規(guī)范化生測是正確評價新型肥料功效與質(zhì)量的唯一途徑

陳紹榮

（中國生物刺激劑發(fā)展聯(lián)盟，上海 200063）

生測是指對新型肥料產(chǎn)品生物效價的測定，主要包括3個方面：一是利用各種手段針對新型肥料產(chǎn)品對農(nóng)作物生長發(fā)育特性及其終極產(chǎn)品的產(chǎn)量、品質(zhì)的影響進(jìn)行定量或定性檢測，諸如根、莖、葉、花、果、種子的生長發(fā)育、作物抗脅迫的能力；二是通過生測認(rèn)識該產(chǎn)品應(yīng)用后對作物生長環(huán)境和人體健康的影響，如對土壤、水體、大氣有無污染，農(nóng)產(chǎn)品或作物植株體中是否有有害有毒物質(zhì)殘留等；三是通過生測快速完善產(chǎn)品的配方，并可探索該產(chǎn)品的推廣應(yīng)用技術(shù)（施用期、施用量、施用方法、適用作物及與其他產(chǎn)品的相融性等）。

1 規(guī)范化生測遵循的基本原則

（1）正確性：包括準(zhǔn)確性與精確性2 個方面。準(zhǔn)確性是指測試結(jié)果要盡可能反映真實情況。精確性則是指盡量減少測試過程中的誤差。在生測時，除了因為測試目的有意識的設(shè)置有關(guān)處理外，其他條件包括管理措施、觀察、測產(chǎn)驗質(zhì)、取樣部位及數(shù)量等都必須盡可能做到一致。

（2）典型性：或稱代表性，是指生測地區(qū)的環(huán)境條件應(yīng)該能代表未來該產(chǎn)品推廣地區(qū)的環(huán)境條件，這對于決定測試結(jié)果在推廣地區(qū)可能應(yīng)用的程度有很重要的意義。當(dāng)然，在考慮這個問題時要用發(fā)展的眼光，要預(yù)測未來或即將到來的變化，既著眼于當(dāng)前，又不會落后于生產(chǎn)發(fā)展的需求。

（3）重演性：重演性是指在一定的條件下進(jìn)行相同的生測試驗時能夠獲得基本相似的結(jié)果，這一點也極為重要。因為生測受復(fù)雜多變的內(nèi)外因素制約，不同年份和不同地區(qū)的生測結(jié)果會有差異。所以，必須堅持多年、多點的生測試驗，從而增加生測結(jié)果的可靠性。

2 規(guī)范化生測的基本程序

2.1 實驗室實驗

實驗室生測實驗首先是在實驗室進(jìn)行沙培或水培發(fā)芽實驗，因為農(nóng)作物只有在種胚萌動及初期生長時對各種營養(yǎng)元素包括生物刺激劑物質(zhì)反應(yīng)最敏感，最容易表現(xiàn)出促進(jìn)或抑制幼芽、幼根生長的效果，可以明顯觀察到新型肥料產(chǎn)品的功效。而且，實驗室實驗成本低、時間短、見效快，一般4周就能得出結(jié)果。另外，如果是復(fù)配創(chuàng)新產(chǎn)品，還可利用實驗室實驗快速調(diào)整配方，縮短研發(fā)周期。在該產(chǎn)品通過生測程序后，要將該產(chǎn)品應(yīng)用在作物后得到的終極產(chǎn)品及實驗地土樣重新拿回實驗室進(jìn)行最終的生測，例如，測試其產(chǎn)品質(zhì)量、有害有毒物質(zhì)殘留量及土壤理化生物性狀等，最終得出能否推廣應(yīng)用的正確評價。

2.2 盆栽試驗

通過實驗室實驗程序后，即可進(jìn)入盆栽試驗程序，進(jìn)一步評價肥料產(chǎn)品的功效、應(yīng)用技術(shù)及可能引起的負(fù)面反應(yīng)。盆栽試驗既可在棚室內(nèi)進(jìn)行，也可以在露天環(huán)境進(jìn)行。

2.3 田間小區(qū)試驗

小區(qū)試驗必須選擇有典型性的大田進(jìn)行，既可以進(jìn)行單因素試驗或者多因素試驗，也可以做綜合試驗，例如當(dāng)前許多學(xué)者提倡的健康栽培營養(yǎng)套餐施肥綜合試驗。進(jìn)入田間小區(qū)試驗，要科學(xué)設(shè)計試驗方案。要選好試驗地，盡量減少試驗誤差及消除土壤差異?？梢愿銊虻胤N植（前一年對試驗地的作物進(jìn)行差別化管理，促進(jìn)其長勢均勻），以確保后季試驗成功。

2.4 田間大區(qū)示范

田間大區(qū)示范是進(jìn)一步評價肥料產(chǎn)品功效的必需步驟。大區(qū)示范要求大區(qū)面積必須＞300 m2，而且要在同塊試驗地設(shè)置相同面積的常規(guī)產(chǎn)品對照區(qū)。大區(qū)示范一般不設(shè)重復(fù)，但需選擇不同農(nóng)戶（2 個以上）設(shè)置同樣處理的大區(qū)示范地，以確證該肥料產(chǎn)品的功能效果。

3 規(guī)范化生測的具體要求

3.1 實驗室實驗

1） 實驗材料 沙只能用河沙，顆粒直徑要相近，并用手提消毒鍋滅菌20 min以上。水培要用蒸餾水或純凈水。

2） 實驗用種 采用當(dāng)年收獲的無病蟲的新種子，每處理即每培養(yǎng)皿放入小粒種子100粒、大粒種子50 粒，薯、蒜、姜等作物不少于30 粒（片或芽眼）。種子不能進(jìn)行非實驗要求的任何處理。實驗產(chǎn)品若為液體，則按處理濃度浸種24 h；若為固體，則要先用純凈水浸泡12 h，然后用其浸出液按處理要求浸種24 h。清水對照處理用純凈水浸種24 h。浸種時用水或浸出液量要相同。浸種24 h后，取出種子放在覆蓋過濾紙的培養(yǎng)皿上，即可開始保溫（25 ℃）保濕（相對濕度85%以上）培養(yǎng)。

3.2 盆栽試驗

1） 盆缽選擇 常用的盆缽為塑料盆缽，也可用陶土盆、搪瓷盆或玻璃盆，可根據(jù)試驗要求自行選用。一般株高0.5 ～1.0 m 的作物可選用25 cm ×25 cm 或25 cm×30 cm 規(guī)格的盆缽，株高高于1 m的作物可選用40 cm×60 cm或更大規(guī)格的盆缽。

2） 土壤選擇及整理 土壤必須有代表性，能代表肥料產(chǎn)品擬推廣地區(qū)的土壤。不能選擇曾經(jīng)打亂過土層及肥力不均勻的土壤，也不能選擇菜地土壤。建議選用稀疏林地的表層土壤（深度為0 ～20 cm）。采土、運土過程中要保持干凈，避免污染。裝盆前將土壤中的石子、根茬殘留等雜物清理剔出，并用孔徑2 cm的篩子過篩。

3） 底肥設(shè)置 如是葉面追肥產(chǎn)品試驗，可設(shè)置投入底肥。應(yīng)按作物養(yǎng)分需求配置適量的大量元素肥料，如尿素、磷銨、氯化鉀或硫酸鉀等。每種肥料用量按中盆1.0 ～1.2 g、大盆1.5 ～2.0 g，與土拌和均勻。

4） 播種 每盆播種2 ～3粒，或栽苗2株，其中1株為試驗株（栽在盆中央位置），另1株為觀察株（栽旁邊）。中期觀察完后，將觀察株連根拔起，測量根系生長情況及上、下部鮮質(zhì)量。

3.3 田間小區(qū)試驗

1） 試驗地選擇 試驗地的自然條件及農(nóng)業(yè)條件必須具有典型性，肥力要均勻一致，位置要適當(dāng)（遠(yuǎn)離村莊、干道、水面等）。

2） 小區(qū)設(shè)置 為減少誤差和消除土壤差異，小區(qū)面積應(yīng)＞20 m2，形狀為長方形（長寬比為（5～20）∶1）；各處理重復(fù)3 次以上；隨機排列或隨機區(qū)組排列；同一處理小區(qū)應(yīng)錯開安排。

3） 保護(hù)行設(shè)置 試驗地四周要設(shè)置2 ～3 m保護(hù)行，一是防人、畜踐踏，二是減少邊界效應(yīng)。

3.4 田間大區(qū)示范

試驗示范區(qū)面積為300 ～660 m2，形狀為長方形；在同塊田內(nèi)設(shè)置面積和試驗示范區(qū)相等的常規(guī)栽培對照區(qū)。

4 結(jié)語

生測時必須嚴(yán)格按照規(guī)范化程序和要求進(jìn)行，以正確評價新型肥料產(chǎn)品的功效和質(zhì)量，為其進(jìn)入市場應(yīng)用提供科學(xué)依據(jù)。