綠色蔬菜全程高效生產(chǎn)技術(shù)及推廣應(yīng)用分析

彭宗喜

(湖南省株洲市茶陵縣云陽街道辦事處，湖南 茶陵 430224)

綠色蔬菜全程高效生產(chǎn)技術(shù)符合當前人們對生活品質(zhì)的要求，但是在我國的技術(shù)使用過程中，仍舊會存在著或多或少的使用阻礙，例如農(nóng)民對于技術(shù)應(yīng)用的不信任等，所以需要科研人員能夠提高技能，早日實現(xiàn)我國綠色蔬菜技術(shù)的廣泛應(yīng)用。

1.技術(shù)概述

綠色蔬菜全程高效生產(chǎn)技術(shù)中，主要通過土壤生態(tài)安全消毒活化技術(shù)、“三減三增”綠色生產(chǎn)技術(shù)、蔬菜廢物處理與資源化利用技術(shù)、全程綠色高效生產(chǎn)集成技術(shù)為依托而進行的，其中最主要的是土壤生態(tài)安全消毒活化技術(shù)和“三增三減”綠色生產(chǎn)技術(shù)，下面筆者將以此為重點作以詳細的說明。

1.1 土壤生態(tài)安全消毒活化技術(shù)

1.1.1 生態(tài)安全消毒技術(shù)

生態(tài)安全消毒技術(shù)是指對連續(xù)不利于生長的土壤環(huán)境進行高溫或者生物消毒。在玉米等農(nóng)作物成熟收割結(jié)束之后，清理殘留的廢物，施用有機肥料，之后進行深挖土壤，給農(nóng)田灌水，加入具有加速腐蝕劑的有機肥料，最后給土壤覆蓋上塑料膜。這就是高溫消毒和生物消毒的結(jié)合，通過生態(tài)安全消毒技術(shù)能夠殺死土壤成分中所存在的遺留有害物質(zhì)，這是因為土壤中的有害生物會導致土傳病蟲害現(xiàn)象的發(fā)生，高溫消毒和生物消毒能夠保護土壤中自帶的有機物質(zhì)含量，并且結(jié)合外部施肥，是改善土壤性質(zhì)結(jié)構(gòu)的最佳途徑。

1.1.2 微生物菌肥（劑）活化技術(shù)

微生物菌肥是根據(jù)土壤微生態(tài)學原理、植物營養(yǎng)學原理以及現(xiàn)代“有機農(nóng)業(yè)”的基本概念而研制出來的。微生物肥料是以活性（可繁殖）微生物的生命活動導致作物得到所需養(yǎng)分（肥料）的一種新型肥料生物制品，是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中肥料的一種（也稱第三代肥料）。微生物菌肥通過底肥追肥、溝施穴施、蘸根灌根、拌苗床土、園林盆栽、沖施的方法得以實現(xiàn)。這種技術(shù)是一種無害無污染的新型生產(chǎn)技術(shù)，具有提高土壤肥力，增加土壤中有益微生物數(shù)量及活性，改善土壤活化性狀，防止土壤板結(jié)；提高土壤保肥、保水，抗寒能力，迅速繁殖形成有益菌群增強作物抗病能力，增加土壤中的有機質(zhì)，阻止病原菌入侵，減少植物的病蟲害生長，促進農(nóng)作物生長，提高農(nóng)作物產(chǎn)量，改善和還原農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)等功能。

1.1.3 有機質(zhì)提升技術(shù)

有機物提升技術(shù)是指利于植物的粉末，比如說玉米稈等結(jié)合動物的糞便，比說說雞、豬等，發(fā)酵而形成的一種有機肥料，將這種有機肥料運用到蔬菜的生長中能夠通過提高地表的溫度，綠色植物在陽光充足的白天，它們將利用陽光的能量來進行光合作用，將二氧化碳和水轉(zhuǎn)化為葡萄糖，并釋放出氧氣，以獲得生長發(fā)育必需的養(yǎng)分。植物通過光合作用利用無機物生產(chǎn)有機物并且貯存能量。通過有機物提升技術(shù)進行土壤生態(tài)安全消毒一方面能夠一直土壤鹽漬化，另一方面能夠?qū)U物的循環(huán)利用和田園的清潔起到促進性作用，為國家的可持續(xù)發(fā)展做出貢獻。

1.2 “三增三減”綠色生產(chǎn)技術(shù)

1.2.1 水肥一體節(jié)水減肥增效技術(shù)

水肥一體節(jié)水減肥增效技術(shù)是指，通過水資源和化肥的有機結(jié)合能夠減少肥料使用量的同時保護水資源，優(yōu)化施肥灌溉方法的同時，提高綠色生產(chǎn)技術(shù)的高效率工作。在日常工作中可以通過膜下滴灌和膜下灌溉這兩種方式得以實現(xiàn)。水肥一體技術(shù)的應(yīng)用能夠通過定時定量對農(nóng)田進行灌溉，從而實現(xiàn)綠色蔬菜全程生產(chǎn)的高效性。但是在選擇水肥一體節(jié)水減肥增效技術(shù)時，需要注意使用者應(yīng)該根據(jù)土壤環(huán)境、蔬菜品種等選擇適合的配方得到精準施肥、有效施肥。

1.2.2 機械化輕簡化省工生產(chǎn)技術(shù)

機械化輕簡化省工生產(chǎn)技術(shù)要求使用者能夠應(yīng)用先進的農(nóng)機設(shè)備，結(jié)合農(nóng)藝，打破傳統(tǒng)的生產(chǎn)技術(shù)，這樣不僅能夠?qū)崿F(xiàn)綠色食品的高效生產(chǎn)，還能夠在簡化工作程序的基礎(chǔ)上減少工作量和工作成本費用，實現(xiàn)勞動者的生產(chǎn)效益，保護勞動者的權(quán)益。機械化輕簡化省工生產(chǎn)技術(shù)主要通過設(shè)施蔬菜適用農(nóng)機具應(yīng)用技術(shù)和露地蔬菜機械化生產(chǎn)技術(shù)得以實現(xiàn)。

2.主要保障措施

2.1 提高思想認知

提高思想認知要求國家相關(guān)部門應(yīng)該設(shè)定專業(yè)的集成指導單位，通過學術(shù)知識和實踐技能相結(jié)合起來，科學合理地制定綠色蔬菜的生產(chǎn)方案，明確負責人，調(diào)動推廣單位、物化企業(yè)等部門聯(lián)合辦公，強化目標、將工作職責落實到每一個人的實際工作中。只有這樣才能夠讓各個部門的專業(yè)人員都能夠積極地參與到綠色蔬菜生產(chǎn)的工作中來，積極主動的工作態(tài)度能夠帶動工作者的創(chuàng)新能力和思維空間，所以這就要求處于這個環(huán)節(jié)的每一個人員都能夠提高思想認知，只有思想上得到應(yīng)有的重視才能把行動落實在生產(chǎn)工作之中。在提高思想認知的基礎(chǔ)上，專業(yè)人員整合現(xiàn)在的科學技術(shù)和可使用的資源進行大力的推廣，使基層人民能夠看到綠色生產(chǎn)的優(yōu)勢。

2.2 強化技術(shù)支撐

如果說思想認知的提升是基礎(chǔ)，那么強化技術(shù)支持就是實現(xiàn)綠色技術(shù)的根本。眾所周知，生產(chǎn)和技術(shù)是息息相關(guān)的，兩個互相成就，相輔相成。這就要求專業(yè)人員能夠攻克當前面臨的生產(chǎn)上瓶頸，通過強化技術(shù)來提升綠色蔬菜的產(chǎn)量，為提升工作效率打好保障?？蒲腥藛T可以通過改良種植方法、創(chuàng)新農(nóng)機形式等從各方面考慮，強化生產(chǎn)前期中期和后期各個時期的環(huán)節(jié)，只有這樣才能夠落實蔬菜生產(chǎn)的安全質(zhì)量和水平。

2.3 擴大宣傳影響

注重生產(chǎn)技術(shù)的宣傳環(huán)節(jié)是因為普通群眾一來對于當前的科學生產(chǎn)漠不關(guān)心，二來只是略知皮毛，無論是哪種情況均會影響現(xiàn)代社會的發(fā)展，所以注重宣傳能夠讓大眾放棄以前傳統(tǒng)的種植模式，正確科學地使用適合當前社會發(fā)展的新興技術(shù)，以此來減少勞動力的同時還能夠?qū)崿F(xiàn)生產(chǎn)。相關(guān)部門可以通過以下幾種方式來實現(xiàn)技術(shù)的宣傳：對于駐扎在鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)村這些基層的單位來說，可以通過農(nóng)民夜校的方式給農(nóng)民進行理論上的講解和操作上的使用，這樣面對面輸入傳輸知識是最好的途徑；對于科研單位來說，可以通過電視、廣播、書籍等形式進行生產(chǎn)技術(shù)的宣傳?？傊谶M行宣傳時需要結(jié)合實際從對方為多角度出發(fā)，讓綠色蔬菜全程高效生產(chǎn)技術(shù)做到深入人心，只有婦孺皆知的宣傳才能夠達到嘗試應(yīng)用的效果，從而落實蔬菜生產(chǎn)的安全質(zhì)量和水平。

2.4 引入績效考評

引入績效考評是為了能夠更好地落實綠色蔬菜高效生產(chǎn)技術(shù)的開發(fā)和應(yīng)用。建立健全的制度，是激勵和約束的重要途徑。相關(guān)單位部門可以根據(jù)考核目標、自我評價、等方式對工作人言進行績效考核。除此之外，績效考核的成果也需要和工作人員的經(jīng)濟利益掛鉤，只有這樣才能夠確保工作的積極性，這就要求單位能夠在建立完善的績效考核制度之后建立相對應(yīng)的獎懲制度，獎勵對科研做出巨大成果的工作人員，這樣能夠通過身邊的榜樣人物對其他人員起到激勵的作用，懲罰那些不做實事的形式主義員工，以起到警示他人的作用。

3.結(jié)束語

筆者通過提高思想認知、強化技術(shù)支撐、擴大宣傳環(huán)境和引入績效考評這四個方面，為綠色蔬菜全程高效生產(chǎn)技術(shù)及推廣應(yīng)用提出應(yīng)用途徑，希望能夠促進我國的技術(shù)生產(chǎn)。