淺析農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣及水稻栽培技術(shù)

崔莉莉 文 穎 胡小易

（重慶市涪陵區(qū)農(nóng)業(yè)委員會(huì),重慶 涪陵 400080）

在農(nóng)業(yè)發(fā)展進(jìn)程當(dāng)中，農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣發(fā)揮著十分重要的作用，政府相關(guān)部門通過農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣和農(nóng)民構(gòu)建良好的溝通渠道，實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)的普及推廣與應(yīng)用，進(jìn)而提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率及其質(zhì)量，改善過去農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量低、收入低的不良局面。特別是水稻種植過程當(dāng)中，時(shí)常遭受一些病蟲害因素影響，不僅導(dǎo)致水稻產(chǎn)量不高，而且還嚴(yán)重影響水稻品質(zhì)。而在水稻種植過程當(dāng)中，普及推廣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)種植技術(shù)，不僅可以大幅提高水稻栽培技術(shù)水平，還能改善水稻種植環(huán)境，控制和減少病蟲害帶來的危害，推動(dòng)農(nóng)業(yè)持續(xù)穩(wěn)步發(fā)展。

1.農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣意義

我國是農(nóng)業(yè)大國，農(nóng)業(yè)在我國經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展進(jìn)程當(dāng)中占據(jù)非常重要的地位，是推動(dòng)我國經(jīng)濟(jì)穩(wěn)步發(fā)展的重要保障。我國的農(nóng)業(yè)人口達(dá)到2/3左右，只有農(nóng)民富裕了，才能推動(dòng)全民共同邁上富裕的道路。而實(shí)現(xiàn)農(nóng)民富裕，提高農(nóng)業(yè)種植水平，促進(jìn)農(nóng)民增產(chǎn)增收便成為關(guān)鍵。尤其是當(dāng)前國家推動(dòng)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的背景下，國家對(duì)于農(nóng)業(yè)重視程度進(jìn)一步提升，基于新形勢(shì)下的發(fā)展需求，我們更應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)際普及應(yīng)用先進(jìn)的農(nóng)業(yè)技術(shù)手段，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率及其質(zhì)量，進(jìn)而促進(jìn)農(nóng)民增產(chǎn)增收，為鄉(xiāng)村振興奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣的意義還在于通過推廣應(yīng)用新型農(nóng)業(yè)技術(shù)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)由傳統(tǒng)種植模式轉(zhuǎn)向現(xiàn)代化種植模式的轉(zhuǎn)變，使得先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)逐步的滲入到農(nóng)業(yè)種植實(shí)踐當(dāng)中，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)種植整體水平，種植出更多新型農(nóng)作物產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增產(chǎn)增收，由此可見，開展農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣對(duì)農(nóng)民增收增產(chǎn)的影響是巨大的，直接關(guān)乎到農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量以及農(nóng)民是否能夠走上致富的道路。

就當(dāng)前的水稻種植情況進(jìn)行分析，雖然我國西南部地區(qū)近年來也非常重視容易技術(shù)推廣工作，然而在農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工作實(shí)踐還存在一些不足，特別是沒有基于當(dāng)?shù)剞r(nóng)歷特點(diǎn)來構(gòu)建完善的農(nóng)業(yè)推廣體系，以至于農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣很難達(dá)到理想的效果。尤其是在種植水稻工作當(dāng)中，在推廣農(nóng)業(yè)技術(shù)方面，進(jìn)展速度較為緩慢，還有的基層農(nóng)村不重視先進(jìn)水稻栽培技術(shù)運(yùn)用，很多農(nóng)民習(xí)慣水稻栽培過程當(dāng)中運(yùn)用傳統(tǒng)的方式，導(dǎo)致水稻栽培技術(shù)推廣應(yīng)用方面沒有真正落到實(shí)處，傳統(tǒng)的栽培技術(shù)手段，不重視科學(xué)水肥管理，病蟲害發(fā)生較為嚴(yán)重，對(duì)水稻高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)帶來不利影響。由于現(xiàn)代水稻種植技術(shù)沒有得到有效地推廣和運(yùn)用，很難保證水稻的產(chǎn)量及其品質(zhì)，對(duì)農(nóng)民增收致富也形成很大阻礙。

2.水稻栽培技術(shù)要點(diǎn)

為了實(shí)現(xiàn)水稻高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，在水稻種植過程當(dāng)中應(yīng)當(dāng)重視優(yōu)質(zhì)水稻品種的選擇，但即便是選擇了高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的水稻品種，如果栽培水稻過程當(dāng)中不重視先進(jìn)技術(shù)應(yīng)用，也會(huì)導(dǎo)致水稻產(chǎn)量不高的問題出現(xiàn)，降低水稻種植效益，更影響到水稻種植業(yè)的穩(wěn)步發(fā)展。這主要是由于雖然選擇了高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗病能力強(qiáng)的水稻品種，但由于沒有充分結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際進(jìn)行栽培，不重視現(xiàn)代栽培技術(shù)應(yīng)用，就很難根本性的轉(zhuǎn)變水稻低產(chǎn)問題，也會(huì)導(dǎo)致農(nóng)民對(duì)推廣的農(nóng)業(yè)技術(shù)產(chǎn)生不信任的心理，進(jìn)而拋棄新型水稻栽培技術(shù)，沿習(xí)傳統(tǒng)的水稻種植方式。為了徹底扭轉(zhuǎn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣方面的不足，實(shí)現(xiàn)水稻高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，更應(yīng)當(dāng)進(jìn)一步提高農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣力度，充分認(rèn)識(shí)到水稻栽培技術(shù)的重要性，對(duì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)種植技術(shù)進(jìn)行科學(xué)推廣，這樣才能有效保證水稻高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。

2.1 科學(xué)化選擇育苗

結(jié)合地區(qū)條件進(jìn)行分析，水稻種植區(qū)處于17.9℃的平均氣溫水平，年降雨量為1595.9mm，夏秋季節(jié)受海洋暖濕氣流控制，空氣濕度較大，降雨量多。面對(duì)這樣的氣候環(huán)境，為了達(dá)到水稻高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的效果，就應(yīng)當(dāng)結(jié)合地區(qū)實(shí)際對(duì)水稻品種科學(xué)選擇，提高栽培技術(shù)水平，為水稻高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

同時(shí)結(jié)合地區(qū)氣候環(huán)境條件，有效推廣農(nóng)業(yè)技術(shù)，確保更多農(nóng)民群眾，對(duì)先進(jìn)水稻栽培技術(shù)充分了解與掌握，如進(jìn)行水稻種植過程當(dāng)中，科學(xué)合理地整平土地，保證土壤緊濕度的適宜性，利于土壤水分下滲，保證水稻根系健康生長(zhǎng)。實(shí)際操作過程當(dāng)中要確保方法的適宜性，不可讓土壤太過板結(jié)，科學(xué)合理地進(jìn)行施肥，增加有機(jī)肥的施入量，為水稻生長(zhǎng)創(chuàng)造更為有利的環(huán)境。

2.2 播種準(zhǔn)備

水稻開展播種之前，還應(yīng)當(dāng)科學(xué)合理地測(cè)試水稻發(fā)芽情況，將種子放置于常溫水中4h，撈出之后放入器皿，對(duì)種子發(fā)芽情況進(jìn)行觀察，要求水稻成活率應(yīng)當(dāng)在80%左右，實(shí)際操作過程當(dāng)中，為了使酶的活性有效增強(qiáng)，可以將種子進(jìn)行晾曬時(shí)間為3h，之后再利用水（水溫12℃以上）浸種，并在常溫條件下，進(jìn)行24～36h浸種，撈出種子之后，利用清水進(jìn)行沖洗，把水滴干之后，進(jìn)行催芽。

2.3 整地準(zhǔn)備

水稻田根據(jù)格田形式進(jìn)行設(shè)計(jì)，對(duì)土地進(jìn)行平整，之后采取輪耕方式進(jìn)行翻土，按照20cm控制翻土深度，并運(yùn)用旋轉(zhuǎn)翻土方式，設(shè)置20cm的廂高以及1.2m的廂寬，運(yùn)用拋秧盤進(jìn)行育秧，確保土壤質(zhì)軟，不會(huì)外漏泥，有效改良土壤，整地工作開展過程當(dāng)中為使土壤雜草得到有效控制，可以運(yùn)用藥劑滅草。

2.4 田間管理

加強(qiáng)田間管理工作，提高病蟲害防治水平，并將水肥管理工作充分做好，為了有效防治水稻病蟲害，必須遵循預(yù)防為主藥物防治為輔的原則，將水稻病蟲害管理防治工作充分落到實(shí)處，及早發(fā)現(xiàn)病蟲害，并運(yùn)用有效的措施進(jìn)行預(yù)防，提高水稻病蟲害防治水平。在推廣農(nóng)業(yè)技術(shù)過程當(dāng)中，也應(yīng)當(dāng)將病蟲害防治工作給予充分重視，通過科學(xué)合理地應(yīng)用藥劑白，提高治理水平，保證水稻健康生長(zhǎng)。肥水管理方面，應(yīng)當(dāng)充足施入基肥，選擇有機(jī)肥為主，把充分發(fā)酵的人糞尿混合在土壤當(dāng)中，并合理施入一定的有機(jī)化肥，為水稻生長(zhǎng)提供充足的養(yǎng)分供應(yīng)，在灌溉過程當(dāng)中，根據(jù)水稻生長(zhǎng)長(zhǎng)勢(shì)，科學(xué)灌水，保證水稻不同生長(zhǎng)期的水分需求。

3.農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣存在的問題

3.1 稻農(nóng)對(duì)新技術(shù)缺乏領(lǐng)悟能力

在推廣農(nóng)業(yè)新技術(shù)過程當(dāng)中，水稻種植戶傳統(tǒng)種植觀念很難及時(shí)進(jìn)行轉(zhuǎn)變，而且基層農(nóng)村水稻種植工作人員對(duì)新技術(shù)缺乏足夠認(rèn)識(shí)，這對(duì)于新技術(shù)的推廣應(yīng)用造成很大影響，還有的人員在農(nóng)業(yè)新技術(shù)推廣方面呈現(xiàn)懷疑態(tài)度，不愿意應(yīng)用新技術(shù)，導(dǎo)致傳統(tǒng)種植技術(shù)一直延續(xù)至今。

3.2 農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣方式缺乏實(shí)際意義

在農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工作當(dāng)中，呈現(xiàn)出形式化的特點(diǎn)。特別是在推廣農(nóng)業(yè)新技術(shù)過程當(dāng)中，常常運(yùn)用宣傳單簡(jiǎn)單張貼或者通過手機(jī)短信形式簡(jiǎn)單地進(jìn)行宣傳，也有的雖然進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)演示活動(dòng)，然而這些對(duì)于廣大水稻種植戶而言，很難有效應(yīng)對(duì)水稻種植過程當(dāng)中的實(shí)際問題，因此他們對(duì)于這些農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣重視不夠，缺乏積極性。

4. 提升農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣的對(duì)策

4.1 普及農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣知識(shí)

完善農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣體系，確保農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)能夠有效地幫助農(nóng)民解決生產(chǎn)種植實(shí)際遇到的各種問題，在推廣農(nóng)業(yè)技術(shù)過程當(dāng)中，提高科普水平，進(jìn)入田間地頭實(shí)際操作，對(duì)農(nóng)民展開針對(duì)性地培養(yǎng)，并發(fā)揮帶頭人的作用，打造專業(yè)推廣團(tuán)隊(duì)，實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化管理，促進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣成效不斷提升。

4.2 提高農(nóng)民自我投入意識(shí)

農(nóng)民由于自身綜合素質(zhì)不高，在一些新技術(shù)應(yīng)用方面領(lǐng)悟力不足，這些嚴(yán)重影響農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工作的順利開展。為此，應(yīng)當(dāng)將各方面的資源整合工作充分做好，構(gòu)建競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境，激勵(lì)農(nóng)民積極主動(dòng)運(yùn)用新技術(shù)進(jìn)行水稻種植，增強(qiáng)農(nóng)民自我投入意識(shí)，促進(jìn)水稻產(chǎn)量及其品質(zhì)不斷提升。農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣過程當(dāng)中還應(yīng)當(dāng)強(qiáng)化服務(wù)管理，保證水稻種植新技術(shù)充分落實(shí)到田間地頭，為高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

5. 結(jié)束語

為了提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)種植水平，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程當(dāng)中，應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)推廣農(nóng)業(yè)新型技術(shù)。特別是針對(duì)我國西南水稻種植區(qū)，為了實(shí)現(xiàn)水稻種植增收增效，更應(yīng)當(dāng)推廣應(yīng)用現(xiàn)代水稻栽培技術(shù)，提高新技術(shù)推廣水平，確保新型水稻栽培技術(shù)普及應(yīng)用，才能為水稻高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。