肉羊衛(wèi)生防疫與疾病防治措施探討

魏建恒

(盤錦市大洼區(qū)農(nóng)業(yè)綜合行政執(zhí)法隊，遼寧 盤錦 124200）

我國近年來的肉羊養(yǎng)殖發(fā)展迅速，但是以分散養(yǎng)殖為主，集約化程度明顯不足，再加之養(yǎng)殖技術(shù)缺乏先進(jìn)性，導(dǎo)致肉羊的衛(wèi)生防疫和疾病防治不到位，不僅會影響肉羊的健康生長，而且還會對人們的食品安全帶來嚴(yán)重的威脅。針對這種情況，我們應(yīng)積極探究更加有效的肉羊衛(wèi)生防疫與疾病防治措施，為肉羊養(yǎng)殖的發(fā)展提供更為有力的保障。

1.肉羊的衛(wèi)生防疫措施

1.1 構(gòu)建完善的衛(wèi)生防疫制度

首先要科學(xué)選址，養(yǎng)殖場應(yīng)遠(yuǎn)離居民區(qū)、公路等。養(yǎng)殖場內(nèi)要合理布局，設(shè)置專門的生活區(qū)、生產(chǎn)區(qū)等。其次，要制定入場消毒制度，要求工作人員進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)之前要進(jìn)行消毒，并更換工作服。應(yīng)嚴(yán)禁無關(guān)人員進(jìn)入養(yǎng)殖場，如有外來人員必須進(jìn)場時，同樣要更換服裝并做好消毒工作。要對養(yǎng)殖設(shè)備以及養(yǎng)殖場進(jìn)行定期消毒，并做好消毒記錄。最后，要禁止在生產(chǎn)區(qū)解剖羊只，尤其不能在生產(chǎn)區(qū)宰殺和解剖病羊。要完善病死羊尸體的處理工作，嚴(yán)禁隨意亂丟病死羊。

1.2 加強養(yǎng)殖管理

在肉羊養(yǎng)殖過程中，寄生蟲病以及傳染病是比較常見的疫病，會對肉羊的健康造成巨大的威脅，甚至?xí)斐扇庋虻拇竺娣e死亡。除此之外，部分疫病還屬于人畜共患病，疾病很容易傳染給人，會給人帶來巨大的威脅。由此可見，肉羊衛(wèi)生防疫工作不僅關(guān)乎著肉羊的健康生長，同時也與人的身體健康密切相關(guān)。為了提升衛(wèi)生防疫的成效，應(yīng)加強對養(yǎng)殖管理。首先，要做到科學(xué)飼養(yǎng)，通過科學(xué)飼養(yǎng)，能夠促進(jìn)羊機體抗病能力的提升，進(jìn)而降低羊病的發(fā)生概率。有條件的養(yǎng)殖場應(yīng)盡量進(jìn)行分群飼養(yǎng)，比如可以按肉羊的體質(zhì)強弱進(jìn)行分群飼養(yǎng)，也可以按照肉羊的品種進(jìn)行分群飼養(yǎng)，還可以按照肉羊的年齡大小進(jìn)行分群飼養(yǎng)等。分群飼養(yǎng)能夠提升養(yǎng)殖管理的精細(xì)化水平，有助于肉羊的健康生長。其次，要注重把控飼養(yǎng)衛(wèi)生，確保飲用水的清潔以及飼料的質(zhì)量。要嚴(yán)格篩選喂食的草料，嚴(yán)禁喂食受到過農(nóng)藥污染或者變質(zhì)發(fā)霉的草料。要確保飼料的營養(yǎng)全面和均衡，要確保飲用水水源地清潔，同時還要做好養(yǎng)殖場以及 羊舍的清潔工作。最后，在養(yǎng)殖管理過程中還要加強對引進(jìn)羊只的檢疫。嚴(yán)禁從疫區(qū)引進(jìn)羊只，對新引進(jìn)的羊只要進(jìn)行隔離處理，通常情況下隔離的時間應(yīng)控制在1-2個月，并在隔離期間加強觀察，在確保其健康的情況下才能與其他羊只混養(yǎng)。在隔離期間，要結(jié)合當(dāng)?shù)爻Ｒ姷囊卟∵M(jìn)行有針對性的預(yù)防接種，并且對隔離期間發(fā)病的羊只要嚴(yán)格處理，避免對養(yǎng)殖場其他健康羊造成傳染。

1.3 科學(xué)免疫

從目前情況來看，針對肉羊的衛(wèi)生防疫免疫接種為最有效措施，是控制羊病發(fā)生和傳染的重要手段。在日常的肉羊養(yǎng)殖過程中，要做好預(yù)防接種工作，而要疫情爆發(fā)期間則需要進(jìn)行緊急接種，切實保障疫病的防控效果。在進(jìn)行免疫接種過程中，要結(jié)合當(dāng)?shù)氐囊卟“l(fā)生規(guī)律以及動物自身的抗體水平等，構(gòu)建完善的免疫方案，提升免疫接種的效果。免疫接種雖然能夠?qū)ρ虻慕】瞪L起到有效地預(yù)防控制作用，但是并不能完全保障肉羊的健康生長，有些疫病是現(xiàn)有疫苗無法預(yù)防控制的，因此在免疫接種的同時還應(yīng)注重應(yīng)用藥物進(jìn)行預(yù)防。在進(jìn)行藥物預(yù)防時，要避免濫用藥，尤其對抗生素類藥物要合理使用，避免產(chǎn)生抗藥性。另外，還要注意避免出現(xiàn)藥物蓄積中毒現(xiàn)象，應(yīng)在用藥療程結(jié)束后停藥一段時間后再繼續(xù)用藥。

1.4 加強圈舍的清潔和消毒

在肉羊養(yǎng)殖過程中，要定期對圈舍以及其他養(yǎng)殖環(huán)境進(jìn)行消毒，同時對應(yīng)用到的養(yǎng)殖用具等也要進(jìn)行全面地消毒。通過消毒不僅能夠殺滅病原體，而且還能起到切斷病原體傳播的作用，因此是肉羊衛(wèi)生防疫的重要措施。除了消毒之外，還要做好圈舍的清潔工作，避免病原體的滋生和傳播。要及時清除肉羊的糞便，并對糞便進(jìn)行集中處理，通過發(fā)酵來殺滅糞便中的寄生蟲以及病原菌，同時還可以應(yīng)用火堿等消毒物品來處理糞便，能夠起到更好地處理效果。在肉羊養(yǎng)殖過程中應(yīng)盡量秉持全進(jìn)全出的原則，并且在肉羊出欄之后要對圈舍進(jìn)行全面消毒，做到消毒不留死角。消毒過程中，既要噴灑消毒藥劑，也要在圈舍撒施生石灰或者火堿，在雙重作用下，能夠更好地提升消毒效果。

2.肉羊疾病防治措施

肉羊養(yǎng)殖過程中，受多方面因素影響，導(dǎo)致其很容易發(fā)生疾病，針對疾病的防治，應(yīng)結(jié)合疾病的種類以及肉羊的年齡和身體機能等，合理選擇防治措施，保障防治效果。

2.1 羔羊痢疾的防治措施

羔羊痢疾是比較常見的肉羊疾病之一，其中以七日齡之內(nèi)的羔羊最為常見。在發(fā)病之初，羔羊會出現(xiàn)精神萎靡的情況，并且會導(dǎo)致羔羊的食欲不振，隨后會出現(xiàn)腹瀉癥狀，后期甚至?xí)霈F(xiàn)便血現(xiàn)象。羔羊痢疾的危害性較大，如果發(fā)病后得不到及時有效的治療，羔羊往往會在1-2天內(nèi)死亡。由此可見，羔羊痢疾具有發(fā)病快、危害大以及死亡率高的特點。針對羔羊痢疾的防治，首先要做好預(yù)防措施，由于該疾病主要通過臍帶進(jìn)行傳播，由母羊傳染給羔羊，因此在預(yù)防過程中要加強對母羊的管理，確保母羊的健康，降低疾病的發(fā)病概率。具體而言，在生產(chǎn)之前，要對羊舍以及分娩用具做好消毒工作，同時還要注重對羊舍溫度的把控，避免母羊受寒。在羔羊出生后，要及時注射三聯(lián)四防疫苗，能夠?qū)Ω嵫蛄〖财鸬接行У念A(yù)防作用。其次，針對羔羊痢疾要進(jìn)行科學(xué)的治療。可以在1000毫升溫開水中兌入1.5克氯化鉀、3.5克氯化鈉、20克葡萄糖以及2.5克小蘇打，然后作為飲用水供病羊飲用，連續(xù)飲用2-3天便可以起到有效的治療作用。另外，還可以用5克板藍(lán)根進(jìn)行煎服，每天服用3次，連續(xù)服用2-3天即可。如果病羊出現(xiàn)發(fā)熱現(xiàn)象，則需要應(yīng)用青霉素、地塞米松以及維生素C進(jìn)行肌肉注射，每日進(jìn)行2次注射，連續(xù)注射2天。以上均是針對羔羊痢疾的治療措施，能夠起到比較理想的治療效果，對于羔羊恢復(fù)健康很有幫助。

2.2 腸胃炎的防治措施

腸胃炎也是肉羊常見疾病之一，并且腸胃炎在任何年齡段的肉羊中都有可能發(fā)生。在病羊發(fā)病初期會出現(xiàn)精神不振以及食欲減退的現(xiàn)象，嚴(yán)重時病羊會停止進(jìn)食，同時還會出現(xiàn)腹瀉甚至便血等癥狀。腸胃炎會嚴(yán)重影響肉羊的生長，給養(yǎng)殖戶造成巨大的損失。針對腸胃炎的防治同樣要先做好預(yù)防，首先要嚴(yán)格把控飼料的質(zhì)量，同時要避免突然更換飼料。在飼喂過程中，要秉持先粗后細(xì)、先干后濕的原則，并且要做到定時定量。另外，還要確保飲水安全，提供清潔飲水，并且要在夏季避免肉羊暴飲，在冬季避免飲用冷水。針對腸胃炎的治療，要結(jié)合病情采取相應(yīng)的治療措施。如果病羊的腹瀉比較嚴(yán)重，針對羔羊可以應(yīng)用磺胺嘧啶10-15毫升進(jìn)行肌肉注射，每天注射2次；針對成年羊，則要加大劑量，應(yīng)用磺胺嘧啶20-30毫升進(jìn)行肌肉注射，同樣每天注射2次，直至病羊恢復(fù)健康為止。如果病羊出現(xiàn)腹痛的情況，應(yīng)用硝酸鉍2-5克灌服，同時肌肉注射10%安乃近4-6毫升，通過將這兩種方式綜合應(yīng)用，能夠有效治療肉羊腸胃炎。如果病羊出現(xiàn)了比較嚴(yán)重的脫水現(xiàn)象，則需要應(yīng)用葡萄糖、生理鹽水、樟腦磺酸鈉以及碳酸氫鈉進(jìn)行肌肉注射，每日注射兩次，連續(xù)注射2-3天即可起到有效的治療效果。

2.3 布魯氏菌病的防治

布魯氏菌病也是比較常見的羊病之一，同時該病還屬于人畜共患病，具有很強的傳染性，因此危害較大。如果公羊患病，則很容易引發(fā)睪丸炎；如果母羊患病，則很容易導(dǎo)致流產(chǎn)。除此之外，布魯氏菌病還會引發(fā)關(guān)節(jié)炎以及不育等并發(fā)癥。由此可見，布魯氏菌病的危害比較嚴(yán)重，但是目前尚未研發(fā)出有效的治療方法。因此，針對布魯氏菌病的防治主要應(yīng)從預(yù)防入手，主要手段為免疫接種，對新生羔羊注射S2株疫苗，降低其發(fā)病概率。而針對已經(jīng)患病的肉羊，要做好無害化處理，以免造成更大范圍的影響，同時要對養(yǎng)殖環(huán)境進(jìn)行徹底的消毒。

2.4 羊瘟的防治

羊瘟屬于急性病毒性傳染病，病羊的體溫會急劇升高，同時空腔內(nèi)膜充血。隨著病情的加重，病羊還會出現(xiàn)咳嗽以及呼吸困難等現(xiàn)象；在發(fā)病后期，病羊會出現(xiàn)便血以及脫水現(xiàn)象，并且會伴隨體溫下降。羊瘟的危害極大，死亡率極高，因此應(yīng)加強防治。最有效的預(yù)防措施便是疫苗免疫，同時還要加強飼養(yǎng)管理，針對可疑羊只要在第一時間隔離，并做好病死羊的無害化處理。

3.結(jié)束語

在肉羊養(yǎng)殖過程中要做好衛(wèi)生防疫工作，降低疫病的發(fā)生概率，同時加強對疾病的防治，保障肉羊的健康生長，提升肉羊的養(yǎng)殖收益。