生態(tài)理念引領(lǐng)下的茶葉種植技術(shù)與管理舉措研究

楊 剛

（四川省井研縣鎮(zhèn)陽鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)中心,四川 井研 613105）

在早期，我國由于受到計劃經(jīng)濟(jì)的影響，無論是茶葉種植、加工的質(zhì)量還是規(guī)模，都收到了不同程度的影響，層次都有所降低。而在改革開放以后，茶葉的種植與加工已經(jīng)朝著產(chǎn)業(yè)化的方向發(fā)展。而想要實(shí)現(xiàn)茶葉產(chǎn)量的提升，帶來更大的經(jīng)濟(jì)效益，就必須要對茶葉種植技術(shù)與相關(guān)管理策略做出充分考量，通過技術(shù)與管理措施的合理、有效運(yùn)用，進(jìn)而保障茶葉產(chǎn)業(yè)日后的長遠(yuǎn)、穩(wěn)定發(fā)展。

1.生態(tài)理念的重要意義

現(xiàn)如今，生態(tài)環(huán)境保護(hù)問題已經(jīng)成為我國發(fā)展中的一項(xiàng)基本國策，生態(tài)理念已經(jīng)深入人心，得到廣大群眾的高度重視。在發(fā)展各行各業(yè)期間，對生態(tài)理念執(zhí)行與實(shí)踐已屬于一種共識。而想要徹底貫徹生態(tài)理念，首先，必須要對自然的思想有所尊重，對發(fā)展期間自然與人的和諧共處做出強(qiáng)調(diào)。其次，必須要對可持續(xù)發(fā)展、生態(tài)和諧的理念大力提倡，在發(fā)展期間，需要充分考量生態(tài)環(huán)境的重要性。這便需要部分行業(yè)開發(fā)人員可以將自身的思想建設(shè)強(qiáng)化，對環(huán)境自律、自覺的保護(hù)。通過正確的心態(tài)與心理，認(rèn)識自然、面對自然。在自然環(huán)境不受到破壞的條件下，合理開發(fā)與使用自然資源。當(dāng)前，生態(tài)理念的進(jìn)步，人們已經(jīng)對社會發(fā)展中生態(tài)的基礎(chǔ)性作用有所意識，由此可見，推動社會發(fā)展的關(guān)鍵因素便是保護(hù)生態(tài)環(huán)境。另外，在社會發(fā)展中，自然與人和諧共處也是核心要素。當(dāng)前，在種植業(yè)發(fā)展期間，對生態(tài)理念實(shí)踐已經(jīng)成為生態(tài)種植業(yè)發(fā)展的主要思想基礎(chǔ)。通過環(huán)保、綠色種植方式的應(yīng)用，實(shí)現(xiàn)各資源的合理運(yùn)用，對集約化、精細(xì)化發(fā)展產(chǎn)業(yè)起到一定的促進(jìn)作用。在生態(tài)理念視域下發(fā)展種植，通常需要應(yīng)用綠色生產(chǎn)、低碳生產(chǎn)等方式，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)人與自然的和諧。

2.生態(tài)理念引領(lǐng)下的茶葉種植技術(shù)

時代的不斷發(fā)展，以往的茶葉種植技術(shù)已經(jīng)無法對現(xiàn)下群眾所提出的茶葉質(zhì)量要求做出滿足。由此可見，創(chuàng)新茶葉種植技術(shù)，已經(jīng)屬于新時代發(fā)展茶葉行業(yè)所面臨的挑戰(zhàn)與機(jī)遇。而在新時代發(fā)展中，生態(tài)理念已經(jīng)深入人心，因此，結(jié)合茶葉種植技術(shù)以及生態(tài)理念，能夠?yàn)榘l(fā)展與進(jìn)步茶葉行業(yè)起到一定的促進(jìn)作用，并且可以實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型茶葉行業(yè)的目標(biāo)。通常情況下，在生態(tài)理念視域下，主要可以采取以下幾種茶葉種植技術(shù)：

第一，防護(hù)林復(fù)合種植技術(shù)。此技術(shù)主要是通過專業(yè)的種植技術(shù)指導(dǎo)以及資金扶持，在茶園的道路與溝渠兩旁，或者是空地位置上種植桂花、櫻花等樹木。在種植期間，相關(guān)的技術(shù)人員應(yīng)該對土壤合理使用，對茶園樹木的數(shù)量及種類因地制宜做出規(guī)劃。確保樹木的樹種能夠呈帶狀結(jié)構(gòu)或者是網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)，讓茶園可以形成一個天然的防護(hù)林或者是隔離帶，為構(gòu)建茶園良好的生態(tài)環(huán)境氣候條件起到一定的促進(jìn)作用，通過這些樹木的使用，從而將有害氣候條件對茶樹產(chǎn)生的影響降低，促使茶園中的茶樹可以具備更強(qiáng)的抵抗能力，為茶葉種植與生產(chǎn)質(zhì)量做出保障。

第二，經(jīng)果林間作?？梢赃x取一些能夠與茶樹互利共生、利于茶樹生長的植物在茶園中種植。例如：山蒼子、獼猴桃、杜仲、柿子等植物。在茶樹間合理種植這些植物，確保茶園中綠植與茶樹之間的結(jié)構(gòu)層次，形成較為良好的一個生態(tài)結(jié)構(gòu)，實(shí)現(xiàn)茶園中生態(tài)環(huán)境的提高。在構(gòu)建此種生態(tài)環(huán)境的背景下，可以實(shí)現(xiàn)茶葉質(zhì)量、茶園產(chǎn)量的有效提升，促使種植戶能夠增加經(jīng)濟(jì)收益。通過分析相關(guān)的調(diào)查數(shù)據(jù)后，可以發(fā)現(xiàn)，通過生態(tài)理念視域所建設(shè)的茶園，同以往的茶園相比，其經(jīng)濟(jì)收益能夠提升大約50%。

第三，草本作物套種。就是將具備固氮作用的草本植物，例如：花生、黃豆等，在叢播稀植的茶園中進(jìn)行套種，或者是在幼齡茶園中套種草種植物。以此來將茶園中的地面覆蓋進(jìn)行增減，實(shí)現(xiàn)茶園的水土平衡，為改良茶園土壤起到推動作用，確保能夠建設(shè)起一個生態(tài)環(huán)境良好的茶園。進(jìn)而將茶園的成活率提高，促進(jìn)茶園內(nèi)的茶葉產(chǎn)量提升，增強(qiáng)市場核心競爭力。在種植茶樹期間，必須要選取適宜的地理位置，通常坡度需要＜ 25°，同時，山坡與水源靠近，并確保土層的厚度。如此，才可以為茶樹的良好生長創(chuàng)造有利的條件，實(shí)現(xiàn)茶葉產(chǎn)量、質(zhì)量的提高，為生態(tài)發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)起到一定的促進(jìn)作用。

3.生態(tài)理念引領(lǐng)下的茶葉管理

3.1 土壤管理

想要實(shí)現(xiàn)茶樹生產(chǎn)的效益提升，相關(guān)的種植人員必須要將茶樹生長的營養(yǎng)需求作為依據(jù)，從而有效改善土壤的墑情。在管理茶葉種植期間，相關(guān)人員必須要將茶園的植被覆蓋率、肥沃程度等實(shí)際狀況作為依據(jù)，對土壤展開因地制宜的除草與深耕工作。通常情況下，冬季深翻工作必須要保持大約15cm的深度，將底肥施足，保證每畝施加50公斤的復(fù)合肥或者是1500公斤的農(nóng)家肥。在完成除草與深耕工作以后，還需要將相應(yīng)的草料覆蓋于土壤表面，實(shí)現(xiàn)土壤活性的強(qiáng)化，實(shí)現(xiàn)蓄水能力的有效提升。除此以外，還可以用蚯蚓來對土壤結(jié)構(gòu)進(jìn)行改善，并且減少牲畜的踩踏也非常關(guān)鍵。同時，還需要對茶樹生存空間的需求做出考量，將茶樹年齡的大小作為依據(jù)，對茶樹間接定期進(jìn)行調(diào)整，實(shí)現(xiàn)綠肥栽種的優(yōu)化，進(jìn)而創(chuàng)設(shè)一個良好的土壤環(huán)境。

3.2 種植管理

首先，需要控制好種植茶樹的時間。在種植茶樹期間，必須要將茶樹的種類作為依據(jù)，選取合適的種植時間，來種植茶樹。通常，種植茶樹的時間主要在6月上旬至7月中旬的范圍以內(nèi)。此時處于雨季，可以為茶樹的良好生長起到有利的幫助。另外，還需要對適宜環(huán)境與氣候的選擇高度關(guān)注，及時了解種植茶樹前后的天氣情況，并且保障土壤當(dāng)中的肥力與水分能夠符合種植茶樹的標(biāo)準(zhǔn)。

其次，需要控制好種植茶樹的密度。在種植茶樹期間，必須要對茶園中的種植密度做出合理規(guī)劃，進(jìn)而為茶樹的良好、健康生長做出有力的保障。另外，在種植茶樹的過程當(dāng)中，不管是單行種植還是雙行種植，都需要將保全苗、壯苗的目標(biāo)視為種植茶樹的核心要素。

3.3 施肥管理

在種植茶樹以前，必須要土壤漚肥，促使茶樹苗的生長能夠具備充足養(yǎng)分。在生態(tài)理念的視域下，需要將有機(jī)肥當(dāng)作土壤肥力調(diào)整的基肥，同時與少量鉀肥、磷肥搭配，實(shí)現(xiàn)茶樹成活率的提升。在對有機(jī)肥篩選期間，必須要選取正規(guī)、信譽(yù)高的肥料，并且對肥料進(jìn)行檢驗(yàn)，如果條件允許，可以自制有機(jī)肥，在茶園周邊建設(shè)生態(tài)養(yǎng)殖基地，利用沼液與動物糞便作為生態(tài)茶葉與牧草的有機(jī)肥料，可以實(shí)現(xiàn)茶葉的生態(tài)化發(fā)展。并且達(dá)成畜牧糞便、生活垃圾轉(zhuǎn)化循環(huán)使用的目標(biāo)，在管理成本減少的同時，實(shí)現(xiàn)生態(tài)效益的提升。在施肥期間，必須要將茶齡作為依據(jù)，展開針對性、專業(yè)性的施肥對策，可以在移栽幼苗前統(tǒng)一施肥。而成齡茶樹需要采取追肥的方式為其提供需要的營養(yǎng)。

3.4 水分管理

通過生態(tài)理念的視域，開展水分管理工作的主要目標(biāo)是為茶樹健康生長帶來所需的水分，通常而言，想要對茶園社會效益、生態(tài)效益、經(jīng)濟(jì)效益做出保障，就必須要確保耕層土壤維持75%-90%的含水量。因此，相關(guān)的茶園管理人員需要定期監(jiān)測土壤中的含水量，讓土壤含水量可以保持在相對穩(wěn)定的狀態(tài)，減少嚴(yán)重流失水分問題的發(fā)生。除此以外，還需要對土壤展開鋪草覆蓋處理，實(shí)現(xiàn)茶園中植被覆蓋率的提升，進(jìn)而達(dá)成涵養(yǎng)水分的目標(biāo)。

3.5 病蟲害防治

在防治病蟲害期間，通過生態(tài)理念的視域，需要將農(nóng)藥的噴施盡可能減少，始終堅持“預(yù)防為主、綜合防治”的原則，對物理防治方法以及生物防治方法有限選擇。所謂的生物防治方法，就是通過自然界生物的使用，對天敵資源進(jìn)行保護(hù)，通過生物多樣性來對蟲害進(jìn)行調(diào)控，進(jìn)而達(dá)成以蟲治蟲的目標(biāo)，在農(nóng)藥支出費(fèi)用節(jié)約，減少茶葉農(nóng)藥殘留超標(biāo)的同時，為平衡生態(tài)環(huán)境起到一定的維護(hù)作用。所謂的物理防治方法，實(shí)際上，就是采取人工的環(huán)境創(chuàng)設(shè)，從而對害蟲的生存空間進(jìn)行壓縮。例如：通過害蟲趨光性生物活動習(xí)慣的使用，在茶園中定點(diǎn)安裝照明燈，從而驅(qū)趕或者是誘殺害蟲。除此以外，還可以在茶園中采取波爾多液、石硫合劑等礦物源或者是除蟲菊、苦參堿等植物源來展開病蟲害防治工作，從而收獲更為可觀、更為生態(tài)的防治成效。

4.結(jié)束語

綜上所述，在種植茶葉期間，必須要對種植技術(shù)的應(yīng)用、茶園的日常管理工作投入高度的重視，并且不斷探尋更為有效的技術(shù)與管理方式，進(jìn)而為茶葉的質(zhì)量、產(chǎn)量做出保障。有效推動茶葉產(chǎn)業(yè)的持續(xù)性發(fā)展，提高茶葉產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。