核桃提質(zhì)增效的路徑探析

李燕坤

（云南省羅平縣羅雄街道農(nóng)業(yè)綜合服務中心，云南 羅平 655800）

近幾年，人們在生活水平方面獲得了明顯提升，對于核桃的實際需求量逐漸增加。加強核桃提質(zhì)增效研究，不僅有利于農(nóng)民增收，也能使人們生活品質(zhì)獲得改善。因此在進行核桃種植過程中，需重視提質(zhì)增效實現(xiàn)。

1.核桃產(chǎn)業(yè)當前發(fā)展現(xiàn)狀

核桃進行種植過程中，種植面積比較有限，未能全面進行大規(guī)模種植。并且進行管理時，也缺少相應有效指導。同時無論是資金還是精力，投入都存在相對匱乏問題，部分區(qū)域甚至和其他農(nóng)作物一同進行套種，造成核桃生長受到影響與限制，頻繁出現(xiàn)病蟲害問題，產(chǎn)量大受影響。近幾年，核桃種植進行了改良換代，質(zhì)量與產(chǎn)量獲得了一定提升，但是成活率卻相對不高，這些是在進行種植時需重點解決的問題。同時產(chǎn)業(yè)化水平有待提升。核桃屬于干果的一種，和水果相比，其結果相對較晚，整體周期比較長，因此多數(shù)農(nóng)戶比較喜歡種植水果。一般情況下，核桃三年才能見果，在五年才能形成一定規(guī)模。核桃在種植過程中，僅僅被視為一種經(jīng)濟作物，未能進行規(guī)模化經(jīng)營，更未能進行品牌化發(fā)展。種植核桃時隨意性比較明顯，以至于核桃種植、管理難以體現(xiàn)科學性，在市場秩序方面比較混亂，進而對其經(jīng)濟效益實現(xiàn)產(chǎn)生了不良影響。

2.核桃種植中存在的主要問題

2.1 園區(qū)規(guī)劃與品種選擇缺乏科學性

核桃種植中，要想獲得創(chuàng)新發(fā)展，就需重視良種選擇，這是進行重視時比較關鍵的環(huán)節(jié)。但是就當前核桃種植發(fā)展現(xiàn)狀來講，種植中未能給予品種選擇充分重視，果樹進行生長發(fā)育時難以和地區(qū)中具體自然環(huán)境之間相適應，進而對核桃實際結果率產(chǎn)生了不良影響，農(nóng)民經(jīng)濟收入由此減少，降低了經(jīng)濟效益。

2.2 管理措施缺乏明確性

一般情況下，核桃進行種植時，可以基于種植時間將其主要劃分為兩種形式，一種為春季進行種植，一種為秋季進行種植。就當前實際種植現(xiàn)狀來講，多數(shù)果農(nóng)未能形成對核桃栽種時間清晰、明確的認識，也沒有接受過專業(yè)性培訓，對于相關知識的掌握比較欠缺，種植時存在盲目情況。同時核桃處于生長階段時，也沒有對其進行科學管理，養(yǎng)護工作不夠到位，最終導致核桃整體成活率比較低。

2.3 要重視實際密度過大的情況

種植核桃時，如果密度比較大，便會對其生長產(chǎn)生不良影響，使核桃出現(xiàn)樹冠郁閉問題，增加其病蟲害實際發(fā)生概率，降低核桃整體產(chǎn)量。實際種植過程中，會出現(xiàn)不同品種處于相同區(qū)域的情況，導致主栽品種與授粉品種之間出現(xiàn)種植不夠科學的問題。在種種因素未能獲得科學解決情況下，會直接影響核桃實際產(chǎn)量。

3.核桃提質(zhì)增效的路徑

3.1 水肥管理

對于核桃苗來講，定植之后的一年到三年，需經(jīng)常進行松土與除草，一般情況下，春季和夏季除草兩次到三次，并展開松土工作過程。同時除草可以在雨后進行，這時土板已經(jīng)結節(jié)。核桃在成熟時，進行水肥管理過程中，內(nèi)容主要有土壤熟化、土壤翻耕、土壤結構改善等，旨在促進土壤實際水肥含量提高。在進行翻耕時，也可以施基肥，促進核桃提質(zhì)增效。核桃生長時，施肥能否保證科學性對其生長情況會產(chǎn)生較大影響。進行施肥時，多運用土壤和葉面進行結合的方式。處于春季時，主要對葉面進行施肥，次數(shù)為每月一次，肥料選擇尿素、磷酸二氫鉀、磷肥。選擇基肥時，主要為磷肥以及有機肥，進行追肥時，會使用復合肥。在施基肥時，時間上一般會在球果進行采摘以后，也可以在春季樹液進行流動以前進行施加。進行追肥時，需在六月前，如果超出這一時間，將會對新枝過冬產(chǎn)生不良影響。進行追肥過程中，主要運用土壤施肥，在方法上會使用穴狀施肥、環(huán)狀施肥、冠狀溝施肥方式。進行根外追肥時，需先將肥料在水中溶解，通過葉面氣泡以及細胞間隙進行養(yǎng)分滲入，這種方法的運用可以將土壤產(chǎn)生的影響減少，使土壤獲得比較充足的養(yǎng)分，促進肥料節(jié)約，整體見效速度比較快，并且能夠獲得較高利用率，也能和農(nóng)藥進行混合使用。進行葉面噴施肥時，最好選擇在花期，也可以在新枝整體生長速度比較快期間進行，在花期進行噴施尿素，可以極大程度上使結果率提升。

3.2 改良品種

接穗采集以及接穗處理會對核桃實際成活率產(chǎn)生較大影響，因此在選擇品種時，需盡量選擇發(fā)育良好，不存在病蟲害的枝條，時間選擇方面，可以在葉落到的樹液流動以前進行。開展采集工作時，一般會采取修枝，將高枝剪去，在此過程中，剪口需體現(xiàn)出平穩(wěn)，避免出現(xiàn)劈裂枝條以及斜口問題，結合接穗實際粗細長短進行打包，并在上面將具體時間以及品種詳細標注出來。在進行嫁接過程中，時間一般會選擇砧木出現(xiàn)萌動情況下，進而使傷流盡量減少，防止對核桃實際成活率產(chǎn)生不良影響。運用的方法為插皮舌接形式，在接后兩種需對其實際積水情況進行檢查，在出現(xiàn)積水情況時，需及時進行防水。同時在嫁接之后需定期抹藥，避免水分出現(xiàn)過大損耗問題。

3.3 修剪與整形

核桃進行種植過程中，會出現(xiàn)管理缺乏規(guī)范性的問題，進而整體長勢欠佳。在此情況下，便可以運用整形、修剪、拉枝、定干方式對核桃進行培育。

整形需在樹冠形成時進行，運用人為方式進行修剪，進而針對性地對其結構進行培養(yǎng)，這對于其正常生長能產(chǎn)生有利影響。修剪過程中，主要是針對分枝能力比較強的枝條，進而抽生長二次枝以及徒長枝，加強對徒長枝的利用，解決枝條存在的過密問題。同時也需將背下枝處理好。修剪時，需重視對樹形的培育。主枝與側枝得以正確選留，運用疏除與短截方式，對樹冠進行擴張，促進新枝發(fā)育，確保枝葉疏密合理，避免出現(xiàn)重疊枝或者是交叉枝問題。除此之外，需及時對存在病蟲害的樹枝進行修剪，進而使樹冠能夠以較快速度獲得恢復，為核桃實現(xiàn)健康成長創(chuàng)造良好條件。進行剪枝時一般會在落葉之前進行，也可以在夏季正式展葉之前進行，最大可能將產(chǎn)生的傷害和樹液出現(xiàn)的流動減少，防止營養(yǎng)出現(xiàn)過多流失問題。

3.4 病蟲害防治

進行病蟲害防治過程中，需實現(xiàn)預防為主，對其進行總結治理，進而使核桃生長環(huán)境獲得明顯改善，也需強化栽培管理，提升核桃對病蟲害的實際抵抗能力，在此過程中，可以運用害蟲天敵方式展開病蟲害防治，進而運用天然方式進行治理。在進行防治過程中，需盡量減少化學藥劑使用。在必要情況下，需關注藥物毒害，保證藥物具有的毒害比較低，盡量將化學藥物殘留減少，降低對生態(tài)環(huán)境產(chǎn)生的不良影響。在進行核桃種植過程中，需給予病蟲害防治充分重視。在發(fā)現(xiàn)病蟲害時，即刻對其進行處理，并和實際情況結合在一起，體現(xiàn)出防治結合性，保證防治工作在實施過程中的整體效果。同時需體現(xiàn)出采收工作在實施時的科學性與合理性。在采收過早情況下，在剝離青皮時就會比較困難，在采收較晚情況下，將會使霉菌感染實際發(fā)生概率增加，進而使核桃整體品質(zhì)受到不良影響，導致其出現(xiàn)品質(zhì)下降問題。

3.5 加強專業(yè)技術使用

實現(xiàn)提質(zhì)增效過程中，通過改良品種方式能夠使核桃產(chǎn)量獲得一定程度提高，也能保證其質(zhì)量，但是對于農(nóng)戶來講，仍需重視對專業(yè)技術的有效應用，進而使農(nóng)戶可以感受在技術發(fā)展與技術進步帶來的全新氣象，種植工作在開展過程中，應積極推動經(jīng)營模式標準性與規(guī)模性的實現(xiàn)，加強對提質(zhì)增效相關技術的推廣，強化農(nóng)戶對技術的認識與理解。

3.6 完善經(jīng)營模式

在核桃種植進行經(jīng)營過程中，需運用統(tǒng)一方式進行作業(yè)規(guī)劃、種苗配送、標準栽培，同時也需運用統(tǒng)一性技術服務，強化的品牌打造，并運用訂單方式展開統(tǒng)一銷售，積極構建種植標準化基地，在基地中需設置專職人員對其進行管理。具體實施過程中，可以形成基地、合作社、企業(yè)于一體的經(jīng)營模式，由專家組建相關科研小組，推動農(nóng)業(yè)實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化建設。在此過程中，需加強對信息技術的運用，運用信息技術對各方面展開組織協(xié)調(diào)，進而使整體經(jīng)營獲得比較明顯的效果，幫助農(nóng)民實現(xiàn)提質(zhì)增效。

4.結束語

總之，就當前社會發(fā)展現(xiàn)狀來講，核桃種植過程中仍然存在一些不足，為實現(xiàn)提質(zhì)增效，就需對存在的問題展開詳細分析與研究，并且和區(qū)域實際發(fā)展條件之間結合在一起，體現(xiàn)出種植的科學性與合理性，保證其質(zhì)量與產(chǎn)量，推動核桃種植可以獲得更好發(fā)展，農(nóng)民種植中獲得更高經(jīng)濟效益，在一定程度上促進地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展。