龔麗宏
(云南省麗江市古城區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局,云南 麗江 674100)
牛結(jié)核病在我國(guó)被劃分二類動(dòng)物疫病,屬于嚴(yán)重危害動(dòng)物生產(chǎn)和人類安全的人畜共患疾病。該病主要由分枝桿菌所引起一類慢性傳染性疾病,生產(chǎn)中能夠在短期內(nèi)引起牛群迅速感染該疾病,繼而感染工作人員導(dǎo)致不斷進(jìn)行傳播,危害極大,嚴(yán)重危害養(yǎng)牛業(yè)生產(chǎn)和社會(huì)安全保障。因此在牛舍日常管理過(guò)程中發(fā)生此類疾病要及時(shí)上報(bào)疫情,對(duì)患病動(dòng)物及時(shí)進(jìn)行無(wú)害化處理,對(duì)該病遵循著以預(yù)防為主,防治相結(jié)合的重要原則,減少該病的大規(guī)模發(fā)生,謹(jǐn)防造成巨大的經(jīng)濟(jì)損失。
結(jié)核病感染性極廣,易感性最強(qiáng)的動(dòng)物是牛,主要以奶牛造成的影響最大,嚴(yán)重影響奶牛的產(chǎn)奶性能和健康安全。其次以黃牛、牦牛和水牛發(fā)生較多。在規(guī)模化生產(chǎn)中發(fā)現(xiàn)豬也會(huì)感染結(jié)核病,造成嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。家禽生產(chǎn)中主要以雞和鴿子發(fā)生較多。結(jié)核病作為人畜共患病的一種,嚴(yán)重危害著人體的健康安全,歷史上曾廣泛流行著,從未停止,奪取了數(shù)億人的生命。
分枝桿菌在自然環(huán)境中生存能力較強(qiáng),具有較強(qiáng)抵抗惡劣環(huán)境的能力,在干燥和潮濕的環(huán)境中生存很長(zhǎng)一段時(shí)間。但經(jīng)發(fā)現(xiàn),該病菌對(duì)于人環(huán)境抵抗能力較差,在60℃高溫環(huán)境中30min內(nèi)便會(huì)出現(xiàn)死亡,在陽(yáng)光暴曬數(shù)小時(shí)也會(huì)出現(xiàn)死亡。病牛作為主要的傳染源,生產(chǎn)上的各種分泌物,如唾液、尿液和糞污中含有病原菌會(huì)不斷通過(guò)水源、飼料、空氣以及環(huán)境不斷的感染健康牛群,使其患病,病牛主要通過(guò)呼吸道和消化道傳染工作人員和其他家畜使其感染。病牛會(huì)通過(guò)交配和接觸傳播病原。犢牛由于機(jī)體抵抗能力較差也會(huì)感染結(jié)核病,通過(guò)吸取母乳而導(dǎo)致母牛發(fā)病。因此,結(jié)核病傳播范圍廣、傳播能力強(qiáng),必須要引起人們的關(guān)注。
牛結(jié)核病發(fā)生沒(méi)有明顯的地域性,在全世界各個(gè)國(guó)家都會(huì)發(fā)生,屬于世界性疾病。該病發(fā)生也沒(méi)有明顯的季節(jié)性特點(diǎn),隨著我國(guó)奶牛業(yè)的快速發(fā)展,結(jié)核病的檢出率每年呈現(xiàn)出不斷上升的趨勢(shì)。
牛結(jié)核病屬于慢性疾病,因此發(fā)病具有一定的潛伏期業(yè)各不相同,病牛絕大多數(shù)潛伏期在10-15d左右,也有潛伏期長(zhǎng)達(dá)數(shù)月甚至數(shù)年的情況發(fā)生。病牛受分枝桿菌的影響而發(fā)病,在發(fā)病前期,病牛不表現(xiàn)出明顯特有的癥狀,一般會(huì)出現(xiàn)日漸消瘦、被毛雜亂無(wú)光澤、精神沉郁、頻頻咳嗽,母牛產(chǎn)奶性能下降等癥狀,根據(jù)此類癥狀難以判斷患病情況。病牛主要臨床表現(xiàn)以長(zhǎng)期頑固性干咳為主要特征,患病前期干咳聲音不明顯,隨著患病時(shí)間延長(zhǎng),病牛出現(xiàn)嚴(yán)重濕咳,且頻率高,病牛出現(xiàn)呼吸痛苦和呼吸困難等癥狀,病情進(jìn)一步嚴(yán)重,出現(xiàn)肺結(jié)核,最后因心力衰竭而出現(xiàn)死亡現(xiàn)象。
結(jié)核病對(duì)泌乳母牛影響較為嚴(yán)重,主要以降低泌乳性能為主?;疾∧概3霈F(xiàn)乳房結(jié)節(jié),臨床上主要表現(xiàn)為乳房上淋巴結(jié)腫大、乳房出現(xiàn)局部或彌漫性硬結(jié)為主要特征,乳房表明凹凸不平,泌乳量出現(xiàn)下降,乳汁變稀,經(jīng)過(guò)實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)乳汁中沉淀物增加,隨著病情不斷發(fā)展,母牛乳腺出現(xiàn),泌乳停止。
結(jié)核病對(duì)腸道造成嚴(yán)重的損傷,形成腸道結(jié)節(jié)。病牛出現(xiàn)持續(xù)性腹瀉和便秘交替等主要癥狀,病牛糞污中出現(xiàn)帶血或膿汁黏液等臨床癥狀,根據(jù)吳東亮的研究發(fā)現(xiàn):病牛腹部還會(huì)出現(xiàn)粗糙、不光滑等癥狀,最主要以腫大的腸系膜淋巴結(jié)為主。
生殖結(jié)核發(fā)生在母牛體內(nèi),在子宮、輸卵管和卵巢中可觸摸到大小不一的硬結(jié)節(jié),母?;忌辰Y(jié)核也是造成多次配種不孕的主要原因。公牛多發(fā)生在附睪、睪丸和輸精管等處,會(huì)造成精子失去活力、死精現(xiàn)象,嚴(yán)重影響繁育效率。
可根據(jù)患病??人?、生產(chǎn)性能下降、持續(xù)性腹瀉和便秘、乳房淋巴結(jié)腫脹等顯著特征進(jìn)行初步診斷依據(jù),其次通過(guò)綜合診斷法進(jìn)一步進(jìn)行確診。通過(guò)采集病畜的糞便、尿液或者咳嗽痰液等其他分泌物進(jìn)行集菌處理后涂片鏡檢,采用抗酸性染色法觀察是否出現(xiàn)陽(yáng)性,即可進(jìn)行確診。
可通過(guò)血清學(xué)試驗(yàn)來(lái)判斷,主要有瓊脂擴(kuò)散試驗(yàn)和酶聯(lián)免疫吸附試驗(yàn)(ELISA)等方法進(jìn)行判斷,此種方法簡(jiǎn)單便捷。
目前此種方法作為牛結(jié)核病診斷的主要方法,通過(guò)結(jié)核菌素試驗(yàn)方法作為診斷依據(jù),通過(guò)對(duì)病牛皮內(nèi)注射結(jié)核桿菌素,根據(jù)皮下注射部位腫脹程度合理判斷是否患病。
4.1.1 科學(xué)規(guī)范飼養(yǎng)管理
科學(xué)規(guī)范的飼養(yǎng)管理對(duì)牛群發(fā)生結(jié)核病有著至關(guān)重要的作用。首先合理根據(jù)牛的不同發(fā)育階段進(jìn)行分群飼養(yǎng)。根據(jù)各發(fā)育階段制定科學(xué)飼糧,確保滿足牛群營(yíng)養(yǎng)需求,增加牛只的免疫抵抗能力,是確保牛群健康發(fā)育的基礎(chǔ)。在日糧中適量添加維生素及礦物質(zhì)元素,可增加機(jī)體的免疫能力和對(duì)惡劣環(huán)境的抵抗能力。同時(shí),定期對(duì)日糧進(jìn)行抽樣實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行化驗(yàn),確保日糧處于干凈衛(wèi)生狀態(tài)。由于結(jié)核病對(duì)動(dòng)物傳染性之廣,因此在牛舍內(nèi)禁止其他動(dòng)物進(jìn)出牛舍,防止病菌出現(xiàn)交叉感染現(xiàn)象,定期對(duì)牛舍、生產(chǎn)工具和實(shí)驗(yàn)用具進(jìn)行消毒,可選擇選擇10%的漂白粉或者4%的氫氧化鈉溶液進(jìn)行消毒,能有效殺滅病原菌。對(duì)糞便進(jìn)行集中堆肥發(fā)酵處理,禁止糞污亂放亂堆。進(jìn)入牛舍的來(lái)往車輛進(jìn)行適時(shí)消毒,可以有效減少病菌的感染傳播和繁殖速度。
4.1.2 提高檢疫水平,及時(shí)撲殺患病染疫動(dòng)物
由于牛結(jié)核病治療成本過(guò)高,且存存活率較低。因此,在生產(chǎn)過(guò)程中主要以預(yù)防為主,防治相結(jié)合的原則。每年定期對(duì)牛群進(jìn)行至少5次以上的檢測(cè)工作。根據(jù)楊徐光等研究發(fā)現(xiàn):通過(guò)結(jié)核菌數(shù)變態(tài)反應(yīng)檢測(cè)能夠有效地發(fā)現(xiàn)結(jié)核病癥狀,對(duì)檢測(cè)狀況呈現(xiàn)陽(yáng)性牛只進(jìn)行進(jìn)一步實(shí)驗(yàn)室檢測(cè),確定無(wú)誤后及時(shí)上報(bào)政府并同時(shí)進(jìn)行撲殺工作,進(jìn)行無(wú)害化處理。對(duì)同舍可疑患病牛群進(jìn)行封鎖隔離,及時(shí)劃分疫區(qū)疫點(diǎn)并及時(shí)進(jìn)行免疫接種,以減少結(jié)核病對(duì)養(yǎng)牛業(yè)的造成的危害,將經(jīng)濟(jì)損失降到最低。搭建隔離區(qū),選擇遠(yuǎn)離居民區(qū)住宅等區(qū),要做好相關(guān)隔離防治措施,由于該病屬于人畜共患病,對(duì)工作人員和居民做好相關(guān)的防護(hù)隔離措施,避免工作人員感染該疾病,造成嚴(yán)重的安全危害。
4.1.3 做好疾病宣傳工作,增加防患意識(shí)
結(jié)核病不僅對(duì)牛的危害巨大,同時(shí)嚴(yán)重危害人體健康,引起人體出現(xiàn)肺結(jié)核、不孕不育等癥狀,因此當(dāng)?shù)卣畱?yīng)做好應(yīng)對(duì)措施,對(duì)養(yǎng)牛業(yè)工作人員進(jìn)行相關(guān)知識(shí)培訓(xùn),以增加對(duì)結(jié)核病的防患意識(shí)。公司可合理安排工作人員進(jìn)行定期身體安全指標(biāo)檢測(cè),做好員工福利工作。
對(duì)于輕微患病,牛群及時(shí)進(jìn)行隔離治療,根據(jù)張惠的研究表明:可選擇采用10-15mg/kg劑量的鏈霉素,對(duì)病牛進(jìn)行肌肉注射,每天兩次,隨著病情好轉(zhuǎn),減少劑量用藥。此外,分枝桿菌不耐高溫和陽(yáng)光暴曬,長(zhǎng)時(shí)間太陽(yáng)暴曬可減少病菌的危害,能有效抑制分枝桿菌的傳播速度,因此有條件的牧場(chǎng)可通過(guò)放牧的形式,增加牛群的免疫能力,從而達(dá)到牛群減少患結(jié)核病的作用。
結(jié)核病會(huì)造成各發(fā)育階段的牛群健康出現(xiàn)嚴(yán)重問(wèn)題,嚴(yán)重影響泌乳母牛的產(chǎn)奶性能和肉牛的肉品質(zhì)量,增加了牛群的使用年限。影響工作人員和消費(fèi)者的安全,因此各檢疫部門需要嚴(yán)格把控牛肉和牛乳,防止不合格的產(chǎn)品流入市場(chǎng)進(jìn)行售賣,引起病毒在人群中的傳播,本文主要從牛結(jié)核病的流行病學(xué)、臨床癥狀、診斷方法和科學(xué)預(yù)防治療措施等幾個(gè)方面進(jìn)行介紹,為養(yǎng)牛業(yè)工作人員提供參考意見(jiàn)。