肉雞育雛期管理措施

劉孟哲

（河北省廊坊市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，河北 廊坊 065000）

剛出生的雛雞體表絨毛稀疏，體溫低于成年雞，身體溫度調(diào)節(jié)能力差，在育雛階段要重點(diǎn)調(diào)控圈舍的溫度與濕度。雛雞胃腸道容積相對(duì)較小，對(duì)飼料的消化吸收能力差，如果不能夠控制好飼料品質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，會(huì)造成嚴(yán)重的應(yīng)激反應(yīng)。育雛階段是生長(zhǎng)發(fā)育的最快階段，應(yīng)結(jié)合雛雞的生長(zhǎng)規(guī)律制定科學(xué)合理的養(yǎng)殖管理方案，保證雛雞健康發(fā)育，降低發(fā)病率，為肉雞高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

一、雛雞引進(jìn)準(zhǔn)備

雛雞在進(jìn)入養(yǎng)殖場(chǎng)前要全面檢查育雛舍，確保通風(fēng)良好，墻體沒(méi)有破損，如有破損應(yīng)及時(shí)修復(fù)。在雛雞舍中配置完善的養(yǎng)殖管理設(shè)施，包括保溫設(shè)施、通風(fēng)設(shè)施、污染物清理設(shè)施等，確保養(yǎng)殖雞舍干燥、整潔、溫暖、光照適中、通風(fēng)良好，能快速排除有毒、有害氣體，保證新鮮空氣不斷注入。

重點(diǎn)做好育雛舍衛(wèi)生消毒工作，定期清洗、消毒。在雛雞進(jìn)入育雛舍前1 周，使用高錳酸鉀和福爾馬林進(jìn)行熏蒸消毒，密封消毒48 h 后開(kāi)窗通風(fēng)，然后再次沖洗噴灑消毒。使用2%氫氧化鈉溶液對(duì)墻壁、地面和隱蔽場(chǎng)所進(jìn)行全面徹底噴灑消毒，各種金屬用品可以選擇使用火焰進(jìn)行消毒。消毒后將雞舍密閉升溫處理，等待雛雞進(jìn)入[1]。

二、控制合理的養(yǎng)殖密度

養(yǎng)殖中合理控制養(yǎng)殖密度，對(duì)降低傳染性疾病的發(fā)生、保證養(yǎng)殖安全有很大幫助。養(yǎng)殖密度大，圈舍當(dāng)中的氣候環(huán)境會(huì)迅速惡化，有毒、有害氣體會(huì)顯著超標(biāo)，導(dǎo)致雞群生長(zhǎng)發(fā)育遲緩，整齊度不高，容易感染傳染性疾病，增加養(yǎng)殖場(chǎng)的發(fā)病率和死亡率。適宜的養(yǎng)殖密度既有利于利用養(yǎng)殖空間，減少各種不良問(wèn)題，還能減少糞便的產(chǎn)生量，避免糞便堆積發(fā)酵產(chǎn)生有毒、有害氣體。

通常情況下，采用地面平養(yǎng)的養(yǎng)殖場(chǎng)1～2 周齡雛雞30～40 只/m2，3～4周齡雛雞20～30 只/m2，5～6 周齡雛雞15～20 只/m2。采用立體化養(yǎng)殖的養(yǎng)殖場(chǎng)，適宜的養(yǎng)殖密度是1～2 周齡雛雞50～60 只/m2，3～4 周齡雛雞30～40 只/m2，5～6 周齡雛雞20～25 只/m2。

三、盡早飲水開(kāi)食

雛雞進(jìn)入育雛舍后，應(yīng)引導(dǎo)雛雞盡早飲水，飲水時(shí)間越早越好。尤其是在炎熱的夏秋季節(jié)，要確保飲用水清涼、清潔，最好選擇使用涼開(kāi)水。為降低應(yīng)激刺激，可在飲用水當(dāng)中添加適量的補(bǔ)液鹽或者安基維它，連續(xù)使用3～4 天，能有效預(yù)防脫水改善應(yīng)激刺激。

在雛雞飲水2～3 h 后，可安排雛雞盡早開(kāi)食。通常情況下0～3 周齡雛雞選擇使用前期育雛飼料；3 周齡后可選擇使用中期育雛飼料或肉雞飼料。應(yīng)嚴(yán)格控制飼料投喂量，避免投喂過(guò)多造成肉雞出現(xiàn)腹水癥和其他腿部病變。

四、控制雞舍的溫度和濕度

在肉雞育雛養(yǎng)殖期間，溫度和濕度控制是肉雞成活率的重要影響因素之一。

1、溫度控制

雞舍溫度主要受雛雞運(yùn)動(dòng)、體溫調(diào)節(jié)、飲水、采食和飼料吸收等因素影響。建造育雛舍時(shí)要確保通風(fēng)良好、防寒保暖，配置完善的保溫設(shè)施，通常情況下選擇使用電暖氣或紫外線。7 日齡以?xún)?nèi)育雛舍的溫度控制在33～35℃，隨雛雞生長(zhǎng)，每周下降2～3℃，6 周齡前雞舍溫度需控制在20℃左右。

育雛舍溫度還需結(jié)合雞群變化情況綜合調(diào)節(jié)。如發(fā)現(xiàn)雞群遠(yuǎn)離熱源、張嘴呼吸、飲水量增加，則說(shuō)明育雛舍溫度偏高，應(yīng)適當(dāng)降低；如發(fā)現(xiàn)雞群擁擠取暖或靠近熱源、飲水量或采食量下降，說(shuō)明育雛舍溫度偏低，應(yīng)適當(dāng)增溫；如果雞群分散均勻，打鬧追逐、叫聲歡喜、飲水量正常，則說(shuō)明育雛舍溫度適宜[2]。

2、濕度控制

育雛舍濕度過(guò)高和過(guò)低都不利于雛雞的健康生長(zhǎng)。育雛舍濕度過(guò)低，雞群體內(nèi)水分會(huì)大量散失，毛囊顯著受損，影響羽毛正常生長(zhǎng)；濕度過(guò)高則吸收水分量會(huì)逐漸減少，影響卵黃的正常吸收。通常情況下，育雛階段雞舍的相對(duì)濕度需控制在65%～70%，隨雛雞生長(zhǎng)逐漸降低雞舍養(yǎng)殖密度和雞舍濕度。11～30 日齡雛雞適宜濕度為60%～65%，31～42 日齡適宜濕度為55%～60%。

五、強(qiáng)化通風(fēng)換氣

保證雞舍不斷有新鮮空氣注入，加強(qiáng)雞舍空氣流通，是育雛養(yǎng)殖的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，只有氧氣充足才能維持雞群良好的新陳代謝，確保雞群健康生長(zhǎng)發(fā)育。通風(fēng)換氣能將雞舍當(dāng)中過(guò)量的二氧化碳、一氧化碳以及各種粉塵、致病原微生物快速排出，并有效控制雞舍濕度，保證墊料維持良好狀態(tài)。雛雞生長(zhǎng)到2 周齡后，應(yīng)做好雞舍的通風(fēng)換氣工作，解決好雞舍防寒保暖和通風(fēng)之間的矛盾。

每次通風(fēng)換氣前可適當(dāng)提高雞舍溫度，然后小范圍通風(fēng)換氣，確保通風(fēng)時(shí)雞舍溫度不會(huì)快速下降，要保持室內(nèi)溫度均勻，降低有毒、有害氣體含量。夏秋季節(jié)外界溫度較高，濕度較大，應(yīng)加大通風(fēng)量，降低雞舍的濕度和溫度[3]。

六、疫病防控

育雛階段的肉雞，各個(gè)臟器器官還沒(méi)有完全發(fā)育成熟，身體抵抗能力差，一旦致病微生物侵入養(yǎng)殖場(chǎng)，會(huì)造成大范圍發(fā)病，給養(yǎng)殖場(chǎng)帶來(lái)不可挽回的經(jīng)濟(jì)損失。因此在雛雞養(yǎng)殖期間，應(yīng)始終堅(jiān)持預(yù)防為主、防治結(jié)合的理念，掌握雛雞養(yǎng)殖期間容易出現(xiàn)的傳染性疾病，并結(jié)合疾病具體流行特點(diǎn)，采取針對(duì)性措施進(jìn)行防控，保證養(yǎng)殖安全。

育雛階段還應(yīng)強(qiáng)化雛雞抗體水平監(jiān)測(cè)，準(zhǔn)確掌握雛雞母源抗體水平的消散情況，合理調(diào)控免疫方案，科學(xué)合理接種疫苗。有條件的養(yǎng)殖戶在每次疫苗免疫接種后，還要再次進(jìn)行雞群抗體水平監(jiān)測(cè)，確保疫苗接種后雞群抗體水平達(dá)標(biāo)。

多種傳染性疾病和養(yǎng)殖場(chǎng)的環(huán)境衛(wèi)生有直接聯(lián)系，要做好養(yǎng)殖場(chǎng)的日常環(huán)境衛(wèi)生清潔工作。制定合理的養(yǎng)殖管理方案，切斷傳播途徑，保護(hù)易感群體[4]。

七、結(jié)語(yǔ)

發(fā)展肉雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，育雛是重要環(huán)節(jié)，要想提高養(yǎng)殖效益、擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，就要加強(qiáng)雛雞的養(yǎng)殖管理。雛雞出生后機(jī)體抗病能力差，消化器官?zèng)]有完全生長(zhǎng)發(fā)育，很容易受到多種應(yīng)激因素刺激，影響雞群正常生長(zhǎng)，有時(shí)還會(huì)發(fā)生嚴(yán)重的傳染性疾病，給養(yǎng)殖場(chǎng)帶來(lái)較大的經(jīng)濟(jì)損失。要結(jié)合雛雞不同生長(zhǎng)發(fā)育階段的生長(zhǎng)要求，制定合理的養(yǎng)殖管理方案，促進(jìn)雛雞健康生長(zhǎng)，提高養(yǎng)殖效益。