水稻栽培技術(shù)對(duì)水稻高產(chǎn)的影響

李新蘭

（廣西南寧市興寧區(qū)三塘鎮(zhèn)農(nóng)林水利綜合服務(wù)中心，廣西 南寧 530216）

引言

水稻生產(chǎn)需要適宜的環(huán)境與足夠的營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)，水稻栽培的整個(gè)過程中存在各種各樣影響糧食產(chǎn)量的不良因素。為保證水稻生長(zhǎng)的順利，進(jìn)而保證后期的高產(chǎn)量與高質(zhì)量，必須通過水稻栽培技術(shù)在盡可能減少環(huán)境影響的前提下提高糧食產(chǎn)量。本文將以廣西某縣水稻栽培中水稻栽培技術(shù)的應(yīng)用為例，對(duì)水稻栽培技術(shù)對(duì)水稻高產(chǎn)的影響展開分析。

1.水稻栽培技術(shù)對(duì)水稻產(chǎn)量的影響

1.1 機(jī)械化栽培對(duì)水稻產(chǎn)量的影響

傳統(tǒng)的水稻栽培主要是通過人力來進(jìn)行操作，雖然也會(huì)對(duì)一些簡(jiǎn)單的農(nóng)具進(jìn)行運(yùn)用，不過總體上來說機(jī)械化水平低、一次性操作的范圍小，水稻栽培效率低，影響水稻產(chǎn)量。再者，由于機(jī)械化水平低，所以對(duì)自然環(huán)境的依賴性比較高，所以在進(jìn)行水稻種植的過程中呈現(xiàn)明顯的季節(jié)性，土地存在比較長(zhǎng)的閑置期，影響產(chǎn)量。隨著科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展，近年來水稻栽培的機(jī)械化程度越來越高，水稻栽培過程中應(yīng)用到的機(jī)械設(shè)備越來越多，基礎(chǔ)設(shè)施越來越先進(jìn)，這在很大程度上促進(jìn)了水稻栽培的規(guī)?；嵘诹怂驹耘嘈?，尤其是近年來政策的支持下，農(nóng)機(jī)普及率在不斷上升，水稻產(chǎn)量也在不斷提升。

1.2 栽培技術(shù)適應(yīng)性對(duì)水稻 產(chǎn)量的影響

水稻栽培技術(shù)能夠在一定程度上彌補(bǔ)自然環(huán)境對(duì)水稻栽培造成的不良影響，比如說如果一個(gè)地區(qū)遭受高溫、低溫、臺(tái)風(fēng)、暴雨等侵襲，通過技術(shù)手段能夠在一定程度上削弱不良環(huán)境對(duì)水稻產(chǎn)量的影響，不過削弱的程度則由技術(shù)的適應(yīng)性決定，技術(shù)適應(yīng)性強(qiáng)則意味著能夠更好地削弱自然環(huán)境對(duì)水稻栽培的不良影響，技術(shù)適應(yīng)性差則意味著栽培技術(shù)只能削弱小部分自然環(huán)境對(duì)水稻栽培的不良影響。當(dāng)前我國(guó)水稻栽培技術(shù)的適應(yīng)性在不斷提升，對(duì)水稻產(chǎn)量的影響越來越大。

1.3 栽培管理技術(shù)對(duì)水稻產(chǎn)量的影響

水肥管理是栽培管理技術(shù)的最主要內(nèi)容，不同的品種以及水稻在不同生長(zhǎng)周期所需要的水肥量與種類有所差別，因此如果水肥供應(yīng)存在問題，很容易導(dǎo)致產(chǎn)量下降，比如在實(shí)際水稻生產(chǎn)中，很多農(nóng)戶傾向于給水稻施加大量的氮肥，不僅沒有取得更高的產(chǎn)量，反而導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)過剩與環(huán)境污染。栽培管理技術(shù)集中體現(xiàn)在農(nóng)戶結(jié)合水稻生長(zhǎng)的實(shí)際需要對(duì)水肥進(jìn)行管理的技術(shù)。

2.水稻栽培技術(shù)

2.1 種植前的準(zhǔn)備工作

為保證水稻栽培的順利性以及提升產(chǎn)量，首先要做好種植前的準(zhǔn)備工作。準(zhǔn)備工作包括稻田選擇工作、翻耕工作以及選種工作。在進(jìn)行稻田選擇的時(shí)候，盡量選擇土質(zhì)肥沃、保水性好、土壤條件比較好的稻田。翻耕的過程中注意將翻耕深度控制在20cm到30cm之間，翻耕完成后，開始挖溝渠。在選種的過程中，要考慮當(dāng)?shù)氐淖匀粭l件因地制宜進(jìn)行選種，同時(shí)注意加強(qiáng)對(duì)知名品種的運(yùn)用。以廣西某縣水稻栽培為例，在選種的過程中，選擇的是野香優(yōu)絲苗以及百香優(yōu)125水稻這兩個(gè)品種。這兩個(gè)品種都被評(píng)選為“最受喜愛的十大優(yōu)質(zhì)稻米品種”之一，可以在很大程度上保證品種的品質(zhì)，具有很好的抗病蟲害以及抗倒伏能力，對(duì)環(huán)境的適應(yīng)性也比較強(qiáng)。最終在實(shí)際種植中，667平方米的土地產(chǎn)量達(dá)到了700kg以上，說明做好稻田選擇、選種等準(zhǔn)備工作可以在很大程度上提高水稻產(chǎn)量。

2.2 插秧開溝

為提高插秧效率，采用機(jī)械化插秧方式。插秧過程中，將壟溝行距設(shè)置為30cm左右的寬度，深度設(shè)置為3cm左右，合理安排插秧密度。同樣 以廣西某縣為例，在插秧開溝的過程中，遵循“內(nèi)三溝”與“外三溝”相結(jié)合的原則，將隔水深度設(shè)置為1m，導(dǎo)水管溝深度設(shè)置為1.2m，排水溝深度設(shè)置為1.5m，合理安排溝渠深度，并在進(jìn)行水稻種植的同時(shí)養(yǎng)鴨養(yǎng)魚，形成一個(gè)水稻生產(chǎn)與水產(chǎn)養(yǎng)殖共同發(fā)展的良性循環(huán)，促進(jìn)自然環(huán)境與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展。所謂“外三溝”是指在內(nèi)三溝之外再開另一個(gè)系統(tǒng)的三溝，將縱向溝間隔設(shè)置為3m，深度設(shè)置為25cm，將兩側(cè)田埂之間的距離控制在2到3米的范圍內(nèi)

2.3 做好水肥管理

首先要做好曬田管理，保證每周都要曬一次田，每次曬田之后加入新水，三天后再次曬田。為保證抽穗順利，必須為水稻提供足夠的水分，為此在抽穗階段，農(nóng)戶要時(shí)刻注意保持土壤濕潤(rùn)，控制好水分。為了給水稻生長(zhǎng)提供充足的養(yǎng)分，必須做好施肥管理工作，保證施肥量與施肥種類。為防水泡田，可以追加尿素45 kg/hm2、磷酸二銨 150 kg/hm2、鉀肥120 kg/hm2。分蘗階段追加磷酸二銨120 kg/hm2。分蘗期間追加尿素75 kg/hm2。水稻生長(zhǎng)期的施肥情況需要視水稻在生長(zhǎng)期的長(zhǎng)勢(shì)而定，當(dāng)水稻生長(zhǎng)到7葉時(shí)，可以追加尿素15 kg/hm2。此外，在水稻生長(zhǎng)的其他階段也要注意做好水肥管理工作，比如在分蘗期要注意采用淺灌的方式補(bǔ)充水分，之后要注意做好曬田工作，到了黃熟階段要注意做好排水工作，從而避免田間積水影響水稻生長(zhǎng)，如果在田間養(yǎng)魚還要注意提前將魚撈出。近年來水肥一體化滴灌技術(shù)得到廣泛運(yùn)用，這是一種更為先進(jìn)的水肥管理方式與水肥管理技術(shù)，雖然前期需要投入大量的設(shè)備使用資金，但技術(shù)應(yīng)用效果十分顯著。在對(duì)水肥一體化滴灌技術(shù)進(jìn)行應(yīng)用的時(shí)候，首先是要按照一定的比例配置好水和肥料，然后再通過壓力設(shè)備將水肥輸出，在對(duì)這項(xiàng)技術(shù)進(jìn)行應(yīng)用的時(shí)候，使用的是大型的滴灌設(shè)備，而不是傳統(tǒng)簡(jiǎn)單的人工操作，滴灌設(shè)備被埋在稻田下，通過控制可直接將水肥按照一定的量傳輸給稻田，自動(dòng)化水平比較高。這項(xiàng)技術(shù)的應(yīng)用保證了水肥管理的合理性，從而促進(jìn)了水稻產(chǎn)量的提升。不僅如此，通過對(duì)這種技術(shù)進(jìn)行應(yīng)用，還在很大程度上節(jié)約了肥料與人力。調(diào)查顯示，這項(xiàng)技術(shù)的應(yīng)用，節(jié)約了百分之五十的肥料，同時(shí)減少了一半以上的人力。水肥管理技術(shù)的應(yīng)用，同樣對(duì)水稻高產(chǎn)起到重要雙促進(jìn)作用。

2.4 病蟲害管理技術(shù)

病蟲害是威脅水稻產(chǎn)量的一大重點(diǎn)問題，做好病蟲害防治工作，可以在很大程度上提升水稻產(chǎn)量，病蟲害防治技術(shù)的應(yīng)用，則在很大程度上提升病蟲害防治效果。當(dāng)前常用的病蟲害防治技術(shù)可以分為物理技術(shù)、生物技術(shù)以及化學(xué)技術(shù)這三大類。首先是物理技術(shù)，物理技術(shù)主要是農(nóng)戶對(duì)死蟲進(jìn)行清理以及選擇抗病蟲害能力比較強(qiáng)的水稻品種。生物技術(shù)是最常用也是最安全的一項(xiàng)技術(shù)，首先是利用害蟲天敵來對(duì)蟲害進(jìn)行消除，像赤眼蜂、七星瓢蟲等都是水稻種植常見害蟲的天敵。再者，農(nóng)戶還可以在稻田中養(yǎng)魚養(yǎng)鴨，在消滅害蟲的同時(shí)還可以增加額外的收入，一舉兩得?；瘜W(xué)病蟲害防治技術(shù)主要是指通過化學(xué)農(nóng)藥對(duì)病蟲害進(jìn)行預(yù)防與消除的技術(shù)。常見的病害防治農(nóng)藥有枯草芽孢桿菌、地衣芽孢桿菌、熒光假單胞菌等。常見的蟲害防治農(nóng)藥有蘇云金桿菌、棉鈴蟲NPV、苜蓿銀紋夜蛾NPV等。值得一提的是，雖然化學(xué)農(nóng)藥的使用在很大程度上減少了稻田病蟲害，不過也在一定程度上增加了環(huán)境污染，不過隨著技術(shù)的不斷發(fā)展，化學(xué)農(nóng)藥對(duì)環(huán)境的影響也會(huì)越來越小。

3.水稻高產(chǎn)栽培新技術(shù)

3.1 優(yōu)化葉齡種植技術(shù)

優(yōu)化葉齡種植技術(shù)主要是對(duì)水稻葉齡變化進(jìn)行應(yīng)用，結(jié)合不同品種水稻生長(zhǎng)特性以及葉齡變化差異來對(duì)水稻種植方案進(jìn)行調(diào)整，從而進(jìn)一步保證水稻種植的科學(xué)性，進(jìn)而提高水稻產(chǎn)量。在對(duì)這項(xiàng)技術(shù)進(jìn)行應(yīng)用的過程中，還可以結(jié)合稻田診斷技術(shù)來對(duì)水稻的健康生長(zhǎng)情況進(jìn)行判斷，從而結(jié)合水稻的健康情況來采取一定的措施進(jìn)行干預(yù)，有利于提高水稻產(chǎn)量。

3.2 水稻栽培三控技術(shù)

所謂的三控技術(shù)主要指的是控苗、控病以及控肥的聯(lián)合技術(shù)，保證在水稻種植過程中，采用的品種是最適合的品種，最大限度上控制病害，同時(shí)保證科學(xué)施肥，做好三控工作，保證水稻產(chǎn)量。

結(jié)束語

綜上所述，隨著社會(huì)的不斷發(fā)展，土壤資源越來越緊缺，單位土地的糧食產(chǎn)量的要求越來越高，水稻作為我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中最為重要的作物之一，必須加強(qiáng)對(duì)栽培技術(shù)的運(yùn)用來提高水稻產(chǎn)量。水稻栽培技術(shù)包括病蟲害管理技術(shù)、水肥管理技術(shù)、機(jī)械化技術(shù)、選種育種技術(shù)以及栽培管理技術(shù)等。每一項(xiàng)栽培技術(shù)都與水稻產(chǎn)量息息相關(guān)，科學(xué)合理地對(duì)水稻栽培技術(shù)進(jìn)行運(yùn)用，能夠有效促進(jìn)水稻高產(chǎn)。