王建美
(山東省泰安市岱岳區(qū)農業(yè)農村局,山東 泰安 271000)
蔬菜產業(yè)是現(xiàn)代農業(yè)中的主導產業(yè),是影響著居民生活水平的“菜籃子”工程。隨著經濟發(fā)展及城市建設的需要,被占用的耕地越來越多,蔬菜種植面積逐年減少,商品蔬菜產量也呈現(xiàn)遞減的趨勢。大力發(fā)展蔬菜產業(yè),提高蔬菜品質,不僅關系到農民致富增收,更關系到全市居民的生活質量。為更好地助推泰安市設施蔬菜種植產業(yè)不斷向前發(fā)展,當?shù)卣块T和農業(yè)農村部門應認識到抓好蔬菜生產的重要意義,推進蔬菜種植產業(yè)向著現(xiàn)代農業(yè)方向轉變,積極推廣新技術新品種新設施。
各級農業(yè)農村部門要加大新品種研發(fā)、引進、篩選工作力度和新技術開發(fā)、引進、示范、改進工作,形成符合本地自然環(huán)境的設施種植標準,提高抵抗自然災害的能力,滿足不同市場對不同蔬菜品種的需求,提高種植效益。不可忽視的是,設施蔬菜栽培中病蟲害的發(fā)生流行呈逐漸加重態(tài)勢,很多種植戶設施蔬菜栽培技術相對較差,應重視常見病蟲害的流行病學調查,結合實際發(fā)生動態(tài)及時采取措施進行防治。
灰霉病是大棚西紅柿栽培期間發(fā)生率相對較高的病害之一,主要危害西紅柿的花朵、果實和葉片。其中,青果危害最嚴重,由花瓣發(fā)病,然后向著果面擴展,多在靠近果柄處出現(xiàn)腐爛病斑,病斑會長出大量灰綠色的絨毛狀霉菌層。病原菌從葉尖開始侵染葉片,呈V 字形向內擴展,顏色呈淺褐色,表面有灰色霉菌層。
大棚西紅柿霉菌病在低溫、高濕、光照條件較差的大棚中極易發(fā)生流行,如果大棚溫度在20℃以下、相對濕度達到97%且光照不足,特別是連續(xù)陰雨天氣,會加重該病的傳播流行。果實膨大期如果灌溉之后沒有做好通風換氣工作,也極易造成灰霉病的傳播流行,出現(xiàn)果實腐爛。
為有效防范大棚西紅柿灰霉病的發(fā)生流行,應明確最佳灌溉時間和灌溉量,一般在上午灌溉。發(fā)病初期要嚴格控制灌溉頻率和灌溉量,推廣應用地膜覆蓋栽培技術和膜下滴灌種植技術。定期清掃棚膜,提高大棚的通風透光率,增強光照強度。及時摘除田間患病果實,將患病果葉帶出溫室大棚焚燒或者深埋處理,防止病原菌的擴散蔓延,減少傳染源。加強通風換氣,每次灌溉后應進行有效通風,及時將高濕氣體排出。
田間病害達到防治標準后,可以使用25%啶菌唑乳油1500倍液、50%腐霉利可濕性粉劑和70%甲基硫菌靈可濕性粉劑1000倍液進行針對性防控,間隔6~7天使用1次,連續(xù)使用2~3次,具有一定的防治成效。
大棚西紅柿葉霉病主要危害植株葉片,侵染后葉片正面會出現(xiàn)橢圓形或者不規(guī)則形的淡黃色病斑,背面產生灰褐色霉菌層。病害由下向上逐漸蔓延,發(fā)病嚴重時霉層布滿葉背,葉片干枯卷曲呈黃褐色。
大棚西紅柿葉霉病的發(fā)生流行與田間栽培管理、通風換氣、大水漫灌、溫度、濕度、光照、施肥密切相關。定植密度過大、連作、放風不及時、大水漫灌、濕度相對較大、光照不足、氮肥施用過多、植株旺盛生長,均會促使或加重該病的發(fā)生流行。
播種前使用55℃溫水進行浸種處理,20 min 之后使用50%多菌靈可濕性粉劑1000 倍液浸種30 min,可以殺死種子表面的病原菌,撈出后用清水沖洗干凈進行催芽。大棚西紅柿栽培應制定合理輪作制度,一般需實行連續(xù)3 年以上輪作[1]。田間管理中,加強溫度、濕度管理,適當進行通風換氣,嚴格控制灌溉量與灌溉頻率,積極推廣地膜覆蓋技術和膜下滴灌技術,灌溉后及時排濕,做好植株的種植打杈工作,嚴格控制氮肥使用量,增施磷鉀肥,避免植株旺盛生長。
田間發(fā)病率達到防治標準后,及時噴灑25%阿米西達懸浮劑2000 倍液,或30%愛苗乳油4000 倍液,或50%凱澤水分撒劑1500 倍液,或96%天達惡霉靈3000 倍液,或60%防霉寶超微粉劑600 倍等,分別摻加1500 倍天達有機硅和600 倍天達2116 液。以上藥液交替使用,每7~10 天1 次,連續(xù)噴灑2~3 次。
大棚西紅柿臍腐病主要危害幼齡果實,先是果實臍部出現(xiàn)水漬狀斑點,隨后逐漸擴大蔓延到果實頂端,向內凹陷,呈深褐色或紅褐色,嚴重時會擴展到整個果實的1/3,使大量果實脫落。
該病屬于生理性病害,主要原因是鈣元素供給不足。如果水分供應不均勻,干旱時間過久,葉片蒸騰量顯著增大,果實表面嚴重缺水會發(fā)生臍腐病。如果氮肥施入過多,特別是氨態(tài)氮肥施用過多會影響植株對鈣元素的吸收;土壤干旱也會造成根系對鈣元素的吸收減少;此外,地表溫度下降后根系吸收能力會顯著變差。
大棚西紅柿栽培要積極推廣地膜覆蓋種植技術,保持水分、維持土壤濕度相對較為穩(wěn)定,減少土壤鈣元素的流失。根據大棚溫度、濕度變化情況適當灌溉,尤其是結果階段,應保證水分科學供給,不要使土壤過分干旱后突然灌溉。進入生長發(fā)育關鍵階段后,可以葉面補充鈣肥。坐果后1 個月內會進入到鈣元素需求旺盛期,可以噴灑綠芬威3 號、番茄高鈣王等葉面肥補充肥料[2]。發(fā)病時可以使用1%過磷酸鈣或者0.1%硝酸鈣,間隔10 天噴灑1 次,連續(xù)噴灑2~3 次,效果顯著。
白粉虱是造成番茄病毒病發(fā)生流行的重要傳播媒介。害蟲以成蟲和若蟲群聚在葉片背面,刺吸植株葉片,造成葉子褪綠變黃、萎蔫,嚴重時整株枯死。白粉虱具有極強的繁殖能力,種群數(shù)量較為龐大,成蟲和若蟲均能分泌大量蜜露,會引發(fā)煤污病,影響植株的光合作用和呼吸作用。白粉虱在大棚內能夠發(fā)生十幾代,以各種蟲態(tài)在大棚當中為害。成蟲不善飛,具有群聚性,大量聚集在葉片,新生葉片上成蟲數(shù)量相對較多。交配后1 頭雌蟲可以生產100 多粒蟲卵,最多達到400~500 粒,最佳發(fā)育溫度25~30℃[3]。
種植中應及時摘除帶蟲葉片,帶出大棚集中銷毀,可以減少蟲源;可在大棚中設置黃板誘殺成蟲;還可大棚內部懸掛防蟲網有效降低外來蟲源。
發(fā)病初期選擇使用10%吡蟲威600 倍液、10%撲虱靈乳油1000 倍液或25%撲虱靈乳油1500 倍液噴霧,間隔5~7 天使用1 次,連續(xù)噴灑2~3 次。
市場對高品質西紅柿產品的需求量顯著增加,直接推動了設施大棚西紅柿種植產業(yè)的發(fā)展。泰安市大棚西紅柿種植多年,已經形成了比較完善的技術體系。但由于連續(xù)多年在同一地塊種植,很多病蟲害呈逐年加重趨勢。需加強對西紅柿栽培環(huán)節(jié)的針對性調查,掌握常見病蟲害的發(fā)生流行特點,并制定相應的防治措施,確保西紅柿的品質和產量。