綠色優(yōu)質(zhì)米生產(chǎn)中水稻病蟲害防治技術(shù)分析

曾自輝

(湖南省邵陽市隆回縣高平鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心，湖南 邵陽 422211)

在水稻種植生產(chǎn)中，病蟲害的發(fā)生往往是造成水稻減產(chǎn)的主要原因，如果不能加強(qiáng)對水稻病蟲害的防治工作，就難以取得水稻進(jìn)一步的增產(chǎn)、增收。另外，傳統(tǒng)的水稻病蟲害防治存在諸多問題，化學(xué)防治作為病蟲害防治中的主要技術(shù)手段，化學(xué)藥劑的盲目使用，給土壤環(huán)境帶來了較嚴(yán)重的破壞，土地退化、土壤酸化、鹽堿地等土壤環(huán)境問題的發(fā)生也不利于我國水稻產(chǎn)業(yè)的長期發(fā)展。我省的水稻產(chǎn)業(yè)是當(dāng)?shù)剞r(nóng)村經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)，在綠色優(yōu)質(zhì)稻米種植的基礎(chǔ)上，省內(nèi)的水稻種植多以單季稻為主，但受到水稻病蟲害的影響，單季稻的收成仍然難以得到有效提升，這不利于我省水稻產(chǎn)業(yè)的穩(wěn)步發(fā)展。

1.綠色優(yōu)質(zhì)稻米生產(chǎn)應(yīng)遵循的主要原則

1.1 提高綠色種植觀念的認(rèn)識水平

為了更好地構(gòu)建農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)水稻的綠色種植，必須要先提升農(nóng)民對綠色種植觀念的認(rèn)識。在水稻種植中必須以加強(qiáng)農(nóng)業(yè)防治作為基礎(chǔ)，豐富水稻病蟲害的防治技術(shù)手段，通過綜合防治來降低病蟲害對水稻產(chǎn)量的影響。綠色優(yōu)質(zhì)稻米的種植需要土壤環(huán)境的PH值保持在6.5~7.5之間，單純依靠化學(xué)防治來解決病蟲害問題，就可能對土壤環(huán)境造成污染，在化學(xué)防治過程中，農(nóng)藥的大量使用，會加重土壤中各種重金屬元素的含量，而農(nóng)藥殘留物質(zhì)在土壤中大量殘留，農(nóng)藥中的硝酸鹽、亞硝酸鹽以及含磷的化學(xué)物質(zhì)都會破壞土壤的原始物理性質(zhì)，進(jìn)而影響水稻的生長。

1.2 做好綠色優(yōu)質(zhì)水稻的技術(shù)推廣與指導(dǎo)

綠色優(yōu)質(zhì)稻米生產(chǎn)作為一項(xiàng)較為系統(tǒng)的工程，其中包含了大量水稻種植技術(shù)，如果不能保證這些水稻種植技術(shù)得到規(guī)范、正確地運(yùn)用，就難以發(fā)揮技術(shù)對水稻種植生產(chǎn)技術(shù)水平的提升作用。想要實(shí)現(xiàn)綠色優(yōu)質(zhì)水稻種植，就要先做好相關(guān)技術(shù)的推廣宣傳工作。基層單位必須落實(shí)好上級提出的相關(guān)政策與制度，通過成立領(lǐng)導(dǎo)協(xié)調(diào)組、技術(shù)指導(dǎo)組以及產(chǎn)品銷售組等方法，促進(jìn)水稻種植技術(shù)的革新，確保相關(guān)技術(shù)能夠真正運(yùn)用在水稻種植之中。在水稻種植技術(shù)的推廣工作中，就包括了對水稻病蟲害綜合防治的相關(guān)技術(shù)，工作人員必須根據(jù)當(dāng)?shù)夭∠x害的流行規(guī)律，按照水稻病蟲害綜合防治技術(shù)的技術(shù)特點(diǎn)，做好對相關(guān)設(shè)備、器材以及新型農(nóng)藥產(chǎn)品的技術(shù)指導(dǎo)工作。

2.綠色優(yōu)質(zhì)稻米生產(chǎn)中病蟲害防治的技術(shù)要點(diǎn)

2.1 水稻品種的選擇

為了更好地降低水稻病蟲害的發(fā)生幾率，必須在水稻種植的準(zhǔn)備階段做好優(yōu)質(zhì)水稻品種的選擇。水稻的種植必須結(jié)合當(dāng)?shù)氐匦蔚孛?、土壤質(zhì)地以及氣候環(huán)境等特點(diǎn)，選擇產(chǎn)量更高、適應(yīng)性更強(qiáng)、抗逆性更強(qiáng)的優(yōu)良水稻品種，提升水稻自身的抗病蟲害能力，也有助于降低水稻病蟲害的防治難度，降低防治成本。根據(jù)我省當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境特點(diǎn)，在相關(guān)的研究中發(fā)現(xiàn)，II優(yōu)86、II優(yōu)84、準(zhǔn)兩優(yōu)527以及D優(yōu)7號都是適合在湖南當(dāng)?shù)胤N植的優(yōu)良品種，這些水稻品種的綜合農(nóng)藝性狀較好，在綠色優(yōu)質(zhì)稻米生產(chǎn)中應(yīng)用好這些優(yōu)良水稻品種，有助于實(shí)現(xiàn)水稻產(chǎn)量、品質(zhì)以及病蟲害防控能力的提升。

2.2 整地工作中的病蟲害防治

為了減少水稻早期階段的病蟲害發(fā)生，必須在水稻播種或插秧前做好對土壤環(huán)境的消毒工作。在水稻種植的準(zhǔn)備階段，進(jìn)行整地工作的同時(shí)，要全面實(shí)行耕漚冬閑田和收割后早稻田的滅蟲、滅菌工作，在整地工作中通過曬田來滅殺土壤中的病原體、害蟲蟲卵，整地的同時(shí)將田間存在的植物殘株、病葉、殘根等雜物全面清理，將雜物收集后統(tǒng)一焚毀處理，這樣也能減少土壤環(huán)境中的病源，進(jìn)而控制水稻病害的發(fā)生規(guī)模及致病菌的傳播速度。另外，在播種前還要通過對水稻種子的浸種處理來對稻種進(jìn)行消毒，避免稻種上攜帶致病菌或害蟲蟲卵。目前在對稻種進(jìn)行浸種處理時(shí)，對早稻主要使用的是25%咪酰胺乳油2000~3000倍稀釋液，完成對早稻稻種的浸種處理，浸種時(shí)間一般控制在24~48h之間，浸種完畢后曬干稻種即可，這樣可以有效預(yù)防惡苗病、稻瘟病。而對中、晚稻水稻品種的浸種，可使用10%吡蟲啉可濕性粉劑，按1000~2000比例兌水稀釋，一般10g10%吡蟲啉可濕性粉劑即可浸泡2.5kg的稻種，經(jīng)過浸種處理的稻種，能夠有效避免苗期階段稻薊馬、稻飛虱和細(xì)條矮縮病等水稻病害的發(fā)生。

另外，對稻種的處理也可以采用拌種處理的方式，使用旱育保姆拌種劑對稻種進(jìn)行拌種，可以提升水稻的生長速度，也能獲得增肥、殺蟲、殺菌以及驅(qū)鳥的效果。通常情況下，先對稻種進(jìn)行催芽處理，當(dāng)?shù)痉N出芽露白后，即可使用旱育保姆拌種劑進(jìn)行保種，旱育保姆拌種劑與稻種的比例為1：4~6，拌種時(shí)的稻種必須保持濕潤，旱育保姆拌種劑與稻種的比例根據(jù)水稻品種來調(diào)整，早稻品種的比例可調(diào)整至1：6，晚稻品種可調(diào)整至1:4。

2.3 育苗階段的技術(shù)要點(diǎn)

在育苗階段，要根據(jù)水稻品種，控制水稻的播種量，雜交早稻的播種量一般應(yīng)控制在2kg/667㎡左右，而常規(guī)早稻的播種量應(yīng)控制在5kg/667㎡，雜交晚稻的播種量控制在1.5kg/667㎡。由于目前我省水稻種植已經(jīng)基本普及機(jī)械化水稻種植模式，在進(jìn)行機(jī)械化拋秧時(shí)，要注意調(diào)整秧盤尺寸，早稻大田拋秧所使用的秧盤應(yīng)為434孔型秧盤，拋秧控制在50~55片/667㎡之間；晚稻稻田的拋秧應(yīng)控制在45~50片/667㎡之間，拋秧坑穴應(yīng)保證在2萬穴左右，每個(gè)坑穴保證有1~2棵秧苗。

2.4 水肥管理中的技術(shù)要點(diǎn)

為了促進(jìn)水稻的生長，避免水稻早衰問題的發(fā)生，必須保證水稻有充足的養(yǎng)分供應(yīng)。在綠色優(yōu)質(zhì)稻米生產(chǎn)中，必須根據(jù)土壤肥力情況，控制好肥料的施用量，如種植早稻品種，氮肥的基肥、分蘗肥、穗肥、粒肥施用比例應(yīng)為6:2:1:1，而鉀肥的基肥、分蘗肥、穗肥、粒肥施用比例應(yīng)為4:2:2:2；而在水稻整個(gè)生長周期內(nèi)，氮磷鉀的比例應(yīng)達(dá)到1:0.5:1。如播種晚稻品種，其氮肥的基肥、分蘗肥、穗肥、粒肥施用比例應(yīng)控制在5:2:2:1。在施肥的過程中，應(yīng)該以有機(jī)肥為主配合磷肥、微量元素肥的基肥配制原則，當(dāng)水稻齊穗后，可對水稻使用磷酸二氫鉀100g/667㎡、噴施寶10 mL/667㎡或氨基酸90g/667㎡作為葉面肥，將葉面肥兌水50kg，稀釋后對水稻葉片部位噴施，每次施用要間隔2~3d，這樣可有效避免水稻早衰，提升水稻的抗病蟲害能力。

當(dāng)水稻進(jìn)入分蘗期后，要采用斷水分次曬田的方法，提升水稻的有效分蘗數(shù)量，通過分次曬田的方法也能滅殺土壤中的致病菌、蟲卵，進(jìn)而減少病蟲害的發(fā)生。當(dāng)水稻生長至灌漿期后，應(yīng)采用干濕交替的方式進(jìn)行稻田的灌溉、排水，這有助于提升水稻種粒的飽滿度。

2.5 水稻病蟲害綜合防治的技術(shù)要點(diǎn)

為了減少農(nóng)藥的使用，可在水稻種植中引入稻鴨混合種養(yǎng)的模式，在稻田內(nèi)放養(yǎng)12~15只/667㎡的15日齡鴨子，水稻害蟲、水草就能成為鴨子的食物，這樣就有效控制了農(nóng)業(yè)害蟲的蟲群規(guī)模，減少了田間雜草的數(shù)量，進(jìn)而達(dá)到了治蟲、除草的防控效果。稻鴨混合種養(yǎng)模式也有助于在稻田內(nèi)形成小型的生態(tài)系統(tǒng)，這對減輕紋枯病、稻飛虱的危害也是極為有益的。

另外，在稻田內(nèi)布置一定數(shù)量的殺蟲燈，也能有效誘殺對水稻產(chǎn)量危害較大的螟蟲類水稻害蟲，例如二化螟、三花螟等。殺蟲燈的布置應(yīng)保證其懸掛高度在1.5m左右，殺蟲燈要每隔7d左右清理一次，清理昆蟲尸體能讓殺蟲燈始終保持良好的殺蟲效果。

隨著水稻病蟲害防治技術(shù)水平的不斷提升，近年來已經(jīng)出現(xiàn)許多對水稻病蟲害防治效果較好的生物藥劑，這些生物藥劑不會破壞稻田區(qū)域的生態(tài)環(huán)境，符合綠色優(yōu)質(zhì)水稻種植的農(nóng)業(yè)發(fā)展要求。目前，比較常見的防治稻瘟病效果較好的生物藥劑有枯草芽孢桿菌、春雷霉素；而防治鉆心蟲、卷葉蟲以及稻飛虱效果較好的生物藥劑有白僵菌、蘇云金桿菌、阿維菌素，在使用時(shí)按照稻田面積，參照藥劑使用說明控制用量，這樣就能保證水稻病蟲害的良好防治效果。

3.結(jié)束語

綜上所述，在水稻種植中仍然要注重提升水稻病蟲害防治技術(shù)水平，降低病蟲害對水稻產(chǎn)量影響的同時(shí)，加強(qiáng)對土壤環(huán)境的保護(hù)，更好地樹立起公共植保、綠色植保的水稻種植理念。