冬暖式大棚蔬菜滴灌技術(shù)的應(yīng)用探析

趙啟超

（山東省臨沂市蘭陵縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，山東 臨沂 277700）

現(xiàn)階段我國(guó)正處于水資源相對(duì)匱乏的資源環(huán)境中，據(jù)統(tǒng)計(jì)我國(guó)人均對(duì)水資源占有量?jī)H占世界人均用水量的四分之一，就全國(guó)范圍來(lái)看，在我國(guó)的用水總量中，農(nóng)業(yè)用水量占全國(guó)總用水量的約70%，從中我們不難看出農(nóng)業(yè)用水的需求量遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于其他領(lǐng)域。這種關(guān)于水資源的高需求量與現(xiàn)實(shí)水資源的供給不足所引起的矛盾，導(dǎo)致了我國(guó)在水資源方面將要面臨總量驟降甚至可能枯竭的狀況，為避免或延遲這一現(xiàn)象發(fā)生，首先應(yīng)從“節(jié)流”環(huán)節(jié)采取科學(xué)措施，大幅提升水資源利用率，減少水資源浪費(fèi)現(xiàn)象出現(xiàn)。由于我國(guó)的灌溉方法主要有畦灌、溝灌和滴灌等技術(shù)，灌溉方式也各有利弊，綜合來(lái)看滴灌技術(shù)具有對(duì)水資源利用率高，節(jié)水功能更好，也有利于蔬菜生長(zhǎng)，對(duì)于病蟲(chóng)害的防治也起到顯著作用。

1.冬暖式大棚與滴灌技術(shù)的含義及結(jié)構(gòu)

1.1 關(guān)于冬暖式大棚。是以種植蔬菜，主要以提高蔬菜生長(zhǎng)環(huán)境溫度，同時(shí)使用滴灌技術(shù)有效促進(jìn)蔬菜生長(zhǎng)的一系列生產(chǎn)籌備環(huán)節(jié)。由于這種冬暖式大棚本身具有好操作、好治理的特點(diǎn)，同比其他材質(zhì)的蔬菜種植場(chǎng)所，它還可起到很好的保溫效果，這不僅對(duì)蔬菜生長(zhǎng)極為有利，而且在土壤的溫度與溫度管理方面也具有天然優(yōu)勢(shì)。因冬暖式蔬菜大棚是近幾年在北方逐漸使用的種植蔬菜的新方法，其具體規(guī)格及設(shè)置方法主要有以下幾方面：

1.1.1 規(guī)格設(shè)置。冬暖式大棚的設(shè)置方向應(yīng)以東西為長(zhǎng)、南北為寬的結(jié)構(gòu)，這種結(jié)構(gòu)的科學(xué)性在于可充分吸收光照，促進(jìn)植物健康生長(zhǎng)。通常情況下大棚距離應(yīng)以東西長(zhǎng)50m，南北寬8m，平均高度應(yīng)設(shè)置在1.9m左右為標(biāo)準(zhǔn)，具體也可結(jié)合種植地的實(shí)際情況進(jìn)行等比例縮減。

1.1.2 具體構(gòu)造方法。首先應(yīng)均勻地將大棚的東、西、北三面使用保溫墻，進(jìn)行防寒保暖保護(hù)，避免因界溫度過(guò)低而影響蔬菜生長(zhǎng)。其次，還需將大棚頂部及南面使用塑料膜進(jìn)行覆蓋，頂部及南面使用塑料膜覆蓋所起到的作用主要是容易吸收光照，促進(jìn)蔬菜生長(zhǎng)，且日間可實(shí)現(xiàn)快速升溫的目的，但需要注意的是在種植蔬菜時(shí)應(yīng)遵循南北行的種植模式。

1.2 關(guān)于新式滴灌技術(shù)。這種滴灌技術(shù)對(duì)于冬暖式大棚來(lái)講是對(duì)蔬菜灌溉所使用的最理想灌溉技術(shù)，它不僅節(jié)約水資源、增產(chǎn)增收，在物理降溫等方面具有顯著功效，而且在節(jié)省人工，在高效產(chǎn)出等方面也具有不可比擬的優(yōu)點(diǎn)。

滴灌系統(tǒng)的具體安裝制作方法。這個(gè)裝置主要由蓄水池(也可用廢柴油桶去蓋清洗改裝而成)、閥口控制部分(閘閥、水表與過(guò)濾器)、輸水管道、滴灌管組成。

1.2.1 首先需在大棚的棚首位置，建立一個(gè)蓄水池，水池的規(guī)格設(shè)置容量為約為4m3，高度在2m左右，需要在水池的出水管口安裝閘閥與水表，在池底設(shè)置排污口，在距離蓄池底部約10cm的地方設(shè)置一個(gè)出水口，安裝蓄水池時(shí)同時(shí)也要安裝好出水管，還要用3.8cm左右的塑料管用作大棚內(nèi)的毛管道，這個(gè)毛管道需要與水管進(jìn)行連接。

1.2.2 將閘閥、水表和過(guò)濾器依次安裝或焊接在出水管上面并要與出水口進(jìn)行連接。

1.2.3 最好選用直徑在12cm左右的高密度或中密度聚乙烯管用做出水管。并在過(guò)濾器后面的出水管，再接1個(gè)直徑與出水管相同的三通管，三通管兩端要進(jìn)行封閉，還需在上面再焊接8個(gè)到10個(gè)的滴灌管接頭。

1.2.4 將滴灌管沿大棚方向鋪設(shè)于種植的蔬菜附近，并與滴灌管接頭相連接，另一端則需彎折封閉。然后再用打孔器對(duì)著種植畦上種植作物的穴位在滴灌管上進(jìn)行打孔。滴孔間的距離與蔬菜的株距要保持相同，孔徑通常為0.1cm左右。

1.2.5 滴灌管需要擺放在種植行上，距離種植穴約為10cm，滴孔口要朝上，以防堵塞。還要在滴灌管上對(duì)地膜進(jìn)行平鋪，以便進(jìn)行蔬菜定植。

1.2.6 將水池注滿水，需要供水時(shí)，打開(kāi)閘閥和所有滴灌管的末端，當(dāng)流出清水時(shí)，再將其末端的彎折處進(jìn)行封閉，讓其自然滴灌。

2.溫室大棚蔬菜生產(chǎn)中滴灌技術(shù)的應(yīng)用與分析

2.1 保持土壤的整體結(jié)構(gòu)。冬暖式大棚蔬菜生產(chǎn)中，滴灌技術(shù)的使用相對(duì)其他灌溉技術(shù)來(lái)說(shuō)優(yōu)勢(shì)也是顯而易見(jiàn)的。首先通過(guò)這種灌溉技術(shù)的應(yīng)用，可促進(jìn)蔬菜的生長(zhǎng)發(fā)育，并擁有理想的水肥環(huán)境，還可促進(jìn)土壤結(jié)構(gòu)保持完好。例：如果使用傳統(tǒng)的種植方法，在灌溉方面需要大量水對(duì)土壤進(jìn)行灌溉，這種被灌溉的土壤由于長(zhǎng)時(shí)間受到水的充分流入，水量大，如果這個(gè)環(huán)節(jié)沒(méi)能及時(shí)對(duì)土壤進(jìn)行翻土或淺耕，就會(huì)造成土壤的板結(jié)，這就造成土壤的透氣性降低，無(wú)形中也破壞了土壤的整體結(jié)構(gòu)。這種被破壞的土壤結(jié)構(gòu)，很難為蔬菜提供充足的生長(zhǎng)養(yǎng)料，也提高了病蟲(chóng)害的發(fā)病率。如果通過(guò)使用大棚滴灌技術(shù)，則會(huì)實(shí)現(xiàn)水分流入土壤的速度變慢并且蔬菜的灌溉面積均勻，也不會(huì)形成沖流，這對(duì)于蔬菜的生長(zhǎng)具有較大的提升作用。另外，通過(guò)這種滴灌技術(shù)還可為蔬菜提供良好的水肥環(huán)境，例：如果使用滴灌技術(shù)應(yīng)用于番茄中，那么番茄的植株內(nèi)的氮、磷及鉀等元素的含量將會(huì)得到全面均衡營(yíng)養(yǎng)，促進(jìn)番茄的高質(zhì)生長(zhǎng)。

2.2 溫度與濕度的可控性。由于傳統(tǒng)的大棚灌溉技術(shù)需要大量的水資源，大水流的快速流動(dòng)及流量的增加會(huì)降低大棚內(nèi)溫度，快速水流不僅會(huì)快速降溫，而且水分也會(huì)不斷被蒸發(fā)，造成棚內(nèi)濕度加大，這種降溫快，濕度大的環(huán)境特別不利蔬菜生長(zhǎng)，而且還在一定程度上引起細(xì)菌滋生，進(jìn)而對(duì)增加了病蟲(chóng)害的發(fā)生率。而通過(guò)應(yīng)用滴灌灌溉技術(shù)可實(shí)現(xiàn)勻速、勻量向土壤提供水資源，也有利于濕度與溫度方面的控制，對(duì)于蔬菜的生長(zhǎng)極為有利。

2.3 提升蔬菜品質(zhì)，增加蔬菜產(chǎn)量。這種滴灌技術(shù)的應(yīng)用可為蔬菜提供良好的生長(zhǎng)環(huán)境，這也為蔬菜的后續(xù)生長(zhǎng)打好基礎(chǔ)，為實(shí)現(xiàn)品質(zhì)與產(chǎn)量的雙提升提供條件。

2.4 提升肥料利用率。經(jīng)過(guò)測(cè)試滴灌技術(shù)對(duì)于保持及提升氮元素、鉀元素及磷元素是極為有利的，因?yàn)榈喂嗉夹g(shù)主要分布在蔬菜的耕層，正好有利于蔬菜對(duì)主要營(yíng)養(yǎng)元素的吸收，而其他灌溉方式的水資源則會(huì)較大程度注入土壤深層，而深層土壤的營(yíng)養(yǎng)成分卻不易被蔬菜吸收，也影響了肥料的利用率。

2.5 提高水資源利用率。據(jù)統(tǒng)計(jì)，相比于傳統(tǒng)溝灌技術(shù)，滴灌可提升蔬菜水資源利用率50%左右。其實(shí)質(zhì)則是因?yàn)榈喂嗉夹g(shù)由于使用管道進(jìn)行輸水，而且是在蔬菜根部進(jìn)行定時(shí)定量的水分供給，這種可通過(guò)土壤向深層滲透水分，以減少水分在表層蒸發(fā)量，從而達(dá)到節(jié)水的目的。如果還想更科學(xué)地節(jié)約水資源，還可通過(guò)具體種植蔬菜的不同生長(zhǎng)周期對(duì)需水量的實(shí)際需求進(jìn)行定時(shí)定量灌溉，實(shí)現(xiàn)灌溉定量輸送，時(shí)間調(diào)配完全實(shí)現(xiàn)了自主性。

3.應(yīng)用滴灌技術(shù)的注意事項(xiàng)

如果滴灌設(shè)置完畢后，可先對(duì)其滴灌裝置進(jìn)行測(cè)試，調(diào)試完畢后再進(jìn)行使用。

3.1 需定時(shí)對(duì)水池進(jìn)行清理，在水池與水管的連接及開(kāi)關(guān)作用的閘閥、水表和過(guò)濾器等要及時(shí)進(jìn)行檢查，防水出現(xiàn)堵塞；

3.2 水管連接處也要及時(shí)進(jìn)行檢查，查看是否有打彎或折疊的情況出現(xiàn)；

3.3 如果使用滴灌進(jìn)行肥料輸入時(shí)，可在使用后可對(duì)主管進(jìn)行清洗，如果出現(xiàn)污垢也要及時(shí)清理；

3.4 如果使用后的水管或連接件出現(xiàn)老化現(xiàn)象，要及時(shí)進(jìn)行更換，另外，要定期打開(kāi)地濾器進(jìn)行清洗，一般1周至2周1次。每隔1個(gè)月，打開(kāi)滴灌管末端檢查，若有雜物應(yīng)打開(kāi)閘閥放水沖洗干凈。

4.滴灌技術(shù)目前存在的主要問(wèn)題

4.1 設(shè)備質(zhì)量問(wèn)題。目前雖然滴灌技術(shù)已在我國(guó)廣泛使用了一段時(shí)間，一些同類(lèi)的滴灌設(shè)備已接近國(guó)外同類(lèi)產(chǎn)品，但是，仍有一部分關(guān)鍵核心設(shè)備無(wú)法實(shí)現(xiàn)與國(guó)外同步，例：頭部樞紐設(shè)備、自動(dòng)控制設(shè)備等。而且尚無(wú)專(zhuān)業(yè)機(jī)構(gòu)對(duì)于質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督檢驗(yàn)，導(dǎo)致了價(jià)格不穩(wěn)且售后服務(wù)無(wú)法保障，這在一定程度上制約了滴灌技術(shù)的進(jìn)一步發(fā)展。

4.2 設(shè)備設(shè)計(jì)問(wèn)題。由于滴灌技術(shù)存在著項(xiàng)目小，操作簡(jiǎn)便，因此市面并無(wú)專(zhuān)業(yè)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行設(shè)計(jì)與施工，自行安裝的滴灌系統(tǒng)非常容易出現(xiàn)堵塞，水流不暢的現(xiàn)象。

4.3 應(yīng)用技術(shù)方面。由于缺乏相應(yīng)滴灌管理制度，具有任意發(fā)揮性，例：一次性灌溉量過(guò)大或過(guò)長(zhǎng)等，并沒(méi)有體現(xiàn)出實(shí)質(zhì)上的優(yōu)越性。由于滴灌還可實(shí)現(xiàn)水肥一式，但是對(duì)肥料卻事先并沒(méi)有進(jìn)行溶解，導(dǎo)致灌水器被堵塞的現(xiàn)象出現(xiàn)等。