番茄水肥一體智慧種植應(yīng)用研究

郭玉俠，徐明慧（.吉林省通榆縣蘇公坨鄉(xiāng)綜合服務(wù)中心（農(nóng)業(yè)工作站），吉林 白城 3700；.吉林省通榆縣農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)推廣站，吉林 白城 3700）

水肥一體化技術(shù)就是將灌溉技術(shù)和施肥技術(shù)融為一體的一種新型的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)，它主要借助具有一定壓力的供水管道，或者利用自然落差，將可溶性的液體肥料或者固體肥料溶于灌溉用水當(dāng)中，按照土壤養(yǎng)分和作物不同生長(zhǎng)發(fā)育階段的需肥規(guī)律和特點(diǎn)，配制成一定濃度的肥液，利用可供控制的管道供水系統(tǒng)供肥系統(tǒng)保證水肥相互融合之后，通過管道噴頭低頭均勻地噴灑到農(nóng)作物的生長(zhǎng)區(qū)域。另外利用大數(shù)據(jù)系統(tǒng)和物聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)也能夠根據(jù)作物的不同特點(diǎn)、土壤環(huán)境和養(yǎng)分現(xiàn)狀，設(shè)定不同生育階段的需求供給計(jì)劃，將養(yǎng)分和水分科學(xué)供給到農(nóng)作物根部，保證養(yǎng)分水分定量供給，滿足農(nóng)作物的生長(zhǎng)發(fā)育需求。

1 番茄水肥一體化智慧種植技術(shù)推廣應(yīng)用的優(yōu)勢(shì)

1.1 省水省肥

節(jié)省淡水資源和化學(xué)肥料是番茄水肥一體智慧技術(shù)的顯著特征，通過在番茄種植行間鋪設(shè)滴灌帶或者滴灌設(shè)施，能夠?qū)⑺Y源供給到番茄的根部，避免了大水漫灌所造成的影響，實(shí)現(xiàn)了省水、省肥的目的，特別是膜下滴灌種植技術(shù)的進(jìn)一步推廣應(yīng)用，使得水肥一體智慧化技術(shù)更加完善。另外水肥一體化智慧種植技術(shù)體系施肥更加均勻，同時(shí)還能夠按照番茄不同生長(zhǎng)發(fā)育階段的實(shí)際需求，明確最佳的施肥時(shí)間施肥量，實(shí)現(xiàn)生長(zhǎng)控制智能化。

1.2 減少病害，防止土壤板結(jié)

番茄種植過程中在膜下埋設(shè)滴灌帶，地膜以內(nèi)的雜草由于高溫會(huì)被殺死，大大減少了田間雜草的生長(zhǎng)，同時(shí)還能夠減輕田間病蟲害的發(fā)生率，有效控制土傳病害的傳播蔓延。常規(guī)灌溉模式之下，由于水流沖擊沖刷，頻繁的農(nóng)業(yè)作業(yè)造成了土壤板結(jié)，土壤當(dāng)中的有益微生物數(shù)量大大減少，土壤的耕作層逐漸變淺，根系不能夠向著縱深化方向生長(zhǎng)，生長(zhǎng)中后期很容易出現(xiàn)倒伏現(xiàn)象，影響到番茄的正常生產(chǎn)，最終威脅到番茄的產(chǎn)量和品質(zhì)。而通過推廣應(yīng)用水肥一體智慧化種植技術(shù)，能夠有效解決上述問題，省時(shí)省力，有利于促進(jìn)番茄的健康生長(zhǎng)。

2 番茄水肥一體智慧技術(shù)的應(yīng)用

2.1 培育幼苗

番茄種植之前應(yīng)該培育現(xiàn)狀的幼苗，一方面應(yīng)該優(yōu)選番茄品種，依托當(dāng)?shù)氐姆N植制度以及生產(chǎn)方式，選擇高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、耐低溫寡照、適應(yīng)能力較強(qiáng)抗病能力較強(qiáng)的番茄品種。秋茬生產(chǎn)的番茄一般在7月上旬進(jìn)行育苗，由于這個(gè)階段溫度相對(duì)較高，育幼苗出苗時(shí)間較短，有利于培育壯苗，一般在培育20～30天左右即可以進(jìn)行移栽。育苗之前應(yīng)該科學(xué)選擇種植基地，要確保地勢(shì)較高，通風(fēng)較好，灌溉方便，選擇沒有連續(xù)多年在同一個(gè)地塊種植茄科類作物的大田作為育苗基地。育苗之前開挖好苗床，使用72孔的育苗盤進(jìn)行穴孔育苗[1]。育苗之前向育苗盤當(dāng)中填入蔬菜專用的育苗基質(zhì)，噴灑一次透水，然后每個(gè)苗圃上播種1粒的催芽好的番茄種子，使用濕潤(rùn)的蛭石覆蓋育苗盤，然后將育苗盤均遇到碼放在苗床上，四周用土壤圍堵結(jié)實(shí)。播種結(jié)束之后再灌溉一次透水，在整個(gè)育苗階段，苗床的溫度控制在25～28℃，當(dāng)溫度超過30℃時(shí)，應(yīng)該及時(shí)進(jìn)行灌溉降溫。幼苗出土之后要控制好田間的濕度，避免引發(fā)苗期病害。當(dāng)幼苗生長(zhǎng)到兩葉一心時(shí)出現(xiàn)徒長(zhǎng)趨勢(shì)，可以選擇使用0.1%的矮壯素進(jìn)行一次噴灑，防止幼苗徒長(zhǎng)，為幼苗高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，當(dāng)幼苗生長(zhǎng)到四葉一心之后，及時(shí)進(jìn)行定植。

2.2 定植前的準(zhǔn)備工作

幼苗定植之前應(yīng)該被田間進(jìn)行一次全面的清理，將前茬作物清理干凈之后翻耕土壤，增施有機(jī)肥，一般每畝追施完全腐蝕的有機(jī)肥1000 kg，將肥料均勻的撒到地表后，翻到土壤層以下，然后灌溉透水，密閉溫室大棚，起到高溫消毒和發(fā)酵糞便的作用。發(fā)酵結(jié)束之后，使用旋耕機(jī)再一次對(duì)種植地進(jìn)行一次全面的旋耕作業(yè)，要確保土壤粉碎然后起高畦，畦面寬度控制在80 cm，高度控制在10～15 cm[2]。整畦完畢之后，安裝滴灌系統(tǒng)，選擇水肥一體機(jī)。在完成滴灌系統(tǒng)安裝之后，定植之前將會(huì)大棚的通風(fēng)口全部密閉，選擇使用百菌清煙熏劑，進(jìn)行熏蒸消毒，殺死溫室大棚當(dāng)中的有害細(xì)菌、真菌和各種害蟲，為后期栽培管理奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

2.3 科學(xué)定植

番茄定植一般在8月中上旬，這個(gè)時(shí)期外界氣溫相對(duì)較高，在定植過程中，首先應(yīng)該將溫室大棚的通風(fēng)口全部打開，溫室大棚棚膜上噴灑降溫劑或者加蓋遮陽(yáng)網(wǎng)，起到降溫的作用。番茄定植一般在下午4點(diǎn)之后進(jìn)行，推薦傍晚定植幼苗，這樣有利于緩苗。按照株距40～45 cm，行距50～55 cm，沿著滴灌帶定植，定植結(jié)束之后，立即將滴灌系統(tǒng)打開進(jìn)行一次滴灌，并向水中添加少量的磷肥和生根肥，清水滴灌時(shí)間控制在6～8 h。定植3～7天之后，根據(jù)緩苗情況滴灌3～4小時(shí)的清水，加速新根的生長(zhǎng)發(fā)育。當(dāng)番茄度過緩苗期2～3天之后，依據(jù)天氣情況，選擇使用藥液進(jìn)行灌根處理，防止苗期莖腐病、根腐病的發(fā)生。選擇使用惡霉靈、霜霉威鹽酸鹽和促根劑混合之后，每個(gè)植株灌溉藥液50 mL，灌溉三天以內(nèi)不能夠滴灌清水，充分發(fā)揮藥效。在整個(gè)苗期要做好大棚的通風(fēng)換氣工作，除了出現(xiàn)大雨天氣之外不關(guān)閉通風(fēng)口。為了有效預(yù)防苗期蟲害的發(fā)生，應(yīng)該在通風(fēng)口處加裝防蟲網(wǎng)。

2.4 后期的大棚管理

首先，開花階段的大棚管理。從緩苗期到開花期大約在兩周左右，這個(gè)時(shí)期要科學(xué)施肥，做好中耕工作。設(shè)置好水肥一體機(jī)的供水和供肥參數(shù)。每次滴灌的時(shí)間應(yīng)該控制在每個(gè)低孔出水量400 mL左右，滿足植株一天所的水分需要，晴朗天氣每天滴灌一次，陰雨天氣不滴水，滴灌之前應(yīng)該對(duì)水進(jìn)行有效的沉淀處理，防止水體當(dāng)中的雜質(zhì)進(jìn)入到滴灌大道中，堵塞滴頭。該階段可以選擇使用番茄專用肥料，每次每畝使用0.2～0.5 kg。開花階段溫度較高，濕度較大，容易引發(fā)病毒病，在這個(gè)時(shí)期要重點(diǎn)做好病毒病的防范工作，尤其應(yīng)該消滅田間的白粉虱和蚜蟲。根據(jù)天氣的變化情況，光照強(qiáng)度較強(qiáng)的中午時(shí)間段應(yīng)該加裝遮陽(yáng)網(wǎng)，及時(shí)做好行間的中耕除草工作，增加土壤的通透性，加速番茄根系的生長(zhǎng)發(fā)育。開花之前可以在壟面上覆蓋地膜，這樣能夠起到增溫保濕除草的作用[3]。另外在進(jìn)入開花階段之后，應(yīng)該對(duì)番茄進(jìn)行綁蔓處理，采用單桿整枝法，保留一個(gè)生長(zhǎng)，做好打杈工作，及時(shí)將生長(zhǎng)出來(lái)的側(cè)芽去處；其次，開花到結(jié)果期的管理。當(dāng)?shù)谝还虻姆焉L(zhǎng)到雞蛋大小之后要進(jìn)行施肥灌溉，整枝打杈工作。晴天每天滴灌一次，陰天每三天滴灌一次，選擇使用花期專用的番茄肥料，每次每畝使用0.8～3 kg。該階段還應(yīng)該做好白粉病、蚜蟲、白粉虱的防護(hù)工作，每間隔7天使用一次藥物。白天大棚溫度控制在30～32℃，夜間控制到18～20℃，根據(jù)外界氣溫的變化情況，關(guān)閉底部的通風(fēng)口。當(dāng)?shù)谝还腴_始采收之后，仍然堅(jiān)持晴天滴灌一次，陰天每三天滴灌一次，進(jìn)入到結(jié)果旺盛期之后，改為每天滴水兩次，分別在上午的9:00-9:30、下午的3:00-3:30，滿足植株的生長(zhǎng)發(fā)育所需。在整個(gè)栽培管理過程中，滴灌所需要的肥料均為速溶性的肥料，不能夠存在沉淀物，不然會(huì)影響到滴灌設(shè)備的使用，造成滴灌設(shè)施腐蝕。白天溫室大棚的溫度控制在30～32℃，夜間控制到18～20℃。同時(shí)結(jié)合番茄品種的生產(chǎn)特征，及時(shí)做好疏花疏果工作，提高番茄的商品價(jià)值。

3 結(jié)語(yǔ)

隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展，農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展進(jìn)程不斷加快，消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量要求越來(lái)越高。番茄作為消費(fèi)者日常餐桌上不可或缺的重要果蔬產(chǎn)品，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值全面，市場(chǎng)供不應(yīng)求。番茄在整個(gè)生長(zhǎng)發(fā)育階段對(duì)養(yǎng)分和水分的需求量較大，不同生長(zhǎng)發(fā)育階段的養(yǎng)分水分需求存在一定差異性，將水肥一體化智慧種植技術(shù)應(yīng)用到番茄種植領(lǐng)域能夠?qū)崿F(xiàn)對(duì)番茄養(yǎng)分水分的針對(duì)性供給，減少化學(xué)肥料和淡水資源利用的同時(shí)，滿足了番茄不同生長(zhǎng)發(fā)育階段的營(yíng)養(yǎng)需求。