。在實際生產中，鼓勵使用正規(guī)廠家生產的合格商品有機肥。在使用農家肥時，應充分腐熟，先小地塊試驗或者開展盆栽試驗，以確保農家肥的安全性。

4 番茄頸腐根腐病藥劑防治

藥劑防治頸腐根腐病，提倡綠色防控，應堅持全生育期綜合防治，以防為主，嚴禁使用高毒農藥。

4.1 土壤處理

對于已有病菌侵染的溫室，可以進行土壤熏蒸處理，常用熏蒸劑有氰胺化鈣、棉隆 、硫酰氟、威百畝、二甲基二硫、1，3-二氯丙烯等。夏季高溫季節(jié)，也可采用高溫悶棚，達到殺菌效果。經過熏蒸或悶棚處理后的溫室，注意增施生物菌肥，補充土壤有益菌，恢復健康的土壤生態(tài)環(huán)境。研究發(fā)現，綠假單胞菌、解淀粉芽孢桿菌、蠟樣芽胞桿菌、根瘤菌等對番茄頸腐根腐病有較好的防治作用[3]。

4.2 定植前浸泡穴盤

番茄定植前12 h，對秧苗根部采取浸泡處理，一般將秧苗根部穴盤部分或全部浸入藥液中20～30 s即可。浸盤藥劑一般以廣譜性殺菌劑和生根劑為宜。其中，殺菌劑可選擇多菌靈、甲基硫菌靈、苯醚甲環(huán)唑等，生根劑的選擇應根據當地生產實際情況進行選擇性的添加。

4.3 定植后藥劑灌根

在番茄定植15 d左右，進行一次藥劑灌根處理，一般采用廣譜性的殺菌劑。藥劑灌根時一般使用去掉噴頭的噴霧器，施藥時必須兼顧植株莖部。

4.4 感病后施藥

番茄頸腐根腐病應以預防為主，一旦感病很難治療。在實際生產中發(fā)現病害后，常采用殺菌劑加生根劑進行處理。常用殺菌劑有吡唑醚菌酯、戊唑醇、氟菌唑、苯醚甲環(huán)唑等[4]。一般采用單株定點灌根施藥，此方法對于感病較輕的植株有一定的治療效果。感病較重的植株，應立即拔除并移到溫室外處理，防止病害傳播。